今天做些简单快速,味道也很好的家常菜。
豆角肉沫,酸辣白菜,加一道海带豆腐汤。
辞州地域辽阔,有一面临海,各种海鲜都能吃上。不过要运输到清云府,也是要日夜兼程多日才能抵达。
这边想要吃上新鲜的海鲜,只有达官显贵们可以。
普通人只能去海产铺子买晒干的,价格贵的很。
海带是所有海产品里面最便宜的,许多人愿意买着煮汤喝,能省盐。
买了足够的食材,又买一些调味料,黎小鱼背着个大背篓,去了书院。
魏有风看到黎小鱼的时候,脸上的笑出花来。
“哎呀,总算是将黎小郎君给盼来了。”
这两天都是珍馔楼送饭菜来,想来也不可能叫楼里的大厨做,应该是叫了学徒做的。
味道虽说还成,可吃着总觉得差点意思。
两天没吃上黎小鱼做的菜,人都馋坏了。
学子和夫子们一天能问他好几遍,什么时候能吃上黎家小饭馆的菜。
魏有风自己也馋,这两天简直就是度日如年。
他把黎小鱼请进饭堂的后厨,一应厨具摆放整齐,打扫的干干净净。
这环境黎小鱼还是很满意的。
“魏叔给你两个人打下手,叫他们洗洗菜,扇扇风什么的。”
魏有风把人拉过来,对黎小鱼保证道:“都是老实本分的小子,不敢瞎看偷师的。”
饭馆的两个伙计和卢大海都在给工人打下手,为了进度能快点。
黎小鱼本来都想着自己一个人弄了,不然也不会选这几样做起来快的菜。
魏有风给他派人来,倒是让他能更轻松些。
“多谢魏叔了。”
书院用的釜子比小饭馆的大很多,老大一口,能一下子做好所有人的份。
釜与铁锅比较像,可以简单的炒菜。就是烧热的过程有些长,同时也无法爆炒。
黎小鱼先起锅烧油,然后才将洗干净的菜切好备用。
不然等釜烧热,要好久。
这样一来,切好了菜,油也热了。
葱蒜倒进去炒香,再倒入腌制好的肉沫。
两个留下来帮忙的伙计都蹲下身低着头,一个劲的对着冰盆扇风,不敢抬头看黎小鱼那边。
他们听着滋啦滋啦的声音,闻着猛烈的肉香。
也不知道这黎小郎君是怎么做的,菜香出来的速度,比之前的厨子要快好多,香味也浓。
豆角肉沫最后再盖上盖子焖煮一会,让豆角更软烂入味一些。
这时候正好做海带豆腐汤。
汤开始煮上后,豆角肉沫的火候时辰差不多也到了,掀开盖子,酱香十足。
酸辣白菜要做的好吃,油不能太少。
白菜根部先倒进去翻炒,辣椒呛鼻,后厨一时间全都在打喷嚏。
黎小鱼早就用帕子捂住嘴,单手翻炒。
出锅前,醋均匀的绕着一圈淋下,酸味与辣味在高温下相互碰撞,激发出一股奇妙的香味。
使人忍不住分泌唾液,想要尝尝这酸辣滋味。
“分饭啦!”
随着伙计的一声高喊,饭堂开始忙活了起来。
黎小鱼洗干净手,背着背篓要离开。
临走前拉住等不及要去先吃饭的魏有风,“魏叔,你知道小侯爷在哪个学室吗?”
“你要找小侯爷?”
魏有风惊奇道。
黎小鱼没有隐瞒,“嗯,他有东西落我这了。”
魏有风不由得多看了黎小鱼一眼,心里奇怪这两人怎么会认识。
不过他也只是在心中想想,很快就告诉了黎小鱼位置,“在竹轩堂,我叫阿宝领你去吧,书院太大,你怕是会迷路。”
黎小鱼点头道:“好,谢谢魏叔。我明日带好吃的给魏叔。”
“真不错,我明日可有口福了。”魏有风笑着说完,扭头就喊,“阿宝!过来!”
