我用种田帮反派稳定边关(折芦北渡)

制玻璃最主要的原料石英砂，能降低其熔点的碱，使其不溶于水的生石灰，都准备好了。
卫蓁最后还是没能从草木灰中提取出纯碱，这些碱是手下的人在西边百里之外的一处盐湖找的。
把这三样东西按一定比例放入窑炉，经过高温烧制后，化作一汪液体。
然后她用一根特制的中空长管从圮竭中剜出一小块，也没修饰形状，任其微微冷却后，用铁嵌敲击长管底部，让它落在特制的架子上，一个形状不规则的玻璃块就做好了。
卫蓁本意就是给两位小师傅做个示范，真让她吹玻璃或是转出一个模样规整的器具，那着实超出她的能力范围了。
吹玻璃的方法就暂时不告诉他们了，姐弟俩年纪尚小，肺活量还差些，待她再找个人来做这事。
冷却后的玻璃色泽明亮，透光度她比预想的要好些，但表面还有点粗糙，能看得出里面的细小气泡。
比起第一次就能烧出臻至完美的瓷器，这次烧的玻璃倒是要差上许多。
即使是这样，也足以令院中众人震惊了，尤其是叶瑜和叶瑾两人。
琉璃甫一传入大周，其形如水晶，美轮美奂的模样便受到无数皇宫贵族的追捧，在这般风气的影响下，许多匠人开始研究琉璃的制法，他们的父亲也是其中之一。
尽管穷心竭力，试过成百上千种原料，他们的父亲终究没能制出合格的琉璃。
那令众多匠人百思不得其法的技艺，就在他们的眼前展现了。
叶瑜和叶瑾之前虽猜到了公主要做琉璃，但他们远远没想到成品的质量竟这般高，比起西域的琉璃制品，公主所做的要更加透亮明澈。
如果说西域的琉璃是形若水晶，那公主所制既是形如水精，光莹精妙，见之心喜。
卫蓁不用看也能感觉到两个小家伙的灼热目光。
从没被人这样看过，她又开始头痛了。
“此乃玻璃，与琉璃有些微差异，烧制过程就是我演示的那样。你们把手上这批瓷器做完后，就先做玻璃，要多做一些光滑平整的玻璃板来，我有用处。”
两人忙不迭地答应了，然后继续对她报以崇敬的目光。
十月中旬，距卫蓁教姐弟俩炼制玻璃过了不到一周的时间，西郊就传来音信，符合她条件的玻璃制成了。
念着正门人来人往的，她直接让人从后门运回府里。
早先与林总管知会过，地方都给腾出来了，只待组装完成，老夫人生辰贺礼一事就算了了。
不知为何，今日卫蓁总是心神不宁的，想来想去，她决定还是自己亲自去后门守着。
比约好的时间早了一刻，就见远处过来一行人。
走得近些了，卫蓁看清是郑远在前带队，周围几人牢牢地护着中间的一辆架子车，车上用布料裹得严实，应该就是她要的玻璃。
她随即把后门让开，又给郑远指了路，让其他人跟着他走。
侯府不许车辆进入，因此，他们只能每人背起一块儿玻璃板步行进去。这时，卫蓁才发现，不只是在车上裹得严实，每一块玻璃还单独包了起来。
想来该是叶瑾和叶瑜做的，真是有心了。
她需要的玻璃多，几人一次背不完，得来回两趟才行，期间，她就一直守在这里。
没办法，心里那股不安定的劲儿怎么也摁不下去。
她还在想着，该不是自己遗漏了哪里，这批玻璃有什么问题吧……
冷不丁，就听见一个低沉男音，“城内城外，凉州安定，公主是哪里都能折腾。”
卫蓁寻声望去，所有的心神不宁都有了理由。
居然是燕景云！
他回来了！
虽说之前他在府里的时候，也没拘着自己，可一见他回来，她怎么就这么不得劲呢。
卫蓁把这归结为，是自己的小命还在他手里捏着的缘故。
或许，用天性不和更为恰当？
她心思百转，脸上挤出一抹笑，“侯爷，您可回来了，我还在担心呢。”
“我若晚回来两天，公主不得把侯府拆了。”
“怎么会呢？”
