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厉医生家的饭 (山有嘉卉)


  舒檀:“......”时隔半年,我又要没房子住了?


第八十一章 舒医生,你男朋友邀请你开……
  舒檀下班回家, 难得沮丧,看着冰箱里塞得满满当当的东西,想到爸妈才刚刚回去没几天, 走之前还说对她放心些了,这就又......
  她蹲下来,抱着膝盖, 觉得有点难过。
  下次他们再来看她,还能住得到这样舒服的大房子么?要是住的地方不太好,他们回放心么?
  还有找房子的问题, 这回倒是给了十五天的搬家时间,但她总不能真的赖到最后一天再走, 毕竟当初这房子是因为张璇才能以远低于市场的价格租下来的, 现在不租了, 她不能让张璇也难做。
  “舒檀,你在这儿做什么?来准备吃饭了。”厉宁述刚才从窗边看见她进了楼道, 却没见她回来,过来一看, 果然在这边。
  只是,“蹲在这里当蘑菇?”
  他笑着调侃,一低头, 就看见她满脸沮丧和愁眉不展,全不似平时嘻嘻哈哈心里没烦恼的模样,不由得一愣。
  “怎么啦, 阿檀?”他蹲下来,看着她的眼睛,捕捉到她眼底的难过,不由得心里一揪。
  她很少有难过的时候, 上一次这么难过,还是刚刚得知蓝敏茹得了肺癌。
  “......我不想搬家。”舒檀抿抿嘴角,带着点哭腔告诉他,“房东说这房子要卖掉,不租给我了。”
  “可是......”说着说着眼泪还真就掉下来了,“我搬去哪儿啊,会不会离你很远啊?”
  对的,这是她的另一层担忧,离厉宁述远了,不能再像现在这样想见就能马上见到。
  厉宁述听完来龙去脉,既觉得心疼,又觉得哭笑不得,伸手替她擦干净眼泪,柔声道:“说你傻,还真就是傻。”
  他两根指头捏住舒檀脸上一小块肉,揉了揉,含笑道:“你搬我那儿去不就得了,还费什么心思找房,也有那点钱还不如省下来多给自己买点吃的。”
  舒檀闻言顿时怔住,“......诶?”
  她刚掉过两滴眼泪,此时眼睛雾蒙蒙的,水润黑亮,有点茫然和天真,厉宁述被她看得心里一滞,竟然浮现出一种拐带未成年的错觉。
  但有些话还是要说,不说怎么解决问题。
  他清清嗓子,“舒医生,你男朋友邀请你开启同居生活,你意下如何?”
  他话音刚落,舒檀就眨巴着眼睛,像是有些反应不过来,半晌没吭声,但脸却慢慢红了。
  “不、不......不太好吧......”她结结巴巴地应道,眼睛像进了沙子似的使劲眨啊眨。
  这同居,是不是就要......那啥了?哎呀,其实她还没准备好啊,怎么办......
  厉宁述见状还有什么不明白的,伸手揪着她耳朵把人提起来,咬着牙道:“收起你脑子里的废料,你睡客卧!”
  舒檀嘴巴一咧:“......”能知道我想的是废料,还不是因为你也想到了?
  厉宁述不愿意和她纠缠这点细枝末节,又问了句:“同不同意?同意的话周末就搬,反正你现在除了没过来睡觉,跟长在我那边也没什么区别。”
  舒檀闻言吐吐舌头,连忙点头,“好的,好的。”
  应完又忍不住松口气,厉宁述听见,笑着将她揽过来,捏捏她刚被自己揪过的耳朵,“这算什么大事,你看,这不就解决了?”
  “以后有事别自己闷着,说出来,我帮你想办法,嗯?”
  舒檀笑了声,有些腼腆和赧然,“......知道了啦。”
  说完又怕厉宁述继续纠缠这个话题,忙转移话题问:“今晚吃什么?”
  其实厉宁述根本也没想着要继续这个话题,反正事情已经解决了,于是点点头,“吃寿喜锅。”
  难怪这么早就能吃饭了。
  舒檀高兴起来,“也有生鸡蛋可以蘸吗?”
  “你试试,要是吃不惯以后就当普通鸡蛋,买点小葱做煎蛋。”厉宁述一边应,一边推着她出门。
  屋子里一股汤的鲜甜味道,用木鱼花和昆布熬煮后调入高汤、清酒和味淋酱油做成的酱汁装在透明的玻璃大碗里,餐桌中间放着吃火锅用的炉子,旁边摆着一个篮子,装着洋葱、魔芋丝、白菜、金针菇和香菇等素菜,另外一个小碟子离装着几块煎得表皮焦黄的老豆腐。
  此外最引人注目的是慢慢两大盘牛肉,牛肉上雪花纹理丰富鲜明,看着就丰腴可口。
  “去装饭。”厉宁述提醒她,然后往两个小碗里打入鸡蛋。
  舒檀端着两碗饭出来,迫不及待地问:“是要把这个料汁倒进去吗?”
