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带着山海开饭馆[美食] (曦茶)


  李大爷见店门还没开, 在附近溜达了一圈,清晨的空气中弥漫着树木的清香,
  梧桐树高大繁茂,细碎的鸟鸣错落其间。
  等他溜达完回来, 好嘛, 他失去了第一的位置, 门口已经有十几个人在等待了。
  “只看招牌就感觉装修得不错。”一个年轻的女孩含着棒棒糖点头, 刘海也随着上下翻飞。
  “我看这卷闸门也很不错,纹理清晰均匀, 色泽铮亮, 怎么看都不是凡俗之物。”
  旁边一个男生煞有介事地说。
  “哈哈哈哈哈, 你可太过了,年老板估计怎么也想不到,马屁还能往这个方向吹!”
  另一个像是他的哥们儿,听到这话捶了捶他的肩膀。
  他们刚说没几句,又有六七个人朝这个方向走来,加入了他们的对话。
  “我还以为我能第一个来呢,没想到前十都排不上!唉!”
  “想第一个来,估计得五点多起来。”
  “不过也不亏,起码刚来就有位置坐,后面再来的恐怕要等一波。”戴着鸭舌帽的女生压了压帽檐,抱着胳膊等待。
  “你们听说了吗,这次出了好多新品,但是没有海报放出来。”
  “对对,老板不是说要保留神秘感吗,只放了一部分店面图出来,光是看那店面图,我就必须得来。”
  “对啊,没想到还能见到这么别致的装修,不愧是年老板!而且我也不挑吃的,期待一波新菜!”
  -
  这天是周五,年岁本以为工作日不会像周末那么火爆。
  没想到等她六点四十五分来到商业街,刚拐过巷子看到年家小馆复古新店,巷子里几乎要被人填满了。
  那一两百人全都兴高采烈地一边聊天,一边扇风,看到年岁的身影从巷子那头出现,所有人的目光转了过去。
  “你们快看!年老板来了!”
  “太好了太好了,我快饿死了,终于能吃东西了!”
  “年老板,饿饿,饭饭!”
  年岁看到那一两百个饿着肚子的人雀跃着迎接她,第一次有了当明星的奇妙体验,还有些受宠若惊。
  “大家都等了好久了吧?”年岁问道,一边手脚麻利地打开卷闸门。
  “对!”这一句话一呼百应,巷子里甚至传出了回声,大家听到回声都笑了。
  “我是第一个来的!”“鬼咧!我才是第一个!”
  “行吧,让让你,咱们并列第一!”
  “我六点二十来的。”“我六点二十一分来的。”“我六点二十一分零一秒来的。”
  大家开始接连报数。
  年岁拉开卷闸门的瞬间,大家异口同声地“哇”了起来。
  “年家小馆每次的出图都和实物没差啊,完全符合心理预期。”
  “呜呜呜,这个审美也太绝了,我愿意一辈子待在这里。”
  前面的一百多人虽然拥挤,但也自觉有序地进到了店里,所有的座位瞬间坐满,剩下的几十人看到没座位了,没有往店里走,怕自己的拥挤破坏了屋内怀旧感十足的安宁。
  年岁原本觉得周六日人多,所以准备了很多等待时可以坐的长凳,全部放在墙角,从地上堆到天花板上,没想到这么快就派上了用场。
  年岁刚要动手去搬,身边的几个男生站起来帮她:“你别忙了,我们来吧。”
  “不用,我们来就好。”
  年岁还没回答,一个粗壮的声音传来,转头一看,熊杉巍和赵松石已经开始搬长凳了,一人手里拎着一个凳子,往门外走去。
  “这两个是......”他们都看到了那两人身上的肌肉,有些惊讶。
  “我们店新招的保安。”年岁看着两人拎着能坐四五个人的长凳,像是拎小鸡仔一样轻松,笑了笑。
  “可以可以,这保安看着能一打五。”几个男生看了看熊杉巍和赵松石的胳膊,又看了看自己的,自愧不如。
  “我也来帮忙了。”青狼弯腰拿起凳子,起身时朝年岁一笑,扛着三个凳子出门了,步子稳得很。
  “那这一个是......”其中一个男生瞧着青狼的背影,另外几个男生意会地接话。
  “盲猜一个老板男朋友。”
  “盲猜你是对的,郎才女貌,不对不对,郎女才郎女貌。”
  年岁听到这话,抿嘴轻笑,却不想否认:“我去看看大家坐好了没。”
  店门外的人也熟悉了两个新保安,每个凳子放到外面,就有一些人落座。
  年岁站在门口,既是对外面的人说话,也是对屋内的人说道:“我没想到开业第一天,大家就这么捧场,说实话,从巷子那头走过来的时候,我就开始感动了。”
  “今天七点开始正式营业,店里人也很多,可能要等一会儿才能吃上东西,希望大家今天能吃得开心愉快!”
