古代山居种田养娃日常(随云溪)

还行，因为叶片足够大，没漏。
他把两条鱼放进背篓里，上边再盖上一张叶片，这才递给桑萝，道：“仔细点，估计路上少不得扑腾。”
他倒是想自己拎着，不过两块石板不小，抱在手上很沉，总不能给桑萝抱。
桑萝倒不怕这点扑腾，把背篓的绳子调整调整，权当个桶提着了。
山谷离得不算远，走一刻多钟也就到了入口，两条鱼扑腾摆尾，不用揭开叶片去看桑萝也知道这两条鱼还活着。
下到山谷的时候已经过了未正，一天两顿，申时做晚食，这也没多久了。
桑萝把背篓给了几个小的，让把鱼用水桶养起来，自己和沈烈一起去刷刚抱回来的两块石板，刷干净后回来就和沈烈一起在屋外树下找了一处空地搭露营小灶，嗯，其实就是石块垒一垒。
可越是这样简单随意的，越是把几个小的好奇得不行，连隔壁许文博、许文茵和陈二山、陈小丫都凑了过来。
陈小丫蹲在一边给递石块，看着看着，眼睛亮了：“阿萝嫂子，这是要办家家酒吗？”
十里村小孩儿们没什么玩的，扮家家酒是小家伙们很热衷的游戏了，尤其陈小丫这几个特别小的，桑萝好几次看她和巧儿、三牛、石头、阿戌蹲在一起，石头垒灶，石片做锅，木块做铲，再弄些树叶和水，点了火一本正经的烧饭，还各有角色，扮爹扮娘扮兄妹的。
她噗嗤笑出来：“是，办家家酒，你玩吗？”
“真的啊？我再叫几个人行吗？”陈小丫一下子激动了，蹲着的步子挪呀挪，显见得是蠢蠢欲动想去唤小伙伴了。
被桑萝叫住：“不急，要先试试这石块行不行。”
石块要是不行，烧一会儿炸开了不是好玩的，不过她看着这两块石头质地够硬，应该不至于，试试就知道了。
灶搭好了，沈烈引火添柴，桑萝在一边看着，道：“火别烧太大。”
石板烤肉不需要太猛的火。
等火点好，石板架上，让一群孩子都退远些，烧了好一阵之后桑萝用一根长木棍去戳了戳那石板。
很好，什么事也没有。
她乐了：“这石块能用。”
三只鸡沈安和沈宁带着几个小的已经收拾出来了，石板下余火很快会灭，桑萝也不去管，让孩子们别靠近，自己准备食材去了。
这会儿陈大山瞧着动静过来了，问了沈烈，听说是桑萝折腾新吃食，石板给他们家也备了一块，就差搓手了，他催沈烈：“快快快，你吃东西去，咱们早去早回，我回来还能试试这石板烤肉。”
桑萝正教沈宁给鸡肉拆骨呢，听得这话疑惑了，问道：“去哪儿？”
沈烈这才解释：“早上往深处走了一个多时辰发现了野猪足迹，估计能有好几只，野猪一般傍晚出没，准备一会儿去设伏的。”
他看看天色：“这个点，再过会儿差不多该走了，得提前找到地儿藏身。”
桑萝愣住：“你先前怎么没说？我好提前些做晚食啊。”
难得她邀他一起出谷，他哪舍得说。
沈烈只笑笑：“我还不饿，你们照常吃东西，给我留点儿就行，我等回来再吃。”
陈大山不知道这许多，他就知道桑萝做的就没不好吃的，一听就乐了，把沈烈肩膀一勾：“走走走，我娘简单做了点儿菜泡饭，上我家先吃一口，等晚上回来了我到你们家蹭一口。”
转头就跟桑萝道：“弟妹，做什么好吃的给我留点儿啊。”
桑萝笑了起来：“行，去吧，晚上烤肉给你们单留出来。”

第174章 万物皆可石板烤
沈烈他们一顿饭吃得很快，稍做准备就该出谷了，还是早上那一些人，只少了个沈金。
临行时桑萝送他，沈烈低声道：“早上去的时候一路行猎下套摘野菜，走了一个时辰，这一趟直奔目的地，应该能快不少，但因为是伏猎，野猪出来活动的时间怕是算不着，真要是耽搁得迟一些了，夜里打火把回来容易曝露咱们山谷，或者就在外边过一夜了，你别等也别担心，我们几个从前夜里也都是在深山老林里过的，自己能应付。”
