厉医生家的饭 (山有嘉卉)

　　陈丹说是，因为她婆婆身体不是很好，气温一降就容易着凉，所以冬天除了买点菜之外基本不怎么出门，家里也会早早就开起暖气来。
　　厉宁述听完，笑道：“你这是风热，跟舒檀和老邢不一样，他俩一个是满大街跑吃了风，一个是得罪了老婆被赶出去睡客厅，着凉的。”
　　顿了顿，看向邢明源，“对吧，我没说错吧？”
　　“对毛线！老子一句话都没说，你也能扯到我这里？！”邢明源走过去，伸手勒住他的脖子，做凶狠状，“我得罪过你？”
　　厉宁述失笑，解释道：“这样不是能显得我家那个学艺不精的没那么傻么，你是师兄，多担待担待。”
　　舒檀：“？？？”
　　闹了几句之后，厉宁述给陈丹留了个方子，“你喝点菊花薄荷水，出门的时候多穿点衣服，做好保暖工作。至于你婆婆，可以时不时用五指毛桃和甘草煮点猪肉汤喝，五指毛桃和甘草的用量大概是3：1，益气固表的，适合因为体虚容易感冒的人群，等天气再冷一点，生姜羊肉汤和当归生姜羊肉汤都可以喝起来了。”
　　原来是自己闹了乌龙，舒檀觉得怪不好意思的，被大家调侃笑话了也只是腼腆地笑，不过等笑完了，陈护长还是来将这两个方子要走，每天给护士站和休息室准备上一点，让大家可以喝。
　　没过两天就是周末，舒檀下夜班回来，带着陈丹送给她的一根羊腿，刚出电梯，就看见门半开着，她靠近，刚要推门，就看见一黑一白两只猫头一前一后一高一低地从门框边探出来。
　　看见是她，老黑头一缩，掉头就走，小白则蹲在地上，乖巧地喵呜一声。
　　屋子里已经生起暖炉，暖炉上面煮着一壶红糖姜茶，老黑趴在暖炉旁边，下巴贴在地上，耳朵一动一动的，看见她进来，胡须快速地抖动几下，这就算是打招呼了。
　　反正它是不可能离开这里的，暖炉多暖和呐。
　　厉宁述正在给一个小姑娘把脉，用的就是送的那个号脉枕，米黄色的枕面，绣着一幅四物汤，看起来清雅又别致。
　　舒檀认出这个小姑娘来，第一次见她，是她因为一直清嗓子，她爸爸带她来看，厉宁述给开了喉科六味汤，舒檀还记得当时厉宁述还说过，她家爸爸是在中介公司上班的。
　　她一面想，一面转身向厨房走去，将羊腿放在案板上，然后从冰箱端出个栗子蛋糕来。
　　栗子是厉宁述的病人送的，满满一口袋，舒檀拿去分给同事，又每天像个松鼠一样啃，也没能啃掉多少，厉宁述怕她吃太多了到时候胖了又要哭天喊地，于是将大半都送回了百草堂，只剩了一点用来熬红茶栗子酱。
　　生栗子煮熟剥壳，加红茶粉煮出茶味，然后和奶油一起打成泥，再用小锅加牛奶和糖小火慢熬成酱，用罐子装好放冰箱保存。做蛋糕的时候，还是加了红茶粉做出个红茶戚风蛋糕，再将淡奶油和红茶栗子酱一起打发抹在蛋糕胚上，最后在表面围上一圈剥好的糖炒栗子，还有大把的碧根果和巴旦木碎，闻起来充满坚果的香味。
　　这是舒檀强烈要求的装饰，她说很想试试大口吃坚果不用剥壳的快乐。
　　暖炉上的红茶已经煮好了，厉宁述正准备写处方，看了一眼茶壶，将舒檀叫出来，“去泡几杯奶茶？”
　　舒檀点头，将茶壶拎走，把里头的茶叶渣滤干净，红亮的茶汤流入小锅，然后加牛奶和糖煮开，就成了最简单的热奶茶。
　　厉宁述在处方单上写下饴糖、桂枝、芍药、炙甘草、生姜和大枣这几味药，然后交代道：“每天一剂，喝五天停两天，如果感冒了就不要喝了，等感冒好了再继续，直到流感季节过去，或者她这个阳虚的体质改善以后再停服，平时可以适当多吃点羊肉、胡萝卜和栗子这些食物，多运动，注意保暖。”
　　“哎，多谢您，我们就是担心她感冒了，每年冬天都要感冒，今年还没有，但怕啊，感冒了怎么上学。”
　　“平时多注意就是了。”厉宁述笑着应了句，又叫舒檀，“你奶茶煮好没有？”
