农门长姐，养家指南(晚风不醉人)

有好奇的，早在扈娘子出来时便围了上去，大约是猜到有人不认得字，扈娘子一边贴着，一边念着纸上写着的内容，今日味仙居推出砂锅煲，头十位入店的食客赠送精美糕点一份，十位至二十的食客送热饮一份，再往下惟妙惟肖地画了几只砂锅煲，让人一眼便能瞧见那砂锅里头卖得是何物。
“娘子，这头十位食客入味仙居用餐，可是从现在开始算？”离扈娘子最近的一位妇人，抬头瞧了瞧天，如今不过巳时三刻，这个点吃午食，实在有些早了。
扈娘子瞧着那妇人面露难色，想起出来前沈之禾同她所言，暗叹一声小娘子聪慧，飞快从跟在自己身后的沈之安手中，接过竹篮，从里头取出一块块标着数的小竹牌，笑着同身边几人解释，“诸位，沈小娘子考虑到这会吃午食实在早了些，特意做了这些号码牌，以此作为凭证，还请诸位到午时二刻来味仙居用膳。”
午时二刻，是味仙居惯常开门的时间，众人自然没什么异议。
红叶镇外，一辆乌木马车踩着积雪，晃晃悠悠地自远方而来，瞧着那方向，似乎从寒州而来，说来也奇怪自打那日从寒州来了一位贵客后，这半年来味仙居时常会有从寒州来得食客，沈之禾的名声也越传越远。
如今味仙居的名声也算是响彻寒州，如今寒州略有些地位的人，若是谁未曾吃过味仙居的吃食，都会遭人笑话，若不是沈之禾不愿离开红叶镇，他们都想请了沈之禾去做宴席。
而马车上这位，沈之禾也认得，便是头一次来得那位贵客，名唤顾城。
那日顾城吃过沈之禾做的干煸黑鱼同鳝鱼之后，那味道惊为天人，便想着寻个时间带着妻女一同来尝尝。
奈何事与愿违，那日自己才回了府上，陆世子便让人给自己穿了消息，让自己帮着将寒州周边的山林都搜了一遍，竟搜出不少兵器，里头还藏了不少人，私藏铁器造兵器，显然是要造反。
惊得他赶忙往京中送信，这段时日为了处理这事，愁得食不下咽，直到前几日，京中总算来了人，将这些人和兵器一同运往京中，自己便匆匆往味仙居来了，顾城打算今日问问那沈小东家，愿不愿意去寒州开一间酒楼。
若能在寒州开上一间味仙居，自己便再也不用为了一口吃的，一路奔波。
就在顾城的马车抵达红叶镇时，午时二刻到了，早早等在门口手中握着竹牌的食客，三步并作两步，将手中的竹牌塞入站在门口的扈娘子手中，那样子瞧着好似生怕被人抢了先。
直到在食肆中落了座，才长舒了口气，毕竟这味仙居糕点的味道可是比一品轩的还要好上一些，若非逢年过节，那可是买都买不着的。

屋外寒风阵阵,探出墙头的枯枝，随风而动，枝头的积雪,簌簌落下。
今日是味仙居整修后头一日开业，只见门口的薄布帘换成了厚毛毡,铺子的四角都摆上了罩着镂空盖子炭火炉,故而整个食肆里头都是暖融融的。
取了一号竹牌的妇人，瞧着沈之禾新装饰后的味仙居,比早前大了一倍不止,延续了以往的装饰风格，正中央摆了一张柜台，墙上挂满了用小木牌写好的菜名,木牌下头还坠着红丝的缎子,瞧着格外喜庆，墙边摆着一排固定长桌,墙上挂着一副荷下童子图。
泛黄的宣纸上,寥寥数笔便将趴在荷塘边吃着莲子的娃娃画得惟妙惟肖,那妇人鼻尖一动，好似嗅到一股腊梅的幽香，她循着香味望去,只瞧见东南侧靠窗那一角,摆着一只青瓷莲花瓶,里头装着一枝缀满花苞的腊梅花。
瞧着味仙居里头颇有趣味的布置,那妇人暗自点头，心中暗叹着沈之禾的巧思，扫过一眼墙上的菜单，却未曾瞧见门外木架上画的砂锅煲,心中好奇，正打算唤过竹楹问问，余光一扫，只见外头涌入不少食客。
眼见着有人朝着自己心仪的空位走去，那妇人也顾不得其他，抬起步子，三步并作两步朝东南角那张空桌去了。
食客落了座，竹楹领着桃溪，手中各自捧着一块三寸长的木板，匆匆穿行在人群之中。
