还有,小店虽没有生意,食材消耗却非常可怕,夏羽从刚开始的惊疑不解,明里暗里寻找谜底,后来渐渐就懒得去想了。
在心中,这被夏羽称为‘夏氏中华料理店不思议事件之二’。
不思议事件之一,当然是那口缸还有缸里的奇怪石头。
“啪”
一大坨新鲜肥美的牛肉被甩在大砧板上,夏羽例行磨刀,手持亮闪闪的刀站在砧板前。
切牛肉是需要技巧的,这点技巧夏羽早就掌握了,正所谓横切牛羊竖切猪,他把刀放在牛肉纹路垂直九十度的地方,一刀下去,大圈牛肉就分离而出。
把整坨肉切成一圈一圈的,这时候又要分工了,有些牛肉打算用来生煎,有些却要切块切丝做其它菜肴。
这个步骤是提前了的,不过有冰箱,倒不用担心肉失去新鲜感,夏羽把切好的牛肉打包分类整理好,塞进冰柜,然后处理海洋生鲜。
鱼要刮鳞去腮去内脏,贝壳类海鲜处理就要麻烦些,夏羽分门别类把它们装进几个大水桶,转身在厨台拿了食用盐,往各个水桶撒了些,接着又拿了一个装了菜油的瓶罐,将少许油倒进水桶,不用多,菜油恰巧覆盖水面就行。
众所周知,油浮在水面就能隔绝氧气,桶里鲜活的贝壳类海鲜缺氧了,就会打开身体大量呼吸,不断吐出细沙,这样烹调过后客人就不用吃沙,那口感,啧啧,好评如潮。
一番忙碌好歹到了午夜,挂在店面的古董挂钟,发出极有节奏的铛铛敲钟声。
“呼……”
解下围裙,随手把沾满了各种污水和血腥的围裙揉成团丢在洗手间,夏羽又在洗手间打了盆清水,开始在店面上串下跳,擦拭桌椅。
厨房那头传来了锅铲声,夏羽抬头往后一瞥,不出预料,老头子开始热锅了,每当这时候也是夏羽当天最幸福的时刻!
终于不用啃商店街的面包,有新鲜热乎的夜宵可以吃了!
这一刻夏羽有泪流满面的冲动,干活更有劲了,竖起耳朵听着厨房的动静。
砰。
不久,两大碗热气腾腾的面食摆在柜台上,老头子摘下厨师帽,淡淡道:“拿去——”
夏羽顿时屁颠屁颠过来,把其中一碗面端到自己面前。
狭窄的店面自然不会有什么桌椅,如果看过《深夜食堂》这档电视剧,脑海就不难浮现出小店的格局。
夜宵是一碗清汤拉面,老头子想得很周到,没有放其它刺激肠胃的配料,汤面浮着淡淡的油水和葱花,然后还有几片煎炸得恰到好处,色香味俱全的牛肉片。
香味在店面弥散,夏羽手持筷子,双掌合十,面色虔诚:“我开动了!”
低头就是狼吞虎咽。
几口面,配上一口汤汁,热滚滚的食物流入喉肠,夏羽不禁抬头感叹:“这特么才是食物啊……”
他不止一次跪在老头子的厨艺面前。
老头子的夜宵几乎天天变着花样,这也是夏羽每天最丰盛的一顿,其它的,比如早餐、中餐、晚餐,呵呵,前两顿是在学校路上或者在学校商店解决,后一顿则是放学回来时顺路解决。
要是没有夜宵这顿大补,夏羽早就特么的罢工不干了!
不管是前世今生,夏羽敢说自己再也没有吃过比老头子做得更好的食物,汤面仅是老头子拿手绝活的一种。
最让夏羽难忘的是,大约半年前吃过一次的海鲜水饺,现在回想起来味蕾就分泌出大量唾液。夏羽吞吞口水,迅速把一大碗面干掉,然后推开空荡荡的碗,伸手向柜台再去拿另一碗面时,却发现身旁传来吸食的啾啾声。
脸色一下子难看。
劳资的面啊!
看看空荡荡的柜台,再看看不知何时坐在旁边,低头吃着一碗面的客人,夏羽不由抬头看着天花板,努力不让自己眼角的泪花溢出。
“好吃,好吃!”
这客人更过份的是,边吃还边称赞不绝,“不愧是夏老板的手艺,哈哈,今晚有福了!”
一口不算流利的汉语,让夏羽知道这没礼貌的家伙是日本人。他几乎没见到过这么自来熟,自顾自拿别人东西吃的日本人,对于日本人来说,给别人增添麻烦就是过错。现在,食物被偷吃,已经不是麻烦这么简单了,满腔怨愤!
咦。
夏羽眉毛动了动。
打量过去,他才发现这家伙实在诡异,大热天的,穿着一身侦探似的黑色大衣,头戴黑色帽子,领子高高竖起。
搞神马福尔摩斯COSPLAY?要不要再来一杆烟枪道具?
