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美食掌厨人 (闽北吃香蕉)


  白小白内心再次受到一万点暴击,不过他的内心已经练就了八荒**金钟罩,这一万点暴击就像是挠痒痒一样,完全无关痛痒。
  他拿起小册子,开始仔细起来。
  美食节组委会今年还是准备了两个小册,一个是美食节宣传手册,这个主要是针对光顾美食节的顾客。
  在美食节广场的入口位置,由志愿者免费发送。
  宣传册子上有印刷xx广场的美食展位平面分布图,宣导注意事项,还有备注此次美食节的所有商家,以及部分美食,主要是方便顾客寻找自己喜爱的美食。
  另外一个注意事项手册则是给展位商家。
  这上面无非是写明注意事项,要保持食材洁净,服务态度要好,还有要准备备用的样品,以便检测。
  像是大学食堂,每一道菜都会准备备用食品样本,这主要会怕出现突发事件,比如食物中毒之类的,方便警方检测食物是否有问题所用。
  白小白完小册子后,已经接近正午了。
  今天的天气极好,万里无云,湛蓝的天空格外明澈,和煦的阳光照在身上不热不燥,正好合适。
  进入xx广场的人越来越多了,很多人午饭直接在美食节展位前解决了。
  只是截至目前为止还是没有人愿意尝试白小白的新品美食。
  其实这期间,虽然有部分小白餐馆的老顾客经过了白小白的展位。
  但是当他们看到定价后有点犹豫了。
  一是这新品也太贵了,还是清汤的面和粉……
  再者这一次需要额外收十元打包价,又再次让他们退缩了。
  三是看到白小白的展位一个人都没有,总觉得很不好意思上前。
  就这样,白小白早上的顾客量是0,收入是0,心情愉快指数还是0。
  早上已过,总算到了吃午饭的时间了。
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第三百七十七章 受追捧的新品(上)
  早上已过,总算到了吃午饭的时间了。
  “高超,小狼哥,午饭只有清汤面和清汤粉,你们自选,还是我请客。”白小白苦笑了一下,让高超和蓝伟豪做选择。
  高超和蓝伟豪都有点不好意思,早上除了搬东西,啥活也没帮上。
  “那我吃清汤面。”高超道。
  “我也一样清汤面。”蓝伟豪耸耸肩也道。
  “好,吃饱了,下午继续努力。”白小白乐观一笑,开始料理美食起来。
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  三个小面团在白小白的巧手下,一点一点发生变化,最后成了三份线面。
  面条放入沸水锅中煮熟,捞起放入冰凉的水中冷却片刻,然后沥干面条水分,放入餐碗中。
  揭开紫砂炖锅盖,拿大勺子舀起滚热的清汤,浇到面条上。
  一份香喷喷的清汤面就大功告成了。
  步骤相当简单。
  但是这清汤面的香味实在是无与伦比的美妙,真正做到了香飘十里。
  美食节夹杂着各种美食香气,尤其白小白边上就是烧烤摊,按理说清汤面的香味会被完全覆盖。
  然而,这股香味非常特别。
  纯粹浓烈,鲜香无比,在各种美食香气中独树一帜,直逼每个路人的鼻腔。
  “什么气味,怎么这么香啊?”
  “闻着像是炖罐的香气,哪一家煲汤了?”
  “太香了吧?到底是什么美食啊?”
  “闻着像是柴火土鸡汤的香味啊,美食节有人**汤?”
  路人纷纷驻足,有的甚至闭起眼睛仔细嗅闻起来,每个人都在猜测究竟是什么美食这么香。
  就连一些正在展位前品尝各种美食的顾客,也忍不住停下嘴,开始深呼吸起来。
  因为真的特别香。
  很多人其实都大致闻出了这是鸡汤的香气,但是没有任何人闻过这么香的鸡汤。
  白小白三人在展位津津有味享受着美食的时候,已经有人循着香气找到了他们所在的展位。
  “就是这家展位了。”一个中年男看着白小白三人正在吃午饭,嘴角不由得分泌出一丝哈喇子,他确定这个特别的鸡汤香气就是来源这家展位。
  但是当他看到白板上的标价后,眼珠子都要爆出来了。
  这娘的也太贵了吧。
  不仅仅是中年男,很多被香气吸引过来的顾客,看到定价后,都不约而同砸吧砸吧嘴,都是一副难以置信的表情。
  他们大多数人本来以为是炖罐什么的,万万没想到会是清汤面。
  “妈妈,好香啊,我想吃这家的东西。”一个小女孩嫩白的食指指着白小白的展位道。
  虽然她不知道这家展位究竟卖的是什么美食,但是小孩子嗅觉都很灵敏,闻到了特别喜欢的美食,都会第一时间央求麻麻买。
  年轻的少妇皱着眉头,低声道“太贵了,我们去吃其他的,吃鱼丸或者吃过桥米线好不好?”
