年代:梦回1998盛夏 (贪杯的饺子)

　　“乖，阿姨给你拿几个包子，回去当早饭吃。这里真不用帮忙，快回去吧，店里怪热得慌。”徐芳萍劝道。
　　说罢装了一大袋包子，各种口味都来了几个，递给了她。
　　苏槿一眼巴巴地望着陆泽，希望他能帮忙说几句话，让她留下来帮着做点什么。结果陆泽假装没看见，丝毫不帮腔。
　　她只好委屈地接过包子，被徐芳萍礼送而回。
　　本是打算来帮帮忙，结果忙没帮上，还白拿了一大袋包子，她很过意不去。心里想着，还能不能帮着做点什么。
　　于是在【绝味包子】和食品公司大院的路上，就出现了一个奇怪的小姑娘。手上拎着一大袋包子，见人就尬聊推荐。
　　“阿姨，那边开了个包子店，味道绝了。”
　　“叔叔，快去那边的包子店，再晚就买不着了。”一边介绍，一边拎起手上一大袋包子，向对方炫耀。
　　那表情，就差没直接告诉对方，就是因为味道好，我才买了这么一大袋。要不是见她长得实在太漂亮，路人都要把她精神不正常患者了。
　　这个傻姑娘，就是苏槿一。也只有如此，她心里才觉得好受一些。
　　一直到九点多，包子店门口的队伍才慢慢减少。
　　陆泽也不停地示意气氛组的小伙伴们，排完这轮就可以撤了。人少了，气氛组再继续排下去，得露馅不可。
　　今天包子店第一天开张，生意虽然不如自己预期，但在这个年代，已经算是好到爆了。
　　之所以不如自己的预期，还是因为这两年，大家的日子都不容易。要是再过几年，【绝味包子】店的网红店套路，生意翻好几倍都有可能。
　　这一早上，大概也就几百个客人。预估下来，可能卖了2000多个包子，豆浆也卖出去两三百杯。
　　包子两三毛钱一个，豆浆两毛钱一杯。一天营业额，不过大几百块，连一千元大关都没破，虽然已经很接近了。
　　陆泽对这个营业额，很看不上。但放当下，已经算非常好的生意。
　　不过放暑假，来往没有学生人流。等到开学后，相信营业额还会提高不少。
　　光是一中，就有大几千学生。还有沿途送孩子去第三小学的家长们，那时候生意，肯定比现在要好。
　　虽然陆泽对这点营业额瞧不上，但徐芳萍和陆建军却喜出望外。
　　一天的营业额，都超过他们两个月工资了。要是每天能有这个生意，一个月下来，岂不是能赚大几千块钱纯利润？
　　这营收太夸张了，二人简直不敢想象。要知道县里的领导干部，工资也没有超过一千的。
　　虽说领导干部，也不靠工资过活。不过，还是能从侧面反应，这个营收好到夸张。
　　坚持干几个月，岂不是可以买套房？一时间，陆建军和徐芳萍对包子店充满了信心。随之而来的，就是清点零钱。
　　硬币，纸币，一毛两毛，五毛一块，连张五块的都少见。点起来十分费事，却又不得不做，这让陆泽不由地怀念起上辈子的移动支付时代。
　　留下一点找零，其余的都得每天拿去银行存了。
　　尽管没多少钱，但放店里也不安全。毕竟这年头日子苦的人太多，万一就有铤而走险的呢。
　　而且存钱也是件麻烦事，你要是等月底集中去存，银行的工作人员非得撕了你不可。


第38章 提前下岗的气氛组
　　【绝味包子】这一早上生意火爆，可把隔壁油条店的老板羡慕惨了。
　　见现在客人稀少，他趁机过来打招呼，“老板，新店开业，恭喜恭喜啊。我就在隔壁开油条店，叫我老五就可以。
　　你们家包子店，生意是真好啊，比我那油条店强多了。”陆泽就在眼前，他却浑然不记得，当初陆泽找他打听过店铺的事情。
　　徐芳萍还想客套两句，被陆泽直接抢话道：“呵呵，老五大哥，你店里的生意，今天也好了不少吧？”
　　人性最大的恶之一，就是见不得别人好。看你家生意好，很多人的第一反应就是眼红。即使粘了你的光，对方也不一定会感恩。
　　甚至可能还会想，是你把原本属于他的生意给抢了。所以陆泽才故意拿话点他，免得老五同志，一时拎不清。
　　【绝味包子】店门口排队的人这么多，油条店肯定会蹭上一些流量。今天老五的生意，至少比以往多了30％：
　　“是，是，这不都沾了你们的光嘛。那些买包子的客人，有些也会捎带两根油条。不过，和你们家的包子生意，真的比不了。
