重生日本当厨神 (千回转z)

　　三十分钟，夏羽掀开裹住面团的湿布，手持明晃晃的锋利钢刀，唰唰唰砍下，面团顿时被切成一条条，再给条状的面洒上色拉油，案板铺上一层淀粉，开始拉面条！
　　新手要拉面并不容易，尤其是想拉出细细的面条，那更是困难，可夏羽接下来的表现让老头子和神原正人都睁圆了眼睛。
　　一条条面团在夏羽手上变成了面丝，他随手一抖，面丝在半空飞舞，柔韧绵长，粗细均匀。
　　砰砰砰……
　　飞快在厨台上摆了三个大碗，洒了清油的面丝被塞进镂空的筛勺，夏羽找来空盆子倒满了热水，就把万千条银丝浸泡到水中，不过几秒又拿出来，分别装进三个大碗里。
　　随后，揭开高压锅的锅盖，大汤勺装满了清香的汤水，一勺就是一碗，眨眼间三碗热气腾腾的拉面出现在厨台上。
　　夏羽把刚刚煎炸好还在平底锅里的牛肉片，平均分配到大碗里，并切了葱花洒上去。
　　“搞定——”随手把围裙一摘，夏羽没有多看自己烹调出来的拉面，而是在关注厨神系统的提醒：
　　“系统：镜像水晶消耗完毕，你掌握了新的食谱，厨师经验提升了。”
　　噫……
　　连忙打开个人面板，夏羽在已掌握的食谱栏目上，发现刚刚通过镜像水晶学到的《夏氏牛肉拉面》。
　　如果完成初始任务还能拿到第二张食谱《魔幻麻婆豆腐》。
　　《夏氏牛肉拉面》是绿色食谱，《魔幻麻婆豆腐》则是蓝色，这也代表菜品最终的品质吗？
　　夏羽满心的怀疑。
　　好的食谱能烹制好食物不假，但这也要建立在厨艺的基础上，给一个厨艺小白全宇宙最好的食谱，连食材都备好，他烹制的食物也是黑暗料理居多，不能吃那种。
　　所以，在夏羽看来，食谱只提供引导和方向，类似配方一样的东西，具体发挥还要看厨师的个人厨艺。
　　但是食谱的品质到底代表什么？于是夏羽向系统提问。
　　“绿色是一般品质食谱，也指该菜式所能达到的最佳品质。蓝色则是精良品质食谱，如果烹调得当，有概率出现发光的料理。”系统回答。
　　发光的料理！
　　食戟之灵的‘神之舌’都有，中华小当家乱入在夏羽看来很正常了。
　　如果看过中华小当家，不难发现一个做菜的真理：所有不会发光的料理，都不是好料理。
　　这点放在如今的平行时空，同样适用吗？夏羽不由沉思。
　　“这就是你烹制的牛肉拉面？”
　　身后一个声音将夏羽吵醒，回头看去，原来是那个中年大叔神原正人闯进了厨房，夏羽张张口，瞟见旁边的老头子对神原正人的擅闯厨房保持默认态度，自己只能耸了耸肩。
　　“是的，请享用！”
　　夏羽认认真真把三碗面端到前台。
　　神原正人坐回此前的位置，夏羽把一个空碗收走，把新鲜热乎的拉面放在他跟前，然后转身端着空碗消失在后厨。
　　被晾在座位上的神原正人愣了愣，没想到夏羽就此离去。
　　作为新手厨师，难道不应该站着听听客人怎样评价他的菜品吗？除非他对自己的菜品非常有自信！
　　眼中掠过一丝狐疑，神原正人抽抽鼻子，浓郁的汤汁味和牛肉香味吸进鼻，那种飘飘欲仙的感觉又回来了。他不禁低声喃喃：“……好熟悉的感觉！”
　　“怎么跟我前面吃过的那碗拉面，味道相似？”
　　低头凑近碗里的面又吸了一口，神原正人满面的陶醉，肚子里似有蛔虫在咕咕叫唤，也顾不得多想，拿起筷子就夹起拉面，送入口中。
　　有些烫，神原正人嚼着，诧异睁大了双目。
　　这面弹性和口感太好了！
　　从第一口就停不下来，神原正人一连吃了半碗，旁边有个声音提醒他：“你可以试试汤汁。这才是我夏氏牛肉拉面的精华所在。”
　　这声音低沉苍老，有股感概。
　　神原正人愕然抬头，老头子就站在旁边，面前摆着一个空碗，不知何时，他已经消灭了一整碗的拉面，汤汁都喝得干干净净。
　　“汤？”神原正人这才意识到自己狼吞虎咽可能错过了一道菜品的精华，不由放下筷子，拿了个小勺子，在碗里舀了一勺清汤。
　　当清汤入口，神原正人身体毛孔通通舒展而开，好似经过了一场温泉泡澡，皮层下涌动着神秘的热流。
　　“牛骨……”
　　“花椒，桂子，草果，姜皮……”
　　“等等，除了牛骨，还有牛肝的味道？少许鸡汤……咦，还有萝卜片，是为了吸掉油脂，让汤色清亮澄澈么？”