说到这里眉眼染了些笑意：“要是这样，改天再吃你做的石板烤肉。”
桑萝抬眼就撞进他一双含笑的眼睛里，心莫名像是被什么轻拂了一下。
很轻，后劲却长，直到沈烈一行人都上到高处那个山洞，出谷离开了，桑萝压了压心口，那儿还泛着一种非常奇异的酸软。
这感觉陌生，桑萝却不会不懂得其中的意味。
她想她是被沈烈神色间的温柔和情愫撞了一下。
是情愫吧？
她后知后觉意识到，沈烈每每外出，总会这样事无具细与她交待行程与归期，从前他望着她，也是这样的吗？
初时是热烈而干净的欣喜，因为她给备的食水，后来呢，什么时候添了些别样的情绪在里边了，她竟没觉察。
再想起他原是要外出的，甚至不确定晚上会不会需要在外边过夜，她说出去找石板，他愣是没提要准备食水的事，陪着她找石板，捉鱼，试石板。
想到沈烈那一路脸上几乎没断过的笑意，桑萝到这会儿才品出了点儿不一样的东西来。
耳中竟隐隐听到自己咚咚的心跳声。
胡乱想着回到了自家山洞，沈宁听着脚步声从灶屋里探出头来，手里是一块刚洗净的姜。
“大嫂，这一块生姜够吗？”
“够，再洗些大蒜、碾些花椒粒儿备用。”桑萝敛了心神，带着沈宁一起准备晚食了。
她找回来的石板，是想用来做烤肉或是煎各种肉排的，今天的鸡肉显然是更适合煎鸡排。
她也不藏活儿，教沈宁怎么剔骨，怎么松肉，怎么腌制。
她们在山谷里过日子，一应食材都是珍贵的，所以拆骨也没有真的拆得一丝肉不剩，而是连骨再带些肉剩下来。
“煎鸡排的话要味道好，肉得先腌制一两个时辰，而且小金几个还不能吃太油腻不好克化的东西，所以鸡排可以晚点再煎，等你大哥和大山哥回来，咱们先炖一锅鸡汤，鸡骨上带些肉，加上鸡头、鸡翅、鸡脚这些就是很好的炖汤材料。”
沈家今天的晚食照例是在申正，三只鸡剔出的带肉鸡骨和边料，加上沈金和沈烈早上捡的新鲜的菌子炖了半陶釜鲜香的鸡汤，加上许家给的红枣，桑萝也扔进去了两颗，香味飘得隔壁正吃野菜和炖豆腐的许家人直咽口水。
陈家、卢家、施家也是有山鸡的，桑萝取了两个碗，让沈安和沈宁给许家和周家各送去一海碗，等兄妹俩都回来了，自家也开饭。
晚食就喝鸡汤，滋味鲜甜，连汤带肉，有荤有素，再是清淡滋补不过的。
“先这么吃着，再晚些你们大哥回来了，再做烤肉。”
几个小的就没有不愿意的，别说还有一顿烤肉，只说晚饭能有鸡汤，还是半陶釜，一人两碗下去，就连总觉得吃不饱的沈铁都给撑了个肚儿圆。
哪里还有不满足的？
吃过晚食，山谷里也基本晒不到太阳了，各家把粮食都收进去，孩子们也就闲了，等着太阳真正落山，天色稍暗，几个年岁小的就都往沈家这边跑，因为都听说晚上这边要跟他们过家家似的用石块做饭，做的还是肉！
他们没少用石块点火炒树叶，但做肉这还是头一回见，早早就过来蹲着了。
陈婆子和秦芳娘看到这动静都乐，也凑到桑萝这边看热闹，看那个搭起来的灶和石板，陈婆子瞧得可稀奇，问桑萝：“用这个做东西比陶釜好啊？那汤汤水水不都得漏了？”
桑萝笑：“能，婶子和阿奶晚上过来看看，一起尝尝看和陶釜做出来的有没有不一样，要是喜欢呀，瞧着没，那块石板给你们家挑的，搬走就行。”
把陈婆子听得都乐了：“你别说，我们家几个孩子就馋你做的吃食，我晚上还真要来瞧瞧，真有用我一会儿就搬走。”
这里说笑着，沈烈一行人就是这会儿回到山谷的。
大伙儿都等着他们呢，时不时就往入口处的山洞望，几个小孩儿是最早发现的，也不敢欢呼，就是欢快的各回各家喊家里人去了。
六个挑筐依次被放下来，周村正一行人都看傻了眼：“这么多？”
