“好呀,我们还没一起好好出去玩过呢,我之前听说县城附近的岚西山风景挺好的,还可以钓鱼、放风筝,附近也有家客栈可以吃饭和住宿,相公你想去吗?”
宋予归自然愿意,“可以啊,要问问爹娘要不要一起去吗?我们一家好像也没一起出去玩过。”
林知秋也开心点头,“好呀,还可以问问柳杏和轻和哥去不去,人多点也好玩。”
吃午饭的时候问了下,赵琼玉摇头拒绝,“我和你爹就不去了,明天下边要来送猪,得有人在,你们小两口好好玩,银子带够啊,不够来找娘亲拿,好不容易出去玩一趟,玩得痛快点。”
林大成也说:“对了,之前秋秋你不是说过要买辆马车吗,我前几天找老李问过了,他们那新到了批马,我看过品像不错,找他定了辆马车,他说是今天下午就能送到了,正好你们明天可以用。”
林知秋没想到他就是随口一说爹爹就给他定好了,“谢谢爹,我就是随口一说,本来想的是等之后银子攒够了我们自己买,以后相公出远门科考的时候也方便,花了您不少钱吧。”
林大成摆了摆手,“没多少,我跟老李多少年的朋友了,再说了马车买来我跟你娘也会用到,算是咱们家的整体开支,买个马车也方便。”
宋予归也开口:“谢谢爹娘,总是让你们为我们操劳。”
“哪里的事,这本就是我们该做的。”
午饭过后,太阳正毒,宋予归和林知秋决定先休息,等太阳没那么毒辣的时候再出去逛。
出门后林知秋先去问了季轻和要不要一起出去玩,季轻和本来在犹豫觉得会打扰他两,但林知秋又说了还有柳杏和顾清,也就答应了下来,他也好久没有出去游玩了,正好去放松放松。
出来之后两人又去邀请了柳杏,商量好明天晌午时分出发。
人多,宋予归想了想明天可以弄个烧烤,“秋秋,我们一会去买个烤炉吧,明天可以弄烤肉吃,再买点食材。”
“可以啊,我觉得不错,而且明天钓到鱼也可以拿来烤。”
选好烧烤炉,跟掌柜得说好送到林家,然后去买其他的食材。
宋予归想了下,现在正值盛夏,烧烤固然不错,但还是太热,在脑海里查阅了一下资料,果然看见了硝石制冰的方法。
可以做些夏日冷饮一并带去,到杂货铺问了下有木薯淀粉,买了些准备做个芋圆。
“相公是要做什么新的吃食吗?”林知秋看他买了木薯淀粉想了一圈都想到哪个菜要用到木薯淀粉,估计是相公想的新吃食。
宋予归笑着点点头,“对,今晚做一份给你尝尝,你应该会喜欢的。”
到集市逛了逛,今天有猎户在卖羊肉和兔子,宋予归果断去称了四斤羊肉,还买了一斤的羊油做搭配,兔子一只十五文,买只做成冷吃兔。
幸好出门的时候拿个背篓,不然都不够装的。将买好的东西全都放在背篓里,宋予归拉着林知秋的手慢慢在集市逛,选购些其他要用的食材。
逛了段路终于看见有卖红薯的,一文钱一斤,买了两斤,可惜没有紫薯,不然颜色能更好看,其他能用到的蔬菜家里都有,水果家里也有。
用到的辣椒比较多,家里的不够,又去买了些干辣椒和碾好的辣椒面。
回家的路上去药店买些香料和硝石,正好遇到顾清和萧麟也在店里,萧麟是来还之前跟顾清借的笔记。
顾清和他两打了个招呼,萧麟也看到他两,看宋予归和旁边之人姿态亲密的样子明白这位就是宋予归常常挂在嘴边的夫郎,不怪予归兄天天挂嘴边,长的很好看,和宋予归站在一起很是般配。
“予归兄弟,你们这是刚买完菜回来?”
宋予归笑着回答:“萧兄,对啊,刚跟夫郎买完菜,这位就是我夫郎林知秋,秋秋,这个是我在书院的好友萧麟。”
萧麟和林知秋打了个招呼,顾清问他两是不是家里有人生病了要抓药。
宋予归将背篓放下,“没,只是来买点做菜用到的香料。”将写好的单子给药店伙计抓药。
宋予归凑到林知秋耳边,悄声问:“秋秋,可以邀请萧兄一起去吗,你们介意有陌生人吗?”
