我在江南开饭馆(职业鸽手)

“没什么方便不方便的，”沈明月端起茶杯，啜饮一口，继续道，“我也不知道为什么，我总能梦见我自己坐着一条小船在湖上的场景，只是湖水是红色的，刺眼的很，有人在湖里拼命地推船，想让我赶快上岸。每次游湖之后，这个梦便会重现，久而久之，真真假假，好像真的发生过一样，所以我便不爱游湖了。”
沈明月没有说的是，那湖水其实是用鲜血染红的，梦里一直有人追她，射出的箭又多又密，她好像受了伤，推船的那人将她藏在铁皮下，自己则潜入水中，一边杀着追兵一边拼命推船，尽管推船那人一直安慰她不要哭，梦里她却一直在流泪，醒来后枕头也是湿的。
或许是自己总是竖立着一个顶天立地的掌柜形象，便总想将那些脆弱掩盖起来，因此沈明月从未对别人提起这个梦，但内心的惶恐不安却没有因为掩饰而消失，只要一提起游湖，她又立刻回想起那个梦。
或许是花满楼身上总有一种可靠的气质，让人不自觉便想依赖，于是此刻沈明月终于倾吐，连带着那些张皇和怀疑，一股脑儿地倒给花满楼：“你说，人的记忆是可以被篡改的吗？我总觉得我身上好像真的发生过这件事，可是我的记忆却告诉我，我一直生活在临安，从记事起便在明月楼忙活。”
花满楼却倏然想到司空摘星提过的那句“沈明月的过往被人为抹去”，再加上无情等人对沈明月的隐瞒，自是知道沈明月的身世远不像表面展现出来的那样简单。但所有人都在保护沈明月，因此花满楼也不能说些什么，何况他对沈明月的过往经历的了解也同样为零，或许遗忘对她来讲反而是件好事，于是花满楼只能回复：“我也不知道……”
到底是习惯了遇事都自己扛着，此刻听到花满楼的回复也不觉得失望，眼见此刻天色将晚，暮色已悄然而至，沈明月晃晃脑袋，将那些莫名奇妙的想法抛之脑后，笑道：“算了，反正我现在对我的生活还算满意，这样平稳又安定的生活是多少人求也求不来的呢。天色不早了，花公子快些回家去吧，我还要去厨房给安歌他们做些吃食呢。”
“他们回来吃饭吗？”花满楼问道。
“我也不知道，”沈明月摇摇头，“但好歹做些什么，总不好叫他们饿着肚子。”
“那我帮你吧。”花满楼边说着边起身，就要跟沈明月一起走进后厨。
“不了，佳节当然要同家人团圆，你快回去吧。”沈明月道。
“不用，花家这么多人，多我一个不多，少我一个不少，再说大哥二哥还在走商，五哥远在京城，本就凑不齐人，不必强求。”花满楼挽起袖子，已经做好了准备，“走吧，沈掌柜带路，我们去厨房。”
挽起的袖子露出一截精瘦的小臂，看起来不像是端过锅的样子。何况都说“君子远庖厨”，花满楼总穿白衣，跟灶台的烟熏火燎实在是格格不入，再加上他眼盲，在厨房走动多有不便，沈明月想象不到花满楼做饭的样子，于是好奇问道：“花公子还会做饭吗？”
花满楼自谦道：“在沈掌柜面前自是不敢说会，但是提供些简单的帮助还是可以的。若是沈掌柜不嫌弃，尝尝我的手艺也不无不可。”
听到他的话，沈明月也不再扭捏，莞尔干脆：“那好呀。”

第28章 江南好
明月楼偌大一个酒楼，自是少不了厨房。只是平日里开门营业时，几位师傅都在大厨房忙活，而作为于吃一道颇有心得的美食爱好者，沈明月有一间独属于自己的厨房。
厨房不大，纵深三个跨步，横向不到四米，用到的东西却一应俱全。进门左侧是一个灶台两个灶口，边上放着一口汤锅一口平锅和一套蒸笼，右边则放着特意托人打的铁质烤架，身后的桌子上各式各样的刀具摆放的整整齐齐，瓶瓶罐罐的调味料也按着使用频率摆放好。煎炒烹炸，一个小厨房便可以搞定所有口味做法。
因为花满楼从没来过小厨房，沈明月便先将他领着到处转转，介绍了下东西的摆放位置。
