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餐饮巨头 (義海藏龙)


  “知道啊,前天不是有人到公司这来发宣传单么,被经理好好的骂了一顿才走。”有人想起前天一个小伙子居然拿着宣传单跑到大厦公司里来发,现在想起来都觉得搞笑。
  “你说的是早上新开的那家点心店吧!”
  “对,就是哪家,我早上的时候从哪路过,发现排了好多人,边上还竖起了几个宣传广告,办理会员卡每个星期都有一天的一折秒杀活动。”
  “一折秒杀什么意思?!”
  “好像就是原本价格的糕点用一折购买。”
  “不会吧,那这家店不亏死了?”
  有人猜道,“可能只有一部分糕点一折秒杀吧,不太可能所有的点心打一折。”
  “那也会亏本的好吧。”
  其中一人说道,“对了,那家店二楼好像有咖啡厅,要不我们下去看看?”
  小姑娘看了一下时间,发现距离下午上班还有个把小时,便点头说,“行啊,走吧,刚好去看看那家新开的店味道怎么样。”
  ...
  这边荣记饼店的掌门人荣炳才,面对从未有过的惨淡生意焦急不安,马路对面的李记点心就是春风得意。
  整整一天的时间,人来人往,从早上到下午门口都一直处于排队状态,这一幕让过往的行人纷纷侧目观看。
  因为店里面太忙了,爷爷早上过来后就一直在店后面帮忙做糕点,无论是花生糖还是老婆饼,乃至一些精品糕点都处于脱销状态。
  没办法店里面的促销活动太好了,时不时的有人中奖,加上糕点的味道比一般店铺要好太多,导致人满为患。
  或许也有一部分熊猫阿宝布偶的功劳,有不少小朋友看着可爱搞笑的布偶,纷纷跟自己的父母哭闹想要拥有一个。
  再加上人都有聚众心理,原本一直是荣记饼店的老顾客们,在看到马路对面新开的一家点心店排了那么多人,心里好奇的同时也跟着过去排队。
  就这样,荣记饼店从早上到下午,就只有寥寥几十个顾客关顾,买的还都是李记点心没有的糕点。
  也幸好李国豪早早的储备了不少的原材料,一些需要提前准备的馅料也是做了很多,就是预防这种爆满情况。
  当晚七点钟。
  终于随着时间的推移,在最后一批下班的顾客购买到点心散了后,一直在后面烘烤的李国豪也是长舒了一口气。
  这一天除了早上那会功夫跟赵雅芷闲聊休息了一会儿外,在到后面就简直是忙得不可开交,原本的两个在店内服务的员工,也因为楼上来了客人分出一人上去。
  一楼的人手不够,张栋这个副店长也干起了服务员的工作。
  “好了好了,大家集合一下!”
  眼瞅着店里面的卫生打扫干净,李国豪拍了拍手掌让店里面的人集合,准备做一下今天最后的总结以及鼓励。
  “今天幸苦大家了,从早上就一直忙到晚上,中午大家也只是拿一些糕点填肚子。大家的幸苦我看在眼里,这样,到了月底每个人都会涨工资。具体涨多少明天张店长会跟你们说的。”
  “谢谢老板。”
  “今天的确好累啊,也不知道明天生意怎么样。”
  “对啊,幸好老板说今天涨工资,否则我都不敢过来上班了。”
  “老板万岁!”张栋此时也夹在几人之中偷偷地高喊了一句。
  李国豪见状无奈的摇摇头,临时涨工资这个事情说真的并不太好。
  不是说李国豪抠门什么的,而是如果这种突然的涨工资会让员工心里觉得,涨工资这么简单么?
  那下次要是老板不涨工资我就不干活了。
  当然了,这种人很少,大部分人还是比较勤劳努力的。
  至于为什么临时涨工资,主要还是今天的生意太好了,而且看这个趋势,明后两天开业期间还会在爆发一场人流。
  今天的营业,让李国豪发现店里面的人手不足了,需要额外添加一些人手了。
  后面的烘烤师需要在加一个,服务员要加两个,收银员加一个。
  人手充足后,这样早上、下午就可以轮班休息,到了晚上也能将店铺开到八九点左右下班。
  “儿子!”
  就在李国豪准备解散的时候,听到后面有人喊自己,扭头一看不正是自家老妈跟老爸二人么。
  “爸妈你俩怎么来了?爷爷到家了么?”
  之前五点多的时候,怕爷爷累坏了,李国豪就让他先回家去了。
  “恩,到家了,这会还在家里喝着小酒看电视呢,一个劲的嘴里说着孙子好样的!”
  李慧芳说这话的时候,神色颇为得意,店里面的生意她从早上就一直担心到下午,直到爷爷李仁忠回家,在聊天的过程里得知今天刚开业,生意好的出奇。
  要不是为了等茶餐厅关门,她早就过来看一看了。
  “嗯。”李国豪一点头,又冲着几个员工说,“你们都先回去吧,明天还是那个点过来。”
  “老板我们先走了。”
  “老板再见。”
  “再见。”
  见儿子这么威风管理着好几个人,特别是刚刚说话的那个姿态,完全就是一个洋气十足的大老板,李慧芳想着想着又是笑出了声,“哈哈,我儿子真帅,比你老子强多了。”
  “儿子帅还不是我的种!”
  原本听爸说店里面的生意特别好,李德孝也是高兴坏了,可这来的一路上就一直在听媳妇在那哔哔,总说自己不如儿子,这会当面了,又这么说,心里自然不高兴。
  一听这酸溜溜的话,李慧芳白了一眼李德孝,也没说什么,又跟儿子说,“国豪,今天店里面卖了多少钱?”
  “嘘,小点声,你这个败家娘们,这种事能说那么大声么!”
  李德孝一听这话,急忙捂住媳妇的嘴,这个时候正是夜市兴起的时候,马路上一大群染着奇怪发色的古惑仔,在街头叼着烟游荡。
  “对对。”李慧芳打了自己嘴巴两下,低声的说道。
  “阿栋,去把门关一下,关好门来楼上。”
  对于张栋,李国豪并不想太过于生分,不提两家人的关系,就单论从穿越过来张栋就一直帮助自己。
  拿着钱箱,三人上了楼。
  末梢,张栋也锁好门上来了。
  五十厘米高的纸箱子,矗立在桌子上。
  “这么大的钱箱!”李慧芳看着这么大的箱子,眼睛都直了。
  李德孝也是囔囔自语道,“不会吧儿子,这里面全都是钱?”
  “哪有那么夸张啊老爸老妈,只是楼下那个小的收银台放不下那么多么多钱,这个纸箱子是下午临时从后面拿到前面的。”
  这事情也怪李国豪没有想到,这一早上的卖的钱,居然让那个小小的抽屉装不下,这才临时弄了个调料箱。
  “快点倒出来看看!”
  听到老妈那么急切的模样,李国豪也不墨迹,便打开纸箱子,竖过来,一股脑的全部倒在了桌子上。
  哗啦啦的声音顿时响起。
  只见入目的满是纸币,大部分都是百元大钞。
  “好,好多钱啊!”
  四人就这么高高兴兴的数了起来。
  “我这边二万八。”
  “我这边三万五。”
  ...
  “十三万五千七百!”


