滚水烫熟的米粉和小青菜堆在碗底，螺汤加满，顶端铺上酸豆角、酸笋、炸腐竹、木耳丝，一碗大宋版螺蛳粉就做好了。
虽然“色香味”里缺了一角，但架不住五颜六色的卖相甚佳，沈小七和阿青阿蓝还是捏着鼻子挑了一筷子米粉。
然后就是第二筷、第三筷、第四筷……
“阿郎果然没骗我，这索粉闻着臭，吃起来竟意外地好吃！”
阿蓝边嗦粉边道：“是我错怪了小郎君。”
林稚表示无妨，他第一次吃螺蛳粉的时候，可比他们抗拒多了。
和后世一样，对这种口味接受良好的大多是年轻人。也有接受不能的食客，但更多的是回头客，
担心味道会影响其他客人，林稚特意把吃螺蛳粉的食客安排在阁子间里，结果竟座无虚席——大宋人民的接受能力果然还是很强的！
这天林稚正炸着腐竹，酒楼进来一个客人，眉眼风流，看着有点眼熟。
阿蓝喃喃：“这人看着好像那位新科状元郎啊。”
林稚抬眼一看，确实是那位状元郎。
沈小七很有眼力见儿地迎上去，递过菜单，只见状元郎轻车熟路地翻到螺蛳粉那页。
……连状元郎都是螺蛳粉的忠实爱好者了！
不仅如此，因那日金明池走马探花的惊鸿一瞥，状元郎也吸引来不少粉丝，这会儿都跟他一起进来嗦粉了。
想到本朝某个皇帝命内侍放生鱼龟时，恰逢在西湖边上卖鱼羹的宋五嫂，买下一吃，龙颜大悦，“宋嫂鱼羹”从此声誉鹊起。
由此及彼，“状元郎螺蛳粉”是不是也有异曲同工之妙？
点完菜，沈小七哒哒哒跑到庖厨，开始报菜名：“一份螺蛳索粉，双下腐竹，不要木耳丝！”
阿青头也不抬：“知道了。”
想到两次把无辜的状元郎当作比美参照物，林稚吩咐阿青：“多放些腐竹。”
“好。”
盛夏是西瓜的季节，这时候的西瓜没经历过现代农药和转基因的摧残，个头不大，味道却很清甜，汁水也足。
四人各自手捧一角西瓜，在葡萄架下乘凉。
沈小七看向躺在阴凉处的四毛：“狗能吃西瓜吗？”
对这个问题，资深养狗达人林稚很有发言权：“大狗可以，四毛这种小奶狗还是算了。”
“听见没有？”沈小七和四毛说话，“阿郎说你不能吃，那我就不喂给你了。”
四毛趴在地上没理他。
阿青开口：“就算你喂它，它也不会吃的。”
“说得好像你喂它就吃了一样！”
沈小七低下头，恶狠狠地咬了一口西瓜。
新鲜的西瓜放冰鉴冰镇过，散发着丝丝冷气，冰凉凉又甜津津，汁甜肉脆。一块西瓜吃进去，浑身都舒爽起来。
林稚啃完西瓜，擦干净手，又从冰鉴里取出一个红瓤西瓜，快刀切成几块，给大堂内的食客送了过去。
堂内坐着的都是熟客，大热天儿还南风知我意愿意过来给他捧场，合该送些惊喜小礼品。
这时候的西瓜不便宜，得了这么一角冰凉甜爽的小礼物，食客们也很高兴：“小郎君有心了！”
林稚笑了笑，“应该的。”
现代的饭店都送什锦果盘呢……
螺蛳粉卖了一阵子，反响不错，是时候可以升个级了。
双倍配菜自是不必多说，炸蛋、腊肠、鸭掌等小料也要加进去，单独卤制成盘，这样的一份配菜要五文钱。
再加上米粉、酸笋、酸豆角等基础底料，要想吃一碗满满当当、花里胡哨的豪华版螺蛳粉，怎么说也要三十文。
三十文一碗索粉自然不便宜，但是谁让别的食店里没有这东西呢？食客们也很乐于买账。
直到孟淮安和程令宜已经来店里吃过五次鸭掌螺蛳粉，林稚终于意识到一个问题——孟琼舟似乎已经很久没来过了。
是大理寺近日公务繁忙，还是对方的恶食症已经痊愈，不用特意到他这里来了？
如果是后者，那该是一件值得高兴的事情。可是不知为何，林稚心里却有些空落落的。
正当他犹豫要不要再去孟府叨扰一下的时候，孟琼舟如期而至。
林稚一喜：“孟郎君！”
