不羡(薇薇一点甜)

她倒不是自专，实在是当下的情形有些不大正常。
二轮的辨水一开始，除了最开始失利的柏舟阁，其余东市的那些茶铺，就恍若被打通了任督二脉般，忽然就眼力、嗅觉都获得了极大的提升。
忽然之间好像人人都成了第一轮那个捻茶即知品相的宁不羡。
她看见那些世家的人似乎只是筷子一点杯中水面，连嘴唇皮都没碰到就报出了答案，速度之快令人咋舌。哪怕是她，水这般难以辨识的东西，她也得品上好几口才能得出答案，就这，都还是建立在她在浮云茶庄待了整整五年，尤其是后几年，庄里烘出的每一个新茶饼她都会参与的前提下。
平准署的人，就没有觉得，现在这个比赛情况，有些不正常吗？
看台上的宁云裳似乎也注意到了这一点，她偏头转向一旁的同僚：“许平准。”
平准令有些倨傲地回过头，宁云裳高过他两阶的官级，就这么理所当然地被抹杀在她的性别上了。
“怎么？”那副盛气凌人的模样，不知道的还以为是在看下属。
“你有没有觉得，这一轮，比赛的速度有些太快了？”宁云裳的话暂且还算委婉。
“宁郎中与本官皆不是商贾，或许在这些商贾眼中，水就是比茶好分辨。”
“并非如此。”她摇头，因为要裁决比赛，她来这里之前可是特意去求见了皇后娘娘，着宫中尚药局的旧识了解了一些皮毛。
水乃茶之母，茶品易甄而水品难辨，地水与天水尚且好分，相近的却是难以辨别。
眼看着宁云裳不依不饶，平准令也没了好脸色：“那看宁郎中的意思是当即叫停比赛挨个审讯？这要再费去多长时间？太子殿下本就受不得风，宁大人这是想要殿下活活冻死吗？”
“……”宁云裳顿了顿，“不如我去请示太子，让殿下自己决定？毕竟比赛也是件大事，不可……”
“宁郎中——！”平准令打断了她，“堂堂五品郎中不在户部官署，而是出现在这里监督这劳什子比赛，除您之外，您还看见过第二位吗？”
平准令话音刚落，看台之上便响起了一阵稀稀拉拉的嗤笑声。
“这么爱操闲心，我看您还是早日回国公府的后院中操吧？”
宁云裳搁置在桌板上的手指用力蜷紧了。
她不是第一次被这么说了。
泥人也有几分血气，她不是不愤怒，但她知道，她不能愤怒。
愤怒，才是如了他们的愿。
她霍然起身：“本官去禀告太子！”
平准令皱眉：“宁郎中，你……”
“咚！”一声突兀的鼓响敲断了她的动作，也砸停了平准令即将说出口的话。
平准令猛地回头：“鼓怎么响了？！”
东西市令一头雾水地互相对视一眼，他们站得，都离那响鼓好长一段距离。
太子殿下于高台上发声：“何人击鼓？”
宁云裳下意识看向了宁不羡。
宁不羡冲着她，摇了摇头。
不是宁不羡做的，她已经看到宁云裳在和平准署的那些人争辩了，她没必要做那个击鼓人。
靠近西市的鼓旁鹤立鸡群般地杵起一只白生生的手臂。
“回殿下，是民妇。”
说完这句，回话的人已经叩首在地。
平准令探头看了眼，嘟囔道：“今日是怎么了，这帮官女子一个两个的，都失心疯了么？”
回话的，是清源茶铺的钟氏。
“民妇本想着，必然是自己学艺不精，这才远不及众位掌柜的反应力，然，方才天海茗茶馆所答之‘天水’，在路过民妇身侧时不慎滴漏在民妇手上，民妇浅尝一口，水带泥腥气，这分明就是‘江河水’！”
天海茗的掌柜一听这话，立刻出声辩驳：“胡说八道！你也说了你自己学艺不精，许是你自己尝错了！怎么，人家平准署的大老爷，不比一个妇人懂吗？！”
“放肆！太子面前，不得喧哗！”平准令呵斥一声，转身又恭敬地冲着高台上的太子一鞠，“殿下，一介民妇之言，不得当真。她扰乱比赛进程，理应取消资格，逐出赛场。”
