此前吃过的都是清淡的茶饮,和微甜的糕点,被滋养过的舌头更能明显品尝出这花生的浓香和酥脆。
顾璋:!
顾璋上辈子吃了一辈子怪异味道的食物,这辈子见到什么好吃的都想试试,在宁都也吃过许多下酒的花生,却从来没吃过这么好吃的。
一般来说,他吃过的花生要么是酥炸的、要么是烘烤的。
前者会特别香酥,再配合小火炒制的调料,入口油润,美味可口。
可多吃几颗就知道,会有些腻得慌,花生本就是榨油的原材料之一,再通过油炸处理,更是油得有些过分。
不过油贵,这种经过酥炸的花生还是少,更多是烘烤炒制的。
这种倒是不油腻了,但少了几分油炸过后那股难以描述的、十分勾人的香气,也少了几分酥脆之感。
顾璋越咀嚼眼神越亮,幸福得眼睛都微微眯起。
口中的花生完全不同,咬起来酥酥脆脆,还一点也不油腻,而且外壳也不知是怎么制作的,香浓的滋味完美和花生融合,让人根本停不下来。
京城果然来对了,世间竟然还有这么让人惊艳的美味!
顾璋又迫不及待想吃下一颗,又要忍住在脑海里构思赞美花和花生的诗词,还暗搓搓的想,明日去燕府拜访,找燕先竹帮忙打听下,这个酒鬼花生哪里买的?
他正想去拿下一颗花生,却听见有人讥讽笑道,“花生可是婚宴上最爱用的吉祥物,寓意多子多孙,儿孙满堂,怎么好放在朝花宴上用?莫不是有别的心思。”
“也不知是哪家仕女,怎这般不懂规矩?”
也有看到赠送时那一幕的人,知道京中关于燕家大房嫡女的传言,笑道:“许是贪嘴带了进来,不小心放进百花囊里送错了。”
“顾璋还吃了一颗,莫不是也有意?”
闻言,隐在角落处的燕夫人面色微凝。
顾璋眉头也皱起来。
怎么和他想的不一样?不过是来玩乐,怎么好这样笑话人家姑娘。
不论是讽刺有别的心思,还是不懂规矩,亦或者贪嘴,对时下未出阁的女孩来说,恐怕都是要名声受损。
即使他作出诗词,赞美朝花宴上百花生,恐怕也只是他得了好名声,燕姑娘还是要承受流言蜚语。
燕家二老都待他不薄,即使为他们,今日也不能袖手旁观。
顾璋脑筋飞快运转,试图找到个替燕姑娘圆过去的办法。
“等会儿,弄错了!”顾璋朗声道,“大伙误会了,这不是席间姑娘赠予我的。”
才开始讨论没两句的宾客们,都好奇看过来,有宾客笑道:“不是姑娘赠予你的,还能是凭空变出来的不成?”
顾璋此刻庆幸他什么都感兴趣,什么都想试试,不仅凑热闹剪了彩纸贴花枝,还好奇地找席间侍女讨要了一个百花囊看看。
主家为防止客人疏漏,或者意外,自然备了多余的百花囊。
那个被他把玩过的百花囊,如今空空如也,在他袖口之中。
“小呆瓜,兑换一株迎春花放进去。”顾璋在脑海中紧急喊小呆瓜帮忙。
“好嘞!”