孟琼舟应道：“林小郎君。”
一别几日，对方依旧是那副芝兰玉树的模样，只是脸色冷冷淡淡，看上去心情不大好。
说来奇怪，发觉对方心情不好，林稚第一个反应居然是孟少卿是不是失恋了？
……怎么可能！先不说这恋从何而来，就算有，谁舍得和他提分手？
许是这些天没吃好。
林稚心中笃定：“最近上了不少新鲜小食，郎君要尝尝哪道？”
孟琼舟垂下眼睫，随意翻了翻食单，“便是最新上的吧。”
最新上的……螺蛳粉？
“这螺蛳索粉口味虽好，闻着却不大舒心，孟郎君要不要再换一道？”林稚诚恳地建议。
孟少卿这么不食人间烟火的人要吃螺蛳粉，那画面……别说，还挺让人期待的。
“无妨。”孟琼舟道，“舍弟用过几次，说味道很好。”
孟淮安真的不是故意坑他哥来的吗……
“好吧。那配菜要加点什么，卤鹌鹑蛋怎么样？”林稚问。
他得到了一声“好”。
卤鹌鹑蛋是昨日新上的配菜，一颗颗煮熟的鹌鹑蛋剥开外壳，放卤汁里卤上半日，白嫩的蛋清就变成了浸透料汁的淡淡褐色，无论颜色外形都很像肉丸子。
要不是这时候私自吃牛肉犯法，他还真想做些牛肉丸子。
果然，螺蛳粉刚端上来，林稚就看见孟琼舟轻轻皱了皱眉。
瞧瞧，他说什么来着，孟琼舟一定会嗤之以鼻而后……挑了一筷米粉。
林稚：“哇。”
孟琼舟咬下一段米粉，又夹了一颗鹌鹑蛋，半晌开口：“好吃。”
“……孟郎君吃得惯就行。”
他忽然意识到，对于他做的饭食，孟琼舟从来就没说过一句不好。
这样想着，林稚忍不住多看对方几眼，边看边琢磨，怎么有人能把螺蛳粉吃得像琼浆玉液一样？这么仙儿。
觉察到他的目光，孟琼舟抬头：“林小郎君也一起吃吧。”
两人不是没在一起吃过饭，有孟少卿这种吃相美观又安静的饭搭子，林稚也很愿意，当即捧着一碗螺蛳粉过来了。
两人面对面嗦粉。
林稚正咬着一颗小青菜，忽然听对面人说道：“林小郎君，我可以问你一个问题吗。”
好郑重的语气！
他被这份郑重感染，略正色道：“当然可以。”
顿了片刻，孟琼舟缓缓开口，“你有没有……心仪的女郎。”
哦……林稚恍然大悟，原来是想要八卦他。
一般来说，男孩子只对自己好兄弟的情感问题有所好奇，孟少卿这样问，果真是把他当作好朋友了！
双向奔赴原来是这种感觉！
林稚很开心地往碗里夹了一角炸蛋，温声道：“没有啊。”
不得不说，阿青的炸蛋做得真不错，微油焦香的炸蛋吸饱了酸辣浓郁的螺汤，咬下一口，满嘴都是蛋香和香汤的味道。
他以为孟琼舟不过随口一问，没想到还有下一句，“那日我看见，小郎君和一位女郎在一起。”
“相谈甚欢。”
女郎？在一起？相谈甚欢？
林稚反应过来，对方说的是他去“相亲”那天。
真是误会大了，他连忙把这件事的来龙去脉告诉了孟琼舟——当然，故事里隐去了陈氏女郎的身份。
听完事情经过，好半晌，孟琼舟才道：“原来如此。”
“对，就是这样，我没有心仪的小娘子。”林稚边喝汤边道，“而且可能以后都不会有。”
“为何？”孟琼舟沉声，“愿闻其详。”
怎么感觉这人有点高兴？
林稚放下筷子，“孟郎君一定听过‘穷则独善其身，达则兼济天下’这句名言，其实在我看来，此话同样适用于情*爱一事。”
自己的事情尚且处理不好，就不要祸害其他人了。
“第一次听林小郎君说这样的话。”孟琼舟轻轻一笑，“很有趣。”
“不过是一些愚见，孟郎君听过便好，不必当真。”
说完了自己，他也有点好奇孟琼舟的爱情观：“不知道孟郎君对这些事怎么看？”
孟琼舟垂下眼睫，“如果我心悦一个人，我会等他自己心甘情愿。”
等他自己心甘情愿……
