有她父兄叔伯在,在寻常人家当个嫡福晋未必不是好事,入了皇子府邸,就只能当个格格,就算给她泼天的恩典,爬到侧福晋也到头了。
这样的路,她会走吗?
“富察格格平常在府里都做什么?”宜妃打断德妃的问话。
富察氏说:“臣女平日里喜欢呆在家中小厨房。”
宜妃一笑,她以为富察格格会说绣花读书之类的,没想到竟然是下厨。
她倒也没真把富察氏的话放在心上,富察家怎么会让一个格格真的天天下厨做菜呢。
德妃倒是附和了一声,又问她最拿手的菜是什么?
富察氏刚想回答,突然听见前边张佳格格叫了一声“哎呀”!
众人齐齐将目光看过去,就见一个年幼的孩童从张佳格格的身侧探出身来。
“这不是十五阿哥吗?身边怎么连一个跟着的人都没有?”
宜妃认出了他,连忙叫宫女把十五阿哥搀过来。
小十五见着眼前这番景象,心里发虚,盼着宜妃什么都不要问,可惜怕什么来什么,下一句,宜妃就问他,“十五阿哥是何时来的?”
小十五转悠了眼珠子,没说话。
德妃微笑,“十五阿哥来了怎么不说一声,悄悄躲在后头做什么?”
小十五揉了揉眼睛,还是没说话。
宜妃看他头上微微出汗,一边拿着帕子帮他擦汗,一边吩咐人去咸福宫通知闰月。
小十五捏了捏自己的下巴,拉着宜妃的衣角说:“额娘在那边。”他胖乎乎的手指指着东边的方向。
宜妃好笑,“你这是甩开了你额娘自个儿跑过来了?”
小十五不能解释刚才的情况。
皇阿玛教导他说,该闭嘴的时候就闭嘴,多说多错。
一阵香气飘过他鼻尖,小眼睛不受控制的望过去。
宜妃将手边的桃花糕推倒他眼前,“吃吧。”
小十五立刻咧开了嘴,作了个不伦不类的揖,“多谢宜妃娘娘。”
小孩子声音软软糯糯的,宜妃心立刻软了,她有三个儿子,一个常年不得见,一个成天在外面撒野,还有一个嗜书如命,从来也想不起来给她这个额娘请安。儿子多有什么用,没一个贴心的。
“平日里皇上和密嫔多宝贝十五阿哥,怎么也会出这样的纰漏,阿哥要是有个三长两短,谁担待得起。”
小十五慢慢地吃桃花糕,一双眼睛亮盈盈的。宜妃看着这么可爱的孩子,心里又软了几分。
两个人都不回德妃的话,德妃自讨没趣,又去问富察氏,继续刚才的话题。
富察氏说:“臣女额娘有咳疾,臣女便常常给额娘做一道‘玉絮羹’。”富察氏不着痕迹的看了小十五和宜妃一眼,继续侃侃而谈,“先取最新鲜的食材过水浸泡,冰凉甘甜的井水最佳,散去尘土味,又能染上些井水的甘甜,再放入温水中小火煨着,细细熬上两个时辰,再开锅时,清冽的香味扑面而来,口感清甜,汁如琥珀。”
聊到吃的,小十五来了兴趣,“额娘不能吃太甜的。”
富察氏软了声音,“玉絮羹不会太甜哦,主要是食材自有的甜香,烹制过程中只放少许糖,让汤羹更加浓稠。臣女额娘也不喜甜食,但十分喜欢玉絮羹。”
闰月进来的时候,就看见小十五嘴角落下晶莹的一滴“泪”,紧接着小十五说:“比胡总管做得还好吃吗?”
德妃笑了,看向小十五的目光略带嘲讽。
闰月出声打断他们的话题,“见过宜妃姐姐,德妃姐姐。”
宜妃扶她起来,闰月侧头对小十五说,“小十五,不能胡说。”
富察氏是秀女,胡总管是咸福宫膳房总管,两人身份天差地别,怎么能相比较呢。
“臣女斗胆,想和十五阿哥口中的那位胡总管比试一下厨艺。”富察氏大大方方的站出来,说:“臣女知道,能进大内当御厨,必然是人间食神,但是臣女做的菜任谁尝了都说好,臣女斗胆,想向胡总管讨教一下。”
德妃眼皮一跳,不明白这个富察氏想做什么。
好好一个秀女,不安分守己等指婚,竟然想和个内监比厨艺,传出去不是让人耻笑?
闰月和宜妃也意外,想不到这位格格真的对下厨有这样的执念。
只不过,让秀女去和御膳房总管比试下厨?她们做不了主。
“怎么都在这儿?”康熙慢慢悠悠地走过来,身后还跟着五阿哥胤祺。
云隐去的时候,正好康熙在和五阿哥胤祺商量事物,听说闰月和小十五在御花园,又想起方才宜妃派人来请胤祺去御花园。
他让人一问才知道,宜妃和德妃正在御花园相看秀女。
宜妃是想着,让胤祺自个儿也掌掌眼,早早看中了,也省的她再多费心。
康熙明白宜妃的小心思,想着自己去陪闰月和小十五,胤祺去陪宜妃,便带着胤祺一块儿来了。
不成想,人都挤到了一处。
不过,他方才听到了什么?
