学术型偶像(铁马倦倦)

“它含氨基酸3.5%，茶多酚20.7%，酚氨比达到了6.0%，不仅是著名红茶祁红的鲜叶来源，制作出的绿茶也是非常经典。”
明教授听完，点点头：“的确是一种非常稳健的选择。看来确实要纠结一下了。”
说完，他就让两个人各自回去了，说他会好好斟酌，再作出决定。
之后，暂时没任务的几天里，二人都要去附近市的云大校区上一些课程，比如政治和英语什么的，楚孑听着权当是在放松。
回程的车要坐很久，岳季一般会睡觉，她在车上看书或者刷手机都会晕车，而楚孑则会看看书，有时候无聊了，也会刷刷直播软件。
是的，他还在关注着清源村的那些人。
不过这些人的直播总是千篇一律，给自己安一个世代种茶的身份然后直播整活儿，最后卖茶。
楚孑观察了好几天，根据他们的数据推算了一下，总感觉月收入应该是要低于1000块钱的，可他们还是乐此不疲。
这天，他又看着那些人直播，真的有些看不下去了，便又往后刷了刷。
许是因为最近一直在看他们，他的账号似乎被大数据捕捉了，竟然忽然给他推送了一个名叫澜苍古茶的账号。
直播间里，主播小姐姐穿着少数民族服饰，穿梭在上万亩的茶园里，介绍着这片茶田的历史。
令楚孑震惊的是，这里这片茶田竟然已经存在上百年了，是一片地地道道的古茶园。
楚孑腾的一下就坐起来了。
因为他看到，澜苍古茶的直播间在线人数是1万+。
而他们的购物链接放的也都是他们自己生产的古茶，竟然超过了500种产品。
楚孑忽然觉得，他应该去这里看看、采采风。
他甚至有点怪自己，怎么之前没想到，虽然清源村对于古茶树的保护并不好，但云省可是华国古茶树资源最多、面积最大、树株最多的地方！到处都是学习经验！
对嘛，既然自己不会做，就要去有成功经验的地区学习嘛！
直播间的主播还在介绍着澜苍的茶文化，从几百年前到现如今，她只是静静地在讲述着，却足以吸引人了，根本不需要浮夸的手段。
再也等不了了。
楚孑立马给明教授发去消息，等待他的回复。

明教授的回复很快传了过来：“来我办公室，面谈。”
楚孑下了公交车就开始往茶研所飞奔，后面的岳季看着他的样子吓了一跳，还以为后面有火灾呢。
跑上了茶研所三层，楚孑气儿还没喘匀，就敲开了明教授的房门。
明教授一脸严肃，问他：“你真想去研究清源村的这件事？”
楚孑点点头：“是的。”
明教授叹了口气，问他：“为什么呢？”
楚孑想了一会儿，只答道：“因为我觉得这应该是一件正确的事。”
“你要知道，我失败过，也有别的专家失败过，”明教授道，“让清源村保护古茶树，属于那种做成了未必有多大功劳，但失败了一定会很伤心，甚至还会有各种问题的事，即使是这样，你也要做吗？”
楚孑“嗯”了一声：“我想试试。”
明教授沉思片刻：“好吧。”
紧接着，他又补充道：“我之前确实也查了别的地方如何保护古茶树的资料，但仅限于文本和文献的检索，并没有时间去这些地方亲自看一眼，也是颇受启发。如今你们去到这样的地方看看，那么我想，这个任务就正式地交给你吧，你先去澜苍好好考察一番，我会帮你联系相关的人员，帮你安排好行程，经费就从我们所里出。”
楚孑眼睛一亮：“那太好了，麻烦您了。”
他本来想的是，自己掏钱去澜苍看看的。
“不麻烦，是我麻烦你了才对，”明教授苦笑一声，“毕竟你是我的学生，但也没想到你刚进来，就给你这么重的任务。”
楚孑也笑：“可能我这个人就是喜欢这些挑战吧。”
“嗯，你先去看看吧，”明教授说道，“但我猜测，光去澜苍可能是不够的。虽然澜苍算是我们省内，乃至全国最有名的古茶树保护地，商业程度也是首屈一指，但可能和清源村的情况差的太多了，反正你先去，不行回来我们再商量，咱们省那么多古茶树保护区，一定有更具参考意义的。”
