齐王家的小夫郎(竹阿寻)

张屠户小声问他：“我这两天也听说了，是抢生意的太多了吧？”
叶青云淡笑道：“人家做什么我也管不着，总之，多谢张大哥这段时间的关照，等天冷了后万一再做肉食，到时候说不定还要麻烦你呢。”
“哎！不麻烦不麻烦，就顺手的事，我还要谢你照拂我生意呢，哪天需要猪鬃时，跟我说声就行，不买肉我也给你留着。”
叶青云再次道了谢，带着萧鸿和两个锣锣回去了。
今天收得早，他打算晚上先做一点试试看。
蒸凉皮要洗面，刚回到家后，东西还没收拾就先和了一块面团饧着。
叶大哥从田里回来，看到他带回来的这两个新玩意儿，好奇问道：“这是干嘛用的，云哥儿？这么薄的平锅能做生煎吗？”
“这不是平底锅，是蒸凉皮用的。”
趁着人都在，叶青云跟他们说了自己的打算。
叶大哥有点懵：“那，把生意都让给他们了，以后我们就不做了么？”
“做呀。”叶青云解释道，“等以后吧，也不是特意让给他们的，何况现在天热了，肉馅儿在外面容易坏，不能跟人家开店的比，暂时换一样东西试试看。”
“行。不管什么，只要云哥儿想的，去做便是。”
叶青山拿起了凉皮锣，试了试手感，“你刚才说这个要放在开水里面蒸，那拿出来时把手不烫吗？我给套两个木把手吧。”
“嗯，还是大哥想得周到。”叶青云笑道。
趁着云哥儿洗面时，叶青山找来两根小木棍，用柴刀劈开，再把中间挖空，打磨光滑，然后包在铜把手上，用细绳扎紧。
面里和的时候加了点盐，既可防止凉皮开裂，吃起来也会更筋道，饧了一会就可以加水洗，边搓边洗，盆里的清水慢慢变成了白汤，最后只剩一块软软的面筋。
叶青云让阿嬷把面筋放在小锅笼屉上蒸着。
而那盆面糊水还要静置一会儿，然后把澄出来的清水倒掉一些，就可以开始蒸凉皮了。
大哥帮忙烧水，叶青云把洗净擦干的锣锣里面先刷上一层油，把面糊水搅拌均匀，舀了一勺放进去，晃匀，放在锅内的开水上面，盖上锅盖大火蒸。
也没有钟表计时，他估摸着有一两分钟了，掀开锅盖一看，凉皮已经熟了，平整透亮地贴着铜盘，赶快把另一盘也倒上面糊水，把熟了的换出来，放入凉水盆中，边上用铲子轻轻一刮，一张完整的皮子就揭了下来。
成功了，看着晶莹剔透薄薄的一张凉皮，叶青云长出了一口气。
他今天只是试做，没有和多少面，不一会儿便蒸完了。
切成条后放在盆里，辣油准备好，黄瓜切成丝，蒸好的面筋、花生碎、酱醋、芝麻酱、蒜汁、焯熟的绿豆芽拌在一起，熟悉的味道窜入鼻中，叶青云笑了起来。
分到几个碗中，摆上桌，老太太看着稀奇，最先拿了筷子，呵呵笑道：“云哥儿又整新花样了，阿嬷来尝尝看。”
奇异的香气勾得人食指大动，几人也不用招呼，纷纷伸了筷子。
第一口便觉鲜香爽滑，面筋和凉皮筋道弹牙，黄瓜豆芽鲜嫩，香脆的花生碎，浓香的芝麻酱，再加上叶青云的拿手辣油，这味道无法形容，只勾得人埋头苦吃，连水都顾不上喝。
不过一盏茶的时间，便已盘干碗净，叶青云把粥推了过去，笑道：“阿嬷，您慢点，喝口米粥。”
而后问他们几个，“怎么样？这个能好卖吗？”
叶青山点点头：“我觉着行，好吃，就是这么多调料带着不麻烦么，要卖多少钱一碗才有的赚？”
成本叶青云早算过了，“看着样数多，但很多都是自家种的东西，比起肉便宜多了，再说了天热，这个比较耐放，如果好卖的话应该比生煎包赚钱。”
几人都无意见，全票赞成，决定明天就开卖。
第二天，饶是叶青云天不亮就起床，蒸完一盆面时，太阳也已升得老高了。
算了，反正这个也不适合早上空腹吃，就舍弃掉早点的生意吧，留着白天卖，以后也不用这么辛苦早起。