顾璋从袖口取出那个百花囊,当众打开,露出里面生机勃勃的漂亮迎春花枝:“这才是我刚刚收到的百花囊,实在是抱歉,让大伙误会了。”
“会不会是……”祝子瑜在旁说。
顾璋不给人机会,让他们说出类似“会不会是收到了两个”的猜测。
他直接把这袋花生说成自己带进来的,发挥出十分的演技,表现得有些不好意思道:“小子贪嘴,一时疏漏拿错了,这才闹出了这场误会。”
顾璋拿出了另一个货真价实的百花囊,也确实有人见他找婢女要了一个瞧瞧,这一下就打消了所有的怀疑。
反倒是他因为年纪小,又遭了这一出,成了宴会众人的打趣对象。
不远处,燕夫人高高悬起的心,这下落入了肚子里,“幸好是你叔祖父的弟子机灵,愿为你担了这贪嘴的名声。”
“要是换了旁人,你今儿哭都来不及。”燕夫人伸手点点女儿额头,小姑娘头上桃红色的配饰轻轻摇晃,更显得她娇憨的小脸蛋格外可人,“娘~”
“咱要好好谢谢人家。”
顾璋毫无心理压力地担下了贪嘴的名声,回到家还把剩余的酒鬼花生拿出来。
是的,他没舍得丢,而是趁人不注意又倒回了百花囊里,放在袖口里给揣了回来。
“吃这么多,竟然一点也不觉得腻。”
说来也怪,以往他吃这种,吃一把就满足了,现在却觉得越吃越好吃,停不下来。
顾璋有点不舍地吃完最后一粒,没得吃了,只好拿起书来念。
第二天,顾璋就接到了燕先竹老人家的邀请:“老爷请您上门一叙。”
这次没去竹风轩,而是在待客的正厅。
燕先竹显然也知道了宴会上发生的事情,他道:“平白无故的,得了个贪嘴的名声,这是给你的赔礼。”
“等会儿大房长媳,会带芷儿来跟你道谢。”
顾璋:“谢礼不必了,您和师父真心待我,举手之劳罢了,怎么好收燕家谢礼?”
他是男子,不过这么个小小的名头,没什么妨碍,最多被人打趣两句。
“这是大房长媳给你准备的礼,若不收,等会你亲自与她说。”燕先竹笑着调侃道。
燕先竹此前一直想着顾璋品行,学识,如今突然出现这遭,他倒是注意起顾璋皮相来。
心中都不住怀疑,孙女真的是随手找了叔祖父的弟子送,还是被这小子俊俏的模样吸引了?
顾璋想到吃没了的酒鬼花生,不禁问道:“非要谢我的话,不如告诉我那日错放的花生,在何处买的?”
燕先竹自然知道是孙女做的,他瞅了顾璋一眼,觉得顾璋应当是不知道的:“府里人做的,可没处买。怎么,觉得好吃?”
居然不是外面买的!
顾璋凑过去,笑着商量道:“那不如送我点那个花生当谢礼好了?我可从未尝过这么好吃的花生。”
门外,正跟在母亲后面,朝着正厅走来的小姑娘听到这句,眼睛亮亮地看过来。
她心想,不愧是叔祖父最喜欢的弟子,连连来信夸他,连口味都这么出众。
能欣赏夸赞美味的人,肯定不会恼昨日那一遭的。
原本还有点忐忑,闻言顿时自信起来。
顾璋抬眼,就和这样一双水汪汪、十分灵动透亮,就跟初生的小狗狗一般清澈的眼神对视。
他心中暗暗庆幸,幸好昨天他揽下来了,欺负人一小姑娘,有些人怎么做得出来?
道过谢,燕夫人就带着女儿回后院了,女大男防,若不是为了道谢,未出阁女子在家中见外客,都是要隔着一座屏风的。
顾璋没把这事放在心上。
但京城里,这事却被传开了。
谁不爱听些有趣的八卦,在朝花宴的百花囊里拆出了酥炸花生,这可太有趣了!
“那金黄的花生圆滚滚的,还有几颗滚到地上了,也不知顾举子是在哪一家买的,竟好吃到要带到宴会里去。”
“哈哈哈,怎么会拆出花生呢?原来书生郎里也有贪嘴的,不全是圣贤君子。”
传得热闹极了,连顾家人都略知一二。
顾家吃饭时,秋娘问道:“在京城好好的,怎么都说起你贪嘴来?”
一副我就知道“肯定是你又做了什么好事”的表情,毕竟秋娘想起当初在宁都名声传开是因为什么,就忍不住露出一言难尽的表情。
顾璋:“……”
他也没想到,会传得这么快,连才来京城没太混熟的家人都听说了。
“就是前几日我去的那个朝花宴。”顾璋将那日的事情,简单说了下。
他叮嘱道:“咱家知道就行了,就别去外面说了。反正我皮糙肉厚的,被人调笑两句也不疼不痒的。”
顾家人都点头:“行,咱不出去说,自家人知道就行。”
他们确实都觉得没什么,喜欢吃好吃的怎么了?在王氏和顾老爷子前半辈子苦哈哈的认知里,能吃是福,能吃好吃的,那简直是天大的福气。
“你这次倒是没胡来。”秋娘肯定后,又叹息道,“娘也是进了京城之后,才发现世道竟然对女人有这么多束缚,听说那些高门大户的女孩,除了宴会、跟随长辈出门交友,去寺庙上香这些,平日里连门都不能随便出。”
她还道:“更难的是那些嫁了人的,京城里竟然个个大官都娶好些个,除了正妻有点自由之外,其余嫁进后院的女人,几乎一辈子就只能待在小小一方院子里,不能出门半步。”
秋娘提起的语气,都有些不敢想象。
她自在惯了,怎么也想不到,如果一辈子只能待在小小院落里,会是什么感觉,“岂不是会发疯?”
