盛世:长安城下 (靥凝)

　　你这儿这么现代的使用手法是哪里学的啊……
　　说话间，忠叔带着杜闲和随行的下人去了厢房，崔氏和铃兰还在院子里交谈。
　　“说起来不怕三娘笑话，”崔氏说，她抿嘴轻笑，有些不好意思地说，“良人（唐代男女双方均称呼对方为“良人”）觉得小郎君日后定会形貌昳丽，所以名取了‘甫’，字都提前取好了，‘子美’。”
　　虽然早就知道“甫”这个字古代是形容男子相貌美丽的，但在孩儿老妈口中听到她夸自己孩子的时候，还是觉得这家人真的好好玩啊、杜闲和崔氏也太可爱了。
　　不是说古人都很含蓄的嘛，这么大张旗鼓地夸自己孩子真的好吗？
　　不过也是，杜闲初婚的时候，已经都28了。
　　放在男生20岁、女生17岁没婚约都算晚婚的唐代，拖到28才结婚，真的算是超晚了。
　　第一个孩子，肯定会寄予厚望的；事实证明，杜老师也是个有出息、争气的孩子。
　　唯一没想到的是，杜闲居然会是个娃娃脸。
　　那杜甫大了之后应该也蛮帅吧？
　　我天，长得又帅又有才，难怪会仕途不顺呢，总会有人看不顺眼的么（误）。
　　“是诶，这么看，长大了应该也是个漂亮的孩子。”杜铃兰说，她伸手轻轻地碰了下杜甫的脸，他居然睁开了眼，“诶？他醒了！”
　　我也凑了过来。
　　他的眼睛是深深的黑色，瞳仁很大。
　　眼睛好像出生之后就不再发育，所以婴孩时期，孩童的瞳仁都显得非常大。
　　但是杜老师的瞳仁，显然比其他孩子的还有大上那么一小圈。
　　“他眼睛好漂亮啊，”杜铃兰感叹，说话间，小杜甫笑了，“诶，他冲我笑呢？”
　　“嗯，想来是很喜欢三娘的。”崔氏接了句，“你要抱抱吗？”
　　“诶？我可以抱吗？”杜铃兰一脸惊讶，“可是他好小啊，我不敢诶。”
　　“没事儿，可以请阿展帮你托着。”崔氏说。
　　我懵了，阿+名字的喊法，不是只有自己主子喊比较亲昵的仆人时候用的吗？
　　喊得这么熟真的好吗？
　　不过……说起来，整个儿杜岘府邸的下人，好像都是这么叫的呢。
　　“唯。”我应声，半蹲接过小杜甫，托到杜铃兰面前，她小心翼翼地接了过来。
　　这一系列的动作，显然逗笑了小杜甫，他“咯咯”笑了起来。
　　“他又还冲我笑呢！”杜铃兰开心极了，“他好软，软绵绵的。”
　　忠叔和杜闲回来的时候，看到的正是这样一番情景。
　　杜铃兰抱着襁褓原地转着圈，结果被自己的裙角绊得摔了一跤，一屁股坐到了地上。
　　她护着手里的襁褓，一个人笑得不成样子。
　　小杜甫也跟着“咯咯”地笑。
　　如果用现代的一句话形容，那就是：“逗比青年欢乐多。”
　　“三娘，可别摔坏了小郎君。”忠叔忙跑了过来，杜闲也紧随其后。
　　我想，坏了，人家老爹心疼了。
　　杜闲过来，一把扯过襁褓，忙喊自己老婆，“快把三娘扶起来，小心别摔坏了。”
　　感情，他是担心别摔坏了杜铃兰啊，也对，男女授受不亲，他又不能自己去扶。
　　“没事~阿兄，”杜铃兰爬了起来，拍了下屁股，“嘿嘿”傻笑，“跟着二哥在陇西营没少摔着，这一下都没什么感觉。”
　　“惊着小郎君了，三娘跟着郎君从小在营地里乱跑，早就练出来了。”忠叔忙过去，“没个轻重的。”
　　“没事，没事。”杜闲忍不住笑了，“这么大点儿的孩子，又没摔地上，摔地上有襁褓包着也是不要紧的。”
　　“是啊，三娘没事吧？”崔氏早在刚刚就已经到了杜铃兰的身边，一边查看她的伤势，一边说，“姑娘家才娇贵，子美毕竟是男子，总是要结实些的。”
　　我被这一家人惊掉了下巴，不按套路出牌啊。
　　说好的远亲不上门，多不睦呢。
　　这好的都跟亲生的似的啊？
　　“没事就好，院里有些凉，还是去前厅稍坐一下吧。”忠叔说，示意我快去把备好的点心带过来。
　　我会意，忙往厨房走去。