照理说这么吃面绝对一身汗,毕竟店面狭窄,没开风扇有些闷热,但这家伙直到吃完一碗面,摸着肚子的时候,夏羽愣是没发现他外露的皮肤有丝毫汗迹。
察觉到他的目光,这位客人终于抬头,对他露齿一笑。
中年人,特么的还挺儒雅帅气的。
额头青筋抽了抽。夏羽忍住给他一拳的冲动,面无表情道:“你牙上沾了葱花……”
“是吗?”
吃完东西的中年男子,一派优雅从容的气息,闻言在柜台拿了牙签,轻轻把葱花挑走粘在纸巾上,并起身把揉成团的纸巾丢回垃圾桶,坐了回来。
然后,中年男子用感兴趣的目光,端详着夏羽。
——————————
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第3章 神之舌乱入
喂喂!
中年男子这种反客为主的姿态让夏羽颇为不爽。
吃掉他一半夜宵的家伙,怎么的也要付出点代价。思来想去,夏羽只能伸手道:“钱——”
“钱?”中年男子一愣。
夏羽指了指空掉的碗,“吃饭付钱,天经地义。”
“多少?”
“唔,让我想想,这是今天的限量夜宵,只有两碗,一碗被你吃了,就收你一万日元好了。”夏羽点着自己的下巴随口道。
他就是想故意激一激这个不讲礼貌的家伙。
管他是熟客还是什么人。夏羽对把自己每天最丰盛一餐,分掉一半的家伙可不会客气,满满的怨念。
啪。
谁知中年人没有砍价和废话,就从自己的黑灰色大衣口袋中拿出皮夹,抽出一张万元面额的纸币放在桌面上,微微一笑:“如果能用金钱天天吃到夏老板的菜品,我宁愿倾家荡产。”
夏羽咋舌得说不出话来。
在东京,平常一碗拉面也就六七百日元,折合人民币40多块。
而一万面额日币就是六百多,能买十几碗普通拉面。
不用说了,能花一万元吃拉面的,妥妥的土豪。夏羽没有丝毫手软,顺手就把这张万元大钞塞进自己口袋。
特么的,他天天吃商店面包度日,也都怪老头子太抠门,每天只给他一千日元的生活费。
一千日元是什么概念?
商店的便当每份400日元,一盒泡面则是100-250日元,当然,由于可以骑自行车上学,免去了每天的电车交通费,否则的话,夏羽早餐、中餐和晚餐,至少要饿一顿。
苦逼的是夏羽还要经常留意商店的打折消息,看到有半价便当快要过期那种,他顿时化身自行车飞人。可能也是运气使然,经常吃过期便当的他,还没有过上吐下泻。
总之一句话,穿越者混到这种地步也是没谁了。夏羽手插在裤袋里,指尖不断摩挲着万元大钞光滑的纸面,心中已经在寻思着,该去哪里恶狠狠搓一顿补充营养。
“你就是夏羽?”
中年人收回自己的皮夹,而后继续用感兴趣的目光,打量着他问。
“如假包换!”
夏羽这时候再看中年人那张脸就觉得顺眼许多。
点了点头,中年人没有再问,而是看向厨房里的老头子,扬声道:“夏老板……”
老头子悠悠然从后厨门走出来,双臂交叉站在柜台后,酷酷的。
“神原先生,有何指教?”老头子问。
“夏老板,这是您的孙子?”中年人抬手指了指站在旁边的夏羽,见老头子点头,他才轻笑道,“您拜托我的事,我同意了。但是,这位既然是您的孙子,我想看看他的厨艺,毕竟您要离开了,我需要一个替代者。”
“进来——”老头子对发愣的夏羽勾勾手指,满脸的威严。
夏羽下意识穿过店面走到厨房。
他完全没注意到中年人的话语,此刻正兴奋于厨神系统给出的任务提示:
“做出一道让神原正人满意的夜宵,宿主即可完成初始任务。”
站在厨房的烹饪台前,夏羽很快就一脸懵逼。
做菜他完全不会啊!
不禁对身旁的老头子投去求助的目光,老头子却还是环抱双臂酷酷的样子,“我像你这么大的时候,就已经是位掌勺大厨了,独立撑起了我们夏氏的招牌,现在到你了。”
滚啊!
夏羽几乎要破口大骂了,尼玛的,老头子你什么时候教过我做菜?全是把我当成杂役使唤!
还有,我像你这么大的时候,吧啦吧啦的造句,能不能少用?时代不同了啊喂!
好似察觉到他内心的想法,老头子摇摇头道:“你以为我每天晚上给你烹调不同的夜宵是为了什么?这是最简单最自由的菜品,如果你还没掌握一两道菜的烹调方法,说明你没把心思放在厨艺提升上……你失去了夏氏之魂!”
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