“你想跟内宫膳房总管比厨艺?”
第57章 洗手作羹汤
富察氏神情坚定, 康熙难得见到这样的秀女, 顿觉有趣。
只是富察氏是他倚重臣子之女,要是真的让她再众目睽睽之下和膳房总管比试,怕会对名誉有损。
便让梁九功带着富察氏去御膳房,让她当场做一道菜出来。
五阿哥是未婚少年, 不方便大大咧咧的看秀女,请了安说告退,实则悄悄站在屏风后头。
康熙随意点了几个格格的名, 其他格格们见富察氏入了主子们的眼, 又见主子们这样随和, 纷纷使出本事来表现自己。
闰月见了, 不免自惭形秽, 这些才是真正内外慧中的人。
她出身低微, 虽然在努力学习, 一朝一夕仍然比不上她们十数年的积累。
面前塔喇格格在写书法, 康熙扫了一眼, 悄悄在闰月耳边说:“没你写的好。”
闰月仔细看看塔喇格格的字, 心里对这个男人睁眼说瞎话的本事又明白了几分。
约莫半个时辰后, 东边过来一队人, 梁九功打头, 后面跟着富察格格和御膳房的宫女太监们,个个手里都端着东西,其中一个,还直接让炉子搬了过来。
梁九功命侍卫搬了长桌过来, 康熙坐在正中,拉着闰月坐在他右下首,宜妃坐在他左下首。
德妃脸僵了僵,咬牙坐在宜妃另一边。
换做以前,德妃一定会争上一争,让密嫔和宜妃好好知道什么叫做尊卑。
自打被康熙连番训斥以后,她所有的心思都不敢再动。
富察氏命人将拿来的所有东西都依次摆放好,看这副架势,很是高调,闰月连忙叫人把在外面上树的小十五拉回来。
所有的食材富察氏事先都已经烹制成熟,只差摆盘。
一条鱼已经被分为头,身,尾三段,轻轻摆放在长形盘中,中间留了间隙,富察氏用调羹,小心翼翼将半熟的鱼片盛出,鱼片上用熟火腿点了朵小花,依次摆放在盘中,最后,富察氏将红炉点火,锅中倒鸡汤,细细调味勾芡,最后将汤汁悉数淋在鱼肉上。
香浓的芡汁在鱼肉上化开,鱼肉遇热卷成了花状。
小十五趴在闰月怀里,小声说:“真好看。”他闻了一下,“真香。”
浓郁的香味涌入鼻尖,令人食指大动。
富察氏屈膝,“回皇上,臣女献丑了。”
康熙颔首,富察氏拿了小碟子,再将鱼肉分给几位主子。
闰月注意到,富察氏在分盘的时候,给其中一碗开了小灶:多添了小半勺醋。
等宫人将碗碟呈上来时,闰月眼皮一跳,那一碗正是给她的。
闰月拢了拢右袖,抬头对上富察氏的眼睛,富察氏微微一笑。
将杂念抛开,闰月用心品尝美食,被开了小灶的鱼肉入口微酸,却没有掩盖鱼肉本身的香味,其中还有火腿肉和鸡汤的香味,几种味道冗杂在一起,富有层次,十分开胃。
坐着的几位主子都在品尝美食,可怜了园子内的秀女和侍从们,还有躲在屏风后的五阿哥胤祺,只能看不能吃,偏偏那香味就是要往他鼻子里钻,气人呐!
康熙沉浸在味蕾的刺激中,吃完自己的一小碟子,见面前还有一碟鱼肉,伸出筷子就想夹。
看康熙和闰月吃,小十五已经馋的不得了,见康熙竟然想对他的那盘下手,当即伸出自己的小手,从康熙的筷子下抢回自己的美食。
闰月憋着笑,不动声色的夹了一小片给小十五。
康熙的手顿了顿,若无其事的放下。“这菜可有名字?”
富察氏屈膝,“回禀皇上,臣女随意取了个‘嫩鲜鱼’的名字,登不了大雅之堂,还请皇上赐名。”其实是另有名字的,只是有康熙赐名,她这酒楼的招牌不就打出去了。
康熙沉吟片刻,“拿纸笔来。”
梁九功在康熙身边这么多年,十分会做事,早早派人准备好了笔墨纸砚。听到康熙吩咐,立刻命人清空长桌。
康熙大手一挥,运笔行云流水,转眼间,四字跃于纸上。
“宫门献鱼。”
富察氏极喜,“多谢皇上赐名。”