一口,再吃一口!
肥膘和肉更少,一丝丝碎肉带着骨节里弹牙的肉筋,需要细细咂摸寻找肉味的猪尾巴,恰恰承接上了吃完一只猪蹄后的唇齿需要。
叶泉风卷残云般的速度慢了下来,有空回头料理起刚好放到微凉的卤牛肉。
快刀挥舞中,牛肉如花一般绽放开,内里还热着,冒出缕缕白汽。片片薄如花瓣,几乎能透过光,每一片的薄厚,都一模一样。
牛肉已经在长久炖煮中,几乎要被炖烂,却还保持着漂亮的纹理,吸饱了卤汁的红褐色色泽,连剔透的牛筋都染上了红。
和肥腴的猪蹄相比,牛肉不够细嫩,但肉香粗豪又扎实,吃起来颇让人想模仿武侠片里英雄豪杰们一样愉快大笑。
大口吃肉的快乐,不过如是。
叶泉愉快地吃完了她的一份,给猪肉锅里添了鸡蛋豆皮,浸着油花脂香,慢卤卤出不是荤菜胜过荤味的卤味。
终于等到后厨一份份开始上菜,明明只过了几分钟,坐在大堂的食客们却感觉自己从只是馋了,迅速过渡到饿得前心贴后背。
疯狂分泌的口水,在正菜端上来时终于停下。
卤味配了凉粉和杂粮饭做主食,单吃就已经滋味绝佳,配上蘸碟更是一绝。
而单列出作为备选凉菜的薄荷牛肉、香菜牛肉,对它们爱之深爱、恨之极恨的食客们,眨眼间就差点要翻脸。
一场矛盾在推出了不加薄荷或香菜的普适化凉拌牛肉后,消弭于无形。
不论是认识的还是不认识的,踏入夜宵店都卷入了热闹的氛围里。
夏日到来,酒水消耗就直线上涨。尤其是吃卤味时,怎么能不配酒呢?
叶泉不嗜酒,店里除了进了些自己也喝的肥宅快乐水和椰奶,不卖其他品牌饮料。在各地旅行时,倒是攒了些白酒黄酒,但那都是要留下做菜的。
槐花酒酿出来,只存下四瓶,叶泉准备多放些日子再尝尝味道,坚决不打开。
海盐气泡水、乌梅汤和绿豆汤,在夏日里已经成了标配。时不时酿一次的桂花酒酿,做成小圆子甜点也很受欢迎。
只是,尝了一次槐花酒,再没机会喝到的食客们一个个化身急急国王。
——目前被叶泉安上了自动回答程序的小程序客服,接收到的信息里,甚至包括了给叶泉主动牵线搭桥酒厂合作的。
嗯,程序代码,购自总是闲不下来的内卷人唐易。
俞素素对他如此内卷还没秃头,深感诧异。
叶泉没有和酒厂合作的计划,但对食客们不断提议的新酒品种,还是有点感兴趣,仔细挑了挑,决定买一点回来试试。
为感谢食客们的建议,小程序菜谱栏再次更新。
赫然是卤味调料包配置与桂花酒酿做法。
一小撮人悄然建起的夜宵店话题里,鬼哭狼嚎队伍又多了几个人。
【救命,叶老板是真的想教会我们自力更生!】
【呵呵呵呵,叶老板做酒做菜是美酒美味,我做嘛……那叫炸厨房:)】
【谢谢,眼睛会了,手说要离家出走了。】
【今天叶老板愿意尽情赚钱了吗,没有(1/1)】
叶泉并不关注网络社交平台,倒是俞素素冲浪时悄咪咪卧底进去,给每个吐槽老板神奇逻辑的点了个赞。
她不想上班,和她希望老板加班,矛盾吗,不矛盾啊!
