我在米国卖煎饼果子，拒绝米其林/人在鹰酱，东方美食占领纽约(月相思)

看来这对小情侣真是心有灵犀，都想着来给对方买一块月饼。
等队伍排到于珊珊的时候，她没有犹豫，直接付款9.9刀买了一款五仁月饼。
女孩子心思细腻，她一定是早就注意到了龙之味是用美刀结算，才一直不让天明来买月饼的。
拿到五仁月饼，于珊珊并没吃，小心翼翼的拿出干净的厚纸包裹了起来。
看起来她是要给男朋友一个惊喜。
这个行为也被对面的撒盐哥看在眼中。
撒盐哥走过来冲墨辰耸了耸肩膀道：
“你看，你的店里总是吸引这些贫困人士，就你这样，什么时候能赚大钱？”
墨辰对此并不赞同：“你别小看他们，说不定这都是我们龙国未来的栋梁。”
“哦哦哦，真厉害。”撒盐哥摇头晃脑的走了回去。
中秋月饼的盲盒活动，已经进行了好几天。
关于月饼和中秋的故事，在曼哈顿传扬的也越来越多。
不少米国博主都开始在网上科普龙国节日，趁着这几天的流量，他们的收益都非常可观。
“老板，三国和水浒不够卖啊，什么时候再推出新的一款？”
“对啊亲爱的店主，我都等不及了，这几天简直赚爆了！”
说这话的一般都是黄牛，这些天他们连夜排队帮人搞盲盒月饼，全都赚了个盆满钵满。
“今天我们制作一款苏式蛋黄莲蓉月饼。”墨辰冲门外排队的人大声说道。
“yes！”
“wu~ho!”
“又出新月饼啦！”
“我很想知道，龙国到底有多少种月饼啊？”
听到莲蓉月饼，本来已经打算回去的于珊珊停下了脚步。
她已经买到了五仁月饼，不打算再给自己买莲蓉了，但想看看墨辰的制作方法。
在苏州老家的时候，每年中秋母亲都会为她做几块蛋黄莲蓉月饼，那是她最美好的记忆。
和以前几天一样，墨辰摆好案板，先制作饼皮。
苏式月饼一般使用酥油皮，质地相比京式月饼要松软一些。
酥油皮的难点在于面粉，水、油、糖粉的比例搭配及揉面。
不同的配比不同的手法，制作出的酥油皮口感也相差悬殊。
上好的酥油皮，可以做到掰开月饼之后不掉饼渣，饼皮柔韧性十足。
于珊珊站在远处，光是看到墨辰制作饼皮的手法，已经眼泪含在眼圈了。
妈妈的手法也许不如这位专业厨师高明，但每一个步骤都极其相似。
在家乡时的情景，一幕幕涌上心头。
围观的老外们无法和于珊珊共情，他们只是在一旁大呼小叫的喊着666。
当墨辰拿出鸭蛋黄、莲子的时候，老外们都显得很费解。
这几天他们吃过甜点五仁和咸的火腿，以为月饼就该是这两种口味，其他可能也就是形状不一样罢了。
他们完全无法理解这种好像植物的果实一样的东西，再加上蛋黄，是一个什么奇怪组合。
莲蓉的制作并不难，莲子、砂糖、油。
煮过的莲蓉会变得很软，放进石槽里，墨辰拿出了一柄大木槌。
“oh my God！”老外们吓的往后退了几步。
八十、八十、八十……
几锤下去，煮好的莲子就变成了泥状。
众人交头接耳，显得很是费解。
但这种来自古老东方的加工食材方法，让他们都觉得很新奇。
不少人都拿出手机，拍摄着墨辰捶打莲子的画面。
看到这一幕，于珊珊更是热泪盈眶。
在乡下的日子，爸爸会采集莲子回来，然后妈妈就是用小木锤，一点一点砸碎制成莲蓉。
她没想到在纽约这个高度现代化的花花世界里，还能见到这么传统的龙国制作方法。
又加入水和砂糖，淡黄色如同奶油一般的莲蓉就制作完成。
老外们惊异的看着那小小的植物果实，一点点变成墨辰手中的奶油，欢呼着鼓起了掌。
此时饼皮也已经醒好，墨辰开始包月饼。
“这步我熟！”
“我也熟，唰唰唰唰唰！”
已经连续在龙之味门口多日的黄牛们，笑嘻嘻的用手瞎比划着。
他们看不懂，就知道那玩意在老板手里，没几下就变成了形状一致的糕点。
蛋黄莲蓉月饼的点睛之笔，自然是那油香的咸蛋黄。
这次系统提供的材料，是当季的高邮鸭蛋。
墨辰做了适当的改动。
在稍微蒸煮过咸蛋以后，热量还没有散尽之际，快速把咸蛋黄取出。
这时候的咸蛋，处于半“半流心”半熟状态。
用小刀将鸭蛋黄外围打薄，就可以看见里面微微流动的汩汩嫩红色蛋液。
此时鸭蛋黄处于半凝固状态，外围是嫩黄、内部则是嫩红。
打薄之后黄里透红，美的如同一块鸡血石。

第217章 撒盐哥请了大明星，很大的那种
小刀剃鸭蛋黄，这种操作要精细到极致，也就是在接待贵宾的高规格宴会上才能见到。
所有人的傻傻的看着墨辰，看着他把已经模糊出残影的双手，把一枚枚晶莹鸭蛋黄塞入月饼里。
墨辰就如同一部专门制作月饼的人工机器，全神贯注、一言不发。
当把第一锅莲蓉月饼放入烤炉的时候，人们才长出了一口气。
“cool!”
