浪荡江湖之将军宴八部全集 [精校出版] (绪慈)

谁知随从去后又把箱子扛回来了，里头的上等食材小三看不上眼，竟只挑了一串生两颗的倾城红玉，也就是荔枝吃。请柬连拆都没拆，完整退还给聂夙。
当着随从的面又给人甩了面子，聂夙可真是狠狠记下小三这个人了。
有一天，聂夙正在账房里看帐，底下的掌柜突然慌慌张张地跑了进来。
聂夙皱眉微怒。「不是吩咐过了这几个时辰别打扰我，连门都没敲就闯进来，规矩都记不得，成什么样子了！」
掌柜结结巴巴地道：「苏……苏师傅来了！」
「苏师傅？苏三？」聂夙放下笔，立即站了起来。
掌柜猛点头。「现下正在大堂，孙小姐亲自出去迎接了。」
聂夙闻言也不理会看到一半的帐，立即便往大堂而去。
虽然不是正午用餐的时刻，但将军楼里仍是有不少客人。
敞亮的大厅，小三坐在正中的椅子上，跑堂小二很有眼色地给他斟了一壶最上等的白毫银针，小三翘着二郎腿，缓悠悠地喝茶。
聂夙下楼来时，正见小三坐着而苏远远站着，领了厨房所有的厨子一字排开，依序点着名字同小三说这是谁谁谁，负责什么的、擅长哪种菜式。
然后又朝那些厨子说：「从今天起苏三就是将军楼的首厨了，你们都要听他的话，知不知道！」
厨子们对于这个突然入主将军楼，且一来就掌控伙房要职的年轻男子十分诧异，在楼里干没几年的厨子没敢多说什么，可资历深的几个老师傅脸色就难看了。
其中一个说道：「孙小姐，这样不合规矩。厨房里头向来是讲经验多寡的。所有新招的厨子刚来一般都是从洗碗洗盘各式杂务开始。」说着瞥了小三一眼。「没人一开始就能做首厨。您坏了规矩，这叫我们几个干了十几二十年的师父怎么心服口服。」
「……」苏远远有些不高兴了。「年资经历，你们就老是用这个来压我！论厨技苏三比我高，也比你们高，年纪大有什么了不起，只会干把鲟鱼头当鲟龙鱼头给不懂的客人吃那种事，你们要是再敢多说一句，信不信姑奶奶今日就把你们都给辞退！」
苏远远年纪小但气焰高，然而这几个老师傅仗着自己在将军楼待久了，客人都是冲着他们的名气来，所以也拿乔得厉害。
另一个老师傅说：「这是将军楼流传下来的规矩，就算是楼主也不曾变动过，孙小姐您还有两年才真正接任楼主之职，现下做此决定有待商榷。或许该先行请示楼主一番，若楼主同意，我们自然也无异议。」
小三茶杯一放，说道：「苏远远，原来妳这未来楼主做得这么窝囊，连这点小事都搞不定。」
接着他看了站得比较前的两个老师傅一眼，哼哼两声：「我说，你们两个没有六十也有七十了吧？都这把年纪了，不回家享福，在厨房里整天火烧火烤的也累人。你们还拿得动铲子吗？一天能挥几百下？若是只懂得动嘴不动手，不明白煮食之道在于精，待人之道贵于真，劝你们早走早享受，晚走三爷我就折磨你个够。」
小三撂话了。
苏远远怒道：「你在帮我出头吗？我不用你好心，我的人我自己会管。」
「妳道行不够啊丫头～」小三风凉地说。要不，也不会总是被人耍得团团转。
「你──」小辣椒又要抬起手。
但只听闻小三悠悠地说：「剁手指喔～」
就立刻把手缩回去，不指了。
苏远远那头被老厨子气，这头又让小三嫌，一张娇俏脸蛋顿时胀得通红，双颊鼓鼓的，也不知道该怎么处理这样的局面。
此时只听见聂夙的声音传来，比平时严厉许多。「孙小姐说的话等同于楼主亲口说出的话，楼主早将将军楼交给孙小姐了，这些日子只是为了先让她熟悉一切才没直接对外宣告。你们是将军楼里的老人了，孙小姐敬你们这二十多年为将军楼付出才容得你们妄为，可你们若得寸进尺敬酒不吃吃罚酒，身为将军楼的总管，聂某有权可以叫你们随时走人！」
「聂夙，别以为我们真的怕你，我们走了，你也没好果子吃。」老师傅们说。
「多少客人是慕我等手艺而来，我们走客人也会跟着走，没有我们几个，将军楼还撑得下去吗？」
原本在二楼的贵客们听见楼下动静，都偷偷跑到一楼，坐在远远的墙边角落看戏。有人连瓜子都掏出来了，边咬瓜子边悄声道：「我就说吧，这事一定有后续。那头苏三和苏远远斗菜的事全京城没人知道输赢，王太守和秦先生那里我又死活掏不出消息，今天苏三竟然被招入将军楼，我看将军楼接下来要翻天了！」
