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夫郎弱小可怜但能吃(菇菇弗斯)


在他们心目中,加牛乳的茶要么是茶寮中茶博士炫技的花样,不堪一喝,要么就是专属于北方蛮族的口味,腥膻粗陋。
秦夏思索再三,做出一个决定。
“咱们拿出来一些,赠给食客们试饮。”
虞九阙和柳豆子听了,都赞成这个方法。
最早他们摊子上推出新的吃食,都是用试吃打开的销路。
没道理换成奶茶,这条路子就行不通了。
“只是要用什么做试饮的容器?”
吃食可以用竹签穿起,拿着就能吃,可奶茶定然要用个东西盛放才可。
他们准备了竹杯,却没有刷洗后反复利用的条件。
还是柳豆子灵光一闪。
“小夏哥,嫂夫郎,你们觉得用五行糕的模子成不成?”
五行糕的模子?
秦夏顺着柳豆子指的方向看过去,蓦地一笑。
“还是豆子机灵,你我怎么忘了这个?”
五行糕的模子正好是一个个现成的小碗,而且五行糕都是虞九阙托着碗底,小心脱模后直接卖出的,都是干净的,现下已经空出了四十个左右,完全可以直接拿来用。
加之个头不大,倒两口奶茶就满了,正适合给人拿去尝个味道。
秦夏相信只要喝过奶茶的人,十个人里总要有一两个买的。
这两罐奶茶虽用的是好茶叶,乃是出产自宁州的红茶,可用量并不大,平摊一下,两罐里能卖出一罐就足以回本,除此之外每多卖一杯,便是小赚。
为了保温,他们没有事先盛出来,而是只要有人路过,或是购买别的吃食,便顺嘴招呼一句。
尤其当来人是女子、哥儿或是带了孩子的家庭时,语气更为热切。
“新上热奶茶可要尝尝?试饮不要钱,好喝您再买。”
事实证明,很少人能面对“不要钱”三字而不心动。
“当真不要钱?是什么味道?”
三个结伴出游的小娘子在食摊前驻足,看得出她们都是出身普通人家,却也为这一晚努力装扮过。
在灯光的照耀下,面颊上的胭脂透出好看的光泽,看向食摊的目光则是闪烁着向往之色。
她们都未曾成亲出嫁,平日里大都在家里帮着分担家事,加上家境平平,少有能有这等攥着零花出来游玩的机会。
就算是出来了,也十分宝贝兜里的一小串铜板,不敢轻易挥霍。
“不要钱,我给您几位盛一份。”
虞九阙揭开陶罐,将沽酒用的竹勺沉入其中,填满了四个小碗。
“这是用红茶、牛乳与糖一起熬制的饮子,味道香甜,喝过就知道了。”
站在最右侧的青衫娘子率先接过第一杯,她柳眉微蹙,先举到鼻子前嗅了嗅。
“确实有茶味,也有奶香。”
另外两人也都将信将疑地端起了小碗,像小动物似的闻了两下,才敢小口去喝。
很快她们三人的看法就达成了一致——这个奶茶,好喝!
问过之后得知五文钱可以买一竹杯,竹杯还能带走,听起来并不贵,这三个小姐妹遂各自数了五个铜板买了一杯,端在手里开开心心地走了。
赠送试饮的办法确实不错,奶茶很快以这样的方式卖出去了十几杯。
按照时辰来算,夜愈发深了。
但前后街市仍亮着绰绰灯火,恍如人间不夜天。
虞九阙清点了一下剩下的食材。
“还剩两笼屉五行糕、八份拇指生煎、不到二十个鸡架,元宵也尚余十几份……”他把这些记在心里后,问柳豆子道:“柳兄弟你呢?”
柳豆子扫了一眼存货,答道:“我这边还剩一板豆腐,鸡汤豆腐串……大约还有三分之一。”
说罢笑道:“今晚生意是真的好。”
他可是带了足足三板豆腐来,第一次卖得这么快!
