开卤味店后，我暴富了(山楂酪)

孟槿也持不赞同的看法：“一看就是助理帮忙挑的。烟烟，你别介意，大哥平时工作比较忙，今天也是刚从外地赶回来，不要见怪。”
颜烟：“不见怪，不见怪，就是太贵重了，我不能收。”
金条庸俗？
她就喜欢这金光灿灿，又庸俗的礼物啊！
她嘴里说着不能收，盯着金条挪不开眼，沈沐就知道她是个小财迷，在大家的责怪声中，主动替大哥说好话：“金条好啊，我就喜欢金条这种朴实无华的礼物。烟烟，这些都是长辈们的一份心意，咱们收着，不能太便宜他们。”
在沈沐的劝说下，她收下了这些礼物。
说话间，保姆阿姨从厨房出来，提醒大家可以开饭了。
饭桌上，颜烟的目光落到哪盘菜，沈沐心领神会移动转盘：“烟烟，你多吃点，把这里当自己家，别客气。”
孟槿招呼着：“沈沐说的没错，别客气，客气了你要饿肚子的。”
颜烟笑笑，还真不客气。
沈家的饭菜也不错，她扒了两碗米饭，吃得饱饱。
老太太瞧着欢喜：“吃得多，有福气，咱家烟烟看着就是有福气的。”
饭后，瞅见沈沐带颜烟到二楼看房间，小情侣黏黏糊糊的，老太太扭头对老伴说：“等着吧，咱们很快就能抱上重孙喽！”
来到二楼，她住的房间被安排到沈沐的隔壁，侧卧宽敞，窗明几净，打扫得一尘不染，房间的窗帘布艺都是粉蓝色的风格。
沈沐帮她把收到的礼物放到梳妆台，又说：“这些是我妈妈亲自布置的，如果你不喜欢的话，下次给你换别的风格。”
颜烟放下双肩包，来到玻璃窗前：“不用，我挺喜欢这种温馨风格。”
透过玻璃窗，可以望见外面的人工湖景，大片大片的绿植，即便是寒冬，也有苍翠茂盛的景观，以供欣赏。
“哇，你家楼下还有山茶花园，呜呜，当有钱人真好啊！”
颜烟感叹一句，听沈沐说：“你喜欢别墅啊，回头咱们也买。”
她满脑子都是楼下惊鸿一瞥的花园：“沈沐，你快带我去花园看看。”
沈沐无奈：“好。”
刚才进门前，她的注意力全部被庞然大物的别墅所吸引，都没仔细瞧，这会儿才发现楼下居然有大片盛开的山茶花。
来到楼下，不止有雪白山茶花，还有斗寒傲霜的腊梅，看得人目不暇接。
孟槿取来园艺剪，剪下一部分山茶和腊梅，颜烟支着下巴，看孟阿姨修剪花枝花叶，插进瓶子里。
她沉静文雅，动作不缓不急，颜烟从她身上仿佛看到了古代世家培养出来的女儿，雍容典雅，并非刻意营造，有一种说不出的沉淀气质。
见颜烟盯着自己，孟槿撩起眼皮：“喜欢吗，想不想学？”
颜烟点点头，又把脑袋摇得跟拨浪鼓似的：“喜欢，但是我没有艺术细胞，看不懂。”
孟槿温和如柔云：“插花嘛，本就是打发时间，随心就好，按你自己的喜好来，要不要试试？”
反正闲着也是闲着，颜烟接过工具，大刀阔斧修枝，把山茶花修成同样长度，一股脑塞到花瓶里，点缀几支腊梅，大功告成。
看着自己的花艺作品，爱不释手，她不懂艺术，就觉得这样花团锦簇，圆圆满满的漂亮极了。
欣赏完，她看向孟槿：“阿姨，我可以把花瓶拿到房间摆着吗？”
透过插花，孟槿看出她是个大大咧咧，同时具备一点点细腻心思的人：“当然可以。”
颜烟把花瓶抱回房间，不下片刻，满室花香。
时间不早了，她准备准备洗澡，早点入睡。
经过沈沐提醒，浴室里有干净毛巾、牙刷和牙膏，这些日用品，颜烟自己准备了。
洗漱完，回到房间，一夜安睡。
因为认床，前半夜翻来覆去，后半夜睡得很香。
第二天她在被窝里赖了几分钟，毕竟在别人家里，不好赖床。
吃过早饭、午饭，颜烟和沈沐、沈家人告别，准备踏上返程之路。
送到机场，颜烟跟他告别：“年后见。”
“烟烟，年后见。”距离除夕，还有一周时间，等颜烟登机后，沈沐才折返回家。