没由来的，林稚忽然心跳得很快，掩饰般道：“那个人一定很幸运。”
却见孟琼舟摇了摇头：“并非是他幸运。”
“而是我幸运。”
……要命！
这孟少卿看着如冰似雪，说起情话却热情似火，别说是小娘子，就连他这个活了两辈子的人心跳都快了好几拍，也不知道未来的少卿夫人如何招架得住。
林稚突然就觉得现在这个场景不太合适了。
这么一本正经、深情动人的话，怎么能在嗦粉的时候说出来呢！
他站起身来，从隔壁取来一碟子糖霜玉蜂儿。
这糖霜玉蜂儿是用糖霜和莲子制成的蜜饯莲子，外形洁白如雪，味道清甜芳香，吃了还能败火。
林稚把那玉洁冰清的小甜点往孟琼舟面前一推，“孟郎君多吃些。”
败败火。
孟琼舟看了看他，拾起一颗莲子放入口中，仔细品尝，“淡甜可口。”
大概千百年以来，华夏人民对于一道甜食的最高嘉奖都是“不是很甜”，是以得到这个评价，林稚还挺满意。
看着孟琼舟修长的手指捏着雪白的冰糖莲子，林稚终于觉得，嗯，这个画风对了！
作者有话要说：
小林：守护老公的美貌从我做起！
直男小林开窍倒计时ing
ps：刚才被编编戳了，这两天应该会改个文名，跟大家说一声_(:з」∠)_
①宋嫂鱼羹的典故参考百度百科
陈平敲敲门, “阿郎，官家让凌人送来的冰到了。”
本朝皇帝厚待官员，炎炎夏日, 为防中暑, 能休假的官员一律休假，而那些不能休假的近臣, 可以得到定期颁冰的赏赐。
孟琼舟就属于那些不能休假的臣子。
他放下手中纸笔，略一沉吟, “一共送来几次了？”
陈平回道：“初伏发了两次，中伏发了两次, 如今进入末伏，刚发下来第一次。”
“前几次颁冰时阿郎都在建康, 故而没有印象。”
孟琼舟点点头, “留下两盒，剩下的给林氏酒楼送去。”
“是。”
应着的同时, 陈平心中却有些许疑惑，阿郎对那林小郎君也是不是有些太上心了？
莫非……
不可能。一定是他想多了。
林稚这边得了天子的冰, 也体验了一把京朝官的滋味，捧着冰盒子赞不绝口，“这冰方方正正的，连个崩角儿都没有。”
这时候冰块都分三六九等，块儿大、方正、杂质少的自然卖价贵, 反之有崩角儿、带泥沙的冰最便宜。
林稚平日做冰雪冷饮用的也是上好冰块, 样子却没有这样好看。
沈小七道：“果然是宫廷冰窖，和商民冰窖就是不一样。”
“那是自然, 宫廷里面可是有专职凿冰的人。”阿蓝给他们讲起从前的见闻, “我和阿青在蜀东时, 家中附近就有一条用来凿冰的大河。”
“寒冬时节，清溪结了冰，凌人走到冰面上，先用铁镐划出横平竖直的大线，然后从画线的地方开始凿，力道那叫一个稳准狠……”
阿青同样稳准狠地把几块御冰凿开，问林稚：“小郎君想吃些什么冰饮？”
林稚想了想，“蜜沙冰吧。”
蜜沙冰就是浇上蜜、放上红豆沙的碎冰，清甜爽口，用一只素雅的青瓷小碗盛托，可谓是一份豪华版红豆刨冰。
四人各自捧着一碗拌着糖水的红豆沙冰，共同度过了一个惬意的夏日午后。
下午的时候，肉贩刘三把鸡肉、猪肉送了过来。
平常刘三一过正午便能把肉送好，今日却晚了一个时辰，林稚不由得多问了一句。
刘三叹了口气：“宋家最近得了新妇，那小娘子讲究得很，不吃鸡脚不吃鸡翅，我又重新把那些宰鸡身上的脚爪去了，这才耽误了时候，小郎君可千万别怪罪。”
打工人何必为难打工人，林稚摇了摇头：“不会。”
又问：“那些鸡翅可售出了？”
刘三把那捆鸡翅拎出来，“没卖，都健全着呢！”
林稚看了看那堆色白嫩红的鸡翅，健全……是挺健全的。
因迟到一个时辰，刘三郎特意给了一个优惠价，林稚只花了不到往常一半的价格就买下一大捆鸡翅，感觉捡了个好大的便宜。