万多宝领着黎小鱼在书院里七拐八绕的,黎小鱼终于知道为什么魏有风说会迷路了。
不仅仅是因为大,也实在是绕。
不过竹轩堂倒是好认,在一片竹林里面。
夏季的时候,倒是纳凉的好地方。
外面有一排的冰盆,还有专人熏蚊虫,避免里面的公子们被叮咬。
这些有权有势的人,真会享受。
“小郎君,我就不进去了。”
万多宝实在是怵这些人。
黎小鱼能理解,他对万多宝挥挥手,“明日见。”
“明日见,小郎君。”
万多宝边挥手边跑,一刻都不敢多留。
竹轩堂里的人很快就注意到了黎小鱼。
实在是周围没什么人,他一个生面孔,又背着个显眼的大背篓,很难忽视。
负责管理竹轩堂的管事走了过来,一脸嫌弃的撵人,“走走走,这是什么地方,也是你这种人能来的?”
黎小鱼皱眉,“我哪种人?”
管事上下打量黎小鱼,带着浓浓的恶意,“穷酸鬼!还不快滚!冲撞了贵人,有你好果子吃!”
“给人看家护院还给你看出高贵感了是吧?”
说话的时候,黎小鱼是笑着,声音也很轻和,这叫人一下子没反应过来是在骂人。
那管事正要发火,黎小鱼从荷包里倒出耳饰,“小侯爷的耳饰,送进去。”
“什么东西!”
管事一把拍掉了黎小鱼掌心的耳饰,“你哪里来的货色,竟还敢攀扯小侯爷!我今天不打得你叫爷爷,我就不姓孙!”
黎小鱼正要抬手阻拦,觉得侧面有个什么大东西过来了,刚要转头,就见贺辞将他的大背篓一把拽着往后拖。
他因重心不稳一屁股坐地上了,耳边传来那孙管事的惨叫声。
贺辞一脚将人踹出去,弯腰捡起地上的耳饰,“我的东西你也敢扔!”
孙管事抱着肚子哀嚎不止,他哪能想到,那穷酸鬼真的认识小侯爷啊!
就连东西他都没细看,只当是什么水货拿来唬人罢了。
贺辞握着耳饰,回头要找黎小鱼,结果没看见人。
低头一看,“你怎么坐地上了?”
黎小鱼无语,“被一名贺姓男子拽的。”
贺辞反应了一下才听出黎小鱼说的是他,“你怎么这么弱,我轻轻一拉你就坐地上了?”
黎小鱼爬了起来,不可置信道:“你管那叫轻轻一拉?你要是用力点,我不得在天上飞一会?”
贺辞被黎小鱼的说法逗笑,黎小鱼懒得理他,拍拍灰直接走人。
贺辞握着耳饰,想我那碗面,他将人喊住,“你走什么?七文钱不要了?”
黎小鱼转头,“要的,小侯爷现在有吗?”
“没有。”
贺辞摇头,他身上只有银子。
黎小鱼哦了一声,边走边说:“那明天我还是这时候来,小侯爷记得给我。”
贺辞也不想欠人东西,他只当耳饰抵了那顿饭钱,没想到黎小鱼说拿七文钱去赎走是真的。
真蠢,这么贵的耳饰不要,就要那七个铜板。
贺辞回去的时候,夫子没任何的反应,该干什么干什么。
就像刚刚贺辞突然飞身出窗,他也当没看见一样。
裴叔群在贺辞转身的时候缩回了趴在窗边的脑袋,最近发生了什么,怎么都和那黎小鱼有牵扯了?
裴叔群心里琢磨了一会,又看了一眼空着的两个座位。
凌少卿和柳玉攀这兄弟二人,今日双双告假。
这两人最近因为要去黎小鱼那帮忙,都没个空闲的时间,与他们一起去喝酒游玩。
前两天还说黎家小饭馆着火后重建,这段时间不需要他们去帮忙。
结果今日直接都没来,不会是出事了吧?
裴叔群想着中午的时候去一趟凌府,他眼睛转了一圈,转过身,将视线放到贺辞的身上。
他实在是好奇的很,忍不了一点。
“小侯爷,那黎小鱼专程来找你,是为何事?”
贺辞把玩着手里的耳饰,“我的事,轮不到你来过问。”
裴叔群脸皮厚,一点也没有被训斥的感觉,反而是嬉皮笑脸的凑上去,“自然是轮不着,我就是好奇嘛。”
“上次吃面他帮我给了面钱,我给了他耳饰他不要,只要七文钱。”贺辞将耳饰往裴叔群那送了一下,“这么好的东西,送他都不要,你说黎小鱼是不是傻?”
裴叔群有些茫然的啊了一声,一时间不知道该问为什么小侯爷会让黎小鱼给面钱,还是该问小侯爷为什么要纠结黎小鱼不要他的耳饰。
这么多趣事,他竟然今天才发现,真是不该啊。
裴叔群听了趣事,也给说趣事的人提供想法,“依我看,这黎小鱼不傻,反而还聪明的很。”
贺辞一愣,“你要不要听听自己在说什么?”