“好。”
三天后，楚孑就出发前往澜苍县了。
澜苍之所以叫澜苍，就是因为它在横穿整个云省的澜苍江的上游，而整个云省普洱茶的古六大茶山和新茶山都是沿着澜苍江而列的，可以说澜苍江就是云省普洱文化的纽带。
而且，虽然都在省内，可云省很大，楚孑还是要坐飞机，经过一个小时的飞行，他终于来到了版纳。
这里历来以少数民族风情和丛林山脉等自然地貌闻名，楚孑到了嘎洒机场之后，就遇到了一位黑皮肤的小哥，这就是明教授帮忙安排的导游了。
小哥显然不是汉族人，却也没穿着少数民族的服饰，介绍自己叫作“刘虎克”，因为还没有太熟，所以楚孑也就没问他为什么有个如此奇怪的名字。
虎克是澜沧县农业局的一位工作人员，专门负责茶叶这一块。
而嘎洒机场也不过是一个新的起点罢了。
虎克开着车，带着楚孑前往了沿江的盘山公路。
青山绿水，金灿灿的晚霞，不愧是以自然风景闻名的地方，随便一处都是美不胜收。
而虎克也相对比较沉默，一路上除了必要的问候和提醒之外并没有再说什么话，只是在经过一个县城的时候，指着一块牌子提醒楚孑，还有一百多公里就到了。
楚孑点头，心想一百多公里，应该最多两个小时就可以到了。
可没想到路比他想象的难走的多。
这里的山弯弯绕绕特别的多，随着天色渐黑，虎克也不得不放慢了车速。
而路也并不好走，虎克解释道，虽然政府已经修了路，但前两天下了大雨，不止一处发生了泥石流的险情，所以一路都很颠簸。
在这样剧烈的晃动之下，楚孑对车子前进的速度已经失去了感知，他是瞥了一眼虎克的仪表盘才发现原来他们的时速只有20公里/小时左右。
即使他们还没接近澜沧县，楚孑心里也已经对当地的原生态程度有了一个预估。
同时，他也想到，在如此恶劣的环境里，大山里的茶人们竟然就这样把澜苍的普洱茶做大了、做响了，心里对他们也是肃然起敬。
终于，经过五个多小时的艰难路途，虎克和楚孑到达了澜沧县。
虎克直接把楚孑送到了一家宾馆楼下，然后便离开了。
楚孑也已经很累了，毕竟之前在坐车的时候精神也是高度紧张，于是也就没吃晚饭，直接睡着了。
这就导致了他第二天醒来的时间，比和虎克约好的时间提前了一个多小时。
可没想到他下楼的时候，虎克竟然已经在宾馆大堂里等他了。
楚孑心中涌上一股暖流，虽然虎克话很少，很不善言辞，但不论是昨天开车时故意放慢的车速和尽量避开太过颠簸道路的车技，还是今天早早就在楼下等待的样子，都让他非常感动。
二人在宾馆解决了早餐，楚孑提议出去逛逛。
毕竟昨晚太累，还没好好看看澜苍县城。
严格意义上讲，这里算是山区，近处也能看到山的影子，离得很近，但澜苍县城整体的地势都很平坦，走起来也不费劲。
而且清晨的阳光特别柔和，气温也舒适。
二人行至一个小广场，楚孑注意到这广场上有一个葫芦雕塑，便问虎克：“这代表什么？”
虎克神情严肃：“这是我们拉祜族的图腾。”
楚孑：“哦，知道了，谢谢。”
在澜苍，有很多少数民族的居民，大部分是拉祜族。
拉祜族是我国最古老的民族之一，而“拉祜”的意思就是老虎，这代表着拉祜族原本是狩猎民族。
在拉祜族的民间史诗《牡帕密帕》中，人是由葫芦生出来的，所以葫芦就渐渐成为了拉祜族的民族图腾，由葫芦和长衣裳花边装饰纹样构成的图案象征着人类的起源和拉祜族的由来，也代表着人丁兴旺、生活幸福的祝愿。
而在县城边缘，还保存着不少拉祜族的民居。
拉祜族的建筑一样也很有特点，大多是落地式竹篾茅草房，高高低低，颇有一份原始的气息。
