“我刚来这个城市参加比赛,没钱了,”季晨曦的脸还是那么平静,“临时找不到面点工作,只有促销找到了,而且做一天就发一天钱。现在都解决了。”
节目组是包吃住的,但是有一部分需要选手先行垫付后期报销。不过季晨曦看上去也在社会里摸爬滚打过几年了,怎么会一点异地比赛的费用都拿不出?
包西西也不敢做烂好人,既然季晨曦目前还能养活自己,那她就放心了。比赛期间,作为评委的她,还是要和选手保持距离的,她倒无所谓,别季晨曦被人恶意举报,取消资格。
“好,那你实在有困难记得找我。”包西西点点头,“我的店就在旁边君氏集团一楼馒头铺。”
季晨曦点点头,有些木讷,想了想,终于憋出一句:“谢谢。”
包西西摆了摆手,试图移动君飞羽钉在试吃的那一大块瑞士卷上的眼神:“走了,我给你买。”没看见旁边超市经理正虎视眈眈吗!
霸弟十分遗憾:“好。”他总觉,季晨曦有点眼熟?
回到家,就到了霸弟大显身手的战场。
第77章
没的说, 三菜一汤,还有路上顺便买的小甜品。包西西吃甜品,君飞羽吃馒头,猫猫狗狗吃罐罐, 大家各得其乐。
君飞羽一边啃馒头, 一边顺嘴提起了刚刚遇见的季晨曦:“我总觉得她有点眼熟。不过她要是能来你店里打工也不错, 她比黄新专业多了,可以替你分担很多。等比赛结束了, 你们之间不是评委和选手,应该就可以了吧?”
“想多了,”包西西无情自黑,“我那小破店, 又不是什么复活点……不过如果她真的很优秀, 我倒是想请她加入乐乐包子的研发团队,研发团队现在人太少了,我也不够专业,限制了很多。”
君飞羽不置可否。在他心里,包西西就是最优秀的, 包西西的馒头铺,除了起得太早以外,就是全世界最好的工作地点!
吃完饭,包西西主动把餐盘都扔进了洗碗机里,随即往沙发上一躺, 脚下捂着三号, 怀里抱着二号, 上网投屏看起来已经出了的海选赛剪辑。
虽然已经在网络上投放,但是效果不佳, 大家显然更喜欢看既有美食又有人文的纪录片,而这种纯比赛性质的,爱好者就寥寥可数。
这样也好。包西西自我安慰,至少这样,她不用担心自己狐假虎威的“狐狸”身份,被网友们看穿嘲笑!
切好了水果的君飞羽期期艾艾地坐到了女朋友身边,试探性地伸出手,环抱住包西西的肩膀。
这还是两人头一回,这么亲密的接触。
按理说,两个人都是20多的大人了,可是这一刻,心态却和小朋友差不多,纯情得要命,都不敢动了。
最后还是包老板,实在受不了发麻的肩背,身体一歪,舒舒服服地躺到了霸弟的怀里——既然都已经是男朋友了,蹭个人肉靠枕怎么了?
这女人好生大胆!她一定是爱我!霸弟小脸通红,不自觉地绷紧了胸大肌——就让这女人臣服在我的胸大肌之下吧!
包西西忍了又忍,最后还是忍不住说出口:“你放松点,你这太硬了。”谁没事时时刻刻绷紧肌肉啊?硌人么这不是。
君飞羽一张脸又红又黄,嚯得起身,头也不回:“我我我我去个厕所!”
包西西冷哼一声,躺回了软绵绵的沙发,没用的男人,还是沙发最舒服!
看完节目,君飞羽不舍地把包西西送回了对门的家:“明天见,一起吃晚饭。”
包西西点点头:“晚安。”
怎么说呢,现在这样的状态,包西西觉得太惬意了。既能每天和君飞羽多玩一会,又有各自的空间和距离,实在是太舒服啦!