  “不好,不好。”小女孩使劲摇头,撒娇式的用手紧紧拽着少妇的手臂,一直要把她扯到白小白的展位。
  年轻少妇举起手,佯装做出要打巴掌的手势“听话,不然打你屁屁,会痛痛的嗷。”
  强硬的不行,聪明的小女孩吐出可爱的小舌头,央求道“妈妈,上一次硬笔书法我拿了一等奖,你说要买电子琴给我。我决定不要了,我现在就要吃这家的东西嘛。好不好嘛。”
  年轻少妇“……”
  小女孩撒泼似的胡闹,简直堪比蜡笔小新撂他妈妈的裙子做威胁。
  年轻少妇家境优渥,她是大学副教授,她老公则是上市公司的部门经理,两人收入都不低。
  何况今天美食节,她老公因为出差缘故不能陪同,所以早上豪气一掷,直接给了五千块钱,让她们娘两在美食节放开肚皮吃。
  钱并不是问题。
  只是年轻少妇不想让小孩子从小太过于奢侈,养成不好习惯,所以自小小孩的吃穿用度,她从来不用名牌。
  此时此刻,看着孩子天真的央求目光,年轻少妇心软了。
  她咬了咬牙,犹豫了几秒,最后还是拗不过小孩子的要求。
  她带着小女孩,径直走到白小白的展位前,问道“老板,你这清汤面能不能便宜一点。”
  虽然看到了白板上的须知概不议价,但是年轻少妇还是想要试着砍砍价。
  白小白正好吃完清汤面,用纸巾擦干嘴角的汤汁,站起来很有礼貌道“不好意思,一概不议价的。都是明码标价,清汤面300一碗,清汤粉900一碗,还要另外收取10元打包价,需要吗?”
  年轻少妇近距离靠近展位后,更能清晰闻到清汤的香气。
  毫不夸张,这香气真的比家里炖得老母鸡的鸡汤还要强上百倍。
  看得出来这老板很用心,煲汤用的器具还是上好的紫砂锅,锅子里有几个整鸡。
  鸡汤非常澄澈,却非常香浓,让年轻少妇忍不住又深呼吸几口。
  “老板,你这清汤面有没有肉或者青菜什么的?一份有多大碗?”年轻少妇一直盯着紫砂锅,恨不得把眼睛贴近。
  女人买东西不比男人大大咧咧,一般都要问清楚后才会购买。
  白小白也理解,他耐心解释道“是这样的,清汤面和清汤粉都是只有清汤和面和粉,没有肉也没有菜。”
  “至于分量的话,就是这个餐碗量。”白小白说着,把系统提供的一次性餐碗展示给年轻少妇看。
  年轻少妇陷入思考,正在做思想斗争。
  到底要不要买一碗尝尝看。
  白小白刚才的声音不大,但是他的回答,已经被外围的围观群众听得一清二楚了。
  “又没肉,又没菜,还真是清淡得彻底啊。”一个地中海大叔带着半讥讽的口吻对身边的人说道“香是很香,但是很坑啊,你们买不买?”
  “傻子才买吧。”一个年轻人不屑一顾,小声嘀咕了一句。
  众人纷纷议论之际。
  “喂,你们不知道了吧?”围观人群中走出了一个略胖的年轻人。
  他挑了挑眉头道“这是朝天门街小白餐馆的白老板,他做的菜可好吃了,上过江海电视台的节目。”
  “可不是,不是我吹,白老板厨艺那真是没话说,这300块钱一份的美食在他店里真不算什么,比这贵的那多得是。”胖子年轻人边上的一个卷毛小伙子也附和道。
  胖子年轻人和卷毛小伙子的演技略差,他两唱双簧,让围观人群都觉得很突兀。
  这两人不是别个,正是蓝伟豪的同事小飞龙和卷毛。
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第三百七十八章 受追捧的新品(中)
  这两人不是别个,正是蓝伟豪的同事小飞龙和卷毛。
  小飞龙和卷毛昨天从蓝伟豪那边得知白小白今天在美食节售卖新品,所以中午就直接过来捧场了。
  小飞龙和卷毛看到白板上标注的新品价格后,也没有露出多大的惊讶。
  小白餐馆一份茶油烤鸭一千多块,早已给他们预先打下了免疫针。
  300多块的清汤面,他们也就见怪不怪了。
  “白老板,清汤面一份。”小飞龙走到展位前,开口道。
  “我也来一份清汤面。”一旁的卷毛也开口道。
  “好的,稍等。”白小白开始料理起来。

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