先下来的卢三郎笑：“一大二小三头野猪，不过都是阿烈和大山射中的。”
原本出来了有五只野猪，奈何他们当时能藏身的位置略远，射程远了臂力不够，准头也差些，就连他哥也失手，他们这些人更不用想了，一箭射空倒是把野猪惊跑了。
所以他们今天还真就只是出个力气活。
桑萝过来看的时候，沈烈刚从上边下来，看到她眼里就露出了笑，想和桑萝说话，又觉得自己身上怪腥的，没往前靠，只道：“我把肉分了就回。”
分肉都是有前例的，按劳分配，所以得肉最多的还是沈烈和陈大山，三头野猪，大的那头两人共猎的，小的是一人猎了一头，给去了的兄弟几个各分了一些，又给周家许家各分了几斤添油添菜，余下的就是陈沈两家一家一半了。
都是相熟的，也不需要称，掂量着拿就行了。
沈烈挑回家里的肉足有两大挑筐，堆得高高的，和桑萝商量过后，给各家各送了二十余斤的肉，往许家送了四十多斤的肉，算是之前大伙儿送粮给沈金兄弟几个的谢礼。
这么一送，家里倒是剩得不算多了。
桑萝觉得挺好，就剩下的这一筐肉晚上要都处理了也有得忙，想到晚上做烤肉，看热闹的孩子指定不少，让沈烈帮着挑了块肥瘦相间的肉割了一条，这才让他去洗澡换衣，一会儿好松松散散吃顿饭。
几个小的一看桑萝还单独割了条肉，就都咽口水了。
“大嫂，晚上还做猪肉？”
在几个小的看来，大嫂备的吃的可多可多了，鸡腿、鸡胸、鸡杂、豆腐、韭菜、蘑菇、白菜，还有好几个碗装着切碎的姜、蒜、韭、葱、花椒碎儿、茱萸干切成的碎末、酱料，这还要加肉呀。
虽然还不知道这石板烤的肉到底是个什么样儿，虽然申时才吃过一顿，几个小的也不受控的开始咽起了口水，尤其沈金兄弟三个，没办法，之前那几个月饿得可太惨了。
桑萝笑：“备一点，一会儿估计不止咱们家吃。”
真就给桑萝说着了，桑萝五花肉才切好薄片腌好呢，一群刚才跟着长辈拎着肉回家的娃又奔沈家来了。
尤其沈安和沈宁把火一点上，上面有大树，山谷上方是看不到火光的，但住在山谷里的几家看得到呀，全奔着来凑热闹了。
桑萝也好性儿，笑着招呼几个大一点的孩子进去帮忙把家里的桌子搬出来，又搬了几张椅子。
她们家椅子不够，陈二山和许文博几个领着一群小伙伴回自家，把自家的椅子都搬了出来，天都暗下来了，山谷下的热闹好像才开始。
凳子有多，桑萝索性在石板附近放了几条专门给她放食材用，自己也有把椅子坐着，这烤肉还没开始呢，架势先摆开了，引得陈家许家大人都凑出来瞧热闹了。
沈烈和陈大山洗得一身清爽出来的时候，外边不止桌椅摆好，扑鼻的肉香都飘散开来了，桑萝边上围了一圈的孩子，嘶溜嘶溜的那叫一个馋。
小丫儿一见她哥，乐了：“大哥，快快，这里，你坐这里。”
她下午就知道大哥今晚能在阿宁姐家里吃饭啦，桌椅摆好了，有一个位置就是她大哥的，小丫又羡慕又兴奋。
这比她们过家家可好玩太多了。
陈大山嚯一声，这不止香，这排场一看就热闹啊。
“阿烈啊，还得是你媳妇啊！”
沈烈也看得一愣，旋即就笑了起来，也没去坐，凑到桑萝身边，见一石板上鸡肉、鸡杂，摆了个满满当当，上边还洒着白的绿的红的各种调料配菜，又刷了酱洒了葱花，看着就极有食欲。
“我来帮忙吧？”
桑萝摆手：“等你学会吧，今天先吃，你忙一天了，和大山一起吃东西吧，这个是边烤边吃的。”
说话间烤鸡排已经好了，因为没有餐刀，鸡排原本就是切成大小适宜的小块，招呼沈宁送盘子过来，一块一块就往盘子里挟，第一盘先装了十几小块鸡排让沈宁端去给孩子们尝，这才盛第二份。
人太多了，她今天是把三只鸡的鸡肉一起腌制了，沈烈就在边上，帮着接盘子递盘子，一小会儿功夫，一盘煎鸡排、一盘煎鸡杂就上了桌。
