我在米国卖煎饼果子,拒绝米其林/人在鹰酱,东方美食占领纽约(月相思)
毕竟他们现在大部分的收入,都是全面在机场铺开的零食店铺带来的,主店已经可有可无了。
不过墨辰今天拿出的卤味零食,着实让韩在炫心中一惊。
“阿西,这个家伙,竟然不惜把卤味的配方也免费放出来,真是可恶!”
韩在河冷笑道:“没关系哥哥,他这是杀敌一千,自损八百,并且我们的零食,优势就是方便携带,这是新鲜的卤味没法比拟的。”
“也对,总之我们要继续拓展店铺,让他永远追不上咱们的脚步。”
“是的,就是这样道理,他玩他的,咱们做咱们的,个人的力量永远比不上资本的速度。”
龙国美食小厨房第二期,观看的人数比之前多了一倍。
此时,墨辰还不知道,在全国各地,他已经收获了一批“妈妈粉。”
这群中老年人,拿着发达国家高额的福利退休金,有钱又有闲。
尤其是女性中老年群体,闲在家里的时候,都喜欢搞一点美食。
而纽约地方电视台这档节目,正是退休的家庭主妇们最热爱的节目之一。
原来的米国菜品分享,已经播放了好几年,大家看的索然无味。
一下子换成来自龙国的大厨,分享一些她们平时很难见到的新奇菜品,妈妈们都觉得非常有意思。
而且这位龙国小帅哥,长的也很讨喜,所以短短几天之内,墨辰就成为了主妇们口中的“baby墨。”
今天baby墨要分享的,是一种龙国的卤味,不少家庭主妇也同样很期待。
黄头发的波莉大妈和红发的莎拉大妈,今天刚刚退休,两人是邻居,也都是这档美食节目的忠实粉丝。
“开始了开始了,上次的辣白菜,我丈夫和儿子都很喜欢,这次也要学会。”波莉大妈期待的说。
莎拉大妈也点点头:“听说这次要做的是卤味,我女儿经常坐飞机出差,最近总是带很多卤味零食。”
两人坐在电视前,津津有味的望着那个龙国大男孩……
拿出了让她们觉得毛骨悚然的东西。
镜头前,墨辰笑容可掬,一手提着一堆小鸡爪,一手提着鸭脖,面前还摆放着鸡胗,动物的肮脏等东西。
作为两个传统的本地人,两位大妈在厨房里,是很少食用动物内脏和爪子脖子等食材的。
烹饪最多的,也许就是法式鹅肝了。
但今天一下子在屏幕上看到这么多让她们感觉到不适的东西,一下子实在是有点难以接受。
波莉大妈拍着胸口道:“上帝,baby墨这是要干什么,让我学这种东西来做,我的心脏会承受不了的。”
莎拉也瞪了瞪眼睛:“对对对,我女儿最近就迷恋这种鸡的脚,我说了她很多次,但她还是无动于衷。”
“算了,还是看看吧,就当为了孩子。”
年轻人向来更容易接受新奇的口味,为了他们的女儿,两位大妈还是耐着性子观看起了节目。
不过她们都没有信心,自己能有勇气为儿女制作这种有点恐怖的卤味。
其实人之所以觉得某种食材恐怖,那只是因为还没体会过他的美食。
螃蟹在被第一个人吃下去之前,看起来也是一个恐怖的奇行种。
但自从尝到了螃蟹的美味后,现在大家都觉得螃蟹很可爱。
同理,墨辰也在屏幕前,把龙之味卤味的秘制腌料,高汤等方法,一步步传授了起来。
虽然一般自家的秘方,是不会外传的,但墨辰和爷爷的初衷,就是把龙国的餐饮文化传播出去。
这自然是要放出一些独门配方的。
不过即便是这样,在没有极品食材和极品手法的情况下,得到秘方的主妇们,做出的东西与龙之味还是有差距的。
当画面里,墨辰拿出已经卤好的各种小零食的时候。
无论是网络直播间,还是电视机前的米国家庭主妇,都承认,她们的确是多多少少咽了几下口水。
经过卤制的各种食材,看起来已经没那么恐怖。
鲜亮的红油,酱色的琥珀,看起来都那么让人食指大动。
“要不,今晚咱们试一试baby墨的卤凤爪?”
