邹城铭辞职之后,便离开了丰泽市,没有人知道他去哪里。
只是,他在离开之前,曾经跟他徒弟宁海冬说了这么一句话,总有一天,他一定会回来的!
事后,严胜和派人到中华楼打探沐风的虚实的时候,意外得知原来邹城铭曾经去过中华楼跟沐风比赛,而且还输得很难看。
那时,潘德明和严胜和才知道邹城铭为何辞职,也慢慢对沐风开始上心了。
当然了,这是后话。
————
那一日,沐风赢了比赛后,心情很好,再加上对干烧法有了新的感悟。
随即趁热打铁,一整天都猫在中华楼的后厨里面研究各种干烧菜品。
过了大概四五天,中华楼便相继推出了好几道干烧菜,分别是【麻辣干烧带鱼】、【鱿鱼干烧五花肉】、【墨鱼干烧筒骨】、【笋干烧肉】、【干烧大虾】。
外卖部那边也应食客的要求,加了几道重口味的菜,不再单纯只提供清淡的菜品。
大概过了小十天,有一天下午,沐风正在厨房教人做【干烧海参】的时候,脑子里突然涌现了很多关于干烧法的信息和经验。
原本以为不知道什么原因丢了的干烧法,居然自己回来了。
刚开始的时候,沐风有些疑惑,不过后来想明白了,很有可能是因为这些信息和经验其实就储存在他的脑子里面,只不过因为是在睡觉的时候吸收的,所以被封存在了深层脑域里面。
而之所以现在涌现出来,是因为他这段时间痴迷于研究各种干烧菜,脑海里关于这方面的信息不断受到刺激,这才把那些封存的经验给激发出来。
本身就对干烧法有一定程度的掌握,再加上现在有了系统的助力,沐风顿感如虎添翼,对于干烧菜的功力又达到一个全新的境界。
若是现在让他再跟邹城铭比一次做【红烧鮰鱼】,保管能把邹城铭打得毫无还手之力。
时间过得很快,教授完中华楼的厨师之后,沐风又回到了苏记去开店了。
现在施南诚依然还会在晚上八点左右准时来苏记帮忙。
忙碌到了十点多十一点,热闹了一整个晚上的苏记终于变得安静下来了。
其他人都已经回家了,就剩下沐风和施南诚两个人。
“沐风,咱们去吃爆肚吧?要不要?”施南诚一边拉上大门右边的折叠门,一边对沐风说道。
“爆肚?怎么突然想起吃爆肚了?”沐风问道。
“秋天了嘛,吃爆肚正合适。”施南诚笑着说。
“行,忙了一天了,还真有点饿。”沐风笑着点了点头。
关门后,施南诚开车带着沐风来到了一家胡同小店。
下车后,沐风打量了一下这家店,只见大门上的招牌写着【小梁爆肚】四个字,问道:“这应该不是老字号吧?外观感觉像,可名字又不太像。”
“她家是祖传的老字号,不过她开的这家店不是老字号。”施南诚说道。
“什么意思?”沐风挠了挠后脑勺。
“进去吧,一会儿再慢慢跟你说。”施南诚说道。
沐风点了点头。
随即,两人并肩走进了爆肚店。
店里没有食客。
两人进门之后,一个看起来三十多岁,长相敦厚,身材有点丰满的女人便马上迎了上来。
“呦,这不是南诚吗?今天怎么有空来我这呀?”那女人笑呵呵地说道。
“芝姐,我这次可是带朋友特意来捧场的。”施南诚笑着说。
“欢迎欢迎。”那个被施南诚称呼为‘芝姐’的女人笑着说道。
她叫梁丽芝,是小梁爆肚店的老板。
“快请坐!想吃什么就跟我说。”梁丽芝马上招呼沐风和施南诚坐下。
“羊肚仁,羊蘑菇,还有其他的,都来点吧!”施南诚笑着说。
“好咧,马上来。”梁丽芝笑着吆喝了一声。
然后,就回厨房去了。
“你们怎么认识的?”沐风问道。
“大概半年前吧,芝姐她爸在我们中华楼做大寿,所以就认识了。”施南诚小声地说。
“你不会每个去中华楼的客人你都认识吧?”沐风笑着说。
“怎么可能?我哪有那么厉害?”施南诚笑着说,“当时是因为发生了一件事情,所以我才认识芝姐的。”
“什么事?”沐风眨了眨眼睛。
“当时我刚去中华楼不久,那天芝姐她爸爸过大寿,在我们酒店吃饭,后来不知道怎么了,芝姐就从包厢里面哭着跑出来了,我担心出事,所以就过去看看。
当然了,我那时候去看了以后也还是不知道究竟发生了什么事,毕竟这是人家的家事,我看包厢里面没什么异常我也就没过问。
