食神直播间 完结+番外 (李知吾)

　　陈尔笑了笑，然后把搅拌好的鸡肉糊倒入漏勺内，然后不断手里的漏勺晃动，使鸡糊漏入油中，炸成豌豆大的圆球。
　　每个鸡肉球大概炸个1分钟左右，就需要马上捞出油锅，沥干油水备用。
　　所有的鸡肉球都炸好后，陈尔便立马换了一口干净的锅，用大火烧热，倒入煮好的高汤。
　　高汤烧滚后，加入少许绍酒。
　　绍酒一加进去，飘出来的香气马上就不同了。
　　世界上有三大古酒：啤酒、黄酒、葡萄酒。只有黄酒是国粹，绍酒又居黄酒之冠，色泽澄黄清亮，醇厚甘甜，被誉为酒中极品。
　　绍兴酒晶莹澄澈，馥郁芬香，颜色呈澄黄或琥珀色，加入到高汤中后，整锅的高汤都慢慢地变作淡淡的琥珀色。
　　高汤的香气浓郁鲜美，加上这绍酒的馥郁芬香。两股香气交织在一起再被锅中的热气一蒸，香气随着升腾而起的袅袅烟雾扑在人的脸上。
　　带来温热湿润的满满香气，就像是江南水乡的湖泊，花满草盛，薄雾光浓。
　　陈尔非常满意地点了点头。
　　一旁的赵诗琪他们早已被这股香气冲晕了头，眼睛眨也不眨地盯着锅里瞧，似乎要瞧出一朵花来。
　　陈尔先把剥好洗干净，煮好的豌豆倒进高汤里煮五分钟。再把炸好的鸡肉球全部倒进锅里，用大勺子轻轻搅拌。
　　然后勾芡汁入锅，就可以起锅了。
　　起锅后，陈尔再从一旁的花瓶里折下几朵芙蓉花的花苞，放在盘子周围作为点缀。
　　陈尔端起这盘溜鸡脯，吸了口香气，然后忍不住赞叹道，“鲜！”
　　赵诗琪和谢蜜他们已经完全说不出话来，只是呆呆地凑作一堆，死死地盯着陈尔手里的菜。
　　陈尔挪一步，他们就跟着挪一步，就像提线木偶一样。
　　陈尔看向坐在座位上的食客，问道，“谁是一号。”
　　一个戴着眼镜的小个子男子十分吃惊地抖了一下肩膀，然后立马站了起来，大喊道，“我！我是一号！”
　　陈尔笑眯眯地点了点头，然后把这盘溜鸡脯递给了沈一念，示意她端过去。
　　“一号，溜鸡脯。”
　　一号顿时跟中了彩票大奖一样，红着脸，又是激动又是兴奋地笑了起来。
　　周围的其他人，不论是嘉宾还是其他食客，都对他投去了羡慕嫉妒恨的眼神。
　　他可是第一个动筷子的人。
　　于是，接下来，一号就经历了人生中第一次被人围观着吃饭。
　　不过，他显然十分乐在其中。毕竟这也是他的运气。
　　他先夹起了一块鸡肉，然后轻轻地吹去上面的热气，再慢吞吞地把鸡肉送进嘴里。
　　他甚至学起了陈尔的模样，故意放慢了每一个动作，恨不得连嚼食物的时候都要张大嘴，让人看清楚他的牙齿是怎么运动的。
　　正在观看直播的粉丝们默默地在心里骂了句“MMP”，然后再十分默契地拿起身边的小零食。
　　“都是跟陈老湿学坏的！”
　　“陈老湿：背！这锅我背了！”
　　“就是！关键是学就学，还非得吃得那么欠揍！你第一个吃，你了不起！口亨！”
　　“第一个吃确实了不起……”
　　“感觉这道菜有点鸡米花的意思……”
　　“我就在吃鸡米花，鸡米花看起来差多了，不鲜也不嫩，吃多了还嘴干……鸡米花唯一的好处就是肉了……”
　　“楼上快住嘴，我点的外卖晚点了！！”
　　“……”
　　一号同志虽然吃得一副非常欠揍的模样，周围的围观群众也表示义愤填膺。但是这并不妨碍一号同志表示身心愉悦。
　　这道溜鸡脯确实非常的美味。
　　一号表示，他从来没有吃过这么好吃的鸡肉。
　　鸡肉球虽然经过油炸，但是配合着那些琥珀色的汤汁一起吃在嘴里，却半点油腻的感觉都没有，反而外酥里嫩，香浓嫩滑，就像蒸出来的鸡肉一样。
　　吃得多了，绍酒的气味就会在嘴里扩散开，香醇而绵长。
　　让人回味无穷。
　　一号非常愉悦地吃着，且越吃越快，然后很快就把这一盘溜鸡脯给吃光光了。
　　吃完之后，一号才觉得后悔。他知道自己应该吃慢一点的，且越慢越好，因为他是第一个吃的人。
　　这就意味着，他把这盘菜吃完后，需要眼睁睁看着其他四个食客吃他们的菜。
　　这个过程简直漫长而痛苦。
　　一号舔了舔嘴巴，又觉得吃得实在是过瘾！想到这里也就值了！
　　而且，那盘溜鸡脯实在是太好吃了，他根本停不下来，吃的时候怎么可能想到这些。