“可以,这样我女儿明天下飞机回来,就能尝一尝妈妈亲手做的卤味了,总比机场那些放了添加剂的零食强。”
“好,说干就干!”
两位大妈克服恐惧,从市场里买来价格让她们便宜到震惊,质量又非常不错的凤爪。
米国的凤爪大部分是出口到龙国的,本国人购买量很少,所以价格非常低廉。
按照墨辰细致入微的方法,一步步进行卤制……
第二天一早,莎拉就听见女儿在厨房中的惊叫声。
“天呐妈妈!”
“怎么了亲爱的?”莎拉急急忙忙的跑到厨房。
“妈妈,你哪里弄来的这么一大锅卤凤爪,而且还这么好吃!”
只见莎拉的女儿,满嘴是酱汁,正津津有味的啃着一个琥珀凤爪。
见女儿的吃相,莎拉也有点呆了。
她尝试着咬了一口凤爪上厚厚的掌中宝。
弹弹嫩嫩的胶质、入味到极致,配合浓郁的琥珀酱汁。
她自己在卤制的时候,都没想过这种自己从来没吃过的东西,竟然这么美味。
和女儿一样,莎拉大妈很快也爱上了这种味道。
连带着再看鸡的脚的时候,也觉得很可爱了。
两位大妈家厨房里发生的事情,只是全国上下,观看这档节目的一个缩影。
在更多的家庭里,主妇主夫们都尝试制作了这些美味又新奇的龙国卤味。
随着时间过去,事情已经开始往韩在炫两兄弟不可控制的方向发展。
第301章 白日五千年
在卤味小零食这期节目播出后,一开始两兄弟的机场连锁店还感觉不到什么变化。
但时间慢慢推移,他们发现这种挂着龙之味的卤味零食,销量逐渐暴跌!
这让韩在河与韩在炫都嗅到了一丝不妙的味道。
其他品牌的龙国零食,虽然没有大火,但起码销量还是和往常差不多。
唯独他们所谓的龙之味卤味,销量越来越少。
并且在网络上,韩在河还发现了不少关于打假的帖子。
其中一个著名维权网站上,一篇点赞量最高的帖子尤为引人注目。
上面详细写明了真正的龙之味,因为主厨没有注册,被一对兄弟俩和资本抢注,并且还开了连锁店的问题。
爱管闲事的米国人,这篇帖子立即引发了不少转载。
加之爱吃这种卤味的年轻人,他们的妈妈的也开始学会了制作真正的龙之味卤味。
与机场连锁店的一对比,两者高下立现。
虽然在法律上,两兄弟现在还握有主动权,但在民间已经失去了民心。
米国的法官判案子时,可发挥的主观能动性很强,往往可以凭借一己的好恶,来决定一个案子的生死。
这自然有利有弊,但在这件案子上,墨辰已经开始从被动转为了主动。
这家店虽然没有开店,但墨辰也没闲着。
一边开着小餐车,在明月三千里门口赠送辣白菜,一边在网络上进行手艺教学。
这引来了越来越多人,关注到了龙之味招牌被偷的事件。
几天之后,网络上的声势,转移到了线下。
以龙之味的老顾客们为首,游行又一次在曼哈顿举行。
这次游行的目的,也没什么大事,就是老顾客帮墨辰讨回公道。
这个国家的神奇之处就是,最开始的几十人游行,用不了多久就会人数越来越多,声势越来越大。
不少人见到游行,都会主动去问一下事情的经过,只要事情符合他们的三观,他们就会加入其中。
“肮脏的小偷,立即放弃龙之味的品牌!”
“滚出曼哈顿,这里的人民不需要无耻的窃贼!”