叶泉挑了些新的酒。琢磨着新菜色,注意力逐渐从酒品转到了蔬果上。
春日的蔬菜吃的是个鲜字,大多都是过了那几天就只能等下一年的菜色。初夏正是瓜果挂枝的季节,早季的温室樱桃已经退出战场,五六月份的樱桃,恰恰到了时间。
不论是空口吃,做果酱,还是泡酒,都很不错。
但不知道是今年春天天气冷影响了樱桃生长,还是哪里出了问题。叶泉从早熟樱桃该上市的五月份就在市场找过,到六月转了几天,还专门找过水果商,硬是找不出一个能让她满意的。
偏紫红鲜红的大樱桃这些年逐渐占领市场,车厘子独领风骚,从国外引进的品种和杂交种更放眼望去全是。大樱桃固然好吃,肉厚味甜,却少了一股早年的樱桃味,吃完甚至觉得嘴巴里有点过淡。
前些年吃的金红色樱桃,叶泉却寻寻觅觅不得。
叶泉找人打听了一圈,才问到邻省有一家和农科院合作,这几年培育樱桃相当有名的果园。果园里主打的就是本土种优选后的樱桃树,正是叶泉找的金红樱桃。
打听到的当天,叶泉就启程去了邻省。
白云山山脉起伏,将两省隔开。如今交通方便,开车从清江市出发,倒是不远。
叶泉顺着定位一路找到地方,刚到果园外小路边,就听到有人在打电话。
“对,还有七年承包期,包括所有挂果的果树,全都可以转让……这个价格真的不能再低了,今年我还没开始卖,到手就能回一笔的……喂?喂??”
一脸憔悴的年轻女人对着电话喊了半天,才肯面对已经被挂断的现实。
她叹了口气,接通下一个电话,“我是余婵,我委托你的坠亡案调查……对的,还要查。不好意思拖了一周,钱我马上打给你,继续查,麻烦了。”
叶泉脚步一顿,挑了挑眉。
联系的中间水果商只打听到,这家果园今年不清楚是还没结果,或是早被人订完了,迟迟没见出现在市面上。现在看来,是老板遇到了麻烦。
叶泉的目光越过余婵。
她身后茂密的山林里,有果农在树下修剪枝叶,小心地清理掉熟过头了掉下的果子。金红相间的樱桃像一个个小灯笼,挂在枝头,阳光一照,盛着饱满汁水果肉的表皮反射出灿烂的光。
叶泉眼前一亮。
光是看着,就几乎能想象得到,咬开果皮时,爆开的汁水和细滑果肉该有多么美味了。
“你是……”余婵心力交瘁地抬起头,看到路边的叶泉,愣了一下。她无奈苦笑,“也是听说我要转手果园的?果园就在后面。”
叶泉不动声色地打量着她。
女人身上有着零星功德金光,但很黯淡,若隐若现的,像是被持续消耗得快要消失。
然而她身上既没有阴气,也没有邪术的气息,理论上,并不会出现这样的情况。
余婵这几天接待了不少来看果园的人,刚刚打出一笔钱,实在有些提不起精神应对。尤其是来人实在太年轻,像极了支支吾吾吊着她几天又说不买了的年轻人,很难让余婵不怀疑又要被戏耍一次。
此时的她,也顾不上维持自己的形象了。余婵疲惫地倚着树干,往下翻检查着还有什么消息没有回复处理。
仔细一看她这才发现,几天前,偶尔节假日联系的校长表姐,忽然给她发了条消息。
“能通灵……”余婵念出表姐的推荐,点开照片一看,无语极了,“夜宵店?我还以为是什么大师。”
刚要随便敷衍道个谢就算了,余婵忽然心里一动。
校长表姐不是会故意整蛊别人的性格,也许,万一,真的有用呢?
余婵像抓住了一根稻草,用力地按下按键,拨出电话。
对面响起了手机震动声,
余婵愣住了。
叶泉晃了晃手机,当着她的面挂断,“我是夜宵店老板叶泉,绿叶泉水的叶泉。我想买一些樱桃,但你似乎遇到了点麻烦,需要帮忙吗?”
这、这也太巧了吧?
余婵愣了几秒,猛地反应过来,“叶老板请跟我来,樱桃有很多。今年太忙没顾上樱桃上市,挂枝的都是好果子,您随便尝尝。”
余婵果园的樱桃,确实是叶泉尝过最好的。
不是著名烟台大樱桃的口味,酸酸甜甜,带着浓郁的果香。熟透了的樱桃泛着酒酿般的甜,恰到好处的樱桃果味酸甜更明显,瞬间将人唤回童年记忆。
“还有多少斤?挂在枝头烂掉就太可惜了,我先收一百斤。”叶泉随口定下订单。
余婵并没为订单高兴,紧张地笑了一下,确定叶泉真的满意,才开口提出问题,“我听说,您可以通灵见鬼?”