宁云裳也弯腰：“殿下，不可！清源茶铺的钟掌柜上一轮辨茶位列众人之三，郎君又是朝廷命官，她不可能不知道随意攀咬的后果。愤然开腔，想必是真有证据。”
平准令见这女官如此不听话，屡次折他面子，在太子面前口气也不客气起来：“我看不尽然，女子不似男子，大多敏感易怒，缺乏理智，爱与人口角，她们的一时意气之言，没什么听的必要。”
说着，他还故意瞥了一眼宁云裳：“就比方宁郎中，今日情绪也是格外不稳。”
“许卿。”太子遥遥止住了他的过失之言，“宁卿是父皇所命的朝廷命官，亦是你的上官，你不该如此说她。”
平准令这才装模作样地对着宁云裳一拱手：“下官失言，想必宁郎中不会放在心上吧？”
“……”
太子摆摆手：“本宫不懂茶，之前已通过的比赛成果不再做推翻，淘汰的可再着一次机会重新辨，往后凡报出一个，必须当即核验。钟夫人……你看这样可行？”
钟氏低头：“民妇不敢有异议。”
很折中的处理法子，通过的不必担心自己成绩作废，没通过的也新来了一次可侥幸过关的机会。
平准署依照太子命令，重新登记本轮已比完淘汰的茶铺名单，当统到柏舟阁时，朱燕燕的人过来回了话，说柏舟阁学艺不精，不再尝试二次机会，直接退赛。
众人原想看着那位俊朗的白衣小郎君一雪前耻，一听这结果，惋惜不已。
当每次都有人复核后，那些掌柜们报水的速度当即就慢了下来，先前的娴熟不复存在，变得磕磕绊绊。东市的淘汰名单也在逐步增加，被淘汰的人都恨恨地望着那个多管闲事开口的清源茶铺主人钟氏。
而钟氏被那些足以刺死她的目光围着，却还算镇定，在平缓地辨对全部六种水后，便退下了台。
宁不羡也在听到自己庄子的名字后，不慌不忙地完成了她的比赛，通过。
至此，第二轮辨水到此，完满结束。
或许是意识到了一、二轮休息间隙后，那忽然飞速长进的报茶速度从何而来，二轮一结束，太子便下令，时间紧迫，第三轮不再休息，即刻开始。
一大筐暗青色的干叶被拎了上来，垛在桌案上。
东西市令鼓声再度砸响——
“最后一轮，制茶比赛，正式开始。”

第一百三十七章 同命相怜
“抽签决定？”宁云裳望着两旁正加急制作红签条的小吏们，“不是应该按上一轮的名次决定吗？”
平准令睨了她一眼：“上一轮的名次不是已经被宁郎中否决了吗？”
宁云裳无话可说。
签条朱砂涂抹木片底，正面书写人员名字，倒覆在桌上，由看台上的三位主官依次抽取念出名姓。
依照官职高低，宁云裳第一个念。
平准令将她那部分签条交到她手中：“宁郎中，这回可是你打头，总不能再说舞弊了吧？”
宁云裳看了眼手中排列整齐的签条：“但愿。”
平准令面上的笑容一顿。
宁云裳手指抚过签条背，确实大小一致，看不出什么问题来。
她念出第一个名字：“甘棠居。”
甘棠居的茶娘面上立刻露出了笑容，取走了最上方晒透得万分松干的茶叶。
众人有些羡慕地望着她的好运气。
这制茶饼的茶叶要烘烤得干松有韧劲，晒足阳光，这才能方便压制成茶饼，叶子中的水分没烤干，延展性还有，就不易压制成形且容易受潮发霉。
故而那一大筐子干叶子，筐网缝隙大洞眼也松，越往上层的越好，越往下，越容易进水受潮，若是轮到筐底的那些，可就要命了，就平准署那招老鼠的粮仓，筐底的叶子不但湿烂，保不齐还得被啃出些洞眼来。
“下一位，林家茶铺。”
林家茶铺的老茶娘们走出来取走了自己份的干叶。
“下一位，茉香楼。”
红签见底，宁云裳还是没能念到她妹妹的名字。
身旁的平准令已经开始念他手中的签条。
宁云裳的心中有了丝不好的预感，她有些忧心地望向了宁不羡的方向。
宁不羡有些好笑地扬了下唇角。