确定了颜烟的航班时间，黄秀兰开车来接机。
顺手接过女儿背在胸前的双肩包，黄秀兰面色凝重：“怎么这么沉？”
颜烟四下环顾一圈，低声道：“这里不是说话的地方。”
回到车室，颜烟拉开双肩包的拉链，露出里面的金条、珍珠项链、钻石耳钉等贵重物品：“沈家长辈送的见面礼，我又不能驳了人家对我心意，只能收下。”
一路上，她把双肩包放到胸前看着，不敢打瞌睡，生怕不小心弄丢了。
扫见香水和珍珠项链，这种成色，和圆润度，没有几千拿不下来。
钻石耳钉，这个牌子黄秀兰恰好知道，这是春夏季度推出的新品，价值上万！
更夸张的黄灿灿的金条，100g金条，按现在的金价，价值四万多！
更不用提沈家奶奶送的玉镯，水头一般，但是意义非凡啊！
看得出来，沈家奶奶和父母对她闺女很看重，连传家的镯子都给了出来。
沉吟片刻，黄秀兰说：“人家既然给了，你就收着，要是以后黄了，咱们把礼物退回去就是。回头我让你爸爸买个保险柜，这些东西放咱们家里，怕不安全。”
颜烟边听，边频频点头。
这些贵重礼物，她也有能力给自己购买，只是没有太高的物欲，觉得没必要，更喜欢把钱花费在吃的方面。
礼物一事，很快被她抛在脑后。
因为黄秀兰说起颜国华今天特意做了一顿大餐，还有鱼下巴。
想起鱼下巴的美味，颜烟心里像是有一只猫爪子挠来挠去：“今天什么日子，居然做鱼下巴吃？”
黄秀兰注意着路况，回她说：“今天是小年，过完小年，马上就是大年夜。”
今天道路拥堵，一路上不知道等了多少个红绿灯，看着周遭的建筑逐渐熟悉，就知道快要到家。
来到小区，天边红霞漫天。
黄秀兰掏出钥匙开门，颜烟跟随着妈妈进屋，被她一路守着看着的双肩包扔在沙发里，直奔厨房：“老爸，我回来啦，好香啊，真的有鱼下巴耶！”
黄秀兰就知道她家闺女儿最喜欢吃了，有好吃的，什么都能抛在脑后。
她把女儿的双肩包拿到房间，走出女儿的房间，恰好这时厨房里的油烟机噪音停下，约莫是饭菜好了。
颜烟跑前跑后，还不忘对她说：“妈妈，快洗手准备吃饭了。”
一桌美食，看得人眼花缭乱。
其中属香辣鱼下巴，最为诱人。
鱼下巴，顾名思义就是鱼鳃下的鱼鳍，这块部分的鱼肉肥美，饱含鱼油，连带着一块鱼骨，骨头里的一坨软肉鲜嫩多汁，是颜烟的最爱。
经过热油香煎，佐以老姜片、葱蒜、干辣椒和料酒猛火爆炒，加清水炖煮，临出锅前，收干汤汁，点上香醋，一把熟白芝麻和葱花，鱼香四溢。
颜国华用肥猪油煎着鱼下巴，这样吃起来鱼肉鲜上加鲜。
颜烟拿起一块鱼下巴，裹着辣椒油和白芝麻，因为提前加食盐和料酒腌制过，鱼肉紧实入味，吃起来一点不腥气。
嗷呜一口，肥美的鱼油，像是果冻般质感，在口腔里融化掉。
第136章 酸菜炖排骨
◎吸饱了肉汁的酸菜油汪汪，一阵绵绵酸香◎
外皮被煎得酥酥脆脆, 里面包着一汪油，鱼油伴着火辣辣的辣子油一起吸到嘴巴里, 香的咧！
吃到外面的肥美鱼油，轻轻掰开大块的鱼鳃骨，里面是一坨鲜嫩嫩的鱼肉，这可是整个鱼下巴的精华所在。
这坨鱼肉被包裹在鱼骨里，保存了肉质的全部鱼汁，几乎入口即化，能吃到它原本的鲜甜。
一条鱼身上，只有两块这样的鱼肉，完全不够吃, 她一口嘬掉手指上的辣椒油，又拿起一个鱼下巴啃着, 吃七八个, 也不觉得腻。
鱼油肥嘟嘟, 好上头！
饭后, 一家人前往市区采买各类年货，顺带散步消食。
即将进入年底春节，道路两旁的商户们纷纷挂上红灯笼，张灯结彩, 年味儿十足。
这个时间点，商超灯火通明, 人来人往，都是白天上班, 吃过晚饭后过来采买年货。