“沈掌柜的东西还挺全的。”花满楼微笑。
“那是自然。”沈明月很少自得，却对自己亲手打造的厨房颇为满意，或许每个美食爱好者的最终走向都是大厨，沈明月觉得自己离老饕还有很长的路要走，但在成为大厨的路上已经拔足狂奔很久了。
“有鱼吗？”花满楼问道，“在下不才，对别的烹饪几乎一窍不通，却对烤鱼颇有心得。”
此话不假。
因为不想父亲看到自己时总是涌上愧疚与难过，也不想兄长们因为眼盲而对自己偏心，更加不想继承家业——大哥二哥当初曾信誓旦旦表示他们只要一笔钱自行闯荡，将这家业留给七童，免得自己到时候饿死。
听起来很好笑，花满楼从未缺钱，父亲很早便给了每个孩子分成。毕竟若是江南首富家的公子还要为银钱发愁的话，那这世间便没几个不为生计奔忙的人了。花满楼明白那都是家人们对他的爱，但他也实在不想看着他们小心翼翼如同对待珍宝一样地对待自己，所以花满楼很早便搬出了花家，搬进了小楼。
小楼的生活自是自在。花满楼离开家的时候，将他本来养在院子里的花也带来了小楼。如今几年过去，在花满楼的精心照料下，小楼四时四景，却总有鲜花满楼，花香四溢。闲暇的时候，花满楼总会为自己沏壶茶，坐在湖心中央的亭子里，伴着轻拂的微风抚琴，偶尔飞鸟掠枝经过同他相和。
花满楼的性子淡淡，朋友大都君子之交，偶尔相邀便欣然赴约，没有邀请他自己也乐的清净。
照理说，花满楼的日子该是这样平静又恬淡的。
可偏偏陆小凤闯进了花满楼的生活。
陆小凤这个人，热闹风流、好动肆意，平日里便是不惹麻烦，麻烦也会主动上门，自他们相识以来，花满楼的日子也变得忙碌而热闹起来，时不时便要跟着陆小凤浪迹天涯。
烤鱼的功夫便是在那个时候练成的。
出门在外哪有那么多讲究，也不会随处都有客栈，着急了林里的树杈一躺便是一夜，可住可以不那么讲究，吃却不能当真啃树叶。于是陆小凤便练就了一身叉鱼捉鸡的本领，花满楼也掌握了烤鱼烤鸡的手段。
对于目盲的人来说，做饭实在不是件容易的事，洗菜还好说，大不了多过几遍水，浪费也比没洗净强，但这火候色泽却实在不好掌握——好在烹饪还有个简单选项：烤。
烤是最容易的，撒些调料，之后一直转那个烤棍，火候味道靠鼻子判断就行，嗞啦的出油声也是享受。
花满楼便在陆小凤的锻炼下，练就了盲杀鱼和盲烤鱼的本领。
听花满楼讲起那些经历，沈明月也露出向往的神情来：“我小的时候好像是立志要走遍大好河山的，只是不知道怎么，阴差阳错地就留在江南开了个饭馆，做甩手掌柜了。”
“若是以后有机会，出去走走也未尝不可。”花满楼微笑道。
“将来的事将来再说！那今晚就有劳花公子为我们做条烤鱼啦。”沈明月嫣然一笑。
“烤条大些的鱼吧。”花满楼提议。
沈明月看了看天色，却摇摇头：“少做点吧，不知道他们还会不会回来吃，看这天色，估计要回来早便回来了。只是万一回来，总不好饿到他们。”
花满楼点点头。
其实话虽如此，沈明月还是有些期待的，万一他们一起回来了呢，她说了那么多遍的中秋佳节理应团圆，也还是希望有人陪她团圆的，于是还是用心做了一桌子菜，固然分量不多，但种类却是齐全。
以花满楼的烤鱼为主，沈明月又添了一道蒸蟹，一份清炒时蔬，山药泥做的甜品，玉米排骨汤，还摆了花满楼带来的月饼。
只是又安静等了一会儿，等到饭菜都变得温热，天也完全黑了下去，李安歌他们也仍旧没有回来的意思。
沈明月不免有些失望，但花满楼在这儿，她也不好表露出来，于是笑道：“既然他们不回来了，那我们一起吃了吧？”
