夫君，给我摸摸腹肌 (998)

“豆腐郎，你们要去集上卖肉啊！”身后丁木匠赶着骡车经过，他家也是村子里为数不多养有骡子的人家。
“嗯，昨个大川在山上猎了头野猪，自家吃不了拿去卖点。”
“哎呦，是野猪啊！多少钱一斤？”
陆遥想了想，镇上卖五十文一斤，他便卖便宜些，兴许好卖一点。
“卖给别人五十文，丁叔你要买就按四十五文一斤卖。”
丁木匠一听立马停下骡车，“吁，给我割二斤，我给小孙孙解解馋！”
“好嘞。”陆遥牵着骡子，赵北川把猪肉拿下来，放在丁木匠的车上分割，捡着肥肉多的底座给他割了一块。
陆遥拿秤称了称，“二斤三两，一共一百零三文，给一百文就行。”
丁木匠爽快的打开车上的木匣，从里面拿出一吊钱递给陆遥，“豆腐郎算账真厉害！”
路上的人行人见他们停下卖猪肉，纷纷上前打听价格。
陆遥一律报的五十文，有嫌贵的直接就走了，也有人抠抠搜搜只买半斤的，陆遥也没嫌弃，让赵北川捡好的地方给他割肉。卖了五份赚了二百多文，两人继续赶路。
来到镇上陆遥再次被眼前的热闹惊住，今天的赶集的人格外多，摩肩擦踵行，挤得都走不动路。
陆遥：“咱们去哪卖肉？”
“先去取车吧，取了车直接在车上摆摊。”
两人直奔木工坊，到了地方把之前留的木牌交上去，很快就有人把做好的木车推过来。
新做的木板车上面刷了桐油，看起来锃光瓦亮的，比从秦家借来的车好看多了！陆遥摸着木头车心里忍不住感叹，无论什么时代男人对车的喜爱都不会变。
上辈子他买的第一辆代步车是电动汽车，虽然价格不高但用起来十分便利，可惜车没报废，人先报废了。
赵北川弯腰检查了车轮子，车辕，确定没有残次的地方跟木工坊的人交了车。
光有车还不行，还得有套骡子的行头，这里一并有卖的。
普通的麻编的辔头六十文一副，这种虽然便宜不禁用，最多一年就磨烂了。还有一种高档的，上面绷了皮子，耐磨又不怕雨淋，但价格贵了好几倍。
好马配好鞍，他家大花虽然不是马但模样也不差，陆遥花了二百七十文卖了一副皮辔头，将骡子套进去，一驾骡子车就算成了。
赵北川扶着他上了车，把猪肉也搬了上去，两人赶着车慢悠悠的朝集上走去。
“卖猪肉，新鲜的野猪肉——又香又肥嘞！”陆遥扯着长音吆喝了一声，他清亮的嗓音瞬间吸引了周围人的目光。
“大伯，买猪肉吗？新鲜的野猪肉。”
老头被询问忍不住走过来看了一眼，见确实是野猪肉问了问价格，“怎么卖的？”
“五十文一斤，跟普通猪肉一个价，但是咱这野猪肉味可不一样，又香又嫩，不信你买一块尝尝。”
老头犹豫了半晌，指着屁股那块肥肉道：“给我割一斤吧，我要肥的。”
“好嘞！”
赵北川手脚麻利的切肉，他虽然之前没卖过猪肉，但下手很有准头，基本上一斤上下浮动不到二三两。
老人刚走又来了一位穿细布衣的妇人，她走上前看了看猪肉道：“小郎，给我切五斤肉。”
“好，您稍等。”
赵北川马上又切了一大块肉，陆遥拿秤称了称，“五斤三两，诚惠二百六十五文，您买的多给二钱六十文就成了。”
妇人笑了一声，“你这小郎还怪会做生意的，野猪是从哪猎来的？”
赵北川道：“在南边的大山里，寻常人不敢去，容易迷了路。”
不多时旁边走来一个男子，两人应当是夫妻，男人从包裹里数了钱递给陆遥，将肉拎起来两人离开了肉摊。
野猪肉卖的很快，忙活了一秋天，大伙都累得够呛，今天过节了都舍得花钱买块肉回去犒劳犒劳自己。
卖到最后陆遥数钱数到手软，是真的软，因为铜钱实在太沉了，一贯钱就有八斤重，这么一上午卖了三贯多钱。
最后剩下一点肉和猪头被旁边的卖萝卜的大姐买去了，猪肉全部卖空了。