三人都累得不轻,趁着这会儿人流没有先前那么旺了,便交替着在杌子上坐下歇一歇腿脚。
秦夏隔着布兜摸了摸虞九阙的手炉,总觉得热度不够,替他重新拨了拨。
炭火上原本即将寂灭的火星重新燃起,虞九阙也往秦夏的怀里递了递,让他也暖一暖手。
“我用不着。”
秦夏笑着快速牵了一下小哥儿的手,后者发觉秦夏的掌心和自带火炉一样,热而干燥。
他情不自禁地蜷起手指,任由秦夏的十指将自己的手背包裹。
在他看来,可比手炉温暖多了。
此刻,远处。
板桥街一端的桥头旁,正立着几位装扮富丽的公子与小姐。
为首的公子身披云白色大氅,样貌颇为清秀,加上通身气派,吸引了不少过路人的目光。
他正笑着同身边一名神色清冷,眉眼却耀如春华的女子讲话。
“三妹妹当真不同我们一道去常悦楼?常悦楼顶层的雅阁一座难求,登顶后可赏满城灯火,一年只此一回,错过岂不可惜?”
被称作“三妹妹”的宋府三小姐宋冬灵伸出满涂蔻丹的玉指,随意地拢了一下缎地绣花斗篷的开襟,牵出一抹姑且只能称之为礼貌的浅淡笑意。
“多谢二爷好意,只是小妹觉得夜色已深,通身倦了,想着还是早些回府,免得强行去了就要提前离席,反而扰了二爷和四妹妹,以及琦哥儿的兴致。
男子闻言似乎颇为遗憾,但最终也只得道:“既如此就不强求二妹妹,那我们几人便先行往常悦楼去了。”
临走前,站在男子身边的另一名女子回首看了宋冬灵一眼,浅笑道:“三姐姐回府多半要去探望大爷的,记得也帮我们兄妹三人问候一句,只可惜大爷出不来府,不然咱们兄妹五人才算是团圆呢。”
女子皮笑肉不笑地看了她一眼,微微抬了抬唇角,实则多一个字都欠奉。
目送三人重新乘上马车离开,宋冬灵收起面上笑意,满面嫌弃。
“真是晦气,好端端的一个上元,偏生不得不和这几个人凑在一处。”
宋府是商户,虽富贵着锦,却没有那么多规矩。
故而在家吃完上元家宴,宋老爷就乐呵呵地许了膝下几个儿女上街去赏灯游乐。
原本宋冬灵托辞想在家陪宋云幕,也就是她嫡亲却多病的大哥。
父亲本来都答应了,结果偏偏郭姨娘多了几句嘴,令宋老爷觉得自己这个三女儿成日里围着病气沉沉的大儿子转,并非什么好事,愣是把她给“赶”了出来。
宋冬灵忍了半个时辰,总算趁着方才的时机和那三人分道扬镳。
郭姨娘明明就是个姨娘罢了,和大多数姨娘一样,空有美貌却出身平平。
偏生自从母亲去世、大哥抱病,此人就盯上了正室夫人的位子,把父亲哄得团团转。
生了儿子不算,后来又添了一个女儿和一个小哥儿,这还不算小哥儿之后还有一个小产了的婴儿,足见其多么受宠。
宋冬灵看不惯父亲宠妾灭妻的做派,哪怕她的母亲,也就是父亲的正妻已去世多年,也不是一个姨娘上位的理由!
与此连带的,他们两房的兄弟姊妹也远没有在父亲面前表现出的那般亲切和谐。
宋冬灵的贴身丫鬟小怜搓了搓被风吹红的手,看了一眼停在后面不远处等待的暖轿,询问道:“小姐,咱们这就回府?”
眼看宋冬灵要点头,小怜忍不住劝道:“小姐,咱们这才出来没多久,这会儿回去,怕是老爷又要念叨您呢。”
宋冬灵听出她的弦外之意。
自己的父亲生意繁忙,其实没那么闲,怕的是郭姨娘那个挑事精,趁着吹枕边风的时候添油加醋。
反正这些年她也没少背后编排自己和大哥,说什么自己性子愈发孤僻古怪,一门心思想把自己赶紧嫁出去。
她迟疑一瞬,实在是不想因此节外生枝。
自己是不怕郭姨娘那个长舌妇,怕的是事情难免传到大哥那里,徒惹他担忧。
“那就在这附近随便转转。”
小怜见她松了口,打量四周一圈,建议道:“小姐,这里往前走就是板桥街了,咱们不妨去那边转转?”
宋冬灵昔日也是爱玩爱闹的性子,三天两头地出府,甚至缠着父亲去铺子时都带着自己。
后来大哥卧病数年,她常在病榻旁侍疾,渐渐便极少出门了,即便如此,她自然也知晓板桥街是县城数一数二的繁华地。
“也罢,来都来了。你也帮我留意着,要是有什么新鲜东西,也能带回府让哥哥瞧瞧。”
二人旋身走向暖轿,小怜将其扶进去最好,又将挡风的轿帘盖严,这才吩咐轿夫启程。
不多时暖轿汇入板桥街的人流,到底不如步行之人走得快,好在宋冬灵本就是为了拖延时间而来的,也不觉得厌烦。
伴随着轿子的轻轻摇晃,时而有人声传入。
“我就说早些来,你看,玉米味的五行糕我都没买到,就晚了一步!”