第二天一早,君飞羽便去了店里继续看店,而包西西多睡了一会,便去继续参加初赛最后一场。
中式开酥学问可大,表面看起来,似乎就是用水油皮包住酥油皮,形成油酥面团,其实还能分成大包酥和小包酥。小包酥更是细致。面团还要分成折几折,适用于不同的开酥点心。
开酥最常见的油是猪油,延展性强,层次分明,口感酥松,只是有的师傅用的猪油不好,有股腥味,以至于现在有许多人看见猪油就下意识拒绝。
这些年中式开酥也尝试过以黄油为底,倒也不错,有股特殊的奶香味,只是延展性没有猪油那么好罢了。
不过这次比赛,大会还是提供了猪油。他们的猪油品质很高,这样也能真正看出师傅们的手艺。
这次比赛的等待时间很长,许多点心都需要静制的时间,因此陆陆续续有人完成,评委和摄影师跟得都很是疲惫。
不过包西西毕竟年轻,精力够用。她四处跟着东张西望,又开始发出阵阵惊叹,谁能告诉她,为什么看起来平平无奇的面团,一下油锅或是进了烤箱,便层层叠叠地展开千层酥皮,瞬间丑小鸭变成白天鹅?
吴茹和吴意这对姐妹俩,居然都做了传统一些的酥点。
不同的是,吴茹做的是碧根果桃酥,桃酥本身略微厚一些,小一些,很适合评委们一口一个。
吴意做的则是凤梨开运酥,但是很见功底,包西西尝了一口,好吃是好吃,但是吴意的内馅调得过于好吃。内馅抢去了风头,给人留下了深刻的印象,外头的酥反而成了配角。
包西西不太懂,但是看胡老头可惜的样子,估计是要被扣点分?
其他选手也做了很多,令包西西大开眼界的是,这次许多选手都做了各式花酥——海棠花酥、玉兰花酥、向日葵花酥、茉莉花酥、荷花酥、桂花酥、雏菊酥、芍药花酥、栀子花酥……
若不是口水在忍不住流,包西西都要以为自己走进了花园。
此外,还有一些银杏叶酥、椰蓉开口酥、枣酥、栗子酥……
包西西夸夸夸拍照发给乐萱,乐萱激动地搓手:“对对对,这就是我想要的新国风点心铺啊!果然花钱来这个会是正确的!”
包西西点点头:“别说,如果卖这种,肯定不缺客人。”她脑海里已经构思起来,这种精致点心,还是很有市场的。
当然,卖高价花式馒头就算了。她仍然不支持。
乐萱还沉浸在自己的畅想中:“你想想,一杯苦涩回甘的清茶,一朵微甜芬芳的花酥,一本动人心弦的书,慢慢吃,慢慢喝,慢慢看,一个人的时光……”
包西西都听得要心动了。好家伙,没看出来乐萱大小姐还是个文艺女青年啊!
这手艺,包西西虽然能学,但现阶段是真的不会。她不自觉把目光投向了季晨曦。
季晨曦的手上有一处新伤,可能是昨天不小心刮到的。这对白案师傅来说,是有点影响的。很多时候白案师傅都要讲究手感,有了伤口戴上手套,就很影响手感。
好在季晨曦的伤口靠上,她用创口贴和厨房保鲜膜裹了起来,倒也不影响比赛。
再看季晨曦做的,在一众花枝招展的美人中,显得平平无奇了许多。
翻毛白皮酥。
季晨曦手实在有些累了。昨天搬货,货物太重了,她手现在还有点发抖,做酥还行,给酥点上红心,这精细动作反而有些难,别到时候给点错了位置。于是她的作品,整个酥就是一块白白的饼子,很是朴素。
翻毛其实是一种工艺,翻毛糕点是京式糕点“出身”,清朝时北京城很是流行。相传翻毛白皮月饼刚出炉放于桌上,轻轻拍打桌面,酥皮即能飞起如雪白鹅毛,浅尝一口,不黏不硬,鲜香软糯,慈禧甚爱,赐名“翻毛”。
包西西一直以为这是个夸张化的传说罢了,直到季晨曦看到评委过来打分了,轻轻拍了一下桌子——
呼,酥皮立刻细细碎碎轻轻飞起,宛如鹅毛。
场上响起了小小的惊呼声。
而包西西的耳边响起了中华小当家的BGM:难道,这就是,银色传说!