“精彩的表演！”
“这东西九块九，和白送有什么区别？”
人群中，连撒盐哥都跟着鼓起了掌。
只是他眼中满是可惜。
要是自己有这种手艺的厨师员工，这玩意他非得在后面添几个零不可。
然而墨辰这小子，费了这么大力，只卖九块九。
在撒盐哥看来这完全不可理喻，简直是疯了！
当蛋黄莲蓉月饼制作完成之后，墨辰当着众人的面，掰开了一块月饼。
“oh no！”
“这是又一款艺术品吧！”
这次的莲蓉月饼制作时间比较长，所以数量并不多。
墨辰在饼皮外面雕刻的，是一些身穿古代服饰的古典美女。
昭君出塞、玉环羞花、貂蝉月下轻舞、西子湖畔鱼儿沉落……
木兰从军、孟姜女哭长城、赵飞燕体轻能为掌上舞、林黛玉纤手葬花……
这美女刻画的惟妙惟肖栩栩如生，让人甚至不忍吃掉。
掰开的月饼里，嫩黄色的莲蓉，如同一块绵柔的经不起触碰的蛋黄。
让人一见这月饼，就想起美人那娇弱的玉肤。
与普通的蛋黄莲蓉月饼不一样，这款月饼内里不是完全的黄色，而是由黄中带红，看起来非常有食欲。
加热后的高邮鸭蛋黄，冒出鼓鼓浓香的红油，
滴在美人的绮衫上，是月下吟诵的怨郎诗、似心头的那颗朱砂痣。
这月饼着实把人看的愣愣出神。
“买！”
“买买买买买！”
反应过来的人群，轰的一声散开，占领最好的排队位置。
看着那制作完成的蛋黄莲蓉月饼，于珊珊擦了擦眼泪。
虽然母亲做的没有这位厨师好，但她在远处，甚至也闻到了来自家乡的味道。
她咬了咬嘴唇，还是没有去买那梦里都在思念的味道。
十美元可以买很多鸡肉饼，足够她这种食量小的女生吃一两天了。
人们热情的排队，搜集古代美女。
这月饼黄牛们也不舍得吃，拿出去卖的话，转手就能翻好几倍。
在排队的人群中，那位云天明小哥果然也在其列。
墨辰和行一善相视一笑。
排到云天明的时候，墨辰冲他努了努嘴。
远处，人群之外，那个瘦弱的女生捧着给男友的五仁月饼，默默逆着人群往外走。
她手里的月饼已经快凉了，但心里却美滋滋的火热。
“谢谢店主！”
云天明心中一动，冲墨辰礼貌的鞠了一躬，拿起莲蓉月饼快速跑向于珊珊。
“姗姗！”
“天明！你怎么在这里？”
“喏，给你的苏式莲蓉，中秋快乐！”
于珊珊捧着那块刚出锅的莲蓉月饼，一把扑到了云天明怀里。
“天明，这是给你的五仁月饼。”
“哎呀，你怎么乱花钱！”
“哼，你怎么也乱花钱！”
两人甜甜一笑，徜徉在喧闹的异国街头，掰开各自手里的月饼放入口中。
“这月饼不便宜，不知道口味到底如……”
“哇！”
云天明和于珊珊同时瞪大了眼睛，脸颊鼓鼓的，像两只带着眼镜的兔子。
“天呐，好好吃啊！”
“这味道，不知为什么，一吃进去，第一时间想起的就是家。”
“嗯，是家！”
“努力吧，早日学成，我们一起回家！”
“好！”
看着远去的小情侣幸福的表情，墨辰也满足的笑了笑。
远在他乡的莘莘学子，能让他们体会到家乡的味道，也不枉费自己这番心血了。
这款刻画着美女的蛋黄莲蓉月饼，数量少，销量爆，没多久就全部售空。
墨辰也累的无力再做，两只手感觉都不是自己的了。
看到他这幅表情，撒盐哥嘿嘿一笑。
“哈哈哈， 太好了，今天你终于可以早点关店了。”
墨辰看了看撒盐哥：“我关不关店，又不影响你的生意，咱们俩的食客定位不一样啊。”
