农门长姐，养家指南(晚风不醉人)

沈之禾让沈之安坐在板车上，她推着板车往家走去，心中想着，今日倒是一个好的开端，今日先将那辣椒酱熬上，待过个几日，客源稳定下来再将那辣椒酱带上，若是一下子就将新品放出用不了几日，便会让顾客失去新鲜感。
不多时，姐弟二人便回到家门后，恰巧遇到那王娘子推门而出，只见她眸子一眯，扫过沈之禾板车上的木桶，当即笑着上前，“小娘子怎还与我见外，怎一个人推着这般重的木桶外出，往后若是要外出，便在院门口招呼一声，我便让我家大郎来帮忙。”
说话间，王娘子抬手便要掀开沈之禾板车上的木桶。
见此，沈之禾当即往旁边一让，避开王娘子探来的手，歉意一笑，“娘子抱歉，我与之安从早晨至今还未用过饭，我还好些，但之安年岁小，饿不得，恕我失陪。”
说着沈之禾冲着王娘子福了福身，便推着板车朝家中走去，落在身后的王娘子眸中划过一丝厉色，看来这小娘子应当是寻到了赚钱的法子，倒是要让大郎动作快些了。
对此沈之禾一无所知，回到家中的她，将今日所买的香料取出，寻了几个空的瓦罐将其装好，好在北疆气候干燥，不同于前世自己所居住的锡城那般潮湿，香料放在瓦罐中便不担心受潮了。
外头炊烟袅袅，寒风带来些许饭菜的香味，沈之安鼻尖轻嗅，随后他的肚子发出咕噜的叫声，他瞬间红了脸颊，羞涩地抬头望向沈之禾。
瞧着他如小花猫似的脸颊，沈之禾不由轻笑出声，站直身子取过一侧的布巾，沾了些温水替他将脸上的沾着的灰尘擦去。
“今日之安辛苦了，阿姐给你做肉吃。”沈之禾牵着弟弟的手朝灶房走去，她取下挂在架子上的肉，她估摸着此时的屠夫还未有劁猪的意识，如今这市面上卖的猪肉应该都带着些味。
虽如此想着，但沈之禾手下动作不停，麻利地切下一块手掌宽的五花肉，将它切成小块后丢入装着冷水的锅中，随后又切了几片老姜与大葱丢入锅中，正当她习惯性地想要取来料酒倒入，这才意识到如今自己身在北疆，何来料酒，今日竟忘了买些烧刀子回来。
沈之禾沉吟片刻，现下的猪肉比不得自己前世所食用的猪肉，只用葱姜怕是去不尽味道，她顺手捞起一侧装着醋的瓦罐，在沈之安震惊地目光下，舀了一勺倒入锅中。
不多时，肉香渐渐溢出，沈之安不住地吸着鼻子，自打父母过世后，自己与阿姐便再未见过荤腥，莫说肉了，连饭都吃不上。
“之安，口水留下来了。”沈之禾从锅中捞出那块肉，正要将那锅中的水舀出时，目光落在沈之安脸上，勾唇一笑。
闻言，沈之安小脸一红，飞快抬手摸向唇角，却是一片干燥，当即反应过来自己被沈之禾骗了，羞恼地瞪了沈之禾一眼，随后一跺脚，“阿姐坏，骗我。”
瞧着他这般孩子气的模样，沈之禾心情大好，她将捞出的五花肉过了遍冷水，放到小竹筛中控水，待锅热后，沈之禾直接将五花肉倒入锅中，迅速翻炒，不过片刻，那五花肉的表面便有些微焦，带着焦香的肉味直直钻入沈之安鼻中，他不由揉了揉鼻子，忍不住打了个喷嚏。
他搬过一张矮凳，站在上头扒在灶台前，瞧着那五花肉在油锅中渐渐变的金黄，阿姐做的五花肉似乎与父亲做的不同，以往父亲便是直接将用粗盐一抹在锅上蒸熟，随后片成片蘸着酱油与蒜泥吃，那味道说不上好。
沈之禾用锅铲戳了戳肉，瞧着差不多了，便将肉从锅中盛出，随后捞过一侧的糖罐，挖了一勺白糖撒入其中，炒出糖色后，她飞快的将五花肉倒入锅中，待到糖色将五花肉均匀包裹住后，在锅中加了两碗清水，从装着香料的瓦罐中取出少许茴香与桂皮丢入其中。
与此同时，沈之禾又将第二日要用的豆腐脑备上。原本想一同炒个辣椒油，却发现自己似乎还差些食材，便只能做罢。