林知秋点点头,也悄声回道:“没关系,小杏和轻和哥都喜欢热闹,不会介意的。”
宋予归便把明天要去玩的事情跟他们说了一下,顾清和萧麟都同意一起出门游玩,但这样人一多,估计林家的马车坐不下。
萧麟听完表示,“没事,我家有马车,那明天我们在我家酒楼前集合?正好我家两个车夫都在,可以帮我们赶车”
“那这样正好,我们明天巳时初出发,到那正好可以吃午饭。”
宋予归想着一个宿舍三个人都去了,要是把陆丰年落下也不好,“我们要不把丰年一起叫上?你们知道他家在哪吗?”
萧麟想了想说道:“丰年他家住在城东,那个陆记糖水铺就是他家开的,不过之前放假的时候,我记得丰年说他最近要回村里帮他爷爷奶奶接种果树树苗,不知道是不是这两天,等会儿我去问一下。”
宋予归点头,又讲了几句几人便告别,林知秋将明天多了两个宋予归书院朋友的事情跟季轻和和柳杏说了一下,不出意外两人都不介意。
宋予归回家后便开始准备明天要用到的调料和菜品,把羊肉切成块,三瘦一肥的穿好,签子是在杂货铺买到的,宋予归看到有签子卖的时候还惊讶了下,本来以为要自己削或是切片烤了。
中午的时候特意让林父给他们留了条五花和几根肋排,撒好调料腌制,一会制冰冷藏一下,明天带走。
把买来的烧烤用到的香料小火炒香,磨成粉,再加点孜然粒搅拌均匀,拿罐子封好。起锅烧油将准备好的香料和葱姜蒜一块下锅炸香,做成烧烤的香料油。
这样做出来的烧烤味道相当好,麻辣咸香再带点炭火烤出来特有的烟火气,想想就流口水。
兔子之前就叫猎户剥好皮,回家自己宰成小块就好,放入调料码味半个时辰,这个时间来做芋圆。
先把红薯切成片上锅蒸软,碾成泥后加入木薯淀粉,揉成光滑的面团,切成小段,下锅煮熟再放进井水里晾凉。
切了点西瓜块和芋圆一起,倒入熬好的红糖水就可以了,把做好的芋圆端给林知秋品尝,“尝尝看,喜不喜欢。”
林知秋接过尝了口,入口先尝到红糖水的甜味,当牙齿与芋圆碰撞的时候他被惊喜到了,爽滑弹牙又能尝到一点红薯的甜糯。
“好吃,我很喜欢,相公你怎么会这么多好吃的。”
“你喜欢就好。”
宋予归也给自己盛了碗坐到树下慢慢吃,剩下的芋圆放到井里,等会给林大成和赵琼玉吃。
吃完芋圆兔子肉也腌入味了,锅中放入葱姜蒜和香料炒香,把香料捞出后开始翻炒兔肉,水分炒干后再放调料和辣椒花椒,就可以了,等到明天更好吃。
吃过饭宋予归让林知秋找来两个干净的盆准备制冰,往比较大的盆里倒入水和硝石搅拌,另外小点的盆特意找的金属制的,接好水放到大盆里,等着结冰就可以。还找了床以前干净的旧棉被盖好。
林知秋看着他相公着一系列的操作,十分好奇,“相公,这样就可以制冰了吗?”
“对,一会我们睡前再来看一眼,顺便把弄好的肉拿来冰好,这样就不会坏。”
林知秋对此好奇得不行,等到晚上宋予归叫他一起去看时,脚步都快了几分,即使做好心理准备,但在看到盆里的冰块时还是被震惊到了,“天呐,相公居然真的有冰块啊,这也太神奇了吧,你好厉害。”
宋予归笑了笑温声说道:“这都是从书上看来的,不是相公厉害,好了回去睡觉吧,明天还要早起呢。”
清晨,宋予归和林知秋起床洗漱。
宋予归去看了眼昨晚弄的简易冰箱,冰块化了不少,但仍然还有凉气,让肉继续冰冻着,他和林知秋准备去把今天要卖的卤味做好,一会儿让林母帮忙售卖。
因为昨天是突然决定好的,没有通知顾客,有几个定好今天想要的猪蹄和鸡肉,不好失约。
离约定的时间还有一个时辰,宋予归到灶房把芋圆弄好,去到那边煮一下就可以,还熬了锅蜜红豆,红豆是昨晚睡觉前他想起来拿来泡好的,今早熬煮一下就可以。
宋予归写了个告示说明了明天不售卖卤味,林知秋拿出去张贴好,有起的早的看到这个告示还问了下,“秋哥儿怎的明天不卖卤味啦?”