撒盐哥摇了摇头：“不，小兄弟，我这是为你好，因为今晚就算你还开店，也不会有人来这里排队了。”
“为啥？”
“看。”
撒盐哥指了指远处的广场。
墨辰忙碌了一天，才发现那里已经布置好了一处灯光璀璨的大舞台。
“哇，你要开晚会啦！”
撒盐哥得意的点点头：“小兄弟，作为老冤家，可别说哥哥没照顾你，给，你的票。”
墨辰接过一张票，原来是晚会的前排特座。
“老哥，谢谢奥，等我开中秋晚会那天，也给你送一张。”
“得了吧小兄弟，你那晚会，一百个人加在一起，能有我的一位明星贵？你知道我请了谁？”
“你把如来佛祖请来了？”
“？？？”
撒盐哥翻了个巨大白眼，不想跟墨辰这小子扯皮，准备回去换一身最华贵的晚礼服，迎接今晚到来的大明星们。
墨辰关了店，拿着前排特票和一包瓜子，带着大和尚一起走向广场。
“一善大师，你怎么也有特票？撒盐哥也给你了吗？”
大和尚摸了摸脑袋：“家父也给了我一张。”
“你父亲也来了？”
“不，公司的总经理来了。”
“哦哦。”
当墨辰入座之后，也着实被撒盐哥晚会的气派惊住了。
好像走红毯一般，一下子来了好些位电视上经常见到的大明星。
撒盐哥这次真的是下了好大的血本。
一开场，首发登场的乐队，Maroon，魔力红乐队。
一首经典的Sugar,火热全场。
登台的明星们墨辰虽然不能全部叫出名，但其中一位看起来和撒盐哥关系不错的胖男子，墨辰记得他。
泰坦尼克号，Jack！小李子！
小李子不止一次去过撒盐哥的餐厅，在社交媒体上也帮撒盐哥宣传过，看起来他们是不错的朋友。
而另外一位还没有登场的，应该是今晚绝对的压轴巨星，墨辰也认得她。
泰勒·斯威夫特，霉霉！蛋黄莲蓉(#^.^#)

今晚撒盐哥弄的阵仗着实是浩大。
为了将他的事业进一步扩大，在欧美地区成为高端餐饮连锁店，撒盐哥豪掷千金。
台上的一众明星们，表演之后都会得到一枚钻石糕点，台下的媒体们则是聚焦拍摄。
在晚会中间休息阶段，撒盐哥的员工们的推着一个罩着天鹅绒布料的小车，神秘的走上了台。
“各位，我宣布，象征永恒与忠诚的钻石蛋糕，正式诞生！”
当小李子莱昂纳多，亲自上台和撒盐哥一起揭下幕布的时候，所有人都被闪瞎了。
只见那漂亮的六层大蛋糕上，bulingbuling的闪耀着钻石粉末，有的地方甚至还是用了完整的一小块钻石作为配饰！
“666啊撒盐老哥！”
墨辰在下面直呼66，这蛋糕虽然撒盐哥没有当场标明价格，但根据介绍，应该是只有大明星或者亿万富翁结婚和庆祝时才会买。
“这玩意成本也得上百万美刀吧？”墨辰在下面喃喃自语。
行一善在一旁摇了摇头：“没有的，成本远比你想象的要便宜，只是限量开采才造成的高价而已。”
墨辰看了看行一善：“大师，你很懂钻石啊？”
和尚微微打了个稽首，默默不语。
灯光绚烂的舞台上，明星们轮番出阵，为撒盐哥的新事业造势。
墨辰不得不说，撒盐哥在炒作方面的确有一手。
本来就已经很有名气的他，主攻高端市场，富豪们为了彰显实力，庆典上应该都愿意用这种镶钻蛋糕。
这不仅是炫富，而是一种结交人脉的手段，也让自己的投资者们，见到自己的经济实力。
晚会办的有声有色，请来的媒体们，也把撒盐哥的钻石糕点，在网上狠狠的炒作了一番。
