我真是万亿大佬 (雅玩居士)

　　多则惑，少则明。
　　小而美也是很好的模式，看看人家岛国，祖孙几代守着一个小店，上百年把手艺打磨到极致，难道不是一种成功？
　　当然这也是软银孙正义为什么从来不投自己国家的项目，
　　难道指望九十的寿司之神重新开几百家分店？
　　八十五的天妇罗之神做加盟连锁？
　　八十的鳗鱼之神送外卖？
　　根本不能规模化啊！
　　但垂衣不一样，小而美最适合奢时光的高端会员，尤其是男人，能漂漂亮亮出出门还不用自己操心，简直绝了！
　　打电话给爱德华，简单说明情况，未来这是另一个切入国际品牌的合作方式，现在会员已经突破两千五，只要蛋糕越做越大，那些白眼狼们……
　　乖乖滚到老子碗里！
　　三天后，沈锋带着可儿胡方来到巴黎，下飞机直接被劳斯莱斯车队接到爱德华家族古堡，祖祖辈辈大规模扩建，面积达到26000亩，把行李交给管家，正好下午茶时间。
　　从穿过大厅，巨大玫瑰花散发着淡淡清香，摆放在橡木餐桌之上，历代爱德华家族主人的水彩画四周点缀。
　　“简直就是活生生的唐顿庄园啊！”
　　听到可儿的感叹，沈锋也暗自点头，不得不说伯爵的古堡的确很装逼，华丽夺目的枝形吊灯烘托出极致奢华感，由都柏林裁缝师手工制成的亮眼金边窗帘，重新订制为保护原始地板的巨型地毯……
　　一个隐藏在穿廊里的小壁炉位置，因为曾经受过火灾，结果揭开瓷砖之后发现还有一片华美的壁纸，可以感受到几代主人曾经花了多少心思打造自己的家。
　　时光穿越百年，屋子里各种欧洲大师的艺术品和波尔多空运来的香槟，最上等的北欧木炭燃烧在整个屋子里，散发淡淡清香……
　　每间房都有独一无二设计，维多利亚晚期和哥特复兴时期的古欧洲奢华风潮四处弥漫，每个细节都彰显出家族的深厚底蕴……
　　这才叫贵族范！
　　在爱德华讲解下享受完优雅的下午茶，出古堡，漫步乡间，路过好几个风光优美的小池塘，不远处忽然几只鹿悠然走来，就在不远静静吃一会儿草，又慢慢走开，消失在远处。
　　走在修葺整齐的花园，平整草坪尽头是另一片米德湖，边缘是成片盛开的石楠和高大的云杉树。
　　“我的祖父是个玩主，比父亲更热爱园艺。亲自监督、拓展大片林地，重修了城堡西翼……”
　　爱德华边走边介绍道：“现在咱们脚下是祖母喜爱的阿帝伦夫人花园，也是当年最喜欢逗留的地方。三百多年历史，城堡仿佛就像一个可以永生轮回，每经历一次继承，每到一个历史时期，似乎都有一次新的发展……”
　　沈锋深吸口气，湖边可以垂钓，森林能打猎，旁边还有九洞高尔夫球场……
　　东边还有电影院、红酒窖、桌球室、SPA馆……
　　旁边田野能骑马，家里还养着专门的驯鹰师，闲着没事带着猎犬去森林打打猎……
　　这才叫土豪的日常！
　　一夜无话，第二天来到巴黎，沿着香舍丽大道走一走，感受完所谓浪漫气息，众人来到号称最装逼的La Tour d“Argent。
　　“你们看墙上挂着都有谁？”可儿凑到沈锋身边，低声道：“肯尼迪、克林顿、丘吉尔、伊丽莎白女王、卓别林、亨利四世……”
　　“听说当年第一届世界博览会开幕，德国威廉一世、沙皇亚历山大二世三世听完歌剧也来这里用餐，被称为三皇帝晚宴！”
　　被侍者一路引领来到六楼餐厅，华丽的宫殿式玻璃吊灯、透亮的落地玻璃窗，从容优雅的侍者，桌上精致的银制餐具，无处不散发着独有的贵族气息。
　　送上来厚厚一大本酒单，足足十几斤重，几百种葡萄酒，堪称酒中圣经。
　　爱德华让首席品酒师推荐，醒酒过程也非常装逼，先倒一点在提前备好的小杯子里带走，据说是为以后酿酒发酵用。
　　然后点上一支蜡烛，红酒从底部开始微微加热……
　　“这里拥有世界上最大酒窖，五十多万瓶藏酒，更有价值连城的酒中珍品。”爱德华微笑着对沈锋道：“待会尝尝最出名的血鸭。”
　　沈锋笑着点头，入乡随俗，特别是看着可儿满脸期待，应该挺好吃吧？
　　“不愧是皇家御用，赠送的开胃菜都是鹅肝派。”可儿等侍应离开，兴奋道：“血鸭可是银塔的金字招牌，被法国人喻为最传奇食物！”
　　爱德华微微一笑，优雅的举起红酒杯，给沈锋示意道：“每只鸭子都会有独一无二的编号，我的祖父曾经也是最早一批客人，他吃的鸭子是328号。”