那妇人好奇极了，伸长了脖子，想瞧瞧竹楹手中的木板究竟是何物，好在片刻之后，竹楹便捧着木板到她身边，她这才发现，这木板上还糊着一张纸，上头画着同门外一样的砂锅。
寥寥数笔，活灵活现，仿佛瞧着这纸上的砂锅，那浓郁的香味便能扑鼻而来。
“给我来一个这个，再加一份清炒莴笋，加一碗饭便好。”妇人瞧着菜单上砂锅煲的价格，心中一惊，这砂锅瞧着不大，一份竟要五十文银钱，这还是最便宜的，最贵的要二百文！
她迟疑了片刻，点了一份八十文的焖鸡煲，心中安慰自己，不过难得吃上一次，又不天天吃，再说了她家中还算有些银钱，不过八十文罢了。
“好嘞，您稍等，板栗焖鸡煲片刻就来。”竹楹匆匆取下几块写着菜名的竹牌，快步走至西侧的墙边。
那头的墙上开着一个小窗，窗前放了一张直角形的料理台，窗子的另一边便是灶房，竹楹将手中的竹牌从窗口送入。
不过一炷香的时间，一只个头不小的砂锅从里头递出，随着竹楹的动作，鸡肉的香味混着板栗的甜香，在食肆中弥漫缠绕。
“您的板栗焖鸡，清炒莴笋还有一碟赠送的蛋黄酥，您请慢用。”竹楹拖着托盘，身后跟着桃溪，小心翼翼将砂锅煲，放在那妇人面前的。
掀开盖子，热气蒸腾，方才还闷在锅中的热气，喷薄而出，勾得边上几人伸长了脖子，朝那妇人的桌上瞧着，一边不停地吞咽着口水。
只恨自己不是头一个到的。
“诸位莫急，这砂锅煲很快就好。”大约是瞧出众人心中的急切，竹楹笑着安抚。
竹楹所言不假，前几日沈之禾打定主意要卖砂锅煲，便去镇子东头的杂货铺子订了一百只砂锅同二十个小炭炉。
今日晨起将方便面炸好之后，便炖了二十锅砂锅煲，温在炉子上，沈之禾想着今日天冷，自己的活动便也只定了前二十位，想来这二十份砂锅煲是绰绰有余的。
她估摸着傍晚，出来吃暮食的人会多些。
其实沈之禾原本想的没错，如今这街道上的行人，确实寥寥无几，可镇子口远远驶来一辆乌木马车，马蹄声阵阵，不过半炷香的时间，便停在了味仙居门前。
顾城掀开车帘一跃而下，抬头瞧着这食肆门头挂着的牌匾，眸色沉沉，这块牌匾应当是换过新的，旁的不说，就上头味仙居那三个字，便与自己头一次来时截然不同。
自己头一次来时，那三个字说不上丑，但瞧着十分稚嫩，而如今挂在门头上的那三个字，字体十分眼熟，笔力遒劲。
“郎君来得正巧，今日小店推出砂锅煲，前二十位入店便能送上一杯热饮。”守在门前的扈娘子，听着动静，掀帘而出，一眼瞧见立在门前，正瞧自家牌匾发愣的顾城。
闻言，顾城回过神来，笑着同扈娘子搭话，“您这铺子的牌匾上味仙居那三个字，倒是有大家之风，不知出自何人之手。”
“这是小娘子特意寻了人写的，我不过是个跑堂娘子，哪里晓得，郎君靠窗坐可好？”扈娘子当然晓得这字是出自何人之手，不单单门头上的牌匾，连味仙居菜单上的菜名都是出自那人之手。
不过这属实没必要同旁人说罢了。
“竹楹，快来招呼贵客。”扈娘子领着顾城，到东南角靠窗的那处空位坐下，恰好同今日头一个来的娘子邻桌。
“那娘子桌上的吃食是何？”顾城路过那娘子身侧，嗅着香味，瞥了眼，只见她口中塞得鼓鼓囊囊，面露满足之色。
不单单是那位娘子，味仙居中的食客，每个人面前都摆着一只个头不小的砂锅，热气腾腾，吃得脸颊通红，连带着额间都爬满细密的汗珠，畅快淋漓。
闻言，竹楹抿唇一笑，从怀中抽出木板摆在桌上，点着上头的砂锅煲同顾城，细细解释，“郎君，这是本店最新推出的砂锅煲，眼下有白菜豆腐煲，板栗焖鸡煲，芋头煲同牛腩煲。”
菜单上的简笔画搭配着竹楹的介绍，鼻尖又萦绕着菜的香味，令人神往，顾城点了点牛腩煲的图案道：“那我便要一份牛腩煲，一份干煸黑鱼，一碗腌笃鲜再来一份酿豆腐。”