　　李知吾说
　　晚安~~~(*￣3)(ε￣*)


第十一章
　　在大家围观一号吃溜鸡脯的时候，一品豆腐已经煮好了。
　　陈尔把煮着一品豆腐的砂锅端下来，放在桌子上。
　　一打开砂锅盖子，一股浓郁的香气马上就吸引了众人的目光。
　　这股香气鲜香无比，却是和刚刚那道溜鸡脯完全不同的香气。
　　一品豆腐的鲜香中带着淡淡的甜，又带着清爽，就像秋日的高山流水，蜿蜿蜒蜒地流淌过一片深谷金桂，水清而爽彻，气香而味甜。
　　陈尔深吸了一口气，赞叹道，“好一个一品豆腐！”
　　这盘豆腐一出，其他豆腐都得靠边站，可不就是一品豆腐！
　　再看那盘子里的豆腐，方方正正一大块，整整齐齐，看起来光洁细嫩，白嫩无暇。被还在微微沸腾的汤汁包裹着，周围飘起袅袅的轻烟，更是增添了几分朦胧的美感。
　　可谓色香味俱全。
　　沈一念被这香气迷得神魂颠倒，张着嘴看着那块豆腐足足呆了半晌才反应过来。
　　她赶紧合拢嘴巴，防止口水流出来。
　　“这道菜是给二号的吧……”
　　陈尔点了点头，小心翼翼地把豆腐装盘，然后又就着锅里的汤汁勾芡，再浇注在豆腐上。
　　这才把做好的一品豆腐递给了沈一念。
　　沈一念连忙伸出双手接过盘子，然后像端着什么无比金贵的宝物一样，小心再小心地朝二号的位置走去。
　　二号是个白白嫩嫩的美女，长了张很是喜庆可爱的圆脸，一见着沈一念端着菜朝自己走了过来，就立马控制不住自己的手脚动作了。
　　她连忙站了起来，先是十分兴奋地搓了搓双手，然后就不等沈一念靠近，便连忙小跑地奔向沈一念，并且伸出了自己的双手要接过那盘菜。
　　沈一念顿了顿脚步，却舍不得把菜递给她。
　　于是她干脆端着菜走到二号的桌子旁，才恋恋不舍地把那盘菜放在了桌子上。
　　二号迫不及待地坐下，然后拿起了筷子，伸向豆腐中间的豆腐盖儿。
　　似乎是想先尝尝藏在豆腐里面的食材馅儿。
　　这块四四方方的豆腐，虽然看起来还算结实，也没有破损的地方，但是，它毕竟已经在锅里炖煮了一个小时，豆腐早已经被煮得柔软至极。
　　只是被筷子轻轻一碰，就像融化的雪堆一样，瞬间就散开了。
　　二号似乎被这场景吓了一跳，握着筷子呆愣了半晌。
　　然后才想起来自己的目的，于是再次伸了伸筷子，却又看见刚刚被自己用筷子碰烂的地方。
　　二号想了想，便换了只小银勺子。
　　这回就轻松很多了，小勺子轻而易举地舀起了一勺豆腐里藏着的食材馅儿。
　　先轻轻吹去上面的热气，然后再把馅儿送进嘴里。
　　馅儿里的口蘑、冬笋、荸荠、火腿等食材发出无比鲜美的香味，柔软嫩滑，像刚摘下的枝头新叶，又像地里刚抽出的细幼芽苗。
　　每动一下嘴巴，牙齿都在不断地提醒二号，嘴里的食物有多么的可口。二号吃食物的时候可比一号老实多了，一声不吭的，既没有发出感慨的声音，也没有像一号那样露出十分欠揍的表情。
　　她只是十分享受地吃着自己盘子里的食物，而且很快就把食物给吃完了。
　　而这时候的陈尔已经在准备第三道美食的食材了。
　　“今天的第三天美食是——四喜饺子。”
　　有粉丝觉得奇怪，为什么不是四喜丸子，四喜丸子也是比较常见的菜。
　　陈尔仔细想了想，然后十分认真地道，“因为我觉得，四喜饺子看起来更漂亮一些……”
　　众粉丝：“颜控到这种地步也是够了……”
　　在陈尔看来，四喜饺子是一种很难得的菜式。不仅模样很小清新，吃起来口感也很独特，而且风味俱佳。
　　四喜饺子是一种创新型的菜式。
　　四喜饺子和普通饺子的区别就在于，四喜饺子一般由四瓣组成，然后将多种食材按比例搭配，以追求更好的口感。
　　所以，吃一口四喜饺子，实际上就是在吃四种口味不同的饺子。
　　这也是陈尔认为最有意思的地方。
　　而想要做出风味独特的四喜饺子，就一定要在搭配的食材上下些功夫。
　　陈尔选择了四种食材，海参、芹菜、桂花、猪肉、樱桃。
　　这四种食材分别代表了不同的味觉特点。
　　海参是海鲜，带着浓郁的鲜香。能为这道四喜饺子增添几分海鲜的美味。
　　芹菜是气味浓郁的蔬菜，颜色清新，口感脆爽独特。这是代表了地表绿色植物的食材。