人群把三千里围的水泄不通,根本就连生意都没法做了。
而另一边,墨辰也开始发起自己的总攻。
民意已经积累的差不多,即便是对方先注册的品牌,墨辰觉得在法庭也有一辩之力。
纽约法庭。
墨辰微笑着站在原告席,对面的两兄弟则是铁青着脸,带着律师团队出现在被告席。
原本两兄弟的打算,是等着连锁店铺的差不多的时候,直接把墨辰告出纽约。
最起码也能让他没法再使用龙之味的牌子做餐饮。
但随着事态的变化,他们发现,没注册品牌的墨辰,竟然有勇气先把他们诉讼到法庭上。
按理说,对方证据齐全,墨辰如果告兄弟俩的话,是没多少胜算的。
何况在他们兄弟背后,还有一些大资本的身影存在。
不过,随着舆论的峰回路转,法官在查看案情时,已经有了自己的判断。
而且兄弟俩背后的资本,也知道龙之味的背后,也不是那么好惹的。
在不赔钱的情况下,尽早撤离这个舆论的是非之地,以免让自己的公司遭到指责,才是资本最好的选择。
庭上,墨辰拿出了一些顾客们几月前拍摄的照片,视频。
以及一些老顾客的口供。
通过这些可以得知,龙之味三个字,墨辰的店铺,确实是最早出现在纽约曼哈顿街头的。
虽然韩在炫兄弟俩,是第一个注册品牌的。
但他们用这个品牌,宣称是地道的龙国食品,这已经违背了事实。
因为从墨辰拿出的材料上看,两兄弟是纯粹的韩式料理,而那些龙国零食,也是其他龙国厨师研究出的配方。
这有违了契约精神,因为韩在炫在招股书里写道,他本人是资深的龙国厨师。
加之汹涌的舆论压力,法官逐一调看了各种证据。
最终的宣判,是墨辰的龙之味虽然未经注册,但是这个品牌真正的创始人。
韩在炫兄弟俩,则是使用了不正当竞争手段,恶意抢注了品牌,并且违背了契约精神。
因为他们根本就不是龙国厨师。
“肃静!”
法官大人敲了敲锤子。
“我宣布,龙之味一案,墨辰先生胜诉!”
“yes!!!”史蒂夫和老冯等人欢呼了起来。
反观对面,韩在炫韩在河两兄弟,脸色难看到了极点。
因为他们面临的不仅是败诉这么简单。
首先就是要在投资招股书上撒了谎,他们要给投资人巨额的赔偿。
所有正在开以及马上要开的连锁店,就算全部变卖出去的话,恐怕也很难够赔。
必须要把之前所有的利润全吐出来,两兄弟才有可能逃脱牢狱之灾。
另外一点,没了外面的分店之后,他们的在曼哈顿的明月三千里主店,恐怕也经营不下去了。
因为墨辰拿着他们引以为傲的辣白菜,连续几天在门口发动了进攻。
现在整个曼哈顿,喜欢吃辣白菜口味的人,已经没有几个自己不会做的了。
这就直接导致他们的本店,几乎没有什么收入了。
在打完官司后,墨辰走出法庭,加入到欢乐的游行人群中。
这次事件,除了龙之味几天没有正常营业外,墨辰没有受到任何损失。
相反,在推出龙国厨房小节目后,加上招牌被盗,龙之味的名声,已经从纽约传到了全国各地妈妈们的耳朵里。
越来越多的家庭主妇,开始关注到了龙国的新奇美食和这位年轻的小主厨。
这档节目,就连川宝也没想到,竟然救活了一个他已经要在网络时代放弃的小电视台。
现在这档厨房节目,已经成了炙手可热的黄金时间节目。
每周末的晚上,中老年都会期待的坐在电视机前等待baby墨的出现。
而韩在炫两兄弟,现在则根本没有时间对墨辰做出什么报复举动。
因为他们身后还拖着一屁股的官司。
回到餐车里,载着一堆龙之味的老客人赶到兄弟俩的店门口。
韩在炫发现,在墨辰的快餐小车上,对着他的店名,挂出了一个横幅。
明月三千里,而墨辰的餐车上写着:
白日五千年。
第302章 厨子去荒野求生?