林知秋笑着说:“我跟相公今天要出门去玩,要明天下午才会回来。”
“哎哟,真好啊,好好玩啊。”
“嗯!”
林知秋心情很好的回到院子,找了几个大的食盒将食物一一装好,搬上马车后面放好。
早上起来的时候宋予归就弄好了今天要带去的冰块,放到马车右前侧的冰鉴里,这个冰鉴是林知秋房里的,体积不算大,搬到马车上用刚好,往年八九月天最热的时候他们家都会买冰块回来用,林知秋怕热还给他单独弄了个小点的冰鉴放在屋子里。
搬好东西宋予归对正在浇菜水的赵琼玉说道:“娘,那我们准备走了啊,堂屋里的大盆是制冰用的,到正午时刚好可以用。”
赵琼玉点头,“好,我知道,你们快出发吧,别误了时辰。”
早上起来看到灶房里大盆的奇特造型没忍住看了一下,发现里面是冰块的时候惊讶了下,还以为是他们小两口去买的,没想到自家小哥儿说是哥婿做的,惊讶过后又觉得没什么,估计是从书上看到琢磨出来的。
宋予归将林知秋牵到马车上坐好,“秋秋,外面天气开始渐渐热了,你就在马车里不要出来,我们去酒楼找萧哥他们汇合。”
林知秋点头同意,乖乖坐好。
宋予归下车牵着马走,他还不会驾驶马车,牵着走最为稳妥,到巷子口时林知秋下车叫季轻和一起出发,季轻和还带了他自己做的一些糕点,和宋予归打过招呼后也上了马车。
马车里季轻和才上来就感到了一丝凉气,看到车厢旁边的冰鉴时惊讶了一瞬,抬手摸了下确定凉气是从这出来的,“秋秋,你们家今年这么早就买冰块了啊?往年不是到八九月才买吗?”
林知秋将之前准备好的点心和茶水拿出来在桌子上放好,这个桌子是镶嵌在马车上的,不用担心会歪倒,听到季轻和的疑问,抬头说道:“没,这个是我家相公自己做的。”
“嗯?这冰还可以自己做的吗?”
林知秋拉着季轻和到对面坐下,倒了杯茶给他,“我昨天看到的时候也觉得很神奇,但确实是做成冰块了。”
季轻和点头没再多问,开始和林知秋聊这几天的一些趣事。
到萧麟家的酒楼时,正好其他人也到了,互相认识后各自上马车出发,三个小哥儿一个马车,其他四人一个马车,萧家赶马车的师傅技艺娴熟,马车驾驶的很是平稳。
马车上其他三人看着宋予归拿过来的冰块也时感到很神奇,“予归,你这冰块是从哪买的?我记得城里卖冰块的店铺还没开门呢?”
宋予归摇了摇头,“不是买的,是我做出来的。”指了指装有硝石的袋子,“用这个做的,之前发现这个硝石遇水之后水的温度会下降,可以制冰。”
“没想到这个居然可以制冰,好神奇。”陆丰年将袋子里硝石拿出看了又看,完全想不出来这么不起眼的东西居然可以制冰。
随即又想到他家每年夏天需要的冰量很大,虽说自己家也有冰窖可以存冰,但很多时候都不够用,还得花钱买,成本太高,有些卖的很好的饮品因为没有冰块都只能停止售卖,无形中损失了很多钱,他爹已经打算再修建一个冰窖了。
但要是有了这个制冰的方法,那不就没这个烦恼了吗,他两眼放光的抓住宋予归胳膊,兴奋道:“予归,你这个制冰的方子卖不,我出一百两买你的方子。”
宋予归被他的这段话的内容震惊了下,但随即想道他家是做饮品、糖水的也明白了他买方子的目的,“你要用直接拿去用便是,我这也是在书上看到的,不是我想出来的,不用给我钱。”
陆丰年听完他说的话,想了想开口说道:“那我给你五十两,你先不要急着拒绝,这个方子虽说不是你想出来的,但确实是从你这我才知道这个方法。”
拍了拍宋予归的肩膀,“而且你说是从书上看的,但在此之前不也是从来没有人用过这个方法嘛,估计你看的那本书也没多少人知道,这个制冰方子要是我是拿在家里弄了解暑用,我也就不跟你客气了,但我是要拿去赚钱用的,要是不给你钱,我也用的不安心。”