第23章 筹谋分店
  “十三万?!”
  “我,我的天啊,怎么这么多钱!”
  二老被李国豪爆出的数字吓了一大跳,可不是当初做老婆饼的时候卖出的一两万,这已经上升到了六位数了。
  “阿栋今天有这么多?”李国豪也惊讶的很,他也没想到头一天的营业额居然这么高,居然有十几万。
  张栋一副见怪不怪的模样,“差不多吧,下午的时候我看了一下登记的会员,差不多已经有三百多人了,要知道我们办理会员最低的首存是300,有些条件好一点的500、1000也不是没有。”
  “儿子,什么300、500的?难道有人买这么多钱的糕点?”李慧芳对于店里面的会员活动不了解。
  李国豪简单的解释了一遍。
  “哪有人一次性买那么多啊,这只不过是他们存到店里的钱,相当于他们把300块放在我这里,平时想要消费了就过来消费,直到存的钱没了。”
  “那不管怎么说,这十三万已经是店里赚的钱了。”李德孝对这种模式接受的比较快,以前茶餐厅也有熟人来吃饭没给钱,月底一起结账。
  这个会员制,跟那个差不多。
  “嗯。”李国豪点点头,心里默算了一下道。“这十三万差不多去掉成本人工奖品外,应该会赚个四五万吧。”
  李母惊讶道,“能赚四五万?有这么多么?卖老婆饼的时候两万块才赚四五千。”
  “那个时候弄得促销活动是现金抽奖,再加上我们弄得老婆饼,利润它本来就不高,所以赚得少。”
  “如果这样下去,要不了两天就可以把本钱收回来了,我的天,这么赚的么!”李慧芳自己掰着手指头在那算了一会儿,随即双眼发光惊呼道。
  李国豪说,“嗯,如果每天都有这么多人办理会员的话,是很快就可以收会本钱的。”

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