一连串菜名报下来，竹楹面露震惊，伸长了脖子朝门口张望，半晌未曾有人进来，她才确信眼前之人，是孤身一人前来，可这菜点的也忒多了，味仙居菜量本就不少，这郎君一人点了四个菜，三个都算大菜，一个人竟能吃完不成。
迟疑片刻，竹楹拉过桃溪，让她盯着铺子，自己匆匆往灶房去了。
“小娘子，早前来过的一位客人，今日独自一人，点了一份牛腩煲，一份干煸黑鱼，腌笃鲜外加一份酿豆腐。”竹楹推门而入，冲着沈之禾道。
话音一落，灶房中的几人，手下动作一顿，尤其是沈之禾，她晓得北疆这块的人大多食量，故而她做得菜分量十足，哪怕是成年男子，一荤一素配上一份白米饭也就够了，这人一人便点了这么多吃食。
她擦了擦手便想去膳厅瞧瞧。
才推开门，便瞧见顾城立在后门口，正冲着陆今屿行礼，原来他瞧着菜单的字迹，越瞧越是熟悉，正打算问问桃溪，抬头就瞧见陆离悄无声息得立在自己身前，只轻声同自己说了一句，陆世子要见他。
陆离他自然是认识的，那毕竟是他老上司的二子，半年前亦是他到自己府上，让他将寒州城外的林子都搜寻了一遍。
随着陆离的步子，两人穿过门廊，远远瞧见陆今屿一声灰色粗布棉衣，立在小院中，正挽着衣袖劈柴。
那模样着实将顾城吓了一跳，早年在京中他见过一次陆今屿，彼时的陆世子锦衣华服，面色苍白冷淡，好似这世间的一切都同他无关。
“世子寻我可有要紧的事？”话音一落，不远处传来一声轻响，急促的脚步声匆匆而来，顾城循声望去。
只见一年岁不大的女子立在门前，脸颊通红，一头乌黑的长发只简简单单用一枝桃木簪挽起，瞧见自己时步子一顿，停在原处，杏眸中划过疑惑。
“这位是？”
“阿禾，这位是寒州城的督军，原先是阿离父亲的手下，名唤顾城，我寻他商量些事，便让阿离将他请到后院来了。”陆今屿将最后一根柴火劈完，拍了拍身上的灰，笑着同沈之禾解释。
听着陆今屿所言，沈之禾点了点头，瞧着他将顾城领到屋中，她才唤了竹楹，给他二人送上一壶热奶茶，这才转身回了灶房。
从另一侧的大锅中，舀出一大勺切成麻将块大小的牛腩，打算做上一锅牛腩煲，毕竟牛肉价格昂贵，寻常人自然是吃不起的，沈之禾便也没有提前炖上，只加了葱姜黄酒去腥后，加清水炖煮，毕竟牛肉要炖烂，花费的时间可不少。
这样提前将牛肉炖上，待到有食客点了，再做也废不少什么时间，哪怕这牛肉卖不掉，自己还能加些料之卤上，亦或是放入烤炉中烤干，做成牛肉干，正好她今日也打算做些牛肉干给陆今屿明日带在路上吃。
这头沈之禾在灶房中忙得脚不沾地，那头屋中陆今屿同顾城相对而坐，“顾督军可有见过老师？”
话音一落，顾城目露心虚，自然是没有的，昨日事一了，他连家都未归，便让车夫套了马车，匆匆往红叶镇来了，都只来得及遣了身边的随从，往家中递了口信，让妻女一同到红叶镇来。
估摸着时辰，他妻女也快到红叶镇了，原本他是打算先去拜访了周老，邀他一同到味仙居吃饭，同他商讨一番京中的局势，可他才走到街口，便听到街道旁有人在讨论装修了好些日子的味仙居今日头一天开门，推出了新吃食，还送糕点同热饮。
这马腿它有自己的想法，顺着街道便朝味仙居来了，待到他回过神来，马车早已停在了味仙居门口，那他自然就想着先吃过饭再说。
谁料本该在周家的陆世子，如今竟挽着袖子，在食肆后院劈柴。
“还未，下官原本想着吃过午食后，在上门拜谢周老绘制的地图，让下官能顺利寻到寒州城外私藏的兵器。”顾城垂着头，老老实实回答。
毕竟此次城外私藏的兵器同人，都是陆世子同周老查出来的，自己不过就出了些人，将城外的山林搜寻了一遍，可谓是倘若没有这二人，自己这督军的位置也就做到头了。