过年过节, 少不了瓜子干果, 遇到亲朋好友来串门, 弄个干果盘，边嗑瓜子边聊家长里短……
颜国华把水果也是一袋一袋往购物车里搬，颜烟也跟着把薯片和酸奶一袋一箱，往购物车里搬。
黄秀兰拎来开心果、芒果干和蜜饯儿，这些个追剧零嘴最舒服了。
一家人拎着大包小包，返回家中。
次日一早，颜国华和黄秀兰上班去了，特意没喊闺女起床吃饭，让她在家多睡儿。
平时天天忙着开店，难得趁着放寒假，让闺女儿在家多休息。
没定闹钟，颜烟一觉能睡到自然醒。
她打开手机看，好家伙，时间已经来到十二点半。
以前这个时候，她吃完中午饭，开着忙着制作卤味……
果然睡觉的时候过得好快。
颜国华留在电饭煲里的早饭，因为开了保温状态，留有热度。
她把早饭午饭一块儿吃了，在沙发里追剧吃零食。
时间来到下午三点钟，换掉家居服，颜烟步行几分钟来到菜市场，利用用金手指血条，买到最新鲜的排骨，买了酸菜包，水里的花甲看着也新鲜，来个两斤，又买齐蒜苗叶和五花肉……
回到家，她套上围裙，打算给在外辛苦工作的父母做一顿晚饭。
大冷天的，热乎乎的炖菜天天都吃不腻。
新鲜的排骨，用清水冲洗两遍，热锅冷油，沥干水分的排骨倒入锅中翻炒，让排骨表面煎至微焦，稍微出油，这样炖出来的排骨超香。
炒好的排骨，加葱姜蒜，几个干辣椒，生抽、食盐、麻辣鲜、一个八角，倒入白开水，放到高压锅里炖煮，三十分钟。
趁着焖煮排骨的间隙，把买来的酸菜简单淘洗一遍，攥干水分，放到容器里备用。
看看时间，快到下班，她得加快进度。
锅中不放油，倒入五花肉薄片，干煸出油脂，直到肉片焦黄，锅中留存些许底油，几个干辣椒段，生抽，倒入蒜苗叶，大火爆炒，炒出清冽的蒜香。
等蒜苗叶变色后，立即关火，加盐、麻辣鲜、味精，搅拌均匀后出锅。
这时，客厅外传来动静，颜国华接黄秀兰一起下班。
在单位里，夫妻俩收到女儿的信息，闺女要给她们做一顿晚饭。
颜国华来到厨房，看见颜烟把蒜苗五花肉装盘，扭头说：“还有最后一个花甲，马上好。”
他背着手，像个庄园农场主在巡视着自己的领土：“你慢慢来，不着急。”
这时候，电高压锅跳到保温状态，放掉水蒸汽，把攥干水分的酸菜倒进排骨汤里，继续压十分钟。
这边的排骨解决掉，还剩下最后一个花甲。
市场买来的花甲，店主说可以拿回家直接做着吃，她清洗过几遍，容器里水很干净，应该没有沙子。
炒花甲更简单了，热锅冷油，加干辣椒段和几个花椒粒，爆出香味。
控干水分的花甲，倒进热锅，花甲坚硬的壳，像是石子刮蹭在铁器上，传出金石相击的声音。
热油烹出干辣椒和花椒的辛辣和麻香，经过几个来回翻炒，紧咬牙关的贝壳，猛地张口，流泻出水汪汪的鲜汁儿。
以肉眼可见的速度，几乎所有花甲开了口，加盐、生抽、麻辣鲜，一把蒜苗叶，关火出锅。
因为花甲本身属于海鲜类的食物，鲜味十足，不需要加味精。
看到桌上两菜一汤，颜国华像是被幸福环绕着，感慨：“下班，就能吃到热乎乎的饭菜，还是养闺女好。闺女就是我的贴心小棉袄。”
黄秀兰神情恍惚。
记忆里蹒跚学步的女儿，一眨眼，出落得亭亭玉立，还总是帮着父母分担家务。
碗里被闺女夹来一块排骨：“妈妈，多吃点。”
黄秀兰啃着排骨，炖得软烂脱骨，暖胃暖心，是幸福的味道！
颜烟一口嘬掉一个花甲肉，鲜美多汁儿，香香辣辣，越嚼越鲜。
店主没有欺骗她，真的没有沙。
炒花甲香香辣辣，不如蒜苗五花肉下饭。
五花肉煎得油滋滋，肉香、油香馥郁，蒜苗叶子下饭解腻，都是一把好手。
颜烟一口气嗦掉几个骨肉分离的排骨，夹起一筷子黄橙橙的酸菜，吸饱了肉汁的酸菜油汪汪，一阵绵绵酸香、肉香，贼下饭！