到了地方，有老顾客过来打招呼：“叶老板今天怎么这么晚，是家里有什么事吗？”
哪里就老板了？叶青云笑着摆摆手道：“不是，今天做了点别的吃食，耽误了时间。”
那顾客过来一看，“哟，这是啥，米皮吗？给我一碗尝尝。”
“算是面皮吧，也叫凉皮，王大哥吃不吃辛辣的？”
得到肯定回答后，叶青云给他拌了一碗。
那顾客只浅尝了一口，便被惊艳到了，低下头，一口气吃得干干净净，大呼过瘾。
边上好奇的人也陆陆续续过来尝试，叶青云忙了起来，让萧鸿帮忙切，他只负责拌。
日头渐高，街道上开始热起来，他的凉皮也越发受欢迎，午时刚过就卖完了，甚至还没来得及送一份给林老板尝尝。
这时又有客人来了，叫道：“老板，你那个凉皮来一份。”
叶青转头回道：“卖完啦，明儿个请早……”
忽然愣了一瞬，“牧哥儿！”
“嘻嘻！”
作者有话说：
前年自己学着做过几次，特别麻烦，耗时间，几个小时就做了两碗出来，但确实比卖的工业凉皮好吃

◎你当初，是如何帮我吹气的？◎
叶青云从刚开始摆摊那会儿就没见着刘子牧，听说是被他爹带去平康了。
他爹刘禧在韩王府做外厨，收入颇丰，唯一头疼的事，就是家中的哥儿有些娇气任性，说话直白不过脑子，用别人的话来说就是少根弦儿。
年纪到了也不愿找婆家，天天去找叶家那个小傻子玩，但最近那个哥儿出了事，被村人传得有些不堪。
看着牧哥儿跟没事人一样继续去找他，刘母说不担心是假的，本来自家哥儿脑子就不好，万一哪天也去效仿云哥儿从外头找一个不知根底的男人回来，那可咋办？
正好刘禧放了旬假，索性让他把牧哥儿带去平康，给他找点事情做收收心。
刘母已知晓云哥儿恢复了神智，怕他多想，还专门找他细细解释了一番。
叶青云倒无甚在意，人往高处走，不管是找婆家还是找事做，平康的机会总归比在乡下多。
但牧哥儿不想做伺候人的活，本来在乡下玩得好好的，爹娘非要赶鸭子上架。刘禧也感觉韩王府规矩多，这样不会说话的哥儿若去了，说不定天天都要挨罚。
后来托熟人在绸缎庄找了个活，做伙计，顺便跟着老账房学做账，前半年只管吃住，没有月钱。
叶青云问他道：“你怎么回来了，你爹能同意？他不是让你去绸缎庄当伙计了吗？”
刘子牧撅着嘴：“这次就是他带我回来的。挣啥钱？钱又没有命重要。”
他伸手拽了一把叶青云，“走，不能在大街上说，先回去。”
“哎哎哎！等一下，等我收拾好的，还要去买菜呢。”
嫩黄瓜不经放，每天要现买的才新鲜。
回去的路上，见四下无人，刘子牧才说了事情的始末。
他爹刘禧在韩王府做了两年的外厨，做得挺知足，府里好几个厨子，所以活不算多，月钱也不少，吃的也挺好。
虽然韩王萧灼脾气阴晴不定，丫头小厮们规矩又多，但厨子基本不会直接接触到主子，很少会挨罚。
可从上个月起，萧灼不知为何突然变得残暴易怒，王府的护卫被处死好几个，王爷心情不好，伺候的丫鬟也倒霉，因为小事就被打杀了两个，发卖好几个。
整个王府都变得紧张起来，剩下的人每天都战战兢兢，怕下一个轮到自己。
很多都是家奴，一家老小都在王府里，躲也没地儿躲去，只能听天由命。
但刘禧是外厨，看见这样便想请辞，虽然现在还没有厨子受到波及，但也保不准哪天会丢了老命。
真是，刚把孩子带来平康事情就变成这样，哥儿还没定下亲事，如果自己没了命，剩下他们孤儿寡母以后可咋办？
他给管家塞了一包银子，谎称自己老母亲去世，要回家守孝，管家每天正心烦意乱，也没心思仔细调查，又看在钱的份上，手一挥放他走了。
其实牧哥儿的奶奶早已去世多年，刘禧边在心里告着罪，边收拾东西带着孩子连夜跑路。
“所以就回来啦。”刘子牧手一摊。