  年岁的话音刚落,就有很多食客回应道。
  “年老板,那是因为你家的菜好吃,我们头一天就馋得不行呢!”
  “没关系年老板,我们愿意等,好饭不怕晚!”
  “就是就是,能排上队我就高兴得不行了,等一会儿也没什么。”
  年岁放心地点点头,回到厨房,将前一天准备好的食材拿出来,六点五十八分,所有的厨师、烘培师、服务员全部到位。
  原本大家都在喝着大麦茶,互相聊天,随着一道道菜的上桌,店内桌碗碰撞叮当响,饭菜的蒸腾热气和清晨的薄雾混杂在一起,原本冷清的店铺充满了热闹。
  熊杉巍维护着店外排队的人的秩序,赵松石从旁协助,顺便给大家按顺序发号。
  店内的人吃完走掉,陆陆续续有人往里走,可外面排队的人不减反增。
  一部分是老食客,还有一部分是路过被吸引过去的人。
  “那边怎么那么多人啊?是不是在围观打架?”
  “有热闹?我爱看,快去快去!......等等,怎么这么香啊。”
  “那一片人是在抢鸡蛋吗?我也要抢!赶紧的,慢了就没有了。”
  “他们吃的什么,感觉好好吃哦。”
  人越来越多,日头也逐渐升高,太阳的热力逐渐展现出夏天的炎热,阳光改变了方向,原本树木遮挡了一片阳光,现在有一半的人晒在阳光下。
  他们不断往树荫下挪着凳子,都快冲出小巷坐在街道上了。
  年岁见状,给旧货集市的老板打电话,订购了几个巨大的遮阳伞,不一会儿就运了过来。
  她还放了一张小桌在外面,桌上有一大桶冰镇茶水,大家按需自己倒,服务员会时不时来续茶,收获了大家的一致夸赞。
  遮阳伞刚安好,服务员叫了一个号,年岁看着两个熟悉的身影进了店门。
  墨镜老太和工装大爷落了座,看到年岁眼藏深意,笑眯眯地路过他们,赶紧解释道:“我们顺道路过,来尝尝新店的菜有没有进步的,不是刻意过来的哦。”
  好嘛,此地无银三百两,还是和之前一样傲娇。
  “行,没问题,出了很多新菜,你们可以尝尝看。”年岁笑着点点头,转身进了厨房。
  刚进厨房,系统的声音在她的耳边响起。
  【叮咚!柠檬滞销任务顺利解决,任务奖励:现实世界新鲜柠檬320斤,已放入山海公司食品储备室。】
  应该是邹奶奶的柠檬受到大家欢迎了吧,大概日子也会比以前过得好上许多。
  年岁想着,放下心来,唇边不自觉泛起笑意。
  -
  “说实话,这店装修不错,很有我们那时候的风格。”工装大爷用菜单半掩着嘴,小声说道。
  “这点不可否认,这小姑娘还原得还挺有那味儿的。”墨镜老太一去墨镜,黑白滤镜瞬间消失,环顾四周,点了点头。
  “大妹子,今天咱俩吃什么?”
  每张桌子上都有一份菜单,墙上挂的黑板上也用粉笔写了菜品和价格。
  工装大爷看着手里的菜单,墨镜老太要强地盯着远处的黑板,证明自己心明眼亮,视力一流。
  两人最后点了一份藤椒大虾生煎,一份小笼包,每人一碗葱油面。
  “这边不仅地方宽敞,连厨师也换啦,不知道好不好吃。”墨镜老太环顾四周,最终将视线落在厨房内的几个新面孔身上。
  “我才一天没吃,就有点怀念蔡大厨的手艺了。”工装大叔也瞧了瞧厨房。
  那个看着颇为活泼的女厨师,干净利落地切着菜,刀工很是熟练。
  那个戴着圆眼睛,气质温和的男人,正把抻好的细面条下入锅中,筷子轻轻搅动,细致的面条在泛着热气的滚水中散开来。
  那个老爷子气质都不一般,看上去一把年纪了,颠勺的动作稳如泰山,所有的菜都听话地用相同的幅度上下翻飞。
  “不过看着他们的动作,还可以期待一波口味。”墨镜老太点点头。
  热气腾腾的饭菜很快上桌,与众不同的是,餐具统一换成了带有青花纹理的瓷盘和瓷碗。
  “这碗看着眼熟,我家有个用了好几十年没换的,一模一样,这年老板真是有心了。”工装大爷感慨道。
  生煎整体白生生的,像个圆滚滚的小包子,其上还有点点黑色的芝麻和葱花散落,底部是微焦的黄褐色,落在白色的瓷盘里,少量的醋落在上面,白褐两色相互对比,让人格外有食欲。

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