第010章 “厨”出茅庐

　　晚上的膳食，是我帮忙准备的。
　　这四天里，我有一大半的时间是待在厨房的，已经跟厨房打成了一片；前世本就喜欢烘焙、烹饪，准备饭菜什么的基本没什么问题。
　　再说这个世界蔬菜种类本就稀少，来回就那些菜；烹饪的手法也就那么三种。
　　说句嘚瑟的话，忽然有种“有才华却无处施展”的感觉。
　　咳咳，开个玩笑。
　　厨娘姓郭，人称郭二娘，二娘是杜岘、杜老二分家，哦，不对，单过之后招来的；她有一儿一女，女儿大些结了婚，有一个可爱的女儿，她有时候会带着她的小外孙女一起过来。
　　据说是长安街挺有名的一家酒店的首席大厨，叫什么，我没好意思问。
　　这几天一直想找个理由去街上逛一下，主要是想考察下市场——开甜品店的心还没有死。
　　我收拾“我”的遗物的时候，在外衫内发现了一个小钱袋，里面还有些许开元通宝，数了下，居然有48枚。
　　我快速在脑海里过了一下，开元年间的话，十五枚通宝可以买到一斤大米，按照现世大米的市价算一下，三块钱一斤大米的话，一枚通宝大概相当于两毛钱。
　　好像只够买棉线的……
　　我不禁叹了口气，忽然感觉离梦想更遥远了……
　　虽然杜老二说回来之后会给我找件铺子，但是怎么看都像是随便那么一说。
　　虽然唐代阶级分界比其他朝代都要轻的多，但是也没有主家出钱帮奴仆开店的先例。
　　再说了，就算真的是给我找了个铺子，那也是杜家的产业，最多只能是帮忙经营，还拿不到分成。
　　怎么想，都觉得还是自己单干比较好。
　　所以，得提前规划下。
　　昨天晚上睡不着的时候，还想了半天。
　　如果真的开起来的话，还可以在包装上再改进一下。
　　纸盒的话，主要是面向平民百姓的，像杜家之类的门阀士族之类的，还可以做个VIP版。
　　找木匠师傅定做些木质的抽屉盒或天地盖盒，不过对木材这个不大了解，尽量做些没什么味道的盒子，不然原本的味道就被盖过去了。
　　不过，现在的主要任务是先把今天的晚膳准备好。
　　今天的主食是米饭，我过去的时候，菜只做了个凉拌芹菜。
　　说实话，我其实超级不喜欢吃芹菜。
　　我不喜欢吃芹菜是因为我妈就不吃，她总说一股儿中药味。
　　她不吃，就基本上不做，所以我们一家基本上都不吃。
　　不过，唐代的话，芹菜可是个稀缺资源。
　　不夸张的说，算是贵族蔬菜了。
　　郭二娘看到我来，也是挺开心的。
　　之前做的那些点心，我都给她留了一份，是留给她的小外孙女的。
　　唐朝喜吃甜，不分老少大家都是嗜甜如命的。
　　我又一次感觉到，开个店这个事儿，可行性还是很高的。
　　最起码，没有恶性竞争、同行打压的情况下，基本上不会出现赔钱的事情。
　　拿豌豆黄举个例子，豌豆很早以前就被人工种植、培育，到唐朝的时候，技术已经非常成熟，所以价格也非常低廉。
　　而且豌豆出渣率比较低，基本上浪费的非常少。
　　又想到做生意了。我晃晃头，努力把做生意的想法挤出去。
　　我过来是准备给杜闲做点儿点心的。
　　杜老二说，杜闲爱吃甜的。
　　那糖三角之类甜得发腻的甜点显然是首选。
　　为了做这个，我昨天晚上就提前发好了面。
　　没有碱，只能一切从简。
　　我把面揉好，捏成大小一样的面剂子，大概有做饺子皮那个大小的两倍大，想着是做的小一点，毕竟是做饭后甜点的来着。
　　其实在我家，糖三角叫“糖包子”。
　　顾名思义，就是用糖做馅儿的包子。
　　唐朝常用的糖，其实就是麦芽糖。
　　麦芽糖也是有好处的，比如粘性很好，而且比蔗糖容易消化。
　　不过缺点是，太黏了，直接当馅料肯定是不行的。
　　所以我想了个“损招”，把麦芽糖里面掺进了一些面粉。
　　准确的说，是把麦芽糖变成了麦芽面团。
　　不过，这样的缺点是，麦芽糖变得没有那么甜了。
　　所以，为了让蒸出来的糖三角甜一点儿，我在装盘后，又淋了一层麦芽糖加水熬化了的糖稀。
　　等我忙乎完之后，我才发现，不知道什么时候，郭二娘他们都围在了我旁边。
　　这两天，由于天天呆在厨房、又总是做甜品，郭二娘直接豪气地给我分了一个灶台。
　　灶台在靠近“员工餐厅”的位置，和郭二娘平时用的灶台正好对着。
　　“二娘，你要不要尝一个？”我把留出来的盘子递给她，“这个凉了就不好吃了，等你回去的时候，我再给你做。这是专门给大家留的。”
　　郭二娘还在忙乎，没有接盘子，但是看的出有点儿感动得不知道说什么好的意思，顿了两秒，说了声：“欸。”