后来,我巡视一番后要去洗手间的时候,恰巧遇上芝姐回来,看她红着眼睛,我就上去问候一下。
不过,芝姐说没什么事,我也就没继续问了。后来,她们家人走的时候,芝姐把手提包落在包厢里了。
我刚好在包厢附近巡视嘛,服务生就跟我说,我就进去包厢打算把手提包先收起来,免得被别人拿走。
这时,芝姐正好回来拿包,而且还是红着眼睛回来的,眼泪还在眼睛里噙着,这短短的一顿饭的功夫,哭了两次,太奇怪了,我便又问候了一下。
我原本也只是想表示一下关心,也没想过她会告诉我究竟发生了什么事,毕竟这是她的隐私。
可能是她心里憋屈得厉害,实在是太需要有人倾诉了。所以她便一股脑的把事情的经过告诉我。
原来,一切的事情都是因为她爸重男轻女引起的。
她有一个弟弟,她爸重男轻女,所以对她的态度跟对她弟弟的态度截然不同。
她弟弟从小好吃懒做,无事生非,可她爸从小没骂过一句。可她从小只要一有空就在店里帮忙,她爸却是一句表扬也没有。
不过,她从小到大都那样,也习惯了。然后,那天的寿宴是她一手操办的,她弟弟一分力都没出。
后来,在寿宴上她弟弟突然说要继承她家祖传的爆肚店。因为她弟弟一直以来都游手好闲,她便随口说了一句,说是交给她弟弟还不如交给她。
结果,就是这么一句随口说说的话,便被她爸骂得狗血淋头。说她将来是要嫁出去,这爆肚店不可能交给她,让她趁早死了这份心。
说实话,芝姐她自己倒还真没想过继承爆肚店,当时主要是怕祖传的招牌被她弟弟给祸害了。
可没想到她爸的反应会那么大,她一时受不了就哭着跑出去了。
后来,一家人要回去的时候,她因为精神恍惚把手提包忘在包厢了,她爸又说她做事丢三落四,把店传给她还不如直接关掉。
所以......哎......
后来,她气不过,就自己开了这家爆肚店。”
施南诚说完后,沐风沉默了很久,他不明白为什么世界上会有这种父母。
更让他觉得难过的是,这种事情并不是个例,在21世纪的今天,这种事情仍然屡见不鲜,每次他听到这种事,总觉得自己仿佛置身于封建时代一般。
第55章 爆肚
55 爆肚
沐风深深地吁了口气, 挠了挠额头。
施南诚说完也沉默了起来,静静地坐了一会儿之后,他微微皱了皱眉, 望了望厨房的方向。
“怎么这么久还没上菜,我去厨房看看。”施南诚对沐风说道。
沐风点了点头。
施南诚来到厨房,进了厨房后, 看到梁丽芝正把一勺爆好的羊散丹捞到一边的碗里。
夹了一块,尝了尝, 然后摇了摇头,又重新弄了一勺生羊肚放进水里。
“芝姐, 怎么这么久呀?用不用帮忙?”施南诚笑着说。
梁丽芝回头, 见是施南诚,笑了笑:“不用不用,马上就好,马上就好!”
施南诚看见灶台上放着一个大碗,里面全是爆好了的羊散丹,再想起刚才梁丽芝试吃的举动。
他料想,定是这些羊散丹爆的火候不对, 所以梁丽芝才不断重复试验。
“芝姐, 我们随便吃点就行, 不用那么麻烦的, 只要熟了就好。”施南诚笑着说。
“那怎么行, 你们好不容易来一次,我当然得给你们做最好吃的羊肚。”梁丽芝笑着说。
施南诚笑了笑, 跟梁丽芝打了声招呼后,便出了厨房。
“怎么样?还不能吃?”沐风问道。
“芝姐为了给咱们爆出最好吃的口感,在一勺一勺的试吃。”施南诚说道。
“试吃?”沐风一愣。
这时,一个三十多岁的男子从店外推开玻璃门进来。
那男子一看见施南诚马上笑着打招呼:“南诚,你今天怎么有空过来?”
“今天刚好有空,就带朋友过来捧场呀!”施南诚笑着说。
“欢迎欢迎,哈哈哈。”那男子哈哈大笑道。
“这位是?”沐风疑惑地问道。
“刘哥是芝姐的男朋友。”施南诚解释道。
沐风点了点头。
“刘哥,你是去打哪回来呢?”施南诚问道。
“出去送外卖了。”刘山伟说道。
“外卖?这爆肚还能做外卖吗?”施南诚疑惑地问道。
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