刘三送来的都是雏鸡，肉嫩，禁不住炖，炸着吃最好。
鸡翅开花刀，蒜汁子挤进去，用清酱汁稍微腌渍，挂上一层薄薄的面芡下油锅慢煎。等到表面变成琥珀色，再撒些炒香的蒜末，出锅。
用筷子往鸡翅中间一戳，香喷喷的油汁冒出来，每一个鸡翅上都裹着金黄的蒜粒，蒜香十足……啧，隔壁昱哥儿都馋哭了。
啃完三块鸡翅，林稚拿布帕子擦了擦手。
四毛扒着他的腿直吐舌头，想要和他有福同享。
林稚严词拒绝：“不可以。”无论是炸过的鸡肉还是熟了的鸡骨头，都不适合给小奶狗吃。
四毛嗷呜两声，蔫蔫地放下爪子。
就在这时，门口突然露出一颗小脑袋——隔壁昱哥儿居然真的来了！
和他对上目光，昱哥儿大方地喊了一声“阿稚哥哥”，然后跑了过来。
这小豆丁站着还没他坐着高，林稚毫不费力地伸手在他头顶摸了摸，“你怎么过来了？”
“阿娘没时间和我玩儿，我就一个人乱跑，跑到阿稚哥哥这里来了。”
那日相亲事件过后，陈三娘待他倒是和从前一样，想来应该是陈氏女郎垫了话。
林稚道：“下次不要乱跑了，免得你阿娘担心。”
“我知道了，阿稚哥哥。”
昱哥儿边说边蹦跶，猝不及防和一旁刚吃完鸡脯肉的四毛对上眼神，一童一狗一见如故，凑在一起玩了起来。
忘了在哪里看过，一只小狗的智商相当于两三岁孩童，昱哥儿今年三岁多，可不就是同龄人？
玩了一会儿，估计是饿了，昱哥儿有些羞涩：“阿稚哥哥，你有没有吃的呀？我可以拿冬瓜糖和你换。”
林稚给他拿了几块炸好的鸡翅，盛在小瓷盘里，“吃吧。”
小孩子不缺吃食，原以为昱哥儿对这些小食反应平平，没想到连吃好几块还没腻，津津有味道：“好吃……回去要让阿娘也做给我。”
直到陈三娘的声音远远传来，昱哥儿才恋恋不舍地放下盘子，临走前还不忘把口袋里的十几块冬瓜糖都塞给他。
因不知什么时候再买到这样多的鸡翅，蒜香鸡翅没出现在食单，倒上了不常摆出的“菜品展示牌”。
知道林氏酒楼的特卖菜是限时限量供应，食客们点起菜来都是两盘起步，生怕一不留神就让人抢没了。
饶是如此，一连五六个食客点下来，鸡翅便只剩下一盘的量，即将下岗。
“店主人炸得好鸡翅膀！从前也吃过蒜香口味，都没有这样香。”
说话食客的盘中除了留有几根鸡骨头以外，干干净净，竟是连炸的蒜末都吃了。
林稚有点受宠若惊：“您喜欢便好。”
不过是提前挤了蒜汁浸到鸡肉里、蒜末先炸后放罢了，竟有这么大威力？
也许是该考虑一下把这道蒜香鸡翅引入食单——希望那挑剔的宋家新妇再多买些宰鸡。
孟琼舟来时，点过平日常点的小菜，林稚把那最后一盘鸡翅推荐给他：“这蒜香鸡翅不常售卖，味道也好，孟郎君可以试一试。”
“好。”
孟琼舟又道，“小郎君的字写得很好。”
想起自己那点三脚猫的本事，林稚顿时有一种在关公面前舞大刀的感觉，“要论字好，我肯定比不过孟郎君。”
孟琼舟却问：“小郎君从未见过我的字，怎知我字好？”
这人今天话还挺多，林稚忍不住想要逗逗他，眼珠一转，“都说字如其人，孟郎君一表人才、芝兰玉树，写出的字必定也是相当悦目。”
孟琼舟好半天没说话。
林稚抬眸一看，对方依然是那副淡淡的表情，但仔细观察就会发现，那张俊美白皙的脸上，似乎映出了几分可疑的薄红……
害羞了？面皮还挺薄。林稚道了句“郎君稍等”，心情颇好地拿着食单回了庖厨。
除了芦笋蘑片、蒜香鸡翅，对方还点了平日常点的蟹粉狮子头。
林稚到后厨时就看见阿青正在剥蟹肉，操作台上堆了四五个蟹壳。
“这时候蟹子味道鲜美，就是个头小了点。”阿青边剥边道。