　　闭着眼睛自言自语，神原正人半晌睁开眼，低头注视面前还剩一半的牛肉拉面，再偏头看看站在旁边默然不语的老头子。
　　“夏老板，您的孙子，真的不是一位大厨？”神原正人难以置信。
　　从味道和口感来讲，这碗面，甚至超越了半小时前他吃过的那一份。
　　都是牛肉拉面，一个是爷爷做的，一个是孙子做的，依照厨艺水平，后者绝对是远逊于前者的，厨艺最直接体现的就是菜品。
　　可是，前后两碗牛肉拉面彻底打破了神原正人心中的常识。
　　更何况他非常清楚老头子的厨艺水平，因而才更加觉得不可思议。
　　“不是大厨。”老头子瘫着一张脸，让人难以看出他内心的想法，“……厨师都算不上。说实话，这也是我这个作爷爷的，第一次吃上他烹制的料理。”
　　老头子喵一眼桌上空掉的大碗，心中同样在回味。
　　“你很幸运，神原先生。”
　　“幸运？”
　　“对，这么优秀的处女料理，难道你不觉得幸运？”老头子微微眯着眼。
　　神原正人莫明间感到一股寒意，顿时小鸡啄米般点头：“幸运，很幸运！”
　　夏羽正在后厨清洗餐具，并没有刻意关注店面的交谈。
　　叮。
　　随着一声系统提示，他完成了厨神系统的初始任务，《魔幻麻婆豆腐》食谱出现在物品栏空间。
　　“学习！”
　　夏羽使用了食谱，一股信息流塞进脑袋，眼神空洞几秒钟后恢复清明。
　　“大豆，高汤，豆腐，麻椒，辣椒，蒜末……”
　　心中念出食谱所需要的材料，详细的烹调步骤好似电影在脑中重复播放着，夏羽不由跃跃欲试起来。
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第6章 做豆腐
　　回到前台。
　　夏羽左顾右盼，“咦，那个大叔呢？”
　　桌面只有两个空碗，拉面和汤汁都被消灭得干干净净，第三份拉面还摆在柜台后，这是夏羽特意留给自己补充营养的。
　　“走了。”
　　老头子掀帘走进店面。
　　夏羽没有纠结，端来自己烹制的第三碗拉面，随意坐下，狼吞虎咽。
　　“哈……”
　　几分钟风卷残云吃完一碗面，肚子总算饱了。夏羽伸了个懒腰，正打算起身去泡澡睡觉了，一个声音却冷不丁从旁边传来：“你认为自己做的牛肉拉面怎样？”
　　老头子双臂交叉，倚着店门，脸庞藏在黑暗中，看不出什么表情。
　　“……”
　　夏羽指了指另外两个空碗，笑了笑，“我说老头子，一份拉面是你吃掉的吧？这种问题还来问我。味道如何你心里很清楚，嘿嘿。”
　　在他这个吃货看来，是老头子的拉面落败了。
　　在‘复制水晶’神奇的烹饪状态下，他所完成的料理，比原作品美味了不少。
　　不止是在拉面的劲道口感上胜出，汤汁的味道，各种配料的融合度，都稳压了老头子的料理。当然，夏羽是清楚老头子未尽全力的，他也估算不出老头子展露了几成实力，反正自己小胜一局，常年被压迫的憋屈终于找到了发泄口。
　　嘿，老头子，你输了！
　　就这么简单。
　　其实上面那句话夏羽只敢在内心说……
　　“你个臭小子什么时候偷学了我们夏氏拉面的汤底配方？”
　　沉默一阵后，老头子才缓缓问，面色凝重。
　　“偷学？”夏羽拉下脸，“老头子你用词能不能客气点。都是我们夏氏的，怎么算偷学？我是从你烹制的拉面吃出来的，这种应该叫领悟！领悟懂不懂，啊？”
　　“你能吃出汤底的配方？”老头子一脸不信。
　　夏羽根本不废话，清了清嗓子，张口便念：“新鲜耗牛棒子骨一根，新鲜牛肉一块，花椒50克，干姜皮50克，小茴香、草果和肉桂20克，胡椒15克，三奈、肉寇10克，良姜、香茅草5克，荜拔3克，还有陈皮、八角、砂仁……”
　　“这是一锅汤底的用料，林林总总大概30种材料。”
　　“如果是开店所用的大锅，材料的比例是干姜片20%，花椒18%，小茴香12%……”
　　夏羽还没说完，就被老头子挥手叫停。
　　“可以了！”
　　老头子转身走进后厨，“你过来！”
　　夏羽不明所以，跟了进去，老头子背对着他，套上围裙，“从今天开始，我教你料理。首先，你要把中华料理店的招牌菜式通通学会。”
　　“没问题！”
　　放在以前夏羽肯定是随便敷衍，找个借口溜回房间睡觉，但现在有了厨神系统的辅佐，如果老头子倾囊相授，那他岂不是可以领悟很多食谱？