“原来是这样。”叶青云听得心惊不已，这些达官贵人好可怕，人命在他们眼中如同蝼蚁一般，肆意生杀予夺，“嗯，是该回来，还是远离这些人，呆在乡下比较安全。”
萧鸿蹙起双眉，沉默不语。
“听我娘说你现在不光摆摊赚钱，还种了好多地，云哥儿你好厉害啊！”刘子牧叽叽喳喳。
“哪有？也就糊口而已。”叶青云谦虚道。
“别不好意思啦！我今天就是特意去镇上看看你，生意很不错，哪像我，去了平康一趟，毛都没赚着。”
“我知道他们都说我话太多没脑子，爹也嫌我没出息，可我也不想这样，云哥儿，我、我想……”
一向有什么说什么的他突然变得吞吞吐吐，叶青云疑惑问道：“怎么了牧哥儿？有话直说便可。”
刘子牧有些不好意思，“听说前一阵子你还请了短工，那些田里的活我不一定能做好，但以后若摊子上有什么需要帮忙的，能不能……”
原来是要找活干，也算是从小的玩伴了，有什么不行的。
叶青云想了一下，“我这摊子小，暂时没有，但可能等一阵子会租个店，到时候一定第一个叫你，还有，田里种的是棉花，以后打顶摘棉的活比较轻巧，你也可以做的。”
刘子牧高兴道：“要开店吗？太好了！”
他偷偷看一眼旁边的萧鸿，“虽然你们开的是夫妻店，但我会尽量少说话，不会打扰你俩的。”
“哪有？”叶青云哭笑不得，他还记着那事儿呢。
他跟刘子牧解释道：“我跟阿替之间什么都没有，他就是暂时落在这儿，跟我这帮忙呢。”
算是，白嫖的长工？
萧鸿的脸垮了下来。
“什么？”刘子牧惊诧道，“那你那次说跪得……唔唔呜！”
怕他语出惊人，叶青云赶紧捂着嘴把他拖远了。
刚到家老太太便迎了出来：“今天你俩回来挺早，生意咋样啊？”
叶青云给她看了看盆子：“都卖光啦！阿嬷，生意很好。”
叶老太太高兴的很，絮絮叨叨，“好就行，云哥儿，我跟你说，这只小鹅可不得了，我在菜地里，见到有只花猫要扑小鸡，还没等我过来，它扑棱着把猫赶跑了，明明自己也不大点儿，胆子倒不小，性子也烈。”
现在鸡仔大了些，已经放出去自己找食了。
“是吗？”叶青云笑道，“真厉害！我去看看。”
小鸡已回院子里，呼啦啦的一群向他跑来讨食，小鹅也扑着翅膀跟着，原来细细的“呷呷”声变得有些粗嘎起来。
叶青云奖励它一把菜叶，被小鸡抢光了，又抓了一把放它食盆里，夸赞道：“今天听到你的表现了，小鹅真勇敢，给你起个名字叫白大侠好不好？超厉害的大侠。”
小鹅“呷呷”两声，似懂非懂地瞅着他，身上黄黄的绒毛已经变白，但由于一直没下水，今天又在外面滚了一天，看起来灰扑扑的。
萧鸿从刚才起就不咋高兴，见状嗤笑一声：“还白大侠，这么脏，一身的灰，我看就叫小灰好了。”
叶青云瞪着他：“不行！什么小灰？人很快就会长得又大又白，鹅如其名，就叫白大侠！”
萧鸿自说自话：“小灰确实不太顺口，那就叫小黑吧，小黑小黑，原地起飞，多威风！”
叶青云气鼓鼓的，不想理这人了，莫名其妙。
可能小黑两个字比较简单好记，第二天早上萧鸿一唤，它就晃晃悠悠地跑过来了，反而叶青云喊白大侠，它还愣了愣，反应了好一会儿。
萧鸿赢了一局，哈哈大笑。
叶青云气结，怒其不争，但也没办法，它就认定了小黑这个名字。
凉皮大概不易模仿，一段时间后，还是没人跟风。
也可能是因为制作过程太耗时，有时候起晚了，叶青云匆匆忙忙蒸一些出来，跟着萧鸿先去摆摊，大哥和阿嬷在家继续蒸，蒸好后给他送过去。
别人家可没这么多能干活的人。
不知是有意无意，叶大哥从种完棉花后就没有一起跟着去出摊，一是田里有些零散的活，剩的两三亩地要种上杂粮，西瓜之类的，棉花出了要剔苗，除草，还有就是现在不用带锅开火了，卖凉皮用不了这么多人，让他俩去就行。