“都是我的错,下次听你的,早些来总成了吧?”
“哪还有下次!你没听老板说么,今晚就是它家食摊最后一次出摊了,往后白日里营业,卖的也不是这些东西了!”
“只要他家还做吃食生意,总还有机会吃到,来,我帮你拿着炸元宵,喝一口奶茶尝尝……”
听起来像是打起口角官司的两个小情人,但对话中提及的吃食,却令宋冬灵留心。
抬手挑起窗边布帘,朝外看去。
“小怜,你去打听一下,那好些人拿在手里的,插在竹签上的圆糕,和方才有人提到的炸元宵和奶茶,都是什么东西?”

第40章 团扇与螃蟹灯
暖轿靠一旁停驻下来, 小怜很快去而复返。“回小姐的话,奴婢去打听过了,那圆糕因五样五色, 所以叫做五行糕, 与炸元宵、奶茶一样, 都是这条街上的秦家小食摊所售。”
秦家食摊?
宋冬灵不由起了兴致。
“以前倒是没听说过板桥街上有这么个名号的食摊。”
板桥街夜市经营数年, 因为摊位难求的缘故, 这里的商贩大多不会轻易更迭。
宋冬灵虽近两年少有出门的时候,可也时常会托前院的小厮外出采买一些东西回来。
譬如板桥街上的韩娘子水晶鲙,就是酒楼里都难吃到的好手艺, 很合宋冬灵的口味。
“奴婢也打听过了, 这秦家食摊白日里在六宝街出摊, 卖什么鸡蛋堡、煎饼果子……奴婢也不知具体是什么, 总之都怪新鲜的。卖出名堂后,便趁着年前年后这段时间,在板桥街赁了一个月的摊位。”
小怜噼里啪啦说了一堆,听得轿子里的自家小姐默了默后问道:“摊子瞧着可干净?”
小丫鬟登时明白了小姐的意思,笑道:“您放心, 奴婢仔细瞧了,不能说干净,只能说, 太干净了!三人都包着头巾, 管钱的人手不碰吃食, 台面时不时就抹一下,不似那等街边小摊, 油汪汪的。”
宋冬灵很是意动。
尤其是夜间的家宴,因为大哥未曾入席, 加上不乐意看二房四个人的嘴脸,她实则都没动几筷子。
这会儿在轿子里摸了摸肚子,竟觉得有点饿,偏偏板桥街上的吃食香气悠悠往轿子里钻。
她摸出随身的荷包,从里面掏出一块碎银子递给小怜。
“你去挑着买上几样。”
小怜接了银子,犯愁道:“小姐,那些东西最贵不过十几文有一份,给碎银怕是他们也找不开。”
宋冬灵不以为意,“你身上可有零散铜钱?有的话就先付上,这银子就给你了。”
小怜嘿嘿一笑,早已习惯了宋冬灵的大方。
“谢小姐赏!”
面前的女子去而复返,秦夏并不惊讶。
他方才就注意到,对方问完价钱后就去寻了不远处的一顶小轿。
多半是哪家贵女外出游乐,打发了下人过来打听。
“老板,我要一杯奶茶,一份炸元宵,一份小生煎,五行糕余下的口味一样一个,还有这边的鸡汤豆腐串也来一份。”
小怜嘴皮子十分利落地点了菜,说是挑几样买,实则除了铁板鸡架和铁板豆腐全都要了一遍。
铁板豆腐味道重,小姐怕是不吃的。
铁板鸡架也是一样的道理。
尤其是宋府上只吃禽、鱼等肉的规矩虽然保持了许久,可小怜知道小姐早就吃腻了鸡肉。
加之这道菜一看就是不能体体面面吃完的,必须上手,未免太不符合小姐的仪态。
“对了,五行糕能不能帮我切成小块,也装进纸盒?”
“自然可以。”
虞九阙一口答应下来,飞快报出了价钱,收了铜钱后,便开始替她装五行糕与鸡汤豆腐串。
炸元宵的最后一锅也刚出炉,他以竹签飞快挑了五个落入纸盒。
将几样现成的东西打包好后,一并递了上去。
“小娘子,生煎还需等上片刻,您可要先取走这几样?”