她在姐姐和小宝宝出事后,找了那么多大师,有的是骗子有的是真大师,不差这一个。
哪怕有一点希望,她也不想错过。
毕竟就算骗钱,她现在也没法被骗多少钱了。
叶泉肯定点头,“可以。但是你身边没有鬼魂痕迹。”
余婵身体晃了晃,被又一次打击得脸色发白。
只这一句话,她就明白,这是真有本事的人。
找来的骗子大多调查了她的情况,张口就是姐姐的鬼魂滞留不去。但真有本事的玄门人士,只告诉她,“鬼魂不在人世,无法招魂询问。”
大多数人都说,招魂不来,鬼差也不回应针对逝者的问询,她姐姐应该已经轮回投胎去了。姐姐能这样轻松离开,代表没有被害的煞气怨气,加上调查没有玄学参与痕迹,说明真的只是自杀坠亡。
但余婵不肯相信。
“我亲妈早逝,现在的爹妈不是个东西,不提他们。向来说长姐如母,我的姐姐余婉是一位坚强强大的女性。她七年前和姐夫结婚,五年前博士毕业,去年年初慎重考虑后生下了宝宝……她一直都知道自己在做什么,喜欢有条有理,再艰难,也喜欢体体面面的面对一切。
“我不相信她会自杀。她那么疼我,那么爱宝宝,那么珍爱她的研究,怎么会抛下一切,甚至带着宝宝一起,不顾一切地死去?还是、还是以那么支离破碎的样子……”
余婵忍不住捂住了嘴,声音哽咽。
同样的话,余婵对所有人说了一遍又一遍。但时间久了,慢慢她也开始怀疑自己,是不是真的只是自己太过偏执不肯接受现实。
叶泉把纸巾递给她,神色依然平静,并不为悲惨或痛惜所动。
“你怀疑是谋杀,但是警方和玄学的调查都没有支持这个想法?”
“是的。”余婵随着她的声音慢慢平静下来,“我怀疑是我的姐夫石斌。我姐姐死后,整理遗物时发现了一张两年前的巨额保单,是姐姐签字,受益人石斌和我。所有人里,只有他从姐姐的死中受益。”
余婵悲哀地扯了扯唇角,却挤不出一丝笑容,“当然,还有我。”
“但姐姐去后,石斌一度崩溃自杀,深情感动了所有人。他们都告诉我,我太过分了,我失去了姐姐,可是他也失去了妻子和孩子,我不该一次次怀疑他。”
余婵眼睛放空,仰头透过树荫,像要穿过层层云彩,看到姐姐的模样。
“你能帮我找到姐姐吗?”
坚持了将近一年,姐姐周年忌日临近的此刻,她终于显出了一丝茫然无措。
她失去了姐姐,也像失去了母亲,失去了她在这个世界上,仅有的亲人。
像只有两个人两只脚,一个人离开了,就活生生剥离了一半身体,从此失去了一半生命。
她如何肯接受?她如何能接受?
叶泉扶住靠在树干上下滑的余婵身体,将她拉起来。
“可以试试。”
叶泉的声音很轻,却像是一记强心针。余婵擦了把眼泪,努力让自己站直。
叶泉点了点地面,“请,本地无常相见。”
声如玉磐,无形的波纹从叶泉身边散开。
余婵呆了一下。
她一年来和诸多大师打过交道,虽然算不上是玄门人士,起码了解过现在的许多行业内情。招魂询问鬼差时,大师们请到的最高身份就是无常,但那时要摆三牲供品起法坛做法,足足请了大半天,累得大师脸色虚白,才有一点回音。
现在这……
一阵阴风中,倚在樱桃树下出现的,却是个熟悉的鬼影。
古之遥拱手行礼,“大人别来无恙。”
对上叶泉疑问的目光,古之遥尴尬地别过了头。
自家城隍眼看着叶泉懒懒散散待在清江待了这么久,突然要出门,瞬间担心叶泉是要搬家,赶紧叫她打听了目的地来看看。
叶泉了然失笑。
话不多说,叶泉直接切入正题,扭头问余婵,“你姐姐和外甥女的生辰死期你还记得么?”