楚孑在虎克的陪同和讲解之下逛了半天，终于到时间了，便前往了澜苍古茶公司。
这里位于澜苍县的西郊，依山傍水，环境美不胜收，空气也新鲜至极。
最妙的是，门前还有一条奔腾不息的河水。
楚孑心道，这里的老板一定是懂些风水的。
因为已经提前打好了招呼，再加上虎克本身也经常来这里，所以他们的进入并没有受到什么阻碍。
整个公司建设的就像是花园一样，到处鸟语花香，而再往里走一些，楚孑忽然就闻到了扑鼻的茶叶香。
“那边就是茶叶加工车间了，”虎克说，“不过现在生产任务太重了，我们还是先去后山坡的茶园看看，是公司的自有茶园。”
“好。“
虽然楚孑很想参观一下茶叶生产车间，可那并不是这次来的主要任务，也不能给人家添麻烦，于是只能作罢。
他跟虎克走了十几分钟，终于到了后山。
澜苍古茶公司的自有茶园足足有上千亩！
一整个山坡都是翠绿一片，其间有些茶农还是工作着。
这里种的茶树也都是适合做普洱的良种，楚孑粗略估计了一下，这片山上应该至少种了八九种茶树，而棵棵株株都长得非常好，显然经过了精心的照顾。
虎克看到楚孑陶醉的神情，忽然笑了一下：“这就觉得震撼了？等回头带你去万亩古茶园的时候，那才叫震撼呢！”
一想到就快能去到万亩古茶园了，楚孑也心潮澎湃起来。

两个人在茶园里逛了很久，之后才在古茶公司吃了饭，下午又去了车间。
这里的车间已经非常专业了，但由于澜苍县的茶叶几乎只做普洱茶，和清源村的绿茶与红茶实在大相径庭，所以楚孑也只是做了记录，并没有找到太多的参考价值。
晚上，他把这些情况一一汇报给了明教授，明教授听完也是觉得厉害。
虽然网上能查到一些关于澜苍古茶公司如何发展的消息，但明教授还是让楚孑有空的话，找到更合适的人好好去问一问。
第二天，虎克就带着楚孑暂时离开了澜苍县城。
因为传闻中的万亩古茶园其实并不在澜苍县城，而是在澜苍县旁边的景迈山上，所处的位置在惠民乡芒景村附近。
这里的盘山公路依旧不好走，越野车更是一路颠簸，而且越往山上开，雾气也随之大了起来，虎克又不得不放慢车速，稳扎稳打地前进。
直到接近中午的时候，车子才开到了惠民乡。
这里发展的和澜苍几乎一样，也是道路平整，通讯发达。
可见我国的富民政策已经深入了边境大山深处的大村小乡。
又开了一个多小时的车，虎克才带着楚孑到了惠民乡旗下的芒景村上寨，这里的民族服饰与建筑和澜苍县也不太一样，楚孑问了虎克之后才知道，这里的村民大部分都是布朗族的。
可见整个云省，哪怕是在同一个县、乡的不同村落，也有着不同的少数民族文化。
而芒景村，楚孑到了这里便有一种熟悉感。
这里太像清流村了，入村两旁的路上便是盘根错节的古茶树，但又和清流村大不相同，这些古茶树依旧茂盛，翠绿的茶叶子在阳光的照射之下波光粼粼，如同一片绿海。
“前面这里有一个古树毛茶初制加工点，”虎克介绍道，“在这里收来的茶青可以进行粗加工，然后在被澜苍古茶公司收购，进一步加工，这样省却了很多交通成本。”
楚孑听着，认真地把这些记录了下来。
一边记录，他也一边拿出手机拍摄，仔细看那些相片，才发现这些古茶树之上的苔藓甚至都长得很好，更觉得当地对于古茶树的保护以及古茶树资源的开发利用简直令人惊叹。
“这些都不算什么的，”虎克的神色带上了一抹骄傲，“山上比这些更大更粗的古茶树多的是，而且这些天秋芽也刚刚萌发，正是采茶的好时候。”
楚孑听完，对古茶园更是心生向往。
经过短暂的午休，他们终于来到了传说中的万亩古茶园。
这是一片令人足够震撼的巨大丛林。