争夺龙之味这一战,让店铺的名头反而更加响亮,墨辰也重新开始了早6晚12的生活。
开饭馆又叫勤行,如果是自己亲自经营的话,想做的好,就必须要以勤取胜。
回归到纽约的开店生活,龙之味现在的收益,已经稳定在日收过万。
纯利润每月三十多万起步,墨辰也算正式迈进了中产阶级头部位置。
日子慢慢过着。
原以为生活会平静下来,不过外部环境却是不允许。
连着做了多期美食节目以后,墨辰已经的名气不仅是在纽约,就算在米国也算是小有名气了。
全国上下都有不少他的忠实粉丝。
现在出门的墨辰,竟然会有人过来合影留念,这在厨师界,是比较少见的。
墨辰大有成为厨师界的跨界明星的趋势。
不过目前的影响力,还仅仅限于平时关注美食的人群。
如果是平时不怎么看美食节目的人,对墨辰这个名字多少还是有点陌生。
但就在昨天,墨辰收到了一个跨界的邀请。
这是一档墨辰经常看的节目,名叫《跟着贝尔去冒险》
这档节目在几年前曾经火爆全球,但因为其他类似节目,在最近几年如雨后春笋般冒出来,贝爷的影响力,也就越来越小了。
这次决定重新开拍,贝爷和制作人做了一个大胆的决定:
这次的节目地点,选在鹅国的斯塔诺夫山脉。
这个山脉位于鹅国与龙国的交界,它的龙国名字叫作“外兴安岭。”
这个地点选的难度偏高,因为此时的鹅国,已经迈入了严寒模式。
虽然是深秋,在食物的获取上问题基本不大,但贝爷和嘉宾,要面临夜晚山里零下十多度到二十度的寒冷。
而且不可以带任何保暖设备,只能穿着普通的秋季衣物。
另一个问题,就是在深秋,山里一些大型动物马上要进入冬眠,或者为冬季的到来屯粮。
这个季节的动物,不像夏季没有严寒的挑战,每天都可以吃饱了就睡。
深秋就是大家囤积时候的最后机会,也是动物们类似于春天发情季,脾气最暴躁的季节。
把地点选在这里,要面临的挑战非常艰巨。
而且贝爷挑选的嘉宾,部分人制作人也不太看好。
这位在米国美食界有名的厨师,在其他领域,观众们几乎没有听说过。
选这位嘉宾的话,收视率很可能会非常低。
唯一的好处,就是酬金便宜。
贝爷仅仅用三十万刀试探了一下,墨辰就欣然应允。
三十万对于墨辰来说,已经是一个月的收入了。
拍摄时间最多一个星期,还能跟着节目组出去玩,而且还是墨辰以前喜欢看的节目,哪有不答应的道理?
安稳的生活过了一段时间,总得找到新奇食物就探索一下。
而且,墨辰冥冥中觉得,这节目,可能还会与自己的专业对上口。
简单的收拾一下,墨辰再次挂出停业招牌后,前往机场。
伦敦机场,一个体型匀称,身材比墨辰略矮一点的中年短发男人,已经等候在了机场前。
“你好,我是墨辰,终于见到活的贝爷啦!”
“你好墨辰主厨,我听说过很多你的事迹,尊敬的荣誉骑士阁下。”贝尔微微鞠躬。
作为鹰国人,贝尔对墨辰的爵位非常重视,看的出来,他不是简单的客气一下而已,毕竟这位可是老太太亲封的。
这也是贝尔邀请墨辰参加节目的原因之一,他虽然常年在荧屏前吃一些生食,但却是个地道的美食爱好者。
与贝爷的团队在伦敦碰面后,用了一天时间,大家就讲好了要拍摄的流程。
其实流程对于墨辰来说很简单,只要跟着贝爷和摄影师,在外兴安岭带着简单的工具,存活五天就可以。
墨辰甚至觉得,这钱拿的简直太容易了,这不就是公款旅游么?
在拍摄协议上,墨辰没有多想,就签上了自己的名字。
“墨,后面的协议你需要多看看。”
贝尔指了指最后一页的一些条款。
虽然节目组已经给墨辰买了巨额的人身保险,但并不能承诺节目组一旦突发意外,墨辰可以全身而退。
这就是说,如果山里跑出一只老虎,不可能出现狙击手端着AWM从天而降,面对意外,墨辰要有心理准备。
“OK没问题的。”墨辰简单扫了一下,利落的签好名字。
贝尔略带担忧的看了看墨辰,这年轻人虽然个子比自己高大,但看起来文文弱弱的。
一旦出现意外,自己要保护好这位女王曾经最爱的大厨之一。
转天,与鹅国交接好之后,一行三人乘坐直升飞机,到达了外兴安岭。
在饱受作假争议后,贝尔这次的拍摄,真的是只带来摄影师和嘉宾,一共就三个人。
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