餐饮巨头 (義海藏龙)

　　“相传是清朝皇宫里面贵妃公主的最爱，味道是香滑可口，甜而不腻。进过烘烤后的蜂巢糕，蜜糖的香气会充分散发，令齿颊久久留香。不仅好吃，还滋阴养颜。”
　　李国豪说着说着，突然听到一声奇怪的响应，听声音是身旁的佳人传出来的，抬起头好奇的看了一眼赵雅芷。
　　被李国豪盯着看，赵雅芷也是瞬间脸红起来，早上过来的时候本来就还没来得及吃早茶，这会听着他那诱人的介绍，以及美味当前，这肚子不知不觉发起了抗议。
　　“赵小姐尝尝看？”
　　“多少钱？”赵雅芷问道。
　　“不要钱……”
　　“不要钱我不要。”
　　还不等李国豪说完，赵雅芷一听不要钱，瞬间摇摇头拒绝。
　　“不，我的意思是说是让你品尝一下味道，让你试吃一下，我们店每个糕点都可以让顾客试吃的，你看那边一群人围着，就是试吃点。”
　　店里面的确有试吃，不过一般都是普通的糕点，像这种精品秘制点心，是没办法试吃的，毕竟这个东西本来就不是很大，而且成本又高，如果试吃的话，是不太可能的。
　　赵雅芷看了一眼李国豪所指的放心，见的确有不少人在那拿着牙签试吃，也是点点头说，“那行。”
　　说完，赵雅芷正准备用手拿的时候，突然就见一根小铁勺放在眼前。
　　“拿勺子挖着吃，一次性多挖点，最好是从上到下，那样才能将这个点心的美味完全吃出来。”
　　这个宫廷秘制‘蜜汁蜂巢糕’，跟一般的广式早茶蜂巢糕有很大的区别，这也是让赵雅芷认不出来的原因之一。
　　外面一般的蜂巢糕，从外观上看就跟一个暗红色的软糕一样，只不过糕点上有许多细小的孔。
　　而秘制‘蜜汁蜂巢糕’不仅仅是这么简单。
　　里面是用面粉，面卤，奶粉，鸡蛋制作成雏形，在第一次烘烤后让其凝固成膏状，之后在从烤箱中取出，在上面先抹上一层蜂蜜，在进行第二次烘烤。二次烤制后，取出在进行第三步，裹上一层精制红糖，在进行第三次烘烤。
　　烤制成品后，立刻再在上面撒上一丝的浓奶粉。
　　随着刚出炉的热量将奶粉融化，使其完美的包裹住糕点全身，这样秘制‘蜜汁蜂巢糕’才算制作完成。
　　这个糕点是食谱上的，不过由李国豪进行了创新。
　　原版食谱上的蜂巢糕，也就是在配方上比一般的蜂巢糕要好不少，在进过李国豪用现代西式糕点方法进行二次加工，在味道上是绝对的美妙。