黎小鱼聪明?哪聪明了?
裴叔群指着耳饰给贺辞分析,“小侯爷,你这耳饰一看就价值不菲。世人多爱财,已经见怪不怪。若是他收了,反而觉得平常。偏偏他没收,这说明什么?”
贺辞听的入神,“别拐弯抹角,有话直说。”
裴叔群总结道:“这说明他想吸引小侯爷你的注意啊!你看,他不要贵的,就要七文钱。小侯爷不就开始记着他,想着他为何如此吗?”
话是这么说,可怎么觉得哪里怪怪的?
贺辞犹疑道:“可在此之前,那面摊子的老妇人也拒绝了啊。”
难不成那老妇人也是要吸引他的注意?
裴叔群没想到还有这茬,这小侯爷咋不提前说呢。
他想了一下后,又觉得找到答案了。
“那老妇人年迈,又无背景。这样的珍贵的东西在她手里,不亚于对所有的盗贼说,我这里有宝贝,快来抢吧。命和钱,自然命重要。所以,她肯定不敢要啊。”
“可黎小鱼不一样,他大伯父是文官二把手,也算是有背景。那些盗贼再猖狂,也终归会收敛。他没理由不要。”
裴叔群越说越觉得有道理,他最后斩钉截铁道:“这黎小鱼,就是想要吸引小侯爷的注意,故意为之。”
贺辞听的直皱眉,任谁被一个人处心积虑的盯着都不会舒服。
他开始认同裴叔群的说法,“你说的对,他的手段虽然奇怪,可当真管用。你不知道,他每次见我,还都会哭,哭的很厉害。我昨晚做梦,他还在我梦里哭,可怕的很。”
裴叔群愣了一下,“啊?”
贺辞摸着下巴,有一点想不明白,“你说他好好的为什么要吸引我的注意呢?”
裴叔群回神,跟着一起想。
“或许,他想通过小侯爷,让他大伯父得到侯爷的助力?”
贺辞摇摇头,“不太像,他对我的态度可谈不上客气。”
求人办事,哪个不低眉顺眼的百般讨好。
黎小鱼肯定不是为他大伯父找助力。
裴叔群听完后觉得这情形有些熟悉,好像是他听过的趣事里有的。
想了一会后,裴叔群突然瞪大了眼睛,被自己的想法惊吓住了。
贺辞看他,有些不耐烦,“有话快说。”
裴叔群咽了一下口水,压低声音,“小侯爷,你认识陆将军家的十七郎吗?”
“不认识,听过。他和黎小鱼又有什么关系?”
贺辞问道。
裴叔群一咬牙,“这陆十七前段时间和一个小郎君好上了。”
贺辞眉心紧皱,“你在说什么脏东西?”
“小侯爷你先别气,听我说完,看看和黎小鱼能不能对上。”
裴叔群将自己听来的那些,与贺辞说了。
“那小郎君家是开药铺的,姓袁,是家中最小的一个,上头几个哥哥姐姐都宠着他,性子养的比女子都要娇。”
“而且,他那长相,也有几分白嫩。见人三分笑,不少人都喜欢他这性子。”
“听说还是他追的陆十七,隔三差五的出现在跟前,想方设法的和陆十七有接触。比如今日见面,故意落下些什么,第二日不就有由头再见面了?”
裴叔群觉得黎小鱼送还耳饰这手段,与袁家那个有异曲同工之处。
他又想起一件,连忙又说出来佐证,“还有啊,他也总在陆十七面前哭。那眼泪要落不落的,小兔子一样,柔柔弱弱,好不可怜。陆十七看多了,就真往心里去了,觉得袁小郎君,是需要他保护的。”
“而且啊,一开始的时候,两人也不对付。那袁小郎君看陆十七鼻子不是鼻子,眼不是眼的。和旁人对陆十七那恭顺样完全不一样,偏就是因这般的不一样,才叫陆十七记得更深刻。这一来二去的,两人就在一起了。”
裴叔群啧啧两声,语气带着一些叹息与不解。
“人人都说袁小郎君好性子,遇上陆十七就总得理不饶人。这不是明摆着不对劲吗?陆十七还真一步步栽进去了。差点被他爹打断腿。”
贺辞听的头皮发麻,“你哪听来的这些?躲他们床底下了不成?”