“真不知道京城里这些大官怎么想的,反正小石头你日后可不许这样。”
“娘可不能拿未来没发生的事情冤枉我。”顾璋道。
顾璋听秋娘讲这些,听出了她对这些的惊讶与不满。
他好像有点明白了,为什么从前一直积极挣钱,想各种法子的秋娘,这次到了京城,反而没动静了。
怕是打心眼里不喜欢京城,也在接触到这些“权利”相关的认知后,怕出去做生意,坏了他的名声,影响了他科举。
顾璋敛眉,将这件事记在心里。
根据大宣律,只有一类女子能披着皮,正当名分地经商,经营手下许多铺子和产业,还不会被判入商籍,更不会对名声有损。
高门大户的掌家夫人、一些生意做大之后迎娶贵女,将产业放到妻子名下脱了商籍的,都是用的这个。
他想,总有机会的。
见顾璋沉思,心中有事的样子,顾大根粗糙的掌心拍拍儿子的肩膀,他笑道:“你师父家帮咱们许多,这点事扛了也就扛了,男娃娃担着点也不怕。”
顾璋弯眉浅笑:“我自然是不怕的。”
把秋娘的事记在心里,顾璋吃着燕府送他的花生,等师父到来。
师父说了,肯定在他放榜前赶到京城。
距离会试放榜的时间越来越近,顾璋发现,关于他的传言热度竟然还没过去。
不知是不是临近放榜,所有人都老实得很,没新鲜事取代他那桩新闻。
倒是许多人一边笑谈大名鼎鼎的顾小举子,竟然是个爱口腹之欲的,一边又叹息:“可惜喽,要是再等三年来,肯定把握更大些。”
金瑎他们三人和顾璋一起来这家店吃饭、聚聚,就听见偶尔一两桌提起顾璋。
他们倒是都知道,顾璋和黎川乡试的时候一样,都写完了,所以并没有太大担心。
反而调侃道:“爱美食的名头,怕是逃不过去了。”
顾璋半点不脸红,没一点不好意思,反而语出惊人道:“谁说我要逃了?我还打算赶着上前认领。”
余庆年三人:???
尽管顾璋总做些出人意料的事情,但上赶着认领这种说好听点叫“爱美食”,说难听点叫“贪嘴”的名声,还是让他们想不通。
余庆年不解问道:“璋弟这样做,所为那般?”
顾璋拿出一本上好的纸张折叠而成册子,理直气壮道:“当然是用这波免费的流量,大赚一笔了。”
黎川和余庆年:“……”
他们是知道璋弟心胸宽广(脸皮厚实)的,但怎么也不敢想,不仅不为流言羞赧,想办法澄清或者淡化,反而还打算利用起来挣钱?
唯有金瑎眼神亮起来:“这还能挣钱?”
说到挣钱,金瑎就不别扭了,他本就没有余庆年重名声,也没有黎川那么严谨守礼。
顾璋理所当然道:“当然能挣钱!”黑红也是红,更何况他这算什么黑红?
古今多少爱吃的名人?苏东坡、孔子、乾隆……不都是吗?
顾璋:“我不仅自己吃,我还自己给自己宣传,再借一波现在的热度,保管挣得盆满钵满。”
他摊开自己带来的册子,内页里赫然画着一叠栩栩如生的酒鬼花生。
还有宁都最出名的酱烧鲈鱼,羊肉五花杂嚼……
这是顾璋画的画册,和现在大多讲究“意境”的画法不同,他这个画比较写实。
为何说“比较”“写实”呢?
顾璋本来是想画那种栩栩如生的,完美一比一复刻的食图,但这不是高估了自己的手艺吗?