等到霉霉压轴出场时，全场的气氛陷入了最高潮。
一首《love stor》，所有人都跟着哼唱了起来。
没有买到票，只能在外围观看的人们，全都翘着脚跟着欢呼。
现场的年轻女孩子们，全都注意到了霉霉身旁的那个闪亮的大蛋糕。
虽然不是每个人都爱钱，都喜欢炫耀。
但哪个女孩子不幻想一场梦幻的婚礼呢？
如果拥有一块这么迷人的蛋糕，那就嫁了吧。
撒盐哥的广告打的十分响亮，直到晚会圆满结束，人们还在议论着那璀璨的蛋糕。
结束后，撒盐哥请最大牌的霉霉和小李子单独吃饭。
新店开张，楼顶有会员制的专供名人政客们的露天大平层套间，坐在顶层，可以俯瞰整条街道的夜景。
现在所有请来的名厨已经就绪，不但可以制作糕点，也可以制作原本Nusret的黄金战斧牛排。
当牛排端上来的时候，撒盐哥准备亲自给两人撒盐。
“No thank u.”霉霉看到撒盐哥的黑手套，赶忙摇了摇头。
小李哥倒是没那么多偶像包袱：“多撒点，我最近口味越来越重。”
三人坐下用餐，看着小李子和撒盐哥的吃相，霉霉对这两个粗糙老爷们没有一点好感。
莱昂纳多年轻时候她可是很爱的，但现在已经完全变成油腻大叔了。
她没有动盘子里的牛排，拿起一块钻石烤饼，仔细研究了一下。
“这个……能吃吗？”
“可以可以。”撒盐哥点点头。
伸手拿起一款撒了钻石粉末的烤饼，霉霉有些犹豫。
虽然这粉末已经几乎被碾压成了一层霜，但她挑剔的口味，还是能吃出那沙沙的感觉。
之前在后台吃了一块那种钻石蛋糕，她就直接吐到了纸巾里。
此时莱昂纳多和撒盐哥都在望着自己，不吃一口的话，实在有点不礼貌。
她尝试着咬了一口。
的确没有吃石头的感觉。
但是有吃石头粉的感觉。
霉霉心中很是无语，做这烤饼的厨师，手艺肯定没的说，应该是撒盐哥花高价请来的。
就是这烤饼，完全被撒盐哥的钻石粉给糟蹋了。
食物就是食物，撒什么钻石啊？
作为女富豪，她不需要用钻石来彰显自己的华贵，但又迈不出这个圈子里的人情世故。
她只好象征性的微笑点点头，一餐下来全程没怎么吃东西。
看着撒盐哥和小李子吃的油光满面，霉霉觉得自己也好饿。
不过她真的不想吃这些钻石粉。
无聊看着楼下人来人往，霉霉发现有一群人，远远的就排起了长队。
可是都这么晚了，大部分店铺都要关门了，这些人在排队买什么呢？
“老板，这下面排队的人，都在干嘛呀？”她问道。
撒盐哥脸色一边，想起了之前C罗的教训。
墨辰这小子邪乎的很，做出来的新奇东方菜品，很吸引米国人。
尤其是小仙女们，都很喜欢来这里买点心和零食。
撒盐哥本不想说实话。
但转念一想，无所谓的事，反正他和墨辰，压根儿就不是一个频道的。
他是商人，墨辰只是厨师。
“那些人在排队买一种叫做月饼的糕点。”撒盐哥如实说道。
“嗷，月饼！我知道月饼！”
霉霉也有很多龙国粉丝，之前她就在网上看到过这种糕点，好像是某个节日的食物。
“真想尝尝那月饼的味道呢。”霉霉喃喃自语。
她此时突然很想吃烤饼，却又不想吃面前的钻石烤饼。
“亲爱的泰勒小姐，如果您想要那种糕点，我很愿意为你去排队。”
撩妹大师小李子，装模作样的整理了一下衣服，作势就要往楼下走。
“别……谢谢你莱昂纳多前辈。”