她觉得宁云裳还真是没遗传到她母亲宁夫人程青漪那不管事的性子，整个人活脱脱一个操碎了心的母亲，简直把宁不羡当成了自己的女儿。
“宁郎中与沈夫人的关系，还真令人羡慕。”宁不羡回头，居然是钟氏在和她搭话。
她点了点头，笑道：“钟夫人倒是还有闲心操心我们姐妹的关系，这筐里的叶子都快拿过半了还没我们两人的名字，你不紧张吗？”
钟氏笑着摇头：“忧心无用，不如不忧心。”
“啊，原来您是这么想的。”宁不羡笑了笑，忽然话锋一转，“早知道你是这么个随意的性子，当日我就应该把你绑了然后把小崔大人抢走。”
钟氏愕然了一瞬，似乎是没料到她会忽然提起这陈年旧事，但也只愕然了那么一下，就从宁不羡调侃的神情上明白过来吧她在开玩笑，于是也回敬道：“其实我当时就发现了，惊吓了好多天，生怕您半夜出现在我的闺房里呢。”
宁不羡终于憋不住，笑出了声。
这两人或许是都早料到了结局，于是居然在赛场上开始有一搭没一搭地聊了起来，惹得周围的茶娘、掌柜们一阵侧目。
终于，在筐子见底的时候，两人的名字终于出现在了最后一位平准署官员的口中。
“下一位，六羡茶庄。”
“下一位，清源茶铺。”
果然，宁不羡拿到的茶叶已经有些受潮霉变了。
而钟氏拿到的呢，更糟糕，预料之中的老鼠眼和虫眼在上面大洞叠小洞，其状惨不忍睹，堪称一捻就碎。
宁云裳有些不忍心，开口道：“这……品相太差了，是否有备用更换的？”
“可以啊，只要等得起。”平准令说着，边上的东西市令将一根红烛插在了香炉内，“红烛燃尽，比赛结束，平准署仓距此地来去约莫半个多时辰，只要二位夫人等得起，本官这就命人去取。”
“不必了。”宁不羡笑道，“运气也是比赛的一部分。”
“是啊。”平准令捻着胡子，话却是对着宁云裳说的，“运气……也是一部分。”
宁云裳瞪了那个不知好歹逞强的姑娘一眼，待会儿完不成，看你怎么办？
两人用小簸装回了自己的茶叶。
宁不羡瞥了眼钟氏筐子里的东西：“你那个……真的有救吗？”
“您的也没好到哪里去。”
“我那是不想让云裳姐为难。”
“我觉得他们说半个时辰，实际上一个时辰也到不我们手上。”钟氏似乎已经明白，她们两人都是因为在之前的比赛中挑破了那些人的把戏，所以在这一轮抽签的时候，被集体针对了，“与其希望寄托于他人身上，不如输在自己手上。”
宁不羡哀叹：“我明明也是权贵啊，生于权贵，嫁于权贵，怎么每次都是我被世家针对啊？”
钟氏被她逗笑了。
“沈夫人果真是个很有趣的人，难怪有那么多人心仪于你。”
宁不羡忙道：“但那绝对不包括你家小崔大人，他当初拒绝我拒绝得我抑郁了很久。”
“沈夫人打算怎么做？”看样子，钟氏已经打算彻底跟她站上一条船了。
她战队的过程相当流畅自然，不带一点拖泥带水。就好像当初她一眼看出崔宜和宁不羡有旧，看明白了宁不羡的来意，但还是找借口回了屋内，让他们自己解决。
宁不羡发现，她和钟氏，似乎从来就没有敌对过。
“钟夫人。”她眨了眨眼睛，“劈过柴吗？”
“……劈柴？”
“嗯？那是在做什么？”高台上，太子饶有兴致地眯眼望向一处，想要看得更清楚些。
杨姝华扭身对侍女道：“取琉璃片来。”
“是。”侍女拖了片封了边的淡黄色薄片来。
这是吴兴时为目屈近之人发明的一种远望琉璃片，虽色黄浑浊，但能助人远望时更加清晰。太子自幼体弱，一朝敬王失势，不得不担当大任，秉烛夜读，将眼睛熬坏了，从官们便为其献上此琉璃片，配合针灸、汤药，以助太子恢复目力。
太子将琉璃片遮在眼前，视野内果然比之前清晰了许多。
他所坐的位置很高，故而能够看到许多看台下忙碌嘈杂时不易注意到的事情。