陈大山吃得嗷嗷的，一边吃一边猛夸，至于沈烈，桑萝还在忙，他心思压根儿就没在吃上，时不时就往桑萝这边来。
沈宁又奔了回来，跟着桑萝一起煎起五花肉片和素菜来。
陈婆子、秦芳娘、许老太太、魏令贞在旁边看得直啧啧：“这吃法新奇，还香！”
陈婆子已经蠢蠢欲动了，看桑萝说给他们家的那块石板，那是刷干净了的，转头就招呼陈老汉和陈有田：“你们去捡些石块来，咱在旁边也搭一个，芳娘，你学着阿萝，去切些肉备些菜来。”
菜就种在家门口呢，这都是现成的。
陈婆子一发话，陈家人就都动了起来，就连还在分吃鸡排的陈二山和陈小丫也兴奋得马上跟着去找石头了，一群孩子也一窝蜂去帮忙。
然后一个烧烤摊眨眼变两个烧烤摊，桑萝烤了几份以后，沈宁就能上手了，后边的交给沈宁，她自己这才去尝了几筷。
嗯，还不错的，辣味有茱萸替代，不过口感上还是略有不同，再则没有胡椒、孜然这些东西，还是缺了灵魂啊。
不过想也知道，胡椒胡椒，那是从胡人那边传过来的，大乾朝可能都还没有，当然了，即使是有，那也是价值千钱，恐怕也只有世家大族、高门富户才吃得起。
至于辣椒，和棉花一样，压根还没有，反正原身的记忆里没有这东西。
不过，在桑萝看来缺了灵魂的鸡排和各种烧烤，在山谷所有人眼里那是了不得的美食了，一张长桌陆续上了□□盘各式石板烤菜，许家人都厚颜凑过来分吃了几口，许掌柜这个做酒楼掌柜的，眼睛都亮了：“桑娘子，了不得呀，这吃法新鲜，把食材再弄丰富一些，单开个食铺也能成呀。”
桑萝笑了起来：“许掌柜，您真不愧是买卖人。”
如果有辣椒或是胡椒、孜然，她真的会考虑，烧烤、火锅、西餐，能折腾的挺多的，不过没这几样灵魂调料的话，这也就是吃个热闹，而且，也得是天下太平又有能力保着方子之后的事了。
沈烈看桑萝终于能腾出空来吃东西，忙把自己尝过觉得好吃的菜往她那边换，才端起盘子，被桑萝止住：“我申时吃过晚食了，入夜后不习惯吃太多东西，晚上就是做个热闹，尝几口成了，你们吃吧，我去帮有田婶子看看去。”
沈烈知她晚上确实是不太吃东西的，这才罢手，倒是陈大山挺高兴，扯着嗓子道：“弟妹，除了能赚银钱的家传手艺，寻常的技巧教教我娘啊，这一口我是真喜欢。”
陈婆子笑骂：“阿烈家的吃食有你不喜欢的？”
大伙儿哄笑。

第175章 近了一步
食物的香气和陈家人领着一大群孩子往山谷内侧搬石块，把住在另一边的周家、卢家、施家也引来了，先后过来。
天早就暗了，但因为燃着两堆火，倒也看得清。
沈家的晚饭最后变成山谷里一群人凑在一起的宵夜，正经得吃饱的其实就是陈大山和沈烈，再就是沈家几个小的。
沈安和沈宁还好，没什么要忌口的，沈金兄弟三个被桑萝嘱咐过，烧烤的肉食不能多吃，只尝一两小块鸡排，还是得清淡为主，所以就吃点相对好克化的石板煎豆腐，石板煎白菜，就这也给美得不行了，要紧是热闹啊，一群孩子凑在一起，沈家几个娃儿除了现在看到吃的挪不开道的沈铁，其他几个连桌边都坐不住。
桑萝备的东西也多，光鸡肉就有三只，野猪肉也不少，沈宁一边烤着，一群孩子就近几家找了筷子，围在石板灶边等着尝鲜，沈家这边吃着，陈家那边还接上了，这大概是住进云谷以来孩子们最开心的一天，就连王云峥那性子也被许文博带着凑到了石板边。
许文茵是反应最快的，吃着吃着就找机会凑到桑萝身边：“阿萝嫂子，这石板在哪里找的呀？”
桑萝听了就笑：“你也想烤？就在山谷外不远的山溪里，明天让沈烈带你爹或是许叔出去看看。”
许文庆在一边嚷着：“我去我去！”
这一下不止许文茵乐，听到的孩子都乐了，纷纷拉着自家爹让给找石板。