天地良心，她只是给花园做了一点点改造，完全不至于用“拆”这个字，而且她向林管事知会过的。
“我听林俦说，你要在侯府动土？”
燕景云眼皮一掀，深褐色的双眸直直盯着她，想要看出点什么似的。
卫蓁被他看得发憷，直接搬出了老夫人的名义。
“马上快到母亲的生辰了，那是我给她老人家准备的贺礼。不知侯爷可有备礼，不如以你我二人的名义送出可好？”
东西都快做完了，让她这个时候放弃，是绝对不可能的。
至于以两人的名义送出，用膝盖想也知道燕景云不会接受，场面话而已。
“当天宾客如云，公主可要好好准备，才配得上这镇北侯夫人的名号。”
说罢，他嗤笑一声，拂袖而去。

那边忙忙碌碌地组装玻璃时，卫蓁突然想起，算算日子，城东地里种下的白菜应该熟了。
之前苜蓿已经收了一茬，白菜比苜蓿的成长期要长些，这会儿也该收了。
趁着天气好，她带着人到了田间。
近两个月来，她一直忙着找矿制瓷，对这边有所忽视，出乎意料的是，白菜长势还挺好的。
平坦的土地上，大片的绿色显示着勃勃生机，一颗颗白菜紧紧簇拥在一起，外叶扩展，内叶团起，就像一朵朵盛放的鲜花。
卫蓁站在田埂上，望着这一幕，内心不由涌出了一股巨大的满足感。
在现代时，试验田地方有限，不可能有这么大一片土地供个人种植，想当初，她本科毕设的实验对象，就是几株种在花盆里的麦苗。
现在，这么大片的土地暂时可以交给她来种植，虽然不是亲手种的，但这么多水灵灵的大白菜都是她指挥下种的。
胸腔涌现出一股莫名的情绪——这大概就是收获的喜悦吧。
卫蓁沉浸在这大片的绿色中无法自拔，没注意到，不远处有个小小的身影正在接近。
“姐姐，上次去找石头的时候，你怎么没来？”
卫蓁低头一看，原来是之前拿着石英石的小男孩。
上次要寻石英矿，她想着郑远也知道这孩子的住处，索性把事情交给他了，自己就没有过来。
田间的菜由别人采收，卫蓁就站在田埂上有一搭没一搭的和小孩子聊天。
“因为姐姐有事要忙啊。”她眉眼弯弯，唇角是温和的笑意，“还要谢谢你带他们去找石头，可帮姐姐大忙了。”
这一声“谢谢”顿时让男孩闹了个大红脸，人也扭捏了起来。
“我……还要谢谢姐姐呢。”
“哦？谢我什么。”与这男孩只见过一次，卫蓁不记得自己做过什么值得感谢的事。
“我阿爹说姐姐发明的犁很厉害，明年他就能和阿娘一起下地干活啦。”
上次在这儿试用改制犁时，有三个附近的田间汉子也试了一下，想来他们中的某一位就是这男孩的父亲了。
这倒是提醒了卫蓁，改制犁推广的事她还没跟燕景云提。
“你帮忙找的矿石非常好用，改制犁的事情定下后我送一把好不好？”
岂料，男孩摇头，“阿娘说不能白拿人家东西。”
能感受到小姐姐的好意，但阿娘的话也要听，拒绝了眼前的人，又怕她不虞……
男孩左思右想，还有没有什么有趣的话可以讲的。
“对了，前两天镇北侯路过我们家了，阿爹还向侯爷说起了姐姐。”
卫蓁稍稍反应了一下就明白了。
她之前听郑远说过，附近的村子住的全是因病退伍的士兵，燕景云巡防归来途径此地，探望两句实属正常。
比起自己被提及，还是燕景云平易近人这个点更令她惊讶。
就……没想到他是走这个路线的。
“他们说我什么啦。”
“阿爹夸姐姐聪明能干，还说侯爷娶了个好夫人。”
“真好啊！侯爷厉害，姐姐也厉害！你们是一起的。”
男孩抬头望着她，眼眸中闪烁着干净纯粹的光。
卫蓁：……
被别人夸赞的感觉确实不懒，但她其实并不怎么想听到自己和燕景云的名字放在一起。
这话当然不能讲给孩子，于是，后面卫蓁就被动地听了小孩对燕景云的崇敬和向往之情，以及他俩如何般配云云。
