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明明有颜却偏要靠厨艺 完结+番外 (青渊在水)


  “师哥,你这是……”王小停看着他冷静的样子,只觉得师哥大概是功亏一篑,受到的刺激太大,都傻了:“师哥,这羊都不知死了多久了,肉都不新鲜了,要不咱们还是算了,别参加比赛了。”
  哪知道王若冰扫了他一眼:“不!我要去。”
  “师哥……”王小停不得不折服了,就算明知道会输也还是慨然赴约,果然是王家的男人!
  虽然佩服师哥,但是看着评委们尝了一口白瓷盘里的羊排后露出的餍足表情,王小停心中已生出了无力回天、听天由命之感。
  徐英得意地勾起嘴角。白瓷盘里放的是蒋老板做的羊肉,这口感还是如此美妙,要他来说,不比郢都大饭店的主厨做得差,看来蒋老板虽然久未掌勺,却是宝刀未老啊。
  他心中已认定蒋老板必胜,再看一眼蓝瓷盘,不免便带上了几分嫌弃,用筷子夹起一根羊骨,咬了一口,羊排刚出锅,还有些烫嘴,入口却是一股子鲜!
  心里虽然还嫌弃,口中却已经忍不住疯狂分泌唾液,咀嚼多一次,鲜味便多透出一分,小羊排细嫩的口感混着油脂,在口腔内大张旗鼓,刺激着牙齿拼命研磨,从舌头尖一路香到了喉咙口,犹自舍不得把这一口肉吞下,然而肠胃已经感受到了舌尖的喜悦,迫不及待地要接手这份美味,喉头轻轻一抖,一口肉便咽下了食道。
  香啊!
  舌尖上的滋味还没尝够,便迫不及待地把肉咽下去了。此时的徐英就像是猪八戒吃人参果,囫囵吞枣,只尝了个味道,便通体舒泰,浑身八万四千个毛孔都飘飘然,对美食的渴求早已载入了基因,在这一刻将他挠得心痒,干脆撒开了膀子左右开弓,抓起羊排往嘴里送。
  这味道,除了羊肉的鲜甜之外,还有一种若有若无的香……
  好像是,卤香!
  王小停目瞪口呆,看着评委们大快朵颐,吃得毫无形象可言,这……这羊排真的有那么好吃?而且他们吃的,好像都是蓝色瓷盘里的吧!
  王小停转过头看向王若冰,后者勾起嘴角,得意地一笑。
  蒋老板在他的食材上动手脚,让人把羊杀了,血没有放干净,处理不好就会有膻味。他于是把羊肉放卤水里烫了,即除掉了羊肉的腥膻,肉中又添了一股卤香。这就叫四两拨千斤。
  再看蒋老板的脸色,已经十分难看。
  评委们大快朵颐,吃得却并不满足,舌头虽然将将尝够了鲜美滋味,却总觉得肚中只是半饱。然而没办法,蓝色瓷盘已经见了底,想再一饱口福只能等王氏酒楼开业了。
  很快到了投票环节,过程出奇的顺利,徐长山收了投票箱,站在主席台上唱票,结果毫不意外,王若冰以极高的选票力压蒋老板获胜!
  “不可能!”蒋老板的脸涨得通红,只觉得面皮火辣辣的,仿佛被人按在地上狠狠地踩了两脚。
  “肯定有黑幕!”蒋老板快步走到徐长山面前,大声抗议:“王氏酒楼一定用钱买通了评委!我不可能会输!”
  徐长山作为评委之一,脸色有些不好看,虽然私心里觉得蒋老板输得有些丢脸,可是味觉的意志无法违背,他也把那一票投给了王氏酒楼。
  蒋老板见徐长山不说话,快步走到王若冰的灶具前,抓起煎羊排还剩下的一点边角料送入口中,咀嚼了几下,瞪大眼睛。
  王若冰已经推开了蒋老板,走向徐长山,接过了美食协会颁发给他的荣誉绶带。几个评委围上来,热情地向他打听什么时候开业……
  徐英站在外围,想上来说两句,又有些不好意思,不得不拼命向徐长山使眼色……
  蒋老板看着这一切,颓然坐倒!