她自制一支炭笔，寻遍家中总算是寻到一张泛黄的纸，抱着沈之安细细的算着今日的进账，白日里迷迷糊糊的没有记账，如今这一算今日大约卖了四十碗豆腐脑，全数卖完，明日便可多备些，番薯丸子瞧着也有不少人喜爱，亦可多备些。
因着食材都是先前父母备下的，没有额外成本，今日倒是净赚了二百文银钱，但如今不过是借着豆腐脑的新奇，总还是要时常推出新品来吊住顾客的胃口、
思考间，炖着肉的锅中传来阵阵香味，窝在沈之禾怀中的沈之安吸溜着口水挣扎着要从她怀中下去，瞧着他这般急切的模样，沈之禾心中好笑，松开手，任由他翻身从椅子上滚了下去，倒腾着自己的短腿往灶台处跑去。
沈之安左右瞧了瞧，遍处寻不到自己白日里站着的矮凳，有些急切地在灶台下打着转，片刻偏扭头望向沈之禾，口中嚷着：“阿姐，吃肉肉。”
大约是回了这旧宅，且只有姐弟二人，沈之安不再如小兽般警惕，倒是露出几分与
他年级相符的稚嫩，沈之禾欣慰一笑，快步走到沈之安身旁，蹲下身子，摸着他的脑袋道：“之安莫急，阿姐还未放番薯。”
说罢，她掀开锅盖，肉香化作实质勾引着两人的味蕾，姐弟二人皆是不由自主地吞咽着口水，反应过来的沈之禾不由自嘲一笑，自打来了此处，自己便未见过荤腥，这几日虽说是用猪油解了解馋，到底比不上实打实的猪肉，更何况她如今这具身体不过十四五岁的年龄，正是长个子的时候。
“阿姐，肉肉。”沈之安揪着沈之禾的衣摆，仰着头，嘴角留下一道晶莹的液体，看得她哭笑不得。
她抬手点了点沈之安额头，“小馋猫，莫急，待到能吃了，自然少不了你的。”
沈之禾拿过一侧准备好的番薯，倒入其中，大约过了一刻钟，鲜香四溢的肉味裹挟着番薯的香味从锅中溢出，勾得沈之安绕着灶台不停地转动，他个子矮瞧不见锅中的景象，只知道那香味是他从未嗅到过的。
大约是感受到沈之安急切的心情，她快速将红烧肉从锅中盛出，只见那红烧肉与土豆上裹满汤汁极为诱人，她夹起一块递到沈之安嘴边，哪曾想他竟顾不得烫一口将那红烧肉咬下。
那红烧肉炖的软烂，中间那层肥肉入口即化，沈之安顿时瞪大圆溜的双眼，那可爱的模样顿时逗笑了沈之禾。
“斯哈，好烫，好吃，姐姐肉肉好吃。”
“你慢些吃，还有许多呢。”沈之禾瞧着他那急切的模样好笑，又有些心疼，他年岁这般小便受了不少苦。
不多时，那一盆五花肉炖番薯便被两人分食干净，姐弟二人捧着圆滚滚的肚子，仰在椅子上，沈之禾回味着方才的猪肉，虽说已然下了生姜与葱，但那若有若无的骚·味还是掩盖不住，待明日去寻些酒来试试，若是连酒都盖不住的话，那恐怕便要从根源上解决了。
时间过得极快，沈之禾已然在街上卖了五日豆腐脑，每日都能将那豆腐脑卖得一干二净，家中的黄豆都所剩无几，正思量着寻个时间，再收一些黄豆。
因着她摊位的火爆，日日被食客围得水泄不通，导致周围那几家卖粥面的摊位，门可罗雀，引得那几家摊位眼红不止。
今日一早，沈之禾如往常一般带着沈之安到街上摆摊，刚卖出两碗，忽然一名老妇扑到她摊位前，哭嚎道：“这小娘子好狠毒的心。”

第6章 偶遇
听着那婆子的哭嚎沈之禾手下动作一停，她将手中的豆腐脑递给身前的食客后，这才扭头望向那老妇。
还未开口询问，忽然人群后方传来一阵喧闹，不过片刻便有两名壮汉抬着一副简易的担架从人群后方走来，那担架上躺着一名面色苍白的男子。
那老妪瞧着周围众人皆望向自己，当即扑到那担架前，颤抖着手指向沈之禾，“我儿昨日在你吃了一碗豆腐脑，回去之后，未过多久便开始上吐下泻，如今一宿过去，你瞧瞧如今都快丢了半条命。”
话音一落，方才接过豆腐脑的食客，捏着勺子的手一顿，一时间吃也不是，不吃也不是，尴尬地立在原地。
那老妪瞧着沈之禾全然没有反应的模样，心中大怒，站起身子便朝她走来，伸着手朝沈之禾挠来。