裴叔群见贺辞不信,立马问道:“小侯爷你就说,刚刚黎小鱼有没有约定后面再见面吧。”
贺辞闭嘴了。
要还七文钱。
该死的,他竟然被黎小鱼看上了!
裴叔群一看贺辞的反应,心里就有谱了,他小声的安慰道:“小侯爷没事的,虽然被男子喜欢,是……”
听到喜欢二字,贺辞脸热起来,他打断了裴叔群的话,“黎小鱼就是眼光太好了,他喜欢我也正常。不过我不是陆十七,他也不是袁小郎,我们肯定不可能在一起。”
这不鬼扯嘛!
“这事,你别说出去。”贺辞揉揉眉心,很是头疼,“对我的名声不好。”
裴叔群立即点头,“那是当然!”
又听了个秘闻,还是他自己亲手挖掘出来的。
裴叔群心满意足的转了头。
留下贺辞独自愁闷,明天他见到黎小鱼可怎么办啊。
真愁人啊。
中午,书院饭堂终于又有了霸道逼人的菜香。
学子和夫子们的脚步加快,冲着他们思念了两天的菜奔去。
豆角肉沫酱香入味,舀一勺盖在饭上,肉沫与豆角将米饭包裹着,一口吃进去,叫人满足的不得了。
酸辣白菜更是开胃,那白菜也不知道怎么做的,白菜根部都入味好吃的不行。
两道下饭菜,直叫人多吃了一半的饭才肯罢休。
最后再喝一碗海带豆腐汤,让这鲜美有味的汤溜溜缝,一个个都吃个肚圆,心满意足的离开了饭堂。
学子们要等着明日才能再解馋,夫子们晚上那顿就可以。
黎小鱼下午又来,做了个肉丝炒酱瓜糟萝卜,也是一道酸香开胃的好菜。
配一碗用杏子冰糖和粳米熬煮的真君粥,米煮开了花,米香四溢。加入熟杏肉进去,又添冰糖抵去杏肉的酸涩。
夏季里苦夏,吃不下东西。
这道粥酸甜可口,最是好选择。
夫子们吃的满意,都说由简入奢易,由奢入简难。
前两天吃珍馔楼送来的菜色,都觉得食之无味了。
真是养刁了嘴啊。
孔山长心满意足的用帕子擦嘴,喊了魏有风,“有风啊,你帮我问黎家小郎君一个事。”
俗话说,日有所思,夜有所梦。
晚上,贺辞又做梦了。
“呜呜呜呜呜,小侯爷,你为什么不能喜欢我呢?求求你喜欢我吧。为了你,我愿意对抗全大俞!”
贺辞吓的摆手,“我不要你对抗全大俞!”
“那我就对抗诸国!边关要是打仗了,你就把我往阵前一摆,我把他们全对抗了。你还不能喜欢我吗?”
贺辞有点心动,但还是坚持住了,“不能,我不喜欢你,你死心吧。”
“我不死心!我死也不死心!”
贺辞见黎小鱼靠近,吓得将人猛地甩了出去,耳边传来黎小鱼的哭声,“小侯爷,你力气太大了,我被你甩的飞天上去了。好高啊,我好害怕。”
黎小鱼怕的一直哭,眼泪真的像雨一样了。
关键是贺辞走哪,黎小鱼飞哪,躲都躲不掉。
没办法,贺辞听着哭声,淋着眼泪,跳起来拽一宿的人。结果在快要拽到的时候,他没站稳摔倒了。
然后他就醒了。
人滚到了床下。
白竹听到屋里咚的一声,连忙过来查看。
“小侯爷,你怎么睡地上了?”
贺辞被那稀奇古怪的梦折腾的不行,耳边似乎还有黎小鱼的哭声在萦绕,他抓抓头发,“一名黎姓男子害的。”
白竹有些惊恐的环顾四周,打了个哆嗦。
不会有鬼吧?
贺辞在丫鬟们的伺候下,洗漱完毕。
他喝了一口虾仁粥,对白竹道:“今天最后一堂课,刚开始一刻钟的时候,你在竹轩堂的门口等着。会有一个长得挺漂亮的小郎君,穿的会比较普通,也可能背着个大背篓,叫黎小鱼。你看到他,给他七文钱。”
白竹给贺辞布菜,随口回道:“小侯爷放心吧,我知道黎小郎君的样貌,准把这事办好。”
当啷一声,贺辞的勺子落在碗里,“你怎么也知道他长什么样子?”
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