不得不承认，花满楼的手艺确实不错，整条鱼被他烤得色泽金黄，香味四溢。鲈鱼刺少肉嫩，肥美且有弹性，鱼皮在木柴的缓缓炙烤下收紧，鱼肉的油脂便被逼出来滴到柴里。鱼肉入口不腻，也没有一丝的土腥味，外酥里嫩，咸淡适中，微微的辛香料不仅没有掩盖鱼肉的美味，还给鱼肉的口感增添了层次，使得人唇齿生津。
虽然两人都不讲究“食不言”，却心有灵犀地安静进食。花满楼吃起东西来慢条斯理的，沈明月却着实饿了——毕竟早午饭连在一起吃，眼下都过去了少说四个时辰。一阵风卷残云之下，饭菜便被消灭了七七八八。酒足饭饱后，已经戊时三刻。
固然沈明月很想遵守待客之道，可今日到底是中秋佳节，尽管李安歌等人依旧没有回来，她已经在催促花满楼赶快回家了。
“现在回去，说不定还能赶上最后跟伯父他们一起赏月呢。”沈明月笑吟吟的。
花满楼仍有些犹豫，司空摘星嘱托的时候，确实说过只需要送达月饼就好，可那是建立在沈明月有店里其他人陪伴的基础上。眼下明月楼空空如也，佳节之际本就是更加寂寞之时，固然花满楼眼盲，可沈明月语气中的失落却做不得假。旁人都有家人陪同，可沈明月呢，她的家人又在哪里？花满楼不知道。但他却觉得，哪怕不是司空摘星嘱托，他来陪伴一下沈明月也是好的。
只是沈明月却不这么想，她看出花满楼的迟疑，便继续催促花满楼：“快些回去吧，今天有你陪我过节已经很开心了。只是现在也不早了，刚好我去睡觉，你也不用担心我。”
“那……我回了？”花满楼犹豫道。
“回吧回吧。”尽管花满楼看不到，沈明月还是习惯性笑着挥手冲他道别。
目送花满楼的身影离开，沈明月终于关上了明月楼的大门，长长松了一口气。她今天确实没有不开心，但也没有像表现出来的那么快乐，如今总算没有人看着，沈明月也终于不再用伪装，想了想，她去地窖里提了壶酒，爬上梯子去了房顶——没人在，便让她自己赏月，体会一下“对影成三人”的感觉好了。
只是在房顶自斟自饮的沈明月未曾想到，她目送着离开的花满楼不一会儿却去而复返了。

其实花满楼并不是有意回来的。
只是大概走出去盏茶之后，花满楼突然又想起，司空摘星信的末尾还特意提了句想喝明月楼的酒，但是怕等他回来再找沈明月又会被追着要酒钱，便委托花满楼替他讨些酒来，这份情他记在心里了。
他说的理直气壮，花满楼却不会当真理直气壮地去做，因此讨酒是不可能讨酒的，买酒还差不多。
在明日再来和现在回去的两个选择中，花满楼选择了后者，尽管告诉自己这是为了防止司空摘星随时回来喝不上酒，但不得不承认，他干脆利落地转身中还有一点隐隐的担忧。
其实司空摘星欠的酒钱不多，几十两银子对他来说其实只是小事，妙手空空司空摘星，诚然他是个颇有原则目标的名偷，总爱偷些常人偷不来的珍宝——譬如皇宫龙椅上的一枚夜明珠、将军府珍爱的兰草、少林寺供奉的名僧舍利，但也不会真的为难自己，缺钱的时候那些恶霸豪绅也是下手对象。而且他也不见得真的是贪沈明月的那口酒，毕竟他有花满楼这个好友，明月楼的藏酒比起江南首富的花家来更是差得远呢，若要喝酒直接去找花满楼便好，又何必跑去惹沈明月。
于是花满楼曾经问过司空摘星：“何苦迟迟不还钱呢，惹得沈掌柜见面总要跟你吵架。”
司空摘星却哈哈大笑，嘲笑他素来心如琉璃般澄澈，却头一回猜不透人心。
或许是家里世代经商，因此便是花满楼没有接触家族事务，也对商贸颇有了解，在他看来，欠债还钱，天经地义，不然哪家的商铺下次还愿意接待你呢。因此司空摘星的话让花满楼感到莫名奇妙，在商言商，又同真心有什么关系呢？
接着花满楼就听到司空摘星问自己：“你觉得沈明月是个什么样的人？”
当时的花满楼才认识沈明月不久，对她并没有很深刻的了解，除了司空摘星形容过的神秘，便是几次见面时她招呼客人和自己时的样子。于是他回答道：“热情真诚，厨艺很好，味觉很灵敏，人也很善良。”