杯子轻触杯碗的声音，将顾城的思绪唤回。
“老师所绘制的地图，是参照阿禾爹娘用命换来的线索，我明日便要回京了，督军今日也瞧见了，阿禾是我放在心尖上的人，她如今生意好，恐有人眼红来闹事，待我走后，劳烦督军多关照她几分。”陆今屿冲着顾城拱手，轻声请求。
“这是自然，不过寒州离红叶镇有些距离，下官恐照顾不周，世子为何不同红叶镇的县令提一嘴？”闻言，顾城心中疑惑，实在不晓得陆今屿为何要舍近求远。

第150章 菘菜豆腐煲
寒风簌簌,红叶镇外头行来三五辆乌木马车，踩着青石板，晃晃悠悠沿着街道,缓缓停在味仙居门前。
街道上往来的行人，便瞧见车夫从车上跃下,手脚麻利地从车辕取下一方木凳,
不一会，几位年岁不大的少女,身披斗篷提着裙摆踩着木凳,从马车上下来。
尾随其后的便是几位妇人，气度不凡，瞧着便不是寻常人家,她们立在门前,瞧着眼前的味仙居，眼中划过疑惑,心中暗道一声,这铺子瞧着也不大,这里头的吃食当真能好吃？
其中一少女瞧了眼味仙居，她在寒州时，随时常听人提起味仙居,但从未来过,原先一直觉着味仙居应当是同得月楼一般的酒楼,可如今……
难不成味仙居的名声是被人吹嘘出来的,实则一般。
她暗自想着，又扭头瞧了眼不远处的王记酒楼，只觉得那酒楼的装潢，要比味仙居大气许多,她抬手拽了拽身侧的妇人，正要开口。
“在这站着作甚，外头好冷，快些进去，再慢些说不准我阿爹都将点的吃食都吃完了。”从后头匆匆赶来的少女，一手挽着自己身侧的妇人，一手挽住刚要开口的少女，拉着她二人便要往食肆里头钻去。
落在身后的几人瞧着她那着急忙慌的模样，轻笑着摇头，相互寒暄了几句便跟着她们一同踏入味仙居中。
顾可沅也就是方才着急忙慌拽着两人的少女，才踏入味仙居，只觉得这食肆外头瞧着不大，里头倒还不错，只是瞧着食客不多，零零散散坐着十几桌的样子。
她拉着苏渺，立在门前左顾右盼，好似在寻人。
“阿沅，伯父说的莫不是对面的王记酒楼？”苏渺顺着她的目光，扫过四周，并未瞧见顾家伯父，当即扯了扯顾可沅的衣摆，问道。
不怪她这般想，实在是光瞧着外边的门头，这味仙居不过就是极普通的食肆，里头的装饰虽有几分雅趣，但对面那酒楼瞧着就十分大气，单看那装潢瞧着比寒州的得月楼也差不了多少。
得月楼是寒州有名得酒楼，酒楼中的大厨手艺极好，她们几个好闺友便时常去吃，听说今日推出了新吃食，她原本打算约着几人一同去尝尝。
奈何她还未送出贴子，阿沅便让家中小厮，上门送信，说她阿爹在红叶镇寻到一家味道极好的食肆，便想着邀了几位小姐妹一同来，正好她阿娘也要一同来，便唤了阿娘一同来。
刚招呼完食客的扈娘子，听着动静扭头望来，只见门口站着好些个身着锦衣华服的少女夫人，赶忙擦了擦手，匆匆走来，还未走近便听了这一耳朵，含着笑意瞧了那苏渺一眼，“小娘子瞧着面生，是外地来的吧，今日来得正好，东家今日推出砂锅煲，舟车劳顿，天寒地冻的吃上一碗砂锅正好祛祛寒气。”
"砂锅煲？那是何物？"闻言，顾可沅柳眉一挑，收回目光，扭头望着身侧的扈娘子，她随父亲，自幼爱吃，家中也算有些银钱，爹娘又不拘着自己，旁的不说，整个寒州城，都快被她吃了个遍，这砂锅煲倒还是头一次听。
闻言，扈娘子朝顾可沅身后瞧了眼，估摸着有七八人的样子，正打量着味仙居，眸中带着一点怀疑，她当即堆起笑脸，点着隔壁桌刚上桌的菘菜豆腐煲道：“这便是小店的砂锅煲，乃沈小娘子用新鲜的菘菜同豆腐，外加她亲手腌制的火腿所炖，菘菜清甜，豆腐滑嫩，火腿咸香，奴家没读过书，那滋味是半分都描述不出来，对了，本店除了菘菜豆腐煲，还有芋头煲、牛肉煲和板栗焖鸡煲。对了，奴家方才瞧见您似乎在寻人？”