陆遥看着沉甸甸的一大袋子铜钱，兴奋道：“走，咱们去买东西！”
无论什么时代，购物总是让人充满激情！
陆遥坐在车上四处张望，看见卖东西的就让赵北川赶车过去瞧一瞧。
卖东西的小商贩挑着扁担，穿梭在人群中，手里拿着个拨浪鼓嘴里吆喝着，“胭脂水粉哎——针线包——头花梳子——烟袋锅嘞——”
陆遥挤过去拉住小贩，“密齿的篦子给我来一把。”
“小郎要桃木的还是乌木的？”
“怎么卖的？”
“桃木五文，乌木七文。”
“来桃木的吧。”陆遥从包里掏出五个大钱递给他。
头上的虱子反反复复总去不了根，陆遥决定抽空把家里人的头发全都篦一遍。
“要胭脂水粉吗？都是从南方来的货，抹在脸上香喷喷。”
陆遥摆摆手，倒是上面挂着红色绸子扎的头花挺好看，“这个多少钱一对？”
“十文钱一对。”
价格有点贵，不过想想一尺绸子就要六十文钱，这个价格倒也能接受，花了十文钱买下来，回去给小年戴上肯定好看。
“新出锅的团饼，甜滋滋——欸！”这团饼大概就是月饼的前身，灰面做的皮子巴掌大小，里面加了炒熟的芝麻和糖馅，小小的一块就要十文钱。
陆遥觉得不太合适，不如自己买点糖做，馅料肯定比他放的足。
“新鲜的白菜——水灵灵，萝卜赛梨哎———辣来换！”路过一个菜摊子陆遥停下脚步。
今年后院的菜地让水泡了，后来又补种了点白菜，但都没长成大颗的，嫩叶子的时候就都掐着吃了。
眼下天气凉爽，再种菜已经来不及了，陆遥打算买点白菜带回去，腌一缸酸菜留着冬天吃。
问了问价格，白菜按颗卖的，三文钱一颗，每颗大概有三四斤重。陆遥一口气买了五十颗白菜，萝卜一文钱一根，卖相不太好看，只买了二十根，放在牛车上拉回去。
穿过地摊前面就是林立的商铺了，以前兜里没钱的时候，陆遥都不敢进去转，如今钱包鼓鼓自然要进去看一看。
第一家就是肉铺，门口悬挂着刚宰杀好的猪，旁边还摆着各种猪上水下水。家里的猪肉吃不清，陆遥便没仔细瞧，直接去了下一家。
第二家是酒坊，里面摆着七八口漆黑的大瓦缸，酒铺的老板就躺在旁边的草垫上呼呼睡着大觉。
陆遥打算买点黄酒晚上炖肉的时候用。
“老板醒醒，买酒了。”
“哎，来了来了。”老板稀里糊涂的翻身坐起来，半天才清醒过来。
“买哪种酒啊？”
“最普通的黄酒，给我来一小坛。”
老板拿起旁边的空坛子，舀了两瓢黄酒装满。“六十五文钱。”
陆遥把钱数好递给他，“下次我拿坛子来打酒，能不能便宜点？”
“便宜十文钱。”
好吧，这酒确实挺贵的。
酒坊的隔壁是盐铺子，陆遥买了五斤咸盐腌咸菜和酸菜用。
再往前走就是卖布的铺子，上次来的时候只买了几尺粗布，这次陆遥打算买点细布和棉花，给几个人一人做一身棉衣。
一进屋就碰上个熟人——许秀才。
“阿遥，你也来买布啊？”
陆遥眼皮一翻，这人怎么阴魂不散的。
许登科凑过来小声道：“上次你交待我的事我都办妥了，果然有个人来找我，让我去你们村子闹，还给了我三百文钱呢！”
“哦。”陆遥没搭理他，询问卖布的伙计细棉布怎么卖的。
伙计给他拿来四匹不同颜色的细棉布，“价格都一样的三十文一尺，整匹买便宜些，两贯六钱一匹。”一匹布是一百尺。
四种颜色分别是靛青，石绿，土灰和深棕色。古代染色水平比较低，大多数用植物做染料，故而颜色都十分沉闷简单。当然也有鲜亮的颜色，都用在了贵重的布料上，普通百姓可没资格穿。
细布和粗布虽然都是棉织的，但摸上去手感完全不同，细布柔软又保暖，粗布摸上去硬的刺手。
陆遥两种都卖了点，细布做内衬，粗布做外罩，一共花了七百文。
“有棉花吗？”