司空摘星却沉默了一会儿，半晌才道：“是啊，大家眼中的沈明月，都是这个样子的。”
听出他话里有话，花满楼却没有追问，他相信司空摘星会继续说的。
司空摘星果然继续道：“你知道吗，明月楼里的这些人，都是沈明月捡来的。李安歌比沈明月大一岁，对沈明月尊敬有余，亲近却不足；阿风总嚷着要去京城闯荡，沈明月便总会特意将客人不要的找零留给他，帮他攒路费；小茶年纪太小，对很多事都很懵懂，更是无法同沈明月交心。但他们好歹同沈明月朝夕相处。其他人呢，神侯府远在京城，无情他们每日忙得很，只有公差路过江南才会来瞧上一瞧。于沈明月而言，我同那些食客没什么两样，顶多就是会欠钱不还，话比较多罢了。”
“再说了，对我们这些贸然上门表现出熟络的人，其实沈明月未见得就真的信任我们。”
“沈明月她跟谁都淡淡的，我有时候会想，要是哪日明月楼一关，或许想找沈明月都难。而我们这些人同她的关系，好像也没有亲密到需要特意告知一声的地步。”
花满楼认识司空摘星这么久，见惯了他吊儿郎当不着调的样子，还是头次见他对一个人这么上心，不免有些纳罕。
司空摘星的话里有着些微的遗憾，尽管他跟沈明月最开始的认识是一场强迫，几乎算是冷血拿剑指着他的脖子逼着他低头，可后面了解的多了他是真的怜惜起这个女孩子来。
刨去独自撑起明月楼这件事，刨去收留无家可归的李安歌等人，沈明月还会定期跟着临安的庙宇施粥，尽力去帮助能帮助的人。诚然善良的人很多，可沈明月的身上总有很多特质让人忍不住去窥探。
其实司空摘星在无情含糊的话里隐隐拼凑出过沈明月的身世，前朝沈家遗孤。只是他把前朝姓沈的大臣都想了个遍，却仍旧没有头绪。或许她本不姓沈也说不定，这世间更名换姓的人还少吗。不过那些前朝被斩的大臣，几乎都是整个王朝的肱骨之臣，无非是因为当今皇帝不能容忍他们曾效忠于先皇和废太子，才将他们斩杀。这么一来，沈明月也算是忠臣之后。
最初在明月楼的那段日子，无情是委托他吃住都在明月楼的，尽力做到时刻保护住沈明月。司空摘星便揣测，或许沈明月的身份真的足够重，惹来追杀的同时，也引来神侯府的保护。也正因此，司空摘星见过沈明月在噩梦中惊醒而浑噩的样子，但是白天的时候，她却仍旧活力四射，半点不见惶然。
这种脆弱和坚强的反差让司空摘星觉得神奇，慢慢的，他却头一次生出“就这么保护沈明月也好”的念头。
但这种念头是不带邪念的，没有任何旖旎的意思，只是司空摘星觉得，这样的人不该像前朝一样沉默，就如同那些冤死的忠臣也不该白死，他想陪着沈明月恢复过去的记忆，找到本该属于她的归路。或许也不是仅仅想保护沈明月，就如同改朝换代后司空摘星再也没了踏足皇宫的念头，他可能只是想保护前朝的忠臣，前朝的子民，也为这个风雨飘摇的国家做些力所能及的事。
于是司空摘星也同无情一样，在临安总要来明月楼转一圈，就如同漂流的船总想有个港湾，漂泊的人也总想有个根。
可沈明月身上的羁绊太浅了。
司空摘星其实很怕麻烦，因为一旦沾染了太多关系，便相当于留下了线索把柄，对于一个小偷而言，这实在太可怕了。但他竟然会想尽办法同沈明月多些联系，借着欠钱也好，借着偷酒也罢，至少这样子，沈明月才像是活生生的同他有联系的人，而不是如一阵风，抓不住，又匆匆。
当初聊起来的时候，司空摘星的话里满是怅然，可当初的花满楼听到司空摘星的形容时却并没有细想，因为他同人也大都是淡淡的，相见便含笑问好，告别也就坦然再见，未来的事情虚无定数，能相见自是幸运，不能见面也是冥冥天定，不必过分强求。