　　什么时候，我家油条店要有这种生意就好了。”老五的话，透着一股子羡慕眼馋。
　　陆泽心想，【绝味包子】要是连你家油条店的都比不过，我岂不是要一头撞死。就你那破油条店，也想和我的网红包子店比生意，是谁给你的信心？
　　回去看看自家油条店的招牌，心里没点数吗？
　　油条店那破破烂烂的招牌，估计都是老五自己亲手做的。上面歪歪扭扭地写了五个大字——【老五油条店】。
　　一看就知道，老五连店名都没怎么花时间想过。
　　不是陆泽瞧不起他，实在是做生意根本不在一个段位。无论从品牌营销，还是从产品本质，到最后的经营套路，完全不是一个量级的生意。
　　早餐那么多种类，为何陆泽偏偏选包子？就是因为包子的生产效率最高。
　　不管是摊煎饼、还是炸油条，亦或米粉、面条、饺子，都不如包子好操作。你服务一个客人的时候，我这五到十个客人都收完钱了。
　　虽然客单价不如其它早餐产品，但总体营收绝对要高很多。
　　最关键，包子是可以大批量生产的。规模越大，生产效率越高。
　　以后门店多了，还能建个中央厨房，甚至是中央工厂。进行半成品统一配送，不用在店里现做。
　　包子本身，也没什么堂吃的需求，对店铺面积的要求，也非常低。在经营成本方面，绝对有先天的优势。
　　其它早餐产品，无论从哪方面来讲，都不如包子的前景大。所以，对油条店老板的羡慕嫉妒恨，陆泽相当鄙视。
　　要是油条店真的和【绝味包子】生意一样好，你老五在店里起十口油锅，都不一定能服务过来。
　　陆泽说：“老板，咱们两家在一起做生意，都是缘分。以后咱们通力合作，把这一片的早餐名气打响。
　　以后生意肯定会越来越好，大家有钱一起赚嘛。”陆泽再次拿话点他，免得老五同志回头眼红想不开，做什么傻事。
　　倒不是陆泽多虑，但防人之心不可无。别人猜不到【绝味包子】赚多少钱，但在隔壁同做早餐生意的老五，肯定能估算出个大概。
　　【绝味包子】的营收，在这个年代实在是夸张到吓人。如果传扬出去，必然会惹来不少麻烦事。
　　所以陆泽提点老五，别干损人不利己的事。【绝味包子】生意火爆，他家油条店生意，也会跟着水涨船高。
　　“对，对，是这个理儿。”老五不停地点头，乐呵地回道。他其实本就是个老实人，刚刚就是看隔壁包子店生意太好，难免会心生羡慕。
　　能坚持做早餐生意的，大多都是本分人，不本分的早就改行了。因为早餐生意必须起早贪黑，确实很辛苦。
　　陆泽选包子生意，也是因为有规模化、连锁化的潜力。规模化后，生产效率上去，父母也就不用像其它的早餐店一样，那么辛苦。
　　老五又寒暄了两句，回了自己店里。
　　临近中午，几乎没什么客人上门。小县城可不像大城市，包子可以从早卖到晚。于是陆建军又出去买食材，准备明天的馅料。
　　陆泽建议老爸，今天多准备些馅料。
　　【绝味包子】今天才刚开张，消息还没有彻底传出去。等今晚口碑发酵后，明天的生意肯定会比今天更好。
　　一直忙到快两点，才全部准备完成。不过今天工作起来，已经熟门熟路，速度快了不少。
　　最后，没卖完的包子没剩几个，就给何丽娟和邓彩玲各自带了些回去。二人实在不好意思，一直推托。明明是来打工的，又吃又拿算怎么回事。
　　徐芳萍直接给二人塞手里，强令她们收下。
　　本来就是店里剩的，留第二天也不能卖，还不如做个人情。这也算是在包子店工作的一项福利，拿回去晚饭都可以省了。
　　做好第二天的准备，关门下班，回家休息。
　　【绝味包子店】虽然打烊，口碑却一直在发酵。
　　屁点大个县城，有点事情很快就能传得满城风雨。张家的公鸡下了蛋，李家的汉子偷了人，越有话题性的消息，就越有传播性。
　　就像陆泽捡漏的前世那个彩票中奖消息一样，很快就会人尽皆知。
　　在小县城，最好的广告方式，并不是什么电视、报纸杂志。而是开上一辆大卡车，挂上大横幅，再装上一车民间乐队。
　　敲锣打鼓游荡几圈，全县人民马上就能知晓。这就是县城经济学，和大城市的玩法，完全不一样。
　　不过那都是大生意才做的选择，陆泽家的小包子店，完全没有请民间乐队的必要。更何况，县城居民已经在热议他家的事情。