最后改来改去,只画出了像是动漫里的那种有点Q萌感觉的图,也算没愧对他上辈子收集的那么多菜谱。
这种图有个什么特点呢?就是捕捉到美食最诱人的几个特点,然后十分夸张地放大,其它细节就能稍微粗糙一点了。
顾璋可不会承认是自己手艺不行,才只能画成这样的,他得意道:“看着是不是很诱人?”
金瑎咽了咽口水,觉得香气都要从那一缕弯曲的白雾里飘到他鼻子里了:“怎么画得这么馋人?”
黎川看到里面滋滋冒油,看起来比现实更夸张,更金黄酥脆的杂嚼。也有些禁不起诱惑,他生怕失态,赶紧挪开了视线:“璋弟画技自成一派,实在惊人!”
“就是这个色泽,好像有些不实。”黎川十分认真地给出建议,这是他觉得唯一可以改进的地方。
“其实这是我特意画成这样的,就为了看起来更诱人一些。”顾璋觉得画技不够,滤镜来凑。
他给笔下所有的食物,都加了点“诱人的颜色”滤镜,看过各大饭店纸质菜单的顾璋,非常明白要怎么摆拍,怎么画,怎么“加滤镜”
黎川:“……”
他本想说这样不对,但一看图上宁都美食,就不由口舌生津,张张嘴,还是把这话咽下了。
确实馋人。
余庆年连喝了好几口水,表态道:“如果我看到这本书,应当是愿意买回家看看的。”
顾璋不仅用了抓特点的画技,每一张画颜色都极为鲜亮,虽然他手头的颜料不多,但自然界的植物颜色绝对是远远超出人想象的。
颜色鲜亮、画技独特抓眼、看起来又极其勾人食欲。
顾璋这一画册,才做了个开头,就征得了三位好友身体最直接的认可。
顾璋选取了京城、宁都两个地方的特色美食,画到一半,他觉得不能自己一个人辛苦。
他想到金瑎曾经吃过美食后,有感而发的几首诗,把他也拉了进来。
等差不多完成了,他还拉着燕先竹这位翰林掌教,让他帮忙做序。
都是名气啊!
燕先竹:“……”
着实受到了冲击。
他默许人给顾璋准备赔礼,就是觉得担下这个名头吃亏了,多少有碍名声。
万万没想到,顾璋不以为耻,反以为荣,还乐颠颠地画了一本诗画美食游记,来宣扬自己吃过的好吃的,分享自己爱吃的美食。
顾璋自然有一套自己的道理:“师伯公您看啊,我这个画册一出,仇恨值就全都拉到我身上了,再也没人关注宴会上那点小事。”
“我人微言轻的,出书也没什么名气,但您就不一样了,做个序,名气大,到时候京城里买的人也多,自然就有更多人相信了。”
顾璋总有这样的自信,歪理也能给他说得,听起来十分有道理。
现在外人是没什么说了,但是知道燕家小女爱好的人,还是多多少少有些怀疑。
但这个画册一出,连最后一丝嫌疑都洗清了,即使知道内幕的燕夫人,恐怕都会觉得,眼前画册才是真相,顾璋喜好美味珍馐,故而带着花生赴宴。
燕先竹虽然觉得有点不自在,但还是答应了:“就只作序。”
顾璋忽悠成功,乐滋滋一口应下:“有序就够了!”
燕先竹:怎么还是感觉怪怪的?
顾璋的“京城宁都美食游记”制作和绘画,逐渐进入尾声。
会试放榜的日子也到了。
这天京城十分热闹,四面八方进京赶考的学子,心中犹如擂鼓“咚咚咚”地响。
“这次会试题目又多又难,不知我可否能中。”
“老天保佑,让我此次中了吧!”
燕老也赶到了京城,许多人陪着顾璋一起来看榜,声势颇大。
顾璋还好奇张望,想看看能不能遇到广宇兄,可惜找了一圈都没看到。
随着一阵锣鼓声,一道中气十足的声音唱道:“吉时已到,放榜!”
“别挤我, 再挤要撞到前面的官爷了!”
榜下十分热闹,看热闹的百姓,参与了赌局的押注者, 各个家族的小厮……都用力往前挤,想要赶紧看到礼部公布的会试榜单。
顾璋从二楼包厢往下探头望了一眼,就赶紧缩了回来:“看个名次而已,也不至于如此激烈,围观的百姓怎么这么多?”
“当然是来瞧热闹的。”顾大根站在窗户边,眼热的看着被缓缓展开, 往布告栏上张贴的红纸。
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