在小孩子那里受到暴击的心，只有美食才能治愈。
加上今天刚刚收获的大白菜，卫蓁决定做一道如意白菜卷，主食就用馒头来搭好了。
自从穿越之后，她就再没吃过松软可口的面点，条件所致，这里不管是馒头还是包子，总是味道发酸，口感也不好。
找到碱之后，她留了一些，自制成了小苏打，今天蒸馒头的时候加进去，希望能让口感好一点。
回到府里，她直接去了自己所住的东院。
东院本就有间小厨房，只是先前燕景云用不到，故而废置了。
不过搬玻璃的时候她让人顺带把这里收拾了出来，以后她再想做菜，直接用这里就成。
蒸馒头要更费时间些，于是，卫蓁洗了手就先去和面了。
和面前，她先加了一些饴糖和小苏打在水中，然后将其搅拌至彻底融解后，就用这碗水来和面。
一手倒水一手和面的操作她还不太会，就把水分成好几次逐量倒入，期间专心搅动面粉，直至散如烟尘的面粉结成絮状。
然后揉成一团，用布子盖住，放在一边，让它自行发酵。
一颗大白菜也早就被摆上案头了，卫蓁手起刀落，脆甜的白菜杆被她切下放在一旁，白菜叶则拿去洗净，在滚水中焯至微软，待嫩绿的叶子微微卷起时就捞出备用。
然后在粉色的肉馅中加入白色的菌菇丁和橘色的萝卜丁搭配，再打入两个鸡蛋，澄清的蛋液透过肉馅的空隙充分渗了进去，蛋黄则附在上方，随着肉馅的高低起伏向四周流动，最后佐以调料。
在调味时，她加入了一种名为菌菇粉的调料。
这是卫蓁之前在厨房发现的，问过之后才知道，其实就是把菌菇磨成粉状，是专门用来给食物提鲜的。
没有鸡精和味精，为了增加食物的鲜美，还能用别的食材来做调料，人们对美食的执着果真不可小觑。
经过搅拌，肉馅、食材和调料已经充分混合在了一起，接着需用嫩绿的白菜叶将其卷起来。
为了好看，一般会卷成圆柱形，这样不管是围城一圈，还是叠成塔状，都极为养眼。
全部卷好后就先放在笼屉中。
面团也发酵的差不多了，揭开布子，俨然已经比原先胀大了两三倍，接着为了排气，该反复按压揉捏，直到大白面团子的体积缩回去才行。
然后将其切成大小相当的面剂子，再攒成白面团子，就可以与白菜卷一起上锅蒸了。
不多时，如意白菜卷先行蒸好，端走上层的笼屉后，一阵热气升腾。
白雾散后，只见蒸至透亮的白菜叶子紧锁其中馅料。粉色的馅料透过青色带白的外衣宣示着它的存在感，其中夹杂着若隐若现的白色与橘色，像是一幅色泽饱满的油画，又像是一幅清丽淡雅的美人图。
嗅一口，没有肉类的油腻，满满都是白菜的清香气。
着实是一道色香味俱全的美味。
上层笼屉中的馒头也差不多好了，揭开锅盖，麦子的特有的甜香扑面而来。
定睛看去，锅里的馒头是肉眼可见的蓬松、柔软。
馒头出锅，不等温度降下，卫蓁撕下一块儿送入口中，然后满足地眯起了眼。
口感松软，越嚼越香，即使咽下后，口中仍留有小麦的香气久久不散。
这馒头蒸得非常成功，看来她自制的小苏打还挺好用的。
卫蓁把一袋小苏打交给绿荷。
“把这小苏打给张师傅那儿送去，告诉他用法。上次他说要为了老夫人的寿宴钻研厨艺，这个他应该能用得到。”

十月芙蓉显小阳，冬月葭草吐绿头。
初二，镇北侯府老夫人诞辰，府里上上下下一早便用彩画、红绸装点起来了。
寿宴当日，卫蓁被唤起时，天还未亮。
顶着朦胧睡意就任由屋里的几个小姑娘服侍换衣，描眉点唇，就连衣衫也是半个月前新裁的，今儿个头一次上身。
卫蓁看着昏黄铜镜里都遮不住的娇艳容貌，一时颇为陌生。她歪了歪头，镜中人随之动作。
“今天是老夫人的生辰，我打扮的这么隆重是不是不太好？”