出神的沈之禾瞬间回过神来，抬手挡住那老妪的枯如树皮的手臂，扭头冲着隔壁卖撒子的胡阿婆道：“可否劳烦阿婆替我请一位郎中过来。”
“自是可以的，小娘子稍待片刻。”胡阿婆与沈之禾相处了几日，说不上对她十分了解，但若要说她吃食做的不干净，她老婆子头一个不信，那阿婆心中暗道，临走前顺手将沈之禾摊位旁吓坏了的沈之安一把抱起。
哪知刚要抬脚离开，原本安稳趴在怀中的沈之安便开始挣扎起来，闹得胡阿婆都有些抱不住他，口中还不住地嚷嚷着不要离开阿姐。
见此，胡阿婆无奈望向沈之禾，便见她快步走来，抬手摸过沈之安的脑袋，凑近他耳边轻声道：“昨日之安不是同阿姐说要保护阿姐吗？今日之安与胡阿婆去请郎中便是保护阿姐，你瞧这周围这么多人，那老婆子不敢对阿姐如何，快陪胡阿婆一同去吧。”
闻言方才还闹着要从胡阿婆怀中下来的沈之安，顿时安静下来，甚至还在阿婆的怀中催促着她快些往医馆去，闹得胡阿婆哭笑不得。
而堵在沈之禾摊位前的老妪瞧着她竟让人去请大夫，当即心下一紧，扭头给了身后的两名男子一个眼色，那二人对视一眼便朝胡阿婆走去，好在沈之禾时刻瞧着那两人的动向。
这不刚一瞧见那两人的动作，便高声道：“二位可有什么急事，连地上的病患都不管了，要这般着急的离开？”
围观众人当即望向二人，明眼人一眼便能瞧出此二人估摸着是要将胡阿婆拦下。
“你二人好生奇怪，那老妇说他是因沈家的豆腐脑吃坏了，沈小娘子让人去请大夫有何问题，你二人为何要去拦那胡阿婆？”
“是啊，莫不是为了讹钱？”
人群中传来的话音，让那老妇恼羞成怒，当即指着沈之禾的鼻子怒骂道：“我儿今日若是有什么三长两短，老婆子哪怕拼了这条性命也要让你偿命。”
哪知沈之禾并未搭理她，反而目光扫过四周，心中疑虑万分，她摊位上所卖的所有食材皆是每日一早制作的，皆是新鲜食材，她自己与之安每日都在食用，况且自己在此处摆摊了好些日子，也从未有人说过吃坏肚子，难不成此人对黄豆过敏？
正思索着，那老妪瞧着她又如方才那般一言不发，自是认为这小娘子被自己吓住了，当即冷哼一声，“你若与我认个错，再赔我十两银子，保证日后不会再在此处摆摊，今日一事便就此算了，若是你不依，哼哼，那老婆子今日便砸了你这摊位。”
话音一落，沈之禾灵光一闪，心中当即有了成算，还未来得及开口，一道粗犷的嗓音从人群后方传来，“你休要胡说，沈家小娘子绝非这种人，如今事情还未明了，你怎可随意给人定罪，我已报了官，估摸着时间，官差也快到了，不如一起再等上片刻。”
说话间，一名身形壮硕的男子从人群中绕出，沈之禾瞧着此人倒是有些眼熟，正迟疑间，那人便行至沈之禾身旁，“沈家妹妹不记得我了？我是王家大郎。”
听得此人自报家门，沈之禾这才反应过来，这些日子自己忙着豆腐脑与研究新菜色，倒是有段时间没有碰上王家的人了，她冲王大郎福了福身，“多谢王大哥出手相助。”
与此同时，那老妪瞧着两人交谈，却无人搭理自己，又是不甘寂寞道：“瞧不出你小小年纪，手段倒是十分了得，老婆子还以为你本是孤女，无人照料这才少要了银钱，如今瞧着你还勾了这般壮硕的男子，今日若是给不出二十两银钱，这事没完，哪怕你寻了衙差来此事也是我老婆子占理。”
“你嘴巴放干净些，若是我再听到你再胡言乱语，休怪我不尊老了。”听着那老妪满口胡言，沈之禾柳眉一挑，双目圆睁，平白多了几分气势，惊得那老妪瑟缩了一下。
片刻，待那婆子回过神来，想要反驳之际，已然错失先机，只能干瞪着眼。
与此同时，胡阿婆抱着沈之安，领着从医馆请来的郎中快步走来，“阿禾，老婆子替你将大夫请来了。”