汤汁儿，她也不放过，拌着颗颗分明的米饭，能把人给香迷糊了。
吃得饱腹又满足，幸福感油然而生。
冬天的幸福感，来自于一份热乎乎的炖菜。
晚饭后，颜国华出门，回来后搬进一只沉重的保险柜，交给女儿。
颜烟把珍珠项链、金条等贵重物品放进去，锁好，也算了了一桩心事。
临近年尾，走亲访友，大家都很忙碌。
这天，颜烟收到表姐程静的邀请，到她新家吃饭。
装修好的新家，经过一个夏季的暴晒，除去大部分甲醛，可以入住。
大概半月前，程静带着方鑫正式搬进新家，结束在外租房的漂泊生活。
有了家，也有了归属感，新的小区有门禁，前夫一家人后悔嫉妒得眼红，也进不到小区纠缠。
程静一边照顾儿子读书，一边开店卖煎饼果子，月收入稳定过万，学校放寒暑假，她也跟着一起放假，生活安宁，内心富足，心情好，每天笑呵呵。
电话里，程静一改半年前的愁苦烦闷，嗓音里难掩喜悦，邀请表妹到新屋做客，给她做手抓羊排吃。
想到上次吃到的手抓羊排，鲜美无比，颜烟口水哒哒。
她和程静表姐平时都各自忙着开店，很少有时间聚到一起，上次聚首，还是放暑假的时候。
暑假期间，程静卖小龙虾，她帮表姐熬了许多辣子油……
几个月不见，外甥方鑫又拔高了不少，小孩子吃肉蛋奶，个子窜得飞快。
她放下手里的礼盒，厨房里，程静探出个脑袋：“你陪方鑫玩会儿，我这边马上好。”
颜烟应声，被方鑫拉着来到他的卧室：“小姨，这个给你。”
他撅着屁股在抽屉里一通翻找，拿出一条五颜六色，布灵布灵的塑料手串。
在他期待的目光下，颜烟套上自己的手腕：“好漂亮。”
见她喜欢，方鑫也高兴。
听说小姨今天来家里吃饭，他特意给她买的。
客厅里，传来程静的声音：“烟烟，鑫鑫，吃饭了。”
“来了。”颜烟应和，拉着外甥到厨房洗手。
手抓羊排，当然要抓着才好吃。
羊排幼嫩，一口咬下，吃得满嘴流油。
颜烟连吃带拿，还打包了一份羊排回家，给父母尝尝鲜。
时光飞梭，一眨眼，来到年底最后一天。
除夕夜，姥姥姥爷提前给保姆放假，老两口行动不便，所以换颜烟她们一家三口到老两口的小区，做年夜饭，一起过除夕。
除夕这天最热闹，除了老两口，有程静表姐和方鑫，程静的父母，还有程佑和老婆孩子。
大家齐聚一堂，有说有笑，热热闹闹。
饭桌上，表姨妈说起颜烟谈男朋友的事情，大谈心得，让她要找条件好，有事业心的，不能找光有脸蛋的小白脸，我有个朋友的侄子在魔都上班，一个月收入过万，勤奋上进……
不知道在哪儿听到点风言风语，在这里说教，自己都拎不清，程静脸色难看：“妈，你喝多了吧，说什么胡话呢！”
程母：“我不喝酒，你这孩子怎么跟大人说话的，没大没小……”
“闭嘴。”黄秀兰冷脸打断，说：“大过年的，别逼我骂人。”
程母一贯拎不清，但从小有点怵黄秀兰。
虽然黄秀兰是表妹，她是表姐，但这个表妹太虎了，一言不合，还能跟人干架。
当初放弃那么个优秀的天子骄子，跟平凡普通的颜国华在一起，大家都说黄秀兰傻，那样好条件的男人，说不要就不要。
被黄秀兰一瞪眼，程母麻溜的闭上嘴。
程静努力憋住笑，她和哥哥拿亲妈一点办法都没有。
唯有小姨，一出手就能治住亲妈。
看亲妈见到黄秀兰，跟个小鹌鹑似的，程静不厚道地笑了。
饭后，程佑帮忙收拾碗筷，大家一起坐在沙发看春晚，吃干果。
放手机口袋里手机震动一声，颜烟拿出来瞧。
沈沐：【烟烟，我在你家去小区楼下，你家怎么黑着灯？】
颜烟：“！！！”
她低头回信息：【我不在家，我们在姥姥家过年，你不是回老家过年了？】