宋予归只得点头同意,“行,那我一会演示给你看一下怎么弄,至于那本书,是我好多年前在一个云游老道手里买的,仅此一本,你放心用。”
陆丰年高兴拍手,“那正好,等我回去给你拿钱啊,我出门带的不算多。”
“可以,我相信你的人品。”
陆丰年对其他两人说:“顾兄、萧兄,你们一会也一起看呗,现在天起热,可以回家弄了解暑。”
萧麟和顾清对视了眼,顾清开口说道:“这不太好吧,这是丰年你花了钱买的方子,我两这怎么好意思。”
陆丰年大气摆手,玩笑式的说道:“嗨,这是我要拿去做饮品赚钱用的当然要给钱,但只是回家自己弄了解暑,我可不会跟予归客气,他要是收我钱我还要说他小气呢。”
他这番话把几人逗的哈哈大笑,萧麟擦了下眼角笑出来的泪水,拍拍陆丰年的肩膀,“好,为了予归不被说成小气之人,我跟顾清就蹭一下你的方子。”
这说笑间也到了岚西山,马车在客栈门前停下,掀开车帘,众人都被眼前的风景深深吸引。
山峦巍峨,碧空如洗,白云在空中悠悠飘荡,漫山遍野的花朵争相开放,山间微风拂过,花香弥漫开来,沁人心脾。不远处的草地间溪水流动,水面上还漂浮着五颜六色的花瓣,时不时还有鱼儿跃出水面够食。整个画面平静美好。
瀑布从山顶倾泄而下,犹如条白玉带般挂在山间,从瀑布中飞溅出来的细小水珠犹如尘烟,被风裹挟着送至山间,为炎热的山间带来一丝清凉。
不知是谁感慨的说了一句“好美啊,好像误入了仙境。”
在场之人纷纷点头,用语言已经无法描绘出它的美丽。
还是客栈伙计的招呼声将他们的思绪拉回,“各位客官,住店请往里走,马车可以停在后院。”
众人这才回神,进入客栈登记入住,最近来游玩的人不多,客栈房间充足,要了六间天字号的房间和一间人字号房,宋予归和林知秋一间,其余几人各自一间,两个车夫一间。
众人跟掌柜要了热水回房洗漱一下换身衣服,又要了桌饭菜半个时辰后下来吃。宋予归将行李拿到房间,踏进房间才知道何为古色古香,房间整体的布局很是文静典雅,让人放松。
房间分为内外两室,即使门窗紧闭光线也很好,地上铺着绒毯,东西两面墙上挂着几幅山水古画,窗边放着张案几,放着几本书籍字画,推开窗户就能将山间的风景揽入眼底。
穿过左侧屏风,便是卧室,房间内床榻、衣柜、桌椅一应俱全,还燃着淡淡的熏香,香味独特,让人联想到雨后的山间。
林知秋将带来的行李整理好,在等热水送来的时候又再次逛了下这个房间,他真的很喜欢这个房间整体的布局。
忍不住蹭到宋予归身前,语气略带软糯,这是他每次有想要的东西时特有的腔调,“相公,我们以后也把房间装成这样吧,好漂亮。”
宋予归笑了下,倾身温柔的抱住他,“好呀,我也喜欢。”
林知秋被抱在怀里,微微侧头,鼻尖正好抵在宋予归脸颊旁,他相公好像又长高了点。
门外传来的敲门声将拥抱的两人分开,是店里的伙计来送热水了,宋予归俯身偷了个香才去开门,林知秋被亲的愣怔了下,反应过来后笑了下,相公老喜欢偷偷亲他。
洗漱完下楼,店里面的伙计将他们引着往天字号客人专用的包厢走去。
包厢的窗外正对着开满鲜花的草坪,吃饭的同时还可以欣赏美景,等其他人到齐后,伙计开始上菜,菜色简单但味道却很好,大家都很满意。吃过饭便准备回房拿好之前买的风筝和钓鱼的鱼竿出发到外面游玩。
刚才上菜时问了下伙计,这附近哪里适合钓鱼放风筝,又不晒的,伙计给他们说了几处,又给他们拿了几个凳子和软垫,方便他们一会休息。