“劳烦大夫替那地上之人好生诊断一番，那位老妇今日一早便让人将他抬到我摊位前，扬言此人是吃了我摊上的豆腐脑，导致上吐下泻，可自打此人躺在我摊位前已有半个时辰，我至今未瞧见此人吐过一次。”沈之禾领着那大夫朝地上那人走去。
还未靠近此人，那老妪便扑了过来，高声喊道：“你的豆腐脑害得我儿差点丧命，如今竟想随意寻个人便想装郎中来糊弄老婆子。”
听得此言，那大夫当即便要甩手不干，气得吹胡子瞪眼地哆嗦着手，指着那老妪，怒道：“你这老婆子好生不讲道理，老夫乃德春堂坐堂大夫，怎到你口中便是这小娘子请来糊弄你的。”
“就是，小娘子瞧着你儿子在这躺了许久，替他请了个大夫，如今竟还要被你污蔑。”
“方才这老妪可是狮子大开口，要让沈小娘子给她二十两纹银呢。”
“吵吵嚷嚷，所谓何事？”
说话间，衙差背着手缓缓从人群中走来，目光扫过地上那位男子，最终落在沈之禾脸上。
沈之禾不待那老妪开口，当即快步走到那两名衙差跟前，扑通一下便跪在地上，再抬头时，眼眶通红，压低的嗓音中带着微弱的哭腔，“求大人做主，此人今日一早便带着地上那男子到奴家摊位前，说那男子因昨日用了奴家摊位上的豆腐脑，今日一早便昏迷不醒，奴家自认摊位上的吃食是没有问题的，便请了大夫为那位郎君瞧瞧，可这老妪拦着大夫还污蔑那大夫是与我串通好做戏之人。”
她抬手轻拭眼角，再抬起头，脸上已挂满泪水，瞧着让人万分怜惜，“若是单骂奴家一人，奴家自也不会多说什么，毕竟奴家父母双亡，如今孤身一人拖着幼弟，还指望着摊位赚些银钱将弟弟抚养长大，自是不敢得罪这位阿婆，可她竟然口不择言，侮辱德春堂的大夫，那可是医者仁心的大夫啊。”
说着沈之禾将不知何时跑到自己身旁的沈之安揽入怀中，在旁人瞧不见的地方，狠狠掐了自己大腿一把，将自己痛了个激灵，咬着唇将那声痛呼憋回嗓子眼中，那模样在旁人眼中瞧着便是被那老妪欺负狠了，却不敢声张，让人万分心疼，余光扫过众人怜惜的目光，沈之禾心中暗喜，哪知自己方才所做的小动作，早便落入不远处酒楼二楼的一名男子眼中。
他抬手拿起酒杯递到唇边，挡住了唇角那抹玩味的笑容。
而此时，衙差听完沈之禾的哭诉，面色冷厉地瞧着那名老妪，冷声道：“那小娘子所言是否为实？”
老妪刚要开口辩驳，哪知一侧的王大郎跳了出来，“大人，方才那婆子还与沈小娘子狮子大开口，要让她交出二十两纹银并且往后都不在此处摆摊，才肯作罢。”
“竟有此事？”衙差扭头望向沈之禾，只见她低着头一言不发，心中又信了几分，抬手点了点那大夫道：“去给那男子瞧瞧，究竟是何毛病。”
话音刚落，沈之禾指尖一动，沈之安便从她怀中钻出，趁着自己人小，在那老妪还未反应过来时，他便窜到那地上那男子身旁，手指在那男子脸上一抹，沈之安指尖顿时出现一点白色，他抬手凑到鼻尖嗅了嗅，当即跑回沈之禾怀中，喊道。
“这人脸上抹了面粉。”
闻言，众人惊诧，那大夫脸色一变，不顾老妪阻拦，抓起那男子的手探他的脉搏，果然强劲有力，不像是病重之人。
见此，众人那还有什么不明白的，这人分明是瞧着沈小娘子孤苦无依，便来讹钱的。
“我便说此人是来讹钱的吧。”
“是是是。”
三言两语吵得人头疼，那衙差咳嗽一声，虎目圆睁瞅着地上那几人，大手一挥，领着人将他几人押走，这场闹剧到此结束。
酒楼上那男子瞧了出好戏，心满意足地在桌上丢了块碎银转身离去。
“沈家妹妹，我有句话不知当讲不当讲。”王大郎忙着沈之禾将豆腐脑卖完后，推着板车往回走去。
沈之禾牵着沈之安走在一侧，闻言抬眸望去，心道此人今日帮了自己，说不准他那一家子是可信之人，“王大哥今日帮了我，有何事不如直说。”