第4章 文思豆腐
  王氏酒楼出师大捷,第一炮已经打响,酒楼虽然还没开张,王若冰却已经在微信上收获了一票中老年迷弟。
  不过中老年朋友只是目标的一部分,网络上数量庞大的网民朋友们,他也不会放过。
  “各位朋友们你们好,今天我不直播吃饭,直播一手绝活儿给你们看看!”王小停架好手机镜头,看着屏幕左边刷刷往上翻滚的评论,选了几条回复:“哈哈,虽然不直播吃饭,但是今天的直播也和吃饭有关哦。耍绝活的当然不是我啦,是我师哥,对的,就是上次那个烤羊肉串的师哥!”
  上次烤羊肉串王小停只直播了吃的部分,并没有拍做的部分,饶是如此,网络那边的网友们看他吃得投入,也是口水漉漉。
  王小停让开镜头,王若冰已经做好准备。然而摆在他面前的并不是寻常厨房灶具,一张矮桌上摆着一张木板,板上竖着三根钉,上面放着一只气球。
  王若冰穿着洁白干净的厨师服,厨师帽上用红线绣着“王氏酒楼”四个字,他对着镜头笑了笑,打了声招呼。
  疯狂滚动的评论忠实地传达了网友们对他颜值的肯定。
  “好帅!”
  “师哥叫什么名字我要去提亲!”
  “师兄弟CP我吃了!”
  在这一片评论之中,一条冷静的评论格外醒目:“是要表演气球上切土豆丝吗?”
  王小停眼睛一亮,笑道:“看来懂行的朋友不少嘛,不过这次我师哥不是要表演气球上切土豆丝,而是要在气球上切文思豆腐哦!”
  文思豆腐是吴地传统菜色,对刀工的要求十分之高,要求把豆腐切成头发丝粗细。这已经是十分困难,更何况要在气球上切,而且气球下面还放着三根钉子!
  很快有评论提出了质疑“钉子是不是钝的?”
  王小停伸手按在气球:“那给大家看一下好了。”
  他手上持续发力,把气球往下按压,只听砰地一声,气球爆炸了!
  “我去!刚才好大一声响!吓死了!”
  “真的要在气球上切豆腐吗?”
  “去百度了文思豆腐的视频回来,有点期待了。”
  王小停抓起一旁准备好的气球,放在钉板上。王若冰磨了磨刀,试了试手感,挑了块豆腐,放在气球上。
  屏幕那边的网友们都屏住了呼吸。刚才那一声爆炸的声响仿佛还在耳畔,让人提起一颗心,看着视频内厨师修长白皙的一只手稳稳握刀,下刀干净利落,一片薄薄的豆腐粘在刀面上,透出雪亮的刀光。
  “大家知道吗,要切好这一手文思豆腐,没有十年八年,刀工练不出来,我只跟着师父学过两年,我师哥可是从小跟着学到大的。这么高的时候……”他用手比了一下高度:“还是个小豆丁,我师哥就自己踩着板凳上灶了。我们练刀工,切土豆丝,切萝卜片,土豆丝要细到能穿绣花针,萝卜片能透过字。”
  随着他的解说,王若冰已经把豆腐片好,摞成一堆,继续切丝。
  “咦咦咦?看着好像切碎了!”
  “好像黏在一起了。”
  “毕竟不是像土豆丝这种脆性食材,豆腐容易切碎吧。”
  王小停走到王若冰身边看了一眼,笑道:“不要看我师哥切得乱七八糟,好像碎了,等下你们就知道了。”
  王若冰若无所觉,全神贯注,手里一把刀刷刷刷毫不犹豫,刀光闪闪,很快把一摞豆腐全部切好。
  他用刀面盛起豆腐,放进水盆里,王小停举着手机,镜头对准水盆,只见水中一根根豆腐丝丝缕缕,细如牛毛却无一寸断!
  评论再一次疯狂地刷起来了。这一次,不是为王若冰的颜值,而是为他的实力!
  “我去牛逼大了啊!”
  “妈呀厉害厉害!”
  “感觉自己是个残废了orz。”
  “被师哥圈粉了!”
  “请问师哥帽子上的王氏酒楼在哪儿呀?想组团去看师哥!”
  看到终于有网友问到点子上了,王小停从善如流:“王氏酒楼是我师哥家的酒楼,在郢都西施路。过阵子就开业了,有郢都的朋友可以一起来热闹热闹哦。”
  王若冰收拾好气球和刀具等物,就离开了镜头内,王小停却没有关直播:“等一下,朋友们不用急着走,看完了我师哥的绝活,可以跟我一起享受一下师哥做的美食了!”
  他举着手机进了客厅,在餐桌前坐下:“今天吃的是我师哥做的香煎羊排,话我就不多说了,再说口水都要流下来了。”
  是的,这就是他答应给王若冰在直播里打广告的回报。
  不得不说,真的太值了。
  王小停食指大动,在镜头那边看着的网友们就不是那么好受了。
  “嘤嘤嘤看起来好好吃!”
  “呵呵,都是演技!演技!”
  “打算下个月飞郢都了,有没有组团一起去刷师哥的?”
  “这里有!哥们同去啊!”
  ……
  网上直播一直都很顺利,酒楼的装修进度也已经完成,翻新的地方不多,再透透气就能开业了。所以现在有了一个问题:厨师上哪儿找去?
  王若冰试图给王小停洗脑:“师弟,你就没个个人爱好,人生理想吗?”
  王小停:“有啊,我的个人爱好就是好吃懒做,我的人生理想就是混吃等死。”
  王若冰痛心疾首:“混吃等死?真有这么好的事能落你头上吗?人得有个追求啊,天天玩直播也不是个事。”

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