正给她挽发的红袖掩唇轻笑，“公主就是平日里打扮的太素了，才会觉得不习惯。”
“再说了，这可是老夫人整岁寿宴，城中大小官员的家眷也会来，公主更要精心打扮方能显得重视。”
几个丫头你一言我一语的，一个比一个有理。卫蓁都快被她们给说晕了，索性任由她们倒腾，只假装自己是个木头人。
虽然她觉得只要自己的贺礼一出手，就足已显示自己的重视之情了。
打理完毕，出了卧房，就见燕景云坐在正厅里等着她。
这场面太过熟悉，好像一下回到了自己刚嫁过来的第二天，他也是这样等着自己，一起去给老夫人请安的。
卫蓁一时晃了神。
那次是自己初来侯府，这次又是为什么。
没等多想，燕景云见她收拾好了，便起身往门外走去。
远处的云被霞光染成了红色，但朝阳还躲着不肯出来。
两人并肩前往小院，一路无话。
还好这一路上总有步伐匆匆的下人路过、请安、再错身的场景在，倒也不会显得尴尬。
快到小院时，燕景云开口了：“今日来者众多，女眷由你接待，有什么不熟悉的，跟着母亲就是。”
卫蓁先前听林总管讲过大概流程，也早做了准备，此时再听燕景云提起，便点头应下了。
“多谢侯爷叮嘱。”
两人步入小院，见过老夫人，不多时，燕景行也前来问安。
而后，四人一道用了早膳。
卫蓁嫁来侯府三个多月了，这是几人第一次一并用餐，还好有燕景行活络气氛，饭桌上倒也和谐。
就是期间他多次往卫蓁这儿瞅，像是好奇，不过等卫蓁回望过去，他又立刻转移了视线。
燕景行的院子离玻璃花房近，他有幸提前看到了花房全貌，当时他久久回不过神，心里惊叹万分……不知是什么样的手艺才能造出这般奇妙的物件。
听闻花房与卫蓁有关，他有心想问问。
可燕景云显然没给他这个机会——
察觉到他的视线来回几次后，燕景云当即一个眼神瞥了过去，燕景行立刻收了视线，埋头用饭，再没往这边看过。
用罢早膳，由卫蓁扶老夫人去二堂接见官宦女眷，兄弟二人则去前厅待客。
二堂主位上方，红绸高悬，上书“寿”字纹样，下方的木桌上摆满了瓜果小食。已经有好些夫人小姐到了，正在此处闲聊。
屋内衣香鬓影、彩带飘香，卫蓁甫一踏入，就觉得自己被晃花了眼，分不清是哪家的夫人小姐，但都一个赛一个的好看。
扶老夫人在主位坐定，她就陪在一旁。原想安静做个工具人，照料好老夫人就是，但有人偏偏不给她机会，不断上前搭话。
话题开头，多以夸赞为主，她自然也要反夸回去，但来人众多，到最后，她绞尽脑汁也想不出什么夸人的词了，只能干巴巴地说出“好看”二字。
还好这时正厅传来消息，可以入坐开席了。
正厅南面，一副百寿图高居正中，两侧挂有寿联，桌上摆着寿桃鲜花，底下铺着红布。
老夫人高坐主位，其他人依次入席，官员们则多是来向老夫人道过贺后方才入位。
待众人坐定，下人便开始传菜，与此同时，厅前空处上来一群身姿婀娜的舞姬。
寿宴用的是分餐制，所有的菜一道一道上，与法餐的形式很接近。
卫蓁看着自己面前白瓷盘子里一口就能解决的食物，陷入了沉默。
在现代，有一个能快速让菜变得高端的方法，那就是——在一个大盘子中间盛上少量的食物，再在周围稍稍用菜叶雕花点缀一下。
她万万没想到，古人也会这么做，就……有种莫名的亲切。
这还不止。
底下的表演已经换成了杂耍，卫蓁正看得开心，一低头，发现盘子里摆着一只面包。
蓬松柔软，表面微黄的面包。
环视一圈，每个人的盘子里都有一个，其中有的人已经拿起送入口中了。身着长衫的古人专心吃着手里的面包，卫蓁一时有种时空错乱的感觉。
她心情复杂地拿起眼前的面包咬了一口，然后就更复杂了。