  “不,先煎肉,吃过了再煮锅子。”厉宁述摇头道。
  舒檀愣了一下,“......怎么我在日料店吃的不是这样的?”
  厉宁述一边开火往锅里刷牛油,一边解释道:“我在网上看到,说寿喜锅分关西风和关东风,我们平时在外头常吃的那种,菜和肉都码进锅里,加料汁慢慢煮熟像火锅一样的,是关东风寿喜烧,关西风寿喜烧不一样的地方,是在吃汤锅之前,还多了一道煎肉的环节,据说高级日料店里会有,下回咱们也去试试。”
  舒檀听了恍然大悟,“看来这种可以吃到更多肉,我喜欢!”
  厉宁述顿时哭笑不得,锅底的牛油加了点白糖,已经微微变成褐色,他将片好的牛肉放进去,“呲啦”一声,肉的颜色迅速出现了改变,接着淋入一勺酱汁,瞬息之间,强烈的牛肉香混合着酱汁的香味扑鼻而来。
  “哇——脂肪的味道——”舒檀一边搅拌鸡蛋,一边猛吸鼻子。
  强烈的香味将老黑和小白也吸引了过来,又跳不上椅子,只好一个劲地在他们脚边徘徊,喵喵地直叫唤。
  “哎呀,你们不能吃。”舒檀有些头疼,老黑一直在扒拉她裤子,她忍不住咕哝道,“我新的裤子,刚第一次穿呢,你给我挠坏了......”
  厉宁述的筷子在锅里快速的拨弄着肉片,待到牛肉仅剩少许微粉色,便关火起锅,这个时候的牛肉火候是最好的,煎熟的地方有着浓郁的焦香,是因为糖的缘故,吃到中间被烫熟的地方,又满口软嫩,一块肉能有两种滋味,口感不可谓不丰富了。
  越是煎到后面,锅里的酱汁就越浓厚,焦香的味道就越明显,煎好的肉片往蛋液里一裹,鲜甜软滑。
  不过舒檀不喜欢生鸡蛋的滑腻,吃到一半就换了个碗,“待会儿给我一勺汤,加进去,就是一碗蛋花汤了,肯定美滋滋。”
  厉宁述顿时哭笑不得,这也行,反正不会浪费。
  吃完煎肉,厉宁述擦干净锅里的残油,刚要开始煮暖锅,就又听见小白的叫声,一低头,就看见他家猫姑娘正眼巴巴的仰脸看着他,小模样委屈极了。
  老黑蹲在一旁,也是不错眼地看着他,耳朵已经压低成了飞机耳。
  忍不住失笑,“行行行,也给你们煎几片。”
  反正牛肉没腌过,锅也擦干净了,还有点余味也不打紧,煎好之后,舒檀夹出来晾了一会儿,然后剪刀剪成小块,端着过去为它们。
  等它们吃完,厉宁述这头的暖锅已经咕噜咕噜地开了,鲜甜的味道开始在屋内四处扩散,汤里涮过的牛肉比刚才煎的口感更加柔和,夹起来一看,晶莹的油花能透光。
  舒檀嘴上说着太罪恶了,动作却不见减慢,依旧是埋头苦吃,连话都不跟厉宁述说一句。
  等俩人把肉吃得差不多了,这才放慢了速度,继续吃着锅里已经沾满鲜甜汤汁的素菜,尤其是煎炸过的老豆腐,吸满了甜甜的汤汁,咬一口软绵滚烫。
  趁热打了一勺汤浇进舒檀的蛋碗里,高温的汤汁很快就将蛋液烫成了蛋花,舒檀喝了一口,问道:“明天吃面拖蟹好不好?”
  厉宁述闻言被呛得闷咳起来,半晌才瞪她一眼,“今天的都没吃完,就想着明天的,得陇望蜀你倒是收敛点啊!”
  也没说好还是不好,舒檀望着他,笑嘻嘻的,脸上都是红晕,不知道是被热的还是羞的。
  寿喜烧的汤汁煮到最后都变稠了,厉宁述将他们没怎么动过的米饭倒进去,又打了一个鸡蛋,撒点葱花和盐,最后的汤拌饭就好了,配点下粥的榨菜,刚刚好,不会觉得太腻。
  吃完饭收拾好锅碗瓢盆,让洗碗机自己干活,俩人带着老黑和小白下楼散步,舒檀带了根逗猫棒,一路上逗得两只猫上下扑腾,身子在草地上打滚,沾了一身的草屑,还喵呜着要继续。
  舒檀却玩不动了,喘着粗气连摆手,“不行,不行......我跑不动了......”
  吃了一顿好的,又玩成这样,她早就将刚得知要搬家时那点难过抛到了九霄云外,直到第二天上班,早会结束后去查房,才又想起这件事。
  私底下跟张璇提了提,毕竟当初是她帮忙租到的房子,不住了说一声也好。
  “那也是没办法的事。”张璇听完之后嗯了声,又关切道,“那你现在有章程没有,打算在哪里找房子?”
  舒檀摸摸鼻子有点不好意思地笑,“厉宁述让我搬他那边去,刚好有空房。”
  年轻情侣同居的很多,张璇也没觉得有什么问题,点头笑道:“那也好,就在对面,搬起来方便。”

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