小怜也觉得这样有道理。
她遂一只手握了两个竹杯,另一只手提起摞在一起的纸盒,稳步回到轿子旁。
“小姐,奴婢买了几样吃食,有几样不用现做,故而先拿了过来,您先吃着。”
小怜绕到轿前,挑开门帘。
轿子里尚有一定空余,她跪坐在轿内的毡毯上,将之前在桥上买的花灯搁在地上照明,一样样地介绍起来。
“这一杯是奶茶,这一杯是鸡汤豆腐串,两样都是热汤热水的,您先喝一口去去寒。另外这边的两个纸盒,便是炸元宵和五行糕了。”
宋冬灵留意到五行糕被切成了小块,可以直接用竹签叉起来吃。
夸了一句小怜的有心,她依言先打算尝尝手中的两个竹杯。
“看这汤色,倒像是红茶熬制的。”
得知里面还加了糖后,宋冬灵端起来先尝了一口,毕竟哪个姐儿不爱吃甜的?
“味道香醇丝滑,甜得恰到好处。”
奶茶下肚,宋冬灵已经感受到了这家小食摊带来的惊喜。
路边的吃食,纵然她没那么挑剔,总也难免口感粗粝。
但手中的这一杯奶茶饮子,她觉得换一个容器放去上等茶肆里售卖,怕是一杯就能卖上几十文。
而在这里,居然只要五文。
把喝过的奶茶递给小怜,宋冬灵拿起鸡汤豆腐串的时候,已经预设了一份比先前更高的期待。
事实上,这看起来平平无奇的“汤泡千张”竟也没让人失望。
“这鸡汤味浓,没有兑水。”
宋冬灵吃够了鸡肉,但鸡汤还是可以喝一喝。
本以为豆腐串是卤水豆腐,没想到却是千张,咬一口有鸡汤的鲜美与浓浓的豆香,而且千张被汤浸泡到柔软,吃完一串后,宋冬灵看向杯子里剩下的,只觉得这道小食再来一份自己也能吃完。
“小姐,炸元宵已经凉到可以入口了,冷了可就不好吃了。”
小怜适时捧上热气消解不少的炸元宵,上面放好了竹签。
“这元宵是黑芝麻馅的,从馅儿开始都是那老板自己做的,不是外头买来的元宵。”
“嚓”地一声,宋冬灵轻启贝齿,将炸元宵咬去一点。
外皮扯了一下才断掉,随即是里面的黑芝麻馅汩汩涌出,一口兜住,实在是甘甜香美。
“原来元宵尚能炸后吃,怪不得这食摊能赚到银钱。”
宋冬灵是商户之女,对经营一事十分敏感。
接连三样东西尝下来,她已断定这家食摊是靠创意取胜,怪不得能让人念念不忘,来晚了没有买到合口的食物都要懊悔许久。
炸元宵油腻,宋冬灵吃了两个便停下了,赏给了小怜。
五行糕的口感也新奇,不似过去吃过的许多样糕点。
那些糕点要么是软、要么酥,五行糕却是弹,吃起来颇有意趣。
等到甜腻的东西占了一半肚子,最后的拇指生煎总算姗姗来迟。
不止如此,小怜这回还斗胆多捎了一份铁板豆腐,不过没要葱花和芫荽,上面只淋了一层酱汁。
“奴婢瞧着食材是色香俱全,恰好有一份热乎出炉的,便花五文要下了。”
“才五文?”
宋冬灵觉得这样的价格在板桥街,简直和白给无异。
但相比之下,她还是更喜欢压轴登场的“拇指生煎”。
小怜在一旁感慨,“小姐您瞧,这份小包子就是搁进咱们府里主子们早食得桌上,也不露怯呢!”
宋冬灵深以为然。
这个生煎包,包如其名,一个比成年人的拇指肚稍微大上两圈,上头撒了用于装饰的黑芝麻,内馅则是三鲜素馅。
据小怜说,往常都是猪肉纯荤馅的,今日没买到好猪肉,老板就做了素馅。
虽说离了府吃什么没人管,但素馅听着就比纯肉馅清口。
生煎似一朵小小的花朵,纵然是闺中小姐的樱桃绣口,也能一口吃下一个。
下面的底是油煎过的,火候恰到好处,不见焦糊气。
宋冬灵在自己没反应过来的时候,居然已经将一份十个的拇指生煎吃得只剩三个。

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