京城最多的就是承袭爵位，活着睁眼等着领俸录领到死的王孙公子们。他们生活无趣，唯一有意思的就是成群结队四处跑，私下探人消息论人长短。
聂夙和厨房大老们僵持了，小三没兴趣理会他们接下来是要吵架还是打架。
他朝苏远远喊了一声：「小辣椒，过来！」
苏远远绷着一张脸怒道：「干什么又叫我小辣椒！」然后还是走了过来。
小三道：「给我准备个睡觉的地方。」
苏远远点点头。「好，你住客栈来回费时间，将军楼刚好有空房……」可她想了想，又改口道：「不，你来我家住好了，这样我找你比较方便！」
小三瞥了苏远远一眼。「要不要再一日三餐照着煮饭给妳吃啊？」
苏远远眼睛一亮。
小三接着说：「妳想得美！」
苏远远跺脚。「你老是欺负人！」
小三慢悠悠地走上二楼，边踏楼梯边道：「妳这么好欺负，我不欺负妳欺负谁啊……」
之后他们上楼，挑选三爷喜欢的房间。
楼下就留着难得摆出一张怒脸的聂夙，与一干老厨子们剑拔弩张地对峙。
苏远远总是放心把所有的难题交给聂夙，因为她的夙哥在她心中无所不能。一切无法解决的问题只要交给夙哥，夙哥都能帮她处理得妥妥当当。
小三从一开始就觉得苏远远这样依赖个男人不行。是人就要有主见，能自己处理的便得自己处理，平时呛得跟什么似，那男人一走出来就软了，完全不象话。
要是苏家大老爷知道他的孙女儿被养成这付德行，绝对会从坟墓里跳出来鞭死那个苏谨华。
对，不是鞭苏远远，就是鞭苏谨华。
养女不教父之过。
看他百里三把自家的百里小五和百里小六教得多好，叫他们往东他们绝对不敢往西，要他们洗菜他们绝对不敢洗衣服，养孩子就是要养到这种境界才算高。
苏谨华就是个屁。
☆☆☆
聂夙很没用，找来的食谱不是小三看过的、就是小三没兴趣的，于是屡屡被打回票。
苏远远心疼聂夙，所以老与小三对骂，全忘了她当初是怎么低声下气请小三来的。
这天，苏远远踢开小三的房门，把一本书丢到小三怀里，道：「喏，这本你肯定没看过，我磨了御膳房点心坊的总管许久，他才借我的。他就只借我三天，我看了两天已经把食谱全记下来了，你今天看一看，明日我拿去还他。」
小三嘴角抽了抽，这姑娘行事真是……特立独行。
苏远远看小三的表情立刻就道：「我可是有给你食谱啊，你又没说不能用借的，秦老头的甜食记是他一辈子的心血，你能看一天已经很不错了！要不是他以前欠过我爷爷一个人情，这书你根本连摸都摸不着。」
小三翻了翻甜食记，道：「我还真没做过几次甜食，但女孩家嗜甜，这东西应该是妳早就想要来看的吧！」
苏远远心思被猜中，脸一下子就红了。「那又怎样，我的确是找了你没看过的食谱来了。所以从现下开始一个月你要教我你的私房菜色，不可以反悔！」
小三嘴角微微勾了勾，似笑非笑地道：「甜食记只能看一天，答应的事自然也得打折扣。妳想占便宜，那也得看我让不让妳占。」
苏远远瞪小三又瞪得眼珠子都要掉下来了。「虽然只有一天，但我花了很大功夫的耶！」
「自己看了两天的人没资格说这种话。」小三翻着甜食记道。
小三住进将军楼后，基本上很少入将军楼的厨房。他醒后就出去晃，三餐都在外头随意解决，打第一次到将军楼点菜，被唬弄个金龙鱼首羹后，那些据闻经验老到资历很深的大厨们就一一被他打上了「不够格当厨子」的记号。
苏远远待在厨房里发呆，她的灶正烧着火，火上的锅子热得都冒烟了，可她仍旧手撑着下巴看着远处想事情。
聂夙今日选了一批挺好的食材给她，底下的人都清洗干净了，一排开放在灶边的长桌上。其余大厨们连看也没朝她这边看，专注在自己的炒锅上。
大中午的客人正多，几乎所有人都有熟识的厨子，跑堂小二忙碌地奔来奔去告知点菜内容，几个老厨子十分得瑟，轻松得意地翻炒着锅子，做着已经炒了一二十年早默背于心的菜式。
苏远远烦了一阵后用力撑桌起身，走到灶旁将一大套分门别类整理好的布包刀具打开，亮出里头聘请最好的工匠为她所打造的精细刀款。