麦子变黄，天气渐热，即便车上带着一个小木棚，也挡不住迎面而来一股股热气，而且初夏时的阵雨说来就来。
雷阵雨一般都在下午，也幸亏是下午，东西都卖完了，只是人却躲不过。
今天就是这样，早晨一点预兆都没有，但晌午刚过，日头就被云层遮住，还起了点风。
推车上也没带伞，二人紧赶慢赶着，把东西收拾好，谁料刚离开镇子一会儿，雨就落了下来。
天色黑沉，豆大的雨点砸在地上，溅起尘埃，瞬间涌上来一阵泥土的腥气。
雨很急，几息功夫身上的衣服已被淋湿，附近也不着村，萧鸿见不远处有间荒废的破庙，拉了一把身边的人，喘着气道：“躲一躲再走。”
二人把推车丢在门口，躲进了庙里。
因为做的是吃食，叶青云一直随身带着帕子，在衣服里面，没怎么湿，他拿出来擦了擦头面上的水，拧干后想放起来，看了眼在旁边甩头的萧鸿，又迟疑地把帕子递了过来：“你的没带么？”
其实他也带了，只是一时没想起。
萧鸿默不作声接了过来，擦完脸后也拧干了，但没还回来。
雨还在下，天色依然黑沉，他刚才只回头看了一眼，云哥儿发梢湿乱，刚擦完的脸有些苍白，眼睫上还带着一丝水汽，唇色更显红润，被雨淋湿的衣服紧紧贴着身体。
明明四周冷了不少，他却觉出一点燥意。
少顷，只听身后一阵窸窣，他转头一看，只见云哥儿不顾灰尘，坐在了庙里的石凳上，低头双手抱着膝，显然是冷极。
他头脑一热，两步过去挨着他旁边坐下，伸手圈住他。
叶青云全身紧绷，一瞬后又放松下来，靠着身旁的人取暖。
怀中的身体渐渐回暖，萧鸿也愈发燥热。
他不愿再等。
一只手托起对方的脸，迫使他抬头，然后把手中的帕子展开，遮住那人的唇鼻，只看着他深潭似的的眼睛，哑声问道：“你当初，是如何帮我吹气的？”

来了来了！
叶青云心脏怦怦跳着, 做了两辈子的单身狗，只在影视剧和小说中看过别人亲吻和酱酱酿酿，终于轮到自己了吗？
天色昏暗, 咫尺相距的男人眸色深幽, 灼热的呼吸几近可闻, 他受制于人, 全身紧绷，紧张地闭上双眼，伸手胡乱抓挠了两下, 揪住了对方的衣襟。
唇上传来触感, 却是粗粝的麻布, 然后是一阵徐徐的热气。
难道自己误会了，真的只是想学吹气？
还不待他睁开眼, 耳边轻笑一声, 帕子被抽走, 对方结结实实的吻了上来，先小心地碰触两下，继而辗转碾磨，舐蹭吮吸。
叶青云闭着双眼, 混混沌沌，只顾揪紧手中的布料, 适才寒冷的身躯此时却沁出一层汗意。
外面斜风潲雨, 倾刷而下，滋养着万物。
不知过了多久，萧鸿放开了他, 亲了亲他微潮的鬓角, 柔声说道：“雨变小了。”
叶青云睁眼一看, 果真变小了，天光大盛，破庙里亮堂了不少，映照出内里的一片兵荒马乱。
他抿了抿有些麻木的双唇，松开手心，那一片衣襟已被他攥得皱巴巴。
叶青云站了起来，清了清嗓子，装作不甚在意的样子，“嗯，走吧。”
萧鸿忍着笑，上前用袖子帮他掸了掸屁股上的尘土，又害得他紧张了一瞬，继而把外衣脱下来，递给他道：“还下着呢，怕是一时半会儿不能完全停下，你顶着这个。”
说完率先走了出去，推起了车子。
叶青云抬脚跟上，在后面问他道：“你不冷么？”
那人头也不回，潇洒迈着步子，“我热。”
好吧，你牛。
萧鸿身体力行证明着，莫装逼，装逼遭雷劈。
第二天叶青云起床后活蹦乱跳的，丝毫没受淋那几下雨的影响，而他却躺倒了，烧得晕晕乎乎。
叶青山大早上的就去给他请郎中，凉皮也顾不上做了。
叶青云帮他用布巾擦面降温，好笑又心疼，看来以后亲热也要挑地方，不能在荒郊野外。