余婵看不到无常,但能从叶泉的反应里看出变化。一年来这两串数字她报过无数遍,不假思索地脱口而出。
古之遥翻了翻手机,在检索系统里搜了一遍,神色顿住。
“这二人……死后均不曾被勾魂入轮回,尚且滞留人间。”
瞬间,古之遥有种为邻省同僚尴尬的冲动。
好家伙,一来就撞上篓子,还不是前些年地府新老制度更替时留下的勾魂疏漏。
“不曾入轮回?”叶泉看了眼余婵,若有所思,“有意思。”
鬼魂既然还在人间,如今的玄门人士再弱,也不至于招魂都招不出半点反应。鬼魂没有被勾魂,不曾入轮回,却消失不见。怎么看,都透着不简单的气息。
余婵紧张地等着,听到叶泉转述的话,顿时惊呼一声,“真的?!那是不是、是不是还在坠楼的地方?”
“要去看了才知道。”叶泉没有肯定。
余婵不住点头,憔悴的脸上亮起了光,像抓住了一根救命稻草,“对对,要去看。”
“叶老板有需要,再唤我就是了。”
无常古之遥相当懂察言观色,主动告退。
她不在自家辖区,即使是阴神,白天出来也不太舒服。既然叶泉问完了,她干脆拿着自家城隍名帖,先去本地城隍那转转。
两人都开了车,叶泉看了眼过分激动的余婵,打开车门,“坐我的车吧,你现在不适合开车。”
走出去差点左脚绊右脚摔倒的余婵,深呼吸一下,找来一个果园的员工,帮她把车开回去。
余婵报出地名开启导航,坐上吉普车副驾,双膝并拢,手放在膝盖上,竟有点像乖巧的小学生,等待回家见姐姐。只不过是坐立不安版。
叶泉一脚油门出去,起飞般的推背感,灌了余婵满口风。
余婵目光灼灼看向前方,竟不觉得叶泉开得快让人晕车,反而觉得时间有点慢。
很快,熟悉的景色出现在眼前。
《江绿小区》的大理石牌后,两栋高楼中绿树掩映,错落的小高层之间,还有小桥流水和喷泉,夏日里景色很不错。
如今的开发商建楼前大多要看风水,水平参差不齐,但在进一步审核下,总归不会出现大凶大煞。
叶泉环顾一圈,没看到有特殊的阴煞气。江绿小区的环境很不错,应该也另外请人做过风水局。
一年前的坠亡案,在小区里似乎没有留下什么痕迹。
小区不是管理松散的老小区,绿化风景和保安管理还算尽责。
保安识别到陌生车辆,出来要求登记。余婵匆忙探头,报出自己的住处。
保安看到她就愣了一下,再一看住所位置,脸上浮出几分晦气抱怨。避之唯恐不及似的,保安飞快说完对业主的问候,唰地坐了回去,一点都不想继续打招呼。
两人走后,保安才无奈地拨通一个电话,“石先生吗?对,你小姨子又带人来了。你说这事,好歹管管吧,都一年了,一直这么折腾下去,别人怎么住啊。我们都请过大师说了没鬼,她折腾得大家都毛毛的……”
余婵已经习惯了他们这样的态度,吉普车开进小区,她为叶泉指了方向,“就在那栋楼,十七层。坠下来的时候……在楼后面。”余婵忍住哽咽,“就好像专门选了人少的地方,不想影响别人似的。”
叶泉顺着方向看去,无论死亡现场还是生前住处,都没有阴气,更没有鬼魂滞留。
“我们上楼看看。”
电梯刚关上,外面就有人急急赶来按了一下按开。
提着打折鸡蛋冲回来的老太太,看见电梯门打开露出余婵,脸唰地就垮了下来,往电梯里冲的脚步停下,“我等下一趟。”
老太太看了眼叶泉,拿不准这漂亮小姑娘是不是和余婵一起的,故意看向旁边嘟嘟囔囔,“诶哟,十七层说不准闹鬼呢……早都不在了,这是让鬼也不安心哝。”
白天除了休息的社畜,中老年人绝对是最熟悉白天留在楼里的人的。
一年前楼里住户才发生的惨案,别人可能忘了,可能在小区请来大师做过法事后,安下了心。但八卦议论里,这事时不时还能被提起。尤其是,死者有个倔强的妹妹,一直坚持要查,领了一个又一个大师回来,让八卦的内容不断更新经久不衰。