　　“听说老小罗斯福分别得到33642和112151，维多利亚女皇的编号是185397！”
　　可儿忍不住接话道：“自家农场位于卢瓦河旁边，所有鸭子在成为招牌菜之前，呼吸着自由空气，吃的是小麦玉米水果混合的饲料，配合湖畔温润的气候和淡水湖Grand Lieu的优质水源茁壮成长，大概八周左右就能长到三公斤。”
　　“大厨要在客人面前将烤制半熟的鸭子大卸八块，将带着血色的半熟鸭胸肉和鸭腿切下，再将其他部分，包括鸭的内脏和骨头等放进特制的银器榨鸭机搅拌，挤出内脏和骨骼之中的血水精华……”
　　“配以高汤和香料，才能调配出独一无二的血鸭血水sauce。再佐以半熟的鸭腿和鸭胸肉，制成沙拉或主菜，不仅不会有腥味，反而会在食客的味蕾上产生一种神奇酒香！”
　　沈锋看着旁边巨大的落地窗，夜色隔着一层透明玻璃流淌在塞纳河彼岸，面前一位绅士大厨为你精心料理一只独有编号的血鸭。
　　动作缓慢而优雅，就像法国老电影中的桥段出现在面前，美景和美酒融化在面前一块醇厚的鸭肉里……
　　看似很简单，鸭子烤制的火候、剔鸭的刀法、下刀的位置是否精准，甚至sauce的榨取过程中转动榨鸭机把手的速率……
　　这就是传承四百多年的底蕴！


第154章 控制世界的最强黑手
　　在自己看来，无论中餐还是日料，包括法餐，之所以成为顶级料理，最大秘诀就在于仪式感。
　　好吃的菜每个国家都有，珍惜食材比比皆是，但只有装逼才能让食客体会到物以稀为贵。
　　听说才女林徽因，每次在夜间作诗前都要做足仪式感。沐浴焚香，一盏茶，一把琴，一本线装书……
　　就算写出来的是一泡屎，
　　那也是一泡充满自我安慰的排泄物。
　　第二天出发波尔多，漫步街头，作为世界文化遗产的城市没有过多的翻新整修，依旧保持着路易十五时期的风貌。
　　转一圈没什么意思，直奔郊外拉菲酒庄。创始于1763年，因地处加龙河右岸的高地而得名，拉菲一词在当时意为山丘。
　　下车，环顾四周，沈锋惊奇发现庞大葡萄园内除小小蓝色拉菲标识指示牌，居然再无其他标识，甚至连护栏篱笆都没有？
　　到处安安静静，像极了拉菲极致优雅细致的性格，波澜不惊地等待着爱酒之人的造访。
　　无论是谁，没有巴黎侯奇办公室的同意，都不能进入参观，总部会先严格检视访客的身份和条件，然后告知哪一天何时才可以参观。
　　当然身为股东的爱德华家族自然不在规定之内！
　　刚走到庄园外，一棵大树遮挡庄园一角，绕过大树，背后竟然有一片漂亮的草坪，对面就是在拉菲酒标上看到的小池塘与依依垂柳。
　　虽然酒标中劳作的工人及女士早已不复存在，但眼前花园内的柿子树，停放在池塘边的助力车，身边安静富足的土地，身后静若处子的白色古堡无不透露出这里优雅、精致、细腻、芳醇、柔顺的皇后风范。
　　“罗斯柴尔德家族！”
　　沈锋看着眼前的家族徽标，五支箭穿过皇冠，代表世界上最强大的家族五个儿子齐头并进，团结协作，共铸辉煌。
　　对于这个神秘家族简直如雷贯耳，小说《货币战争》预测这个家族坐拥五十万亿美元资产，甚至控制着美联储的一举一动！
　　从十九世纪初发家至今涉及的商业领域，长达500多页介绍，曾经有一个家族纪录片，号称有记录的冠以罗斯柴尔德之名的昆虫种类就多达153种！
　　鸟类58种，哺乳动物18种，植物14种，鱼类和蜘蛛分别有三种，岛屿三个，还有数不过来的银行和街道……
　　光葡萄酒也超过150种，波尔多五大一级名庄的两大：拉菲古堡和木桐堡都是人家的后花园。
　　爱德华见沈锋愣神，解释道：“购入拉菲的法国支系是詹姆斯男爵，购入木桐的英国支系是纳塔涅男爵。”
　　说到这里突然有感而发道：“一个极其庞大而拥有巨大经济实力的家族，导致其没落的最根本性原因必然是分裂！”
　　“上世纪一直是罗斯柴尔德家族解散的过程，重要成员开始各自去开疆拓土，并不再跟从前般紧密团结在以梅耶为首的家族周围，甚至将资产全部放在家族银行中保存。”
　　“如今分成若干个小集团，虽然都是罗斯柴尔德家族，但其实有许多甚至都已经开始为所在国家效力。”