胡老头都不敢硬掰,近30层的酥皮,轻轻用力,便会“化开”,他生怕把这酥皮捏破了。
好在季晨曦做了6块,6个评委,刚好一人一块。
这酥真的!入口即化,清甜绵密。在一众花枝招展中,居然就凭普普通通跟个白馒头似的外表,获得了高分。
这次的开酥点心,是一个都没剩。评委吃不了这么多,但是选手们互相品尝讨教,倒是其乐融融,说笑间,大家便把各自的作品交换吃得干干净净,感觉又学到长进了不少。
季晨曦一共就做了6个,又被评委吃完了,因此没什么选手过来交际。她一个人孤单地整理好东西,便打算离开。
包西西回头,忍不住恨自己这多管闲事的嘴:“手怎么了?”
“搬货碰了一下。”兴许是昨天经理看到季晨曦分试吃分太大了不痛快,晚上狗经理就把季晨曦从试吃组,调去了货运组。
“后面还有那么多比赛呢,你得小心你的手。”包西西语重心长,“不行的话,我让胡老头借你点钱……”
胡老头可是代表整个评委团,总不能被人诟病开后门吧?
季晨曦抬头,看了看包西西。
包西西此时才看清季晨曦的脸,也是个清秀冷佳人,很是好看。
只听美人冷不丁地说了句:“我给你打工行不行?你不是有一间馒头铺么?那个我也会。”
我这小破店难道真是什么香饽饽吗?
包西西笑容僵在脸上,看了看季晨曦:“还是那话,当然可以,但是这是在比赛期间,我毕竟是评委……”
“我无所谓。”季晨曦耸耸肩,“我本家就是想靠比赛找一份专业对口的工作,如果你愿意雇佣我,我现在退赛都行。”
话都说到这份上了,包西西只得请示一下胡老头。
胡老头很是通情达理:“没事没事,毕竟你的打分……”
包西西这个菜鸡给选手们的打分,都是9.9,9.8,10,属于那个每次都被去掉了的最高分。无人在意一个人傻钱多的“赞助商”。
于是,这天下午,包西西就往店里,又捡回了她的第十位员工。
《包老板和她的十八个打工仔》,又往前推进了一步呢。
她回去的时候,没想到第九位员工黄新还在。他今天没课,回去也没事,干脆在店里屁颠屁颠地帮君飞羽看店。君飞羽被大哥抓回了上头干活呢。
看到包西西介绍季晨曦的身份,清纯男大险些哭出来:“姐,你要辞退我啊?”
“不至于不至于。”包西西摆手,“她估计也就是临时工,良禽择木而栖,我这木太小了,人家来过渡一下。”
季晨曦一声不吭,上下打量包西西的后厨:“我要做什么?工钱怎么算?包吃住吗?”
来自冷美人的灵魂三问。
能参加这次比赛的, 都是提前就给节目组送上健康证资料的。雇佣季晨曦,卫生这一点,包西西倒是不担心,直接问节目组要了健康证。
给季晨曦这种白案师傅的价格, 肯定不能跟黄新差不多, 包西西还没想到让季晨曦来店里短暂地做些什么, 于是想了想,她谨慎地问道:“随便你做些拿手的东西。工资的话, 你觉得这一个月五险一金税后到手四千如何?包吃可以,包住可能不太行……”
包西西虽然是一个人住一个大公寓,但是要说让包老板带着季晨曦回家住,那不可能。毕竟两人只是几面之缘的陌生人, 她还不想帮忙帮到委屈自己。
“四千?”季晨曦重复了一遍。
包西西以为自己说少了, 连忙补充:“一周灵活调整,做够40小时就行。不过你在我这估计也做不了多长时间……”
等季晨曦拿了名次,她就可以把人引荐给乐萱,加入乐乐包子的研发团队了。
“我不是这个意思,”季晨曦很爽快地说, “我的意思是,四千包吃够我出去随便找个地方住了,谢谢,今天我就上岗吧。哦对了,五险一金不用交, 直接给我就行。”
那怎么行?包西西断然拒绝, 这是她作为一个良心老板的操守!
