这芋泥毛巾卷颇受小娘子们的喜爱,而买抹茶的大多是本就喜欢饮茶的士人们,若是两者都喜欢呢?没问题,有间小食肆贴心地推出了双拼,一次满足两种口味的需求。
而香橙布丁,则是用了当季酸甜多汁,又大又圆的橙子,对半切开,掏出里头的橙肉,留下两只橙皮壳。鸡蛋打散,倒入牛奶和糖搅拌均匀,过个筛,再把过完筛的蛋奶液倒入橙皮壳中,上锅中小火蒸上十五分钟,蛋奶液便凝固成了蛋香奶香浓郁绵厚的布丁,橙皮的味道也微微渗入其中。
掏出来的橙肉在锅内小火熬煮成橙子酱,淋在橙皮碗里的布丁上,再擦上一点橙皮碎,点缀上两片薄荷叶,这香橙布丁便大功告成。
为了装这些甜品,江杳杳又特意定制了些个头小巧的食盒。跟现代都用一次性包装盒不同,在大益朝,卖吃食时,客人常常将碗碟食盒之类的一并带走,之后再还回来。
至于怕食客不归还,倒也不必担心,做的大多都是熟客生意,若有哪家不还的,说出去必会被其他人家指指点点,以后想再在外面买吃食,就难咯。
当然,也有讲究的大户人家,用的是自己带的食盒,那都是雕刻精美,金玉装饰的,比如此刻端坐于食肆中的这两位,在面前桌上摆着的,正是这样的食盒。
这两位一看就是富贵人家的小娘子,举手投足之间颇为优雅,正窃窃私语。
“这鸡翅色泽油亮,这般焦香,不如来上两只尝尝?”开口的是一位湖蓝罗衫的小娘子,正盯着烤架上的鸡翅瞧。
“这啃鸡翅也颇不文雅,又会脏了手,脏了油渍的,你忘了我们此来的目的了?”回她话的小娘子则穿着一身牡丹色的长裙,用手挡着嘴说道。
“三娘这就有所不知了,这食肆里卖的这鸡翅,里头可没有骨头,包着的是炒香的糯米,可不需要啃的。”
“五娘说的可当真?”三娘眨了眨眼,她闻着香味,其实也馋着呢。
“千真万确,断不会有损你端庄淑雅的吃相,碍着你吸引郎君的。”这位五娘促狭地笑着,向江杳杳招招手,“店家娘子,我们要两只鸡翅,麻烦烤得焦一些,油少一些。”
江杳杳刚把新的一批鸡翅放上烤架子,刷着蜂蜜水,想着两位小娘子说的话,心里头纳闷,我这食肆,什么时候还成了相亲约会圣地来着?
见着鸡翅还要烤上一会,两人各要了一碗雪梨陈皮银耳汤和一碗桂花豆沙莲子羹,喝了几口,又开始说了起来。
也不是江杳杳要偷听,这食肆里又不能像现代商店一样放些歌曲,又不能像东市的大酒楼一般请伶人来演奏,充满了bgm,这食客的说话声,时不时便会飘进她耳朵里。要不怎么说,那些古代背景的小说里,都会在酒楼食肆安插个探子打探消息呢。
江杳杳便时常吃吃这些飘进她耳朵的瓜,不过能在食肆里光明正大说的,也多半是些不甚重要的小瓜,权当解解闷。
“你说,他真的会来这儿用食吗?”三娘扯扯五娘的衣袖,低声问道。
“这可是我阿兄亲口说的,说裴侍郎平日里最喜欢这间食肆的吃食,已跟同僚们提起过好多次,每逢休沐,基本上都会来这儿用食的,好多人都见过,错不了。”五娘语气笃定。
江杳杳本是随便听听,这一声“裴侍郎”让她顿时竖起了耳朵,长安城里能有几位姓裴的侍郎,还刚巧是喜欢来她这儿吃饭的?
没想到吃瓜吃着吃着,竟还吃到了自己头上。江杳杳见鸡翅包饭已烤好,撒上些调料和芝麻,用油纸包好了给她们送过去。
两人倒是很有礼貌地道了谢,江杳杳正要走,忽然被五娘拉住,请她坐下。
江杳杳放下端着的木盘子,有些疑惑地落了座。
只见五娘示意其余两人稍微凑近些,三人脑袋围成一个圈。
“店家娘子,跟你打听些事。你的店开在这儿,那你知不知道对面不远处那裴府的裴侍郎?”
“……知道。”
“那他,是不是经常光顾你这食肆?”
“……是的,吧?”
“那他,每逢休沐,基本上都会来,可是真的?”
“……这,他的行踪,我也说不准呐。”
此时此刻,此情此景,江杳杳心里默念着,裴侍郎,你今天可千万别来了!
但是往往,说曹操,曹操便到。当裴敬之踏进食肆门时,看见江杳杳正跟两个不知是哪家府上的娘子,正凑在一起说着话。
三人都听到动静,往门口一瞧,三个人心里都同时发出一声:“啊!”