只见那位沈夫人与那位钟夫人，两个女子，指挥着两个从官，从后院抬来了一口大锅……然后……然后开始劈柴生火？
这是饿了要开始炊饭了？！

第一百三十八章 杀青制茶
钟氏熟练地生着了火，宁不羡捧着合二为一的簸箕，笑问：“准备好了吗？”
钟氏点了点头。
“那么，三，二，一，倒——！”
叶片在触碰到烧烫的锅底时，发出“兹拉”一声烧铁过冷水的脆响。
之后，锅中的叶片便如油锅中投入的豆子，不断地自底部跳跃而出，发出“噗噗”的爆裂声。伴随着持续不断地爆裂声，宁不羡翻动起不知从何处找来的大铁铲。
一铲到底，上青下红，翻上来的叶片逐渐翻卷变色，霉变的气味慢慢散去，而干松的香气却自铲动中不断冒出。
“那是什么？”高台上的太子望着下方的奇景，讶异道。
左右四下互相看看，谁也不知道。
太子彻底来了兴致，起身：“走，下去看看！”
四散开的香气已经吸引了在场所有与赛人员的注意。
“居然是在……杀青？”不像一无所知的太子，那些同样制茶铺的掌柜自然知道这两人在做什么，不过，他们仍是十分惊讶，“可是，杀青对炉火的要求不低，火小则闷黄，火大则焦，唯以暗褐或暗绿色为佳……何况，他们用的本就是已经炒青过一遍又发霉了的叶子，难度就更高了，若是此前没有多次练习过，根本不可能成功！可是看这烘出来的颜色……这绝不是第一次做！”
这头侃侃而谈，那头铲子抡得满头大汗的宁不羡却在庆幸：“还好，还好，咱们俩加起来只有这么点，再多点，我就露馅了。”
钟氏见她那小身板一副快要被大铲子给抡昏过去的模样，亦小声道：“要帮忙吗？”
“不用，翻到太子殿下来身边你就泼熄火。”
“啊？这……”
“别废话！听我的！”
“好吧……”钟氏手指握住了水桶把，视线里，一双描金龙黑靴在视线内，逐渐由远及近。
钟氏在心中默默地念叨着。
一，二——
“哗啦——！”
火苗应声而熄，腾起一阵黑烟，太子身侧的侍女们眼疾手快，将金扇往身娇体贵的太子身前一横，挡住了大半，只是苦了边上的太子妃，那一冲黑烟怕是全扑到了她的脸上，呛得她咳嗽眼泪齐声而下，好不狼狈。
“殿下！”侍女连忙拿帕子来擦，可惜那干帕子没蘸水擦那炉火，只是越擦越黑，只消几下，粉雕玉砌的美人儿就成了个大花脸，望得人忍俊不禁。
侍女望着一向光鲜的太子妃成了这副模样，都想笑不敢笑地憋着。
杨姝华自然看出了这一点，她气得半死，刚想就此发难，可一抬眼，“放肆”还没出口，就见地上跪着的那个一脸梨花带雨地抬起头，看模样，不知道的还以为受了天大委屈的是她。
宁不羡掐着嗓子，眼泪落得比掉线的珍珠还快，看得人直发愣。
“民妇……民妇罪该万死……居然伤太子妃殿下至如此——请殿下千万责罚民妇！哪怕是千刀万剐，也难赎民妇之罪！”
杨姝华：“……”
她确实是想要责罚宁不羡来着，可问题是被宁不羡这么一说，要是真责罚了她，反倒是显得自己小肚鸡肠，不过脏了些脸，就要对人用重刑，留下一个善骄善妒的坏名声。
宁不羡一边说，一边眼泪不住地往下流。
杨姝华看得后槽牙都快咬碎了。
她记得这位沈夫人往日也算是个敢做敢当的烈性子，怎么今日倒是把这种下三滥的路数使出来了？
可她不知道的是，敢作敢当那是后来的事，这迎风流泪才是她往日百战百胜的必杀技，沈家老太太、二房，上辈子国公府内的宁云裳，都深受她这招所害。
于是她只能恨恨地挤出一个宽慰的笑容：“沈夫人言……重了，不过是小事而已，擦擦就好，不必……放在心上，咳咳。”鼻子里怕是进了不少灰，感觉呼吸间都是呛人的炉烟味，她打小金尊玉贵的，哪受过这个委屈？