而很快她发现, 确实给季晨曦交不上去,似乎有单位还在给季晨曦一直交着。
既然这样, 包西西决定就从善如流,折合成现金给了季晨曦。
她预支了两千块给季晨曦:“我倒是想起来了,节目组每天录制时间不固定,有时候也挺晚的。你可以做些点心送过来,或者在这里做,也不一定要在店里做满40个小时,但每天有些新点心就行了。”
“好的。”季晨曦四处张望,麻雀虽小五脏俱全,包老板馒头铺前身是一家面包甜品店,因此店里烤箱也有,装修以后,中式的操作台、蒸笼、大锅也一应俱全,给季晨曦发挥的空间太多了。就连上好的猪油,包西西都有一罐,专门备着自己做一些点心的。
说干就干,把随身的包摘了下来,季晨曦打开柜门:“我看你刚刚好像挺喜欢那些花酥的,一个劲儿拍照。我给你等会做个50个,你可以晚上卖,明天也行,没有食品安全问题的,就是没有现做的口感那么好。”
50个!
包西西一阵眩晕。
她决定就算过了夜,也每个卖15元,不带咖啡。因为,她相信,季晨曦的手艺,真的值得!
包老板把豆沙馅调好,舞台便交给了新来的白案师傅季晨曦。
而等到季晨曦操作最后一步骤的时候,天已经乌漆嘛黑了。
黄新从失业的恐惧中清醒过来,逐渐拜倒在季晨曦大神的手艺下,宿舍都不想回了,全心全意地跟在季晨曦后面拍马屁,比包老板还会“哇”“厉害”“好看”“漂亮”!
包老板虽然小店规模空前庞大,从光杆司令到拥有两个员工外加霸弟店长,却依然感觉无比的寂寞——打下手的活都被抢走了。
包老板只得无聊地收拾店铺,拖拖地,直到面前停下两双黑皮鞋。
“你怎么拖地了?”君飞羽一边说一边放下公文包,“我来。我不是加钱让大楼保洁部门帮馒头铺清扫的么?”
好家伙,原来是你!包西西恍然大悟,难怪一楼这么多家店铺,只有自己家,保洁阿姨非要进来帮忙拖地。她还一直以为是自己闪闪惹人爱,每次都给保洁阿姨装点吃的表示感谢。感情又是君家钞能力。
“节目还有多久?”霸总言简意赅。
“不知道,半个多月?”包西西老老实实回答,又看向霸总身后,“滢雪呢?”
“出差了,”君飞羽抢答,“也可能是被我哥气跑了。”
又有八卦了?包西西动动耳朵。
霸总愤怒冷哼一声,刚要拂袖而去,突然瞧见包西西店里新来的员工,下意识停住了脚步,定睛细瞧。
包西西顺着霸总眼神看到了季晨曦,警铃大作——我去,千万不要又上演什么狗血剧情啊!
什么季晨曦侧颜长得和苏滢雪有七分相似导致霸总愤怒之下移情别恋替身爱啊,或者什么霸总突然被霸弟做的馒头砸了头失忆爱上了季晨曦啊(此时的包老板还不忘黑一把霸弟做的馒头),再不然季晨曦是霸总的初恋白月光,当年为了学手艺抛下霸总远走他乡,如今学成归来,还带来了当年不得已离开的苦衷……
包西西敲了敲脑袋,停,不能再乱想了,这不尊重人家!
霸总喃喃自语:“我总觉得在哪里见过……”
瞧瞧,瞧瞧,马上霸总指不定就要说出贾宝玉名言,“这个妹妹我曾见过的!”不能让剧情这么发展下去了!
为了苏滢雪,义气的包老板挺身而出扯开话题:“君飞辰,你怎么气我们家滢雪了?”
君飞辰拂袖而去,翻起霸总的滚滚衣袍。
“他想要让苏秘书继续干活支撑半壁江山,”君飞羽幸灾乐祸,“苏秘书怎么可能会答应?当谁跟他一样工作狂似的。除非他把手里的公司股票分苏秘书一半。”
霸总的耳朵动了动,灵敏地听到了弟弟在远处说的话,于是若有所思,发信息叫来了专业的律师天团。
包西西还在问霸弟:“你有公司股票吗?”
“有。”霸弟兴致勃勃,“你要不要,分你一半?”
“不是。那你有,怎么也没见你为公司拼命工作,看着股票升值啊?”
“我的钱已经够多了。”君飞羽忧伤地掏出包里的五六张卡,夹在手中,遮住脸庞,“股票升值的诱惑对我而言,不值一提。”
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