“有有有，刚从西疆运来的棉花，一百五十文一斤。”
陆遥没做过棉衣，“做一身棉衣得用多少棉花？”
“这得看你做多厚的，一般成人穿的棉衣有六两、八两，一斤重的。”
陆遥估算了一下，两个孩子做得厚一点，有四斤棉花差不多也够了，又肉痛的掏出六百文，“给我来四斤棉花。”
伙计接过钱麻利了的去拿棉花。
站在旁边的许登的眼珠子都看直了，“阿遥，你这是发财了？”
“以后别叫我阿遥了，我相公在外面等着呢，这钱都是他猎野猪卖得的。”
许登科咽了口口水，“你相公还……还挺厉害的。”
陆遥点头，“是很厉害，脾气也不太好，上次村里有人把他惹怒了，被他直接打断了一条胳膊。”
“哈，那个我有事就先走了。”许登科脚底抹油赶紧离开布店。
走到门口时，看见坐在骡子车上的赵北川，见他身材魁梧长相凶悍，一看就是个不好惹的主。吓得许秀才不敢再惦记陆遥，生怕把这人惹怒了暴揍自己一顿。
陆遥抱着布和棉花出了布店，赵北川赶紧上前接了过来。
“这棉花和布太贵了！花了我了我一贯多钱！”
赵北川笑了一声，“咱们这不产棉和麻，都是从别的地方运过来的，价格自然要贵上许多。听我娘说以前他们在老家的时候，家家户户织布，一匹布才六钱银子。”
陆遥还是第一次听他提起以前的事，“你老家在哪啊？”
“青州九原县，天马镇，赵家村。”这个地名他爹临死前拉着他的手念叨了许多遍，即便过了好多年，赵北川依旧记得清楚。
陆遥：“不知道青州离咱们这有多远，你老家还有没有亲戚，有机会咱们回去一趟。”
赵北川只当他是随口一说，并没有放在心上。
两人离开布庄又去了药铺子，家里的石膏还有一些，不过天气马上冷了，多买点省的来回跑。
兔皮需要用明矾鞣制，药铺里也有卖的。还有白蔻和肉桂，这两种东西在中药里很常见，都能当炖肉的香料，陆遥花了一百多文，一样买了一些。
路过铁铺子陆遥进去问了问铁锅的价格，陶釜虽然便宜但用起来总是不如铁锅方便。
结果一打听，一个二十寸的小铁锅，就要三贯钱，快买半个骡子了！吓得陆遥连忙退了出来。
东西都买全了，天色也渐晚，两人拉着满满一车的货物往家走。
昨晚陆遥收拾猪一宿没合眼，这会有点困了，靠在棉花上打起盹来。
赵北川回头看了他一眼，拉着骡子减慢了速度。
天边的晚霞披在两人身上，路两旁是青黄的草木，骡车行驶在颠簸的泥土路上，摇曳出一首古老又悠长的曲子。

骡子车一进院，小年和小豆就跑了出来，“大兄，嫂子！”
陆遥伸了个懒腰从车上跳下来，“小猪仔今天怎么样？”
“好着呢，大满婶子给我们要了一大碗羊乳，小猪们喝的肚皮圆滚滚。”
“可不许再喂多了，不然就撑坏了肚子。”
赵小年连连点头，“我懂的。”上次小鸡就是喂的太多，都撑拉稀了。
小豆拉着陆遥的衣角，害羞的晃了晃，“嫂子，你啥时候给我们炖肉呀~”
原来两个孩子是等这个呢，陆遥哭笑不得，“我现在就去洗手做饭，你们跟你哥把车上的菜搬进屋里。”
“哎！”两个孩子立马行动起来，抱着白菜往屋里运。
陆遥先把买的布料和棉花拿进屋，这东西可是贵重物品千万别丢了。
一想起这点东西差点两贯钱，陆遥就忍不住肉痛，怪不得古人把布匹当做钱来流通，实在是价格太贵了！
把食盐黄酒和调料放进厨房的碗架柜里，陆遥点着油灯开始生火做饭。
切了一大块五花肉，早上一个肘子没够三个人吃，这次干脆多切点让孩子们吃个够。
五花肉改刀成小块，凉水下锅先焯一遍水，把上面的血沫去掉。等水烧开将肉捞出来，锅里的水换一遍把肉再次下锅，洒上黄酒，放葱、姜、白蔻和肉桂，唯一的遗憾就没有老抽上颜色。