第21章 这个年代的悲哀
　　按照李国豪的建议，赵雅芷拿着小铁勺小小的挖了一勺。
　　缓缓的放进嘴里，赵雅芷双眼微眯，轻轻的咀嚼起来，不知不觉间她的双眸渐渐睁大，止不住的大赞道，“唔！好好吃哦！”
　　“嘿嘿，好吃你就多点。”李国豪看着赵雅芷像个小女生一样，为了一口美食那欢呼的模样，也是开心的笑出声。
　　“嗯嗯。”赵雅芷点点头，探出脑袋又用铁勺开始吃了起来。
　　片刻。
　　“姐，你在干嘛！”阿珍这时候从不远处走过来，见姐姐拿着勺子在那偷吃，顿时不满道，“好啊老姐，你居然在这偷吃！”
　　“什么偷吃啊！我...我只不过在帮李先生试吃一下罢了。”赵雅芷被妹妹的声音吓了一跳，听到她说偷吃二字，心里莫名的想起一些奇怪的解释，脸色绯红道，“你，阿珍要不你尝尝？”
　　“试吃？那给我尝尝看。”阿珍刚才在选糕点的时候也看到了有试吃点，这会见姐姐赵雅芷在那吃得不亦乐乎，也是食指大动。
　　“给。”赵雅芷颇为不舍得将勺子递过去。
　　这个蜜汁蜂巢糕味道的确很好，刚入口的时候，弥漫在嘴里的是焦糖的浓甜，紧接着就是里面柔滑的蜂蜜跟入口即化的馅心。
　　赵雅芷看了一下手上的腕表，九点半了，“阿珍别吃了，快点走了，马上要十点了！”
　　“啊！哦哦。”阿珍听完也是一惊，点点头，没有立马放下勺子，而是一个大口直接将剩下的蜂巢糕吞入嘴中。
　　“呜呜！”
　　“阿珍！你这丫头，怎么一下全包嘴里了。”看着妹妹鼓鼓的嘴巴，赵雅芷无奈的摇摇头。
　　“不好意思李先生，这...”
　　“没事的，你待会是有事情是么？”
　　“是啊，待会十点要去面试。”说完，赵雅芷拉着妹妹阿珍以及拿好的糕点出门了。
　　看着即将离开的佳人，头一次让李国豪觉得穿越到这个年代是一种悲哀。
　　md，没有QQ微信，没有手机号，没有联系方式，这让他如何在茫茫的人海里再次相遇！
　　不过比较好一点的就是赵雅芷在店里买办了会员卡，只要里面还有钱，她是绝对会过来消费的，要知道这个时候三百块港币可不是一笔小数目。
　　对于贫苦家庭来说，一个月也就一两千的收入，更有甚者还不如。
　　不过香江贫民窟的穷人多，小康、中产阶级的人也不少。
　　这也是李国豪弄会员制的原因之一。
　　首先一点，优惠多。
　　别的店最多来个打折就不错了，而本店却是在每个星期都会有一天进行一折秒杀活动，店内的一部分糕点可以用一折的价格买下。
　　其次在店里买的消费1比1的换算成积分，达到一定的积分可以换取阿宝玩偶，或者往后增加其它礼品。
　　唯一让李国豪头疼的事情，这个时候磁卡还没有在香江流行起来，个人电脑这玩野虽然在国外已经有了，但都是特别巨大，普通人用不起，只有大型公司才会花大价钱购买。
　　所以每位办理会员的顾客，都是手写在一个厚厚的会员册上，一人一页，根据会员的数字来进行分划，往后的每一笔消费在纸上勾除。
　　这样就大大的增强了人力，和过多的浪费资源。
　　“怎么？人走了不舍的？”
　　这时候张栋从外面走进来，看了一眼失魂落魄的李国豪调笑道。
　　给外面等待的顾客发吃的早就结束了，刚刚张栋就一直在外面看着李国豪跟赵雅芷的互动，这会见人走了，才进来调侃起来。
　　“去，工作去！”
　　李国豪白了他一眼，转身又去后面做糕点去了，今天新开张两位糕点师有点忙不过来，而且有一些新的糕点也要他来制作。
　　这边正如火如荼开张的李记‘宫廷点心’，对面老牌店面的荣记饼店却是门可罗雀。
　　“小孙，小孙你快点过来！”
　　荣炳才看着马路对面的‘宫廷点心’，见门口的队伍犹如长龙一般，心里愤怒焦躁的同时也对之前那个来报信的员工恼怒不已。
　　“荣师傅怎么了？”
　　见大老板气在头上，小孙也是小心翼翼，生怕惹得对方不高兴。
　　“你之前不是跟我说对面的是一家咖啡店么，怎么现在人家开张了，是一家糕点店！说你是不是对面派来麻痹我的！”
　　荣炳才愤怒的喊道。
　　说实在的，要是对面还没有开张，知道他们是开糕点店的，荣炳才也会在其开店的那一天进行促销活动，让两家店来一个打擂，比一比谁的老顾客多。
　　可这会对面已经开张，而且附近的一些居民、白领已经被对方的促销活动吸引过去，这个时候想要去拉回顾客难如登天。
　　“荣，荣师傅我没有，我一直对店里忠心耿耿的，每天的工作我都做的很认真。”小孙一听荣炳才说这话，吓得急忙表示自己跟对面没有一点关系，末梢低下头的时候又小声嘀咕，“明明是你自己不在意，现在埋怨起我来。”
　　荣炳才耳朵很好，听到小孙的埋怨，想起当初自己那一副悠然自得的姿态，还信誓旦旦的说对面还要引进自己的糕点，恼羞成怒道。“你说什么！是我不在意？！好，从今天起你被解雇了。”
　　“我，荣师傅，我...”小孙一听解雇，急忙解释。
　　“别说了，我不想听！”
　　“好吧，那我的工钱怎么办。”
　　“还想要工钱？你这个月还没有做满，而且我之前说过被解雇的没有做满一个月的不给工钱。”
　　荣炳才这个人是传统商人，讲究利益至上，对于一分一毫也看的尤为重要，对于他来说节约一分钱就是能赚回一元钱。不仅在秤上缺斤少两，也对底下的员工颇为刻薄。
　　招人的时候，说的好好的，三个月实习期，如果你做得好转正，工资翻倍加提成，但实际上从这个店开张两三年到现在，还没有一个员工转正，也没有一个人做满三个月。
　　都是在快要满三个月的时候用各种理由辞掉对方，不仅能剩下一个月的工钱，也能将转正这个由头给去掉。
　　应聘的人自然不清楚荣记的底细，只是想一下，实习期几百块钱的工钱，如果翻倍在加上提成，一个月也能有两千来块，自然高高兴兴的留下来了。


第22章 首日营业额
　　弥敦道某个大厦公司内。
　　此时正值午间休息，一群年轻的充满朝气的白领，坐在公司休息间吹牛解闷。
　　一化着淡淡妆容，五官清秀的小姑娘突然问，“你们知道弥敦道荣记对面新开的哪家糕点店么？”