山上的温度十分宜人，其实这里终年的平均温度也就是18°左右，而在午后则会感觉更加舒适。
放眼望去，都是大大小小、高高矮矮的翠绿，这里的古茶树大部分都生长在原始丛林之中，楚孑跟着虎克，在丛林里肆意走着，所到之处，皆是几千年的历史。
边走虎克边对楚孑讲述，现在正片古茶园大概有2.8万亩，可采摘面积为1.2万亩左右，都是当地布朗族和傣族先民所驯化的茶树。
根据两族的资料记载，两族对于古茶园的培育和驯化可以追溯至傣历五十七年，也就是公元696年，迄今已有上千年历史，正可谓“
景迈千年万亩古茶园”。
楚孑在几棵古茶树前驻足，细细观察片刻，只见这里的茶树茶叶柔软厚实，品质极佳，虎克又介绍，这里的茶树抗病抗逆性强，发芽早，而且全靠自然肥力生长，完全没有任何污染。
楚孑又看了半晌，才指着茶树上一个长得像是小螃蟹一样的白色花朵问道：“这又是什么？”
这东西显然不是茶的一部分。
虎克笑了：“楚孑你观察的好细致，这个是一种药用植物，名叫‘螃蟹脚’，在整个古茶园还有很多药用植物和古茶树们共生，也让茶叶中的成分和其他地方有所差异。”
楚孑点点头。
大自然还真是奇妙，这种差异在人工茶园面前是几乎不可能存在的，很少有人想到会让药用植物和茶树共生，而这也形成了景迈古茶园的另一种特色。
二人继续往山上的深处走去，越到里面，人迹会更稀少一些，草木生长的也更加旺盛，各种虫鸣、鸟叫也不绝于耳，宛如生态的交响乐。
忽然，二人听到了几声人声，是孩童在说话。
不一会，他们就见到四五个7、8岁的孩子，背着竹篓，从山上走了下来。
“你们好啊。”楚孑和他们打着招呼。
“你好，哥哥，”小孩子丝毫不怯场，也挥挥手，跟楚孑打招呼，“前面有蛇，你们要小心。”
楚孑笑：“你不害怕吗？”
小孩笑笑：“当然不怕了！我从小就在这山上长大呀！”
楚孑看向他们的竹篓，只见里面放着满满的茶叶，问他们：“你们是来采茶的吗？”
“嗯嗯，”小孩点点头，“大哥哥，你们也是吗？”
楚孑笑着摇摇头：“我们只是来看看。”
“好的，”小孩一笑，满脸天真快乐，“那我们就走啦！你们路上小心，不要毁坏茶树哦~”
“拜拜，注意安全。”
和小孩们分别之后，楚孑心中只觉得五味杂陈。
一来，是觉得这些孩子还这么小，却要上山采茶，替他们觉得辛苦。从衣着打扮上来看，他们的家境应该并不富裕，而他根据他们刚刚所采集到的茶叶数量估算了一下，这一趟下来也就能赚几块钱，也许只够买一些文具。
但同时，他也有些感动。这些孩子这么小就知道贴补家用，而且他们的神色中丝毫没有怯懦、自卑，有的只是对于整座茶山和自己亲手劳动的满满的骄傲。
他们既热爱劳动，又非常认同茶能致富的道理，还从小就知道保护茶树。
这些，全都是清源村的居民所没有的。
大山里的孩子们太苦了，物质上的苦，可他们的精神却很富足。
看到他们，楚孑的好奇更深了一层。
他们到底是如何变成这样的呢？
这座山实在太大了，楚孑和虎克也并没有爬到山顶或者到达什么位置，看着天色黑了，就开始往回走。
不过下山的时候，虎克特意挑了一条别的路，是他们上山的时候没走过的。
行至山脚，楚孑才发现，原来这里是另一个村子，芒洪村。
虎克带着楚孑到了芒洪村非常著名的帕哎冷寺。
传闻中，布朗族首领帕哎冷是第一位5普洱茶树的人。
寺庙堂前的横匾“根源于斯”，所写的，正是这件事。
黄昏时分，天边的云彩散发出淡淡的金黄色，照射在寺庙间，照射在古茶树上，照射在芭蕉叶上……
这里的茶文化已经绵延了上千年了，种普洱茶、采普洱茶，是写在每一个在这居住的布朗族人骨子里的事，不需要再去过多言说了。