陆遥突然想起家里还有点糖，可以熬糖色。立马敲下一块放进陶碗里，从锅底扒出几块烧红的木炭，把陶碗放在上面炙烤，这样就不怕把锅烧漏了。
很快碗里的糖开始融化，颜色慢慢变深冒出大泡，看着差不多了，陆遥赶紧拿抹布端起倒进锅里。原本清汤寡水的肉汤瞬间变成了熟悉的焦糖色！
陆遥再次为自己的机智点了个赞！只要思想不滑坡，办法总比困难多！
肉下锅至少炖一个时辰，趁这功夫用另一口锅煮了半锅菜粥，今天逛了一天什么东西都没吃，这会肚子里早就咕咕叫。
屋外两个孩子把最后几颗白菜搬完，马不停蹄的跑进厨房。
一进屋赵小年夸张的大吸一口气，“好香啊！嫂子你炖的肉怎么这么香啊！”
赵小豆馋的直吞口水，守在灶台边想要伸手扒锅。
“哎，可不能碰，锅热别把手烫坏了，小年你先带弟弟进屋玩一会，等肉熟了嫂子叫你们。”
两个孩子依依不舍的离开厨房。
赵北川卸了骡车把大花牵进牲口棚里，牲口棚是前几天他和赵大伯一起搭的，就用了几根盖房剩下的木头，上面支个草顶子。抽空再把四周订上板子，省得过几天冷再把骡子冻坏了。
喂上草料洗了洗手，进屋就等着吃饭了。
赵小年和赵小豆在卧室里摆弄那几个猪仔儿，小猪看着比昨天刚拿回来时活泼了一些，在屋子里跑来跑去。
“晚上睡觉把小猪拿西屋去，别放在这屋，拉尿太臭了。”
小豆有点舍不得，抱着一只小黑猪道：“大兄，我想搂着它睡。”
“你要搂着就跟它一起睡西屋去。”
小豆撇撇嘴把猪仔放下，那还是算了吧，他可舍不得离开嫂子大兄。
随着时间推移，锅里的肉味越来越浓，都透过门窗飘到隔壁去了。
田家也在吃饭，田大壮闻到肉香味就闹着要吃猪肉。
“吃什么猪肉，我看你像猪肉。”田二嫂子拿筷子抽了他一下。
田大壮扯着脖子嚎起来，“我要吃肉啊——给我买肉——”
田丰连忙哄儿子，“不哭不哭，爹出去看看，谁家炖肉这么香。”
“还能是谁家？准是赵家炖的肉。”
田丰酸溜溜的说：“这赵家是发达了，做豆腐这么赚钱吗？又买骡子又顿顿吃肉，怕是镇上的富绅家也没他们家吃的好。”
村里人都是这样，恨你有，笑你无，嫌你穷，怕你富，过去两家条件差不多，田家还比赵家强一点呢。如今眼看着赵家越过越好，心里难免有些不舒服。
“那人家有本事，有能耐你也去做。”田二嫂子想得开，就算给她做豆腐的本事，她也没陆遥那两下子，单说让她推着车去路上叫卖，她都张不开嘴。
田大壮哭闹了半天，最后给他煮了个鸡子，闻着肉香味连平日最好吃的鸡蛋吃的都没滋没味。
陆遥掀开锅，拿筷子夹出一块肉尝了尝咸淡，味道正正好，跟前世吃的炖肉几乎没什么区别！
“快洗洗手，准备吃饭了！”
赵家三兄妹脚步匆匆的跑到院子里洗手，洗完手搬桌子的搬桌子，拿凳子的拿凳子，赵小豆垫着脚把碗筷取出来，三人便围着陆遥等待他盛饭菜了。
陆遥拿了一个平时和面的大陶盆，连汤带肉一起盛出来，足足装了大半盆。
两个孩子看着色泽鲜艳的肉块，眼珠子都直了。
陆遥把盆递给赵北川，“你们先吃，我把饭盛出来。”三人站在原地没动，都等着陆遥盛好菜粥一起吃饭。
待菜粥也端上桌，一家四口人终于拿起筷子开动了！
软烂的猪肉带着肉桂的清香，还有淡淡的黄酒味，咬一口肉里面的汁水在口腔爆开，肥瘦相间的肉块，白肉肥而不腻，瘦肉香而不柴，好吃的差点把舌头吞下！
“好吃，太好吃！嫂子你这肉里加了什么东西，怎么这么好吃啊？”赵小年边吃边问。
陆遥神秘一笑，“这是我的独门秘方，等你长大了就教给你。”
“我也要学。”赵小豆嚼着肉含糊不清的说。
“都教都教。”
今天过节，陆遥把剩下的黄酒拿过来问赵北川，“喝点不？”