湖蓝罗衫的五娘眼中露出兴奋的亮光,一副期待的神情,牡丹红裙的三娘则立马不动声色地理了理衣裙,露出小娘子的娇羞,手中端起茶盏动作优美地拨了盖,抿了一口,状似不看裴敬之,余光却偷偷地往他那边瞟。
江杳杳只能仰头望天,可惜入眼的不是蓝天白云,而是房梁和屋顶。
裴敬之一步一步朝这边走了过来,江杳杳感觉到身旁的两人呼吸都变得急促了起来。
“这两位是你朋友?”裴敬之走到江杳杳面前。
“裴侍郎,您是在问我吗?”见着裴敬之不仅走了过来,还开口说了话,三娘欣喜若狂,以为自己成功吸引了他的注意,但下一秒她的笑容便僵在了脸上。
她看到裴敬之很自然地伸出手,而这店家娘子,竟把手搭在了他的手上,借着他的力站了起来。
裴敬之还从怀里掏出一个包得细致的小包裹,递给了店家娘子,扬唇一笑如三月春风:“这些胡椒,够不够你用上一阵?”
胡椒哎,这可是千金难买的胡椒,裴侍郎他,就这样把胡椒送给了这位开食肆的小娘子!
而江杳杳接过这包胡椒,细心收好,再踮脚凑到裴敬之耳边,开口道:“这两位可不是我的朋友,而是专程来等你的仰慕者呢,裴侍郎。”
裴敬之的笑容,顿时也僵在了脸上。
作者有话说:
裴侍郎,危。
第47章 黑椒牛柳盖饭
这三娘和五娘虽是锦衣玉食被娇养出来的, 但也不至于天真到不谙世事,看江杳杳和裴敬之咬上了耳朵,再看两人的神情, 哪里还有什么不明白的。
这着实是大大出乎她们的意料, 令她们受到了不小的冲击, 双双楞在那里。
特别是回想起之前她们向江杳杳打听的那些话,尴尬地脚趾都快把滚金边的绣鞋给抠出一个洞来。
不等裴敬之和江杳杳开口跟他们二人说话, 她们俩回过神来, 默默对视了一眼, 心领神会, 攥着衣裙起身,赶紧开溜。
可还没等她们走出几步, 江杳杳却忽然出声叫住了她们。
两人头皮一紧,听见江杳杳在身后道:“两位客人,你们的鸡翅包饭还没拿呢,可要趁热吃, 凉了里面的糯米会变硬难嚼, 鸡肉也会失去新嫩的口感,就不好吃了。”
两位小娘子僵硬地转身,接过江杳杳递给她们的油纸包, 这才想起她们还没付钱, 顿时更尴尬了。
江杳杳及时止住了她们掏钱的动作,嫣然一笑:“我们也算有缘, 这吃食便送与两位了,若觉得喜欢, 随时欢迎再来。”
她们仓皇逃出这间小食肆, 跑出好几步, 确定从食肆里面再也望不着她们,方才停了下来。
两人心有余悸,想拍拍胸口,却碍于手中都拿着一只油纸袋装着的鼓鼓的鸡翅。渗出的油汁被油纸阻隔,倒是不会弄污她们的手,一阵香味从袋中传入鼻尖,鸡翅在桌上放了片刻,刚好是适宜入嘴的温度。
这香味着实有些诱人,五娘鼻子动了动,忍不住先吃了起来。
三娘见状,想着也不能白白浪费了食物,闭了闭眼心一横,也小心翼翼地咬了一口。
这一口便让她呆愣住了,整日吃着山珍海味也不觉得有多好吃,如今这原料简单的鸡翅糯米饭,却让她惊艳无比。她似乎理解裴侍郎了,若她是个郎君,应当也会喜欢做饭这么好吃的小娘子来着。
五娘率先吃完一整只鸡翅,有些意犹未尽,偷偷往有间小食肆的方向回望去,颇恋恋不舍。
她戳了戳三娘的胳膊,试探着问道:“三娘,我们回去前,再去买个毛巾卷好不好?哦不对,要买两个,听说毛巾卷有两种口味的,都好吃得很。放心,卖甜品的在对面,不用回原来的铺子里。”
*
而此时食肆里,裴敬之与江杳杳两人相对而坐,开始大眼瞪小眼。
最终还是裴敬之先开了口:“咳咳,我真的不认识她们,是哪家府上的都不知道,话都没说过一句的,千真万确,若是有半句假话,就天……天天饭里有沙子,喝凉水塞牙!”
江杳杳早就看出来,那两位小娘子就跟高中时跑去看男生打球的女生一般,更多的是青春期少女的爱慕,离儿女之情差得远着呢,并不能算是什么情敌,本来也没生气,听他这么个发誓法,不禁噗嗤一声笑出来。
可惜本来还想假装生气逗他哄哄来着,结果立马破了功。
发现江杳杳原来并没有生气,裴敬之开始得寸进尺:“别光顾着说我,倒是你那表哥,返程之前还特意来食肆看你一趟,谢谢你送的点心,看来对你很是难以忘怀啊。”
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