　　舒檀从厨房探出个头来，“好了，我在切蛋糕。”
　　厉宁述闻言就笑着对邻居道：“我家这个，找吃的最积极，你们也一起试试，早上刚做的栗子蛋糕，也不知道味道怎么样。”
　　对方还要推辞，厉宁述索性道：“其实也是有些事想咨询你。”
　　舒檀端着奶茶和蛋糕出来，就听见厉宁述已经跟对方说起了房子的事，问说靠近老城区那一片有没有新一点的楼盘有二手房出售的。
　　“应当有，我回去看看。”邻居想了想，又道，“不过那边回迁房比较多，你们是想要这种，还是其他？”
　　“最好是商品房小区吧，房龄在十年以内，没什么毛病的那种，想买一套以后老人过来可以住，靠不靠近学校不要紧，最好是交通能方便点。”厉宁述一边说着自己的想法，一边给他家小朋友倒奶茶。
　　舒檀一边听一边吃蛋糕，红茶戚风入口柔软，茶香浓郁，栗子奶油格外香甜，入口尽是栗子的味道，偶尔还会咬到酥脆的干果碎，增加了点趣味和焦香，配上一杯温热的奶茶，是冬天里最舒适的茶点。
　　她一边吃一边同小姑娘聊天，问她：“好不好吃？”
　　小朋友挺腼腆的，点点头小声应道：“好吃，比我妈做的还好吃。”
　　舒檀忍不住笑起来，又问她在哪里上学，几年级了，功课多不多之类的，反正没问成绩，小孩都最讨厌这个，她也不想讨人嫌。
　　厉宁述他们聊完房子的事，蛋糕也吃完了，等父女俩离去，舒檀才问厉宁述：“咱们真要买房了啊？”
　　“纠正一下，是你要买房，跟我关系不大。”厉宁述乜她一眼，“你想让我一起还贷？也行，加我名字么？”
　　舒檀想了想，摇摇头，再是亲密，有的东西还是分清楚一点好，“以后是我爸妈要来住的，让你还贷算什么回事，不是这样孝敬的，还是我自己来吧。”
　　“下次再看房，就是咱们一起买的了。”他笑着掐一把她的脸，然后问她羊腿想怎么吃。
　　“两个人吃不完吧？”舒檀想了想，“我拎着好重的。”
　　“那就回百草堂一起吃，让婶婶做烤羊腿。”厉宁述拍板道。
　　然后他们带着老黑和小白在午饭之前回到百草堂，刚进门，辛夷就扑过来，抱住厉宁述的大腿，甜滋滋地叫人：“大伯伯，辛夷想你哦。”
　　“大伯伯也想你。”厉宁述伸手摸摸她的小裙子，柔声问道，“冷不冷？”
　　辛夷摇摇头说不冷，又去抱舒檀的大腿，“大伯母，辛夷想你哇。”
　　“我也想你。”舒檀笑眯眯地揉揉她的脸蛋，说，“今天我们吃烤羊腿好不好？”
　　“不好，明天吃。”小姑娘板着脸摇摇头，“奶奶说，不能贪心，会肚肚痛。”
　　舒檀一愣，心说我哪里贪心了，难道她知道我已经吃过蛋糕了？
　　“嫂子来了。”叶姚跑出来找女儿，看见舒檀来了，很高兴地告诉她，“正好，宁望订了只小乳猪，妈还说下午给你们打电话，叫你们回来吃烤乳猪呢。”
　　舒檀听到这里就明白了，乐起来，“那么巧，我们带了只羊腿回来，一起烤了吧。”
　　李秀听说以后担心羊腿吃不完，叫了桂棹的爸妈一起过来，大家一起将羊腿和乳猪腌上，因为要腌几个小时，中午就吃的简单点，吃完饭大家聊聊天，就在药店里帮忙。
　　“现在天气冷了，来开膏方的人就多了，喏，什么阿胶糕、黄精膏，都有人要开。”李秀甩甩手里的药方，叹口气。
　　桂棹的妈妈桂女士笑道：“也是现在人的生活水平好了，不然谁会来开什么膏方，饭都吃不饱，想不到这些。”
　　“也是。”李秀笑道，又看一眼跟辛夷在玩翻绳的舒檀，笑了声，“现在家里热闹了，我觉得挺好。”
　　桂女士有些羡慕地看一眼那边，“我家那个还不知道什么时候能成家呢，管不动咯。”
　　一边忙一边闲聊，等到下午时间差不多了，这才开始要烧炭支烤架。
　　舒檀负责给烤羊腿要用的土豆、红薯、南瓜和胡萝卜削皮，等她削完皮，跑出去看了看，发现来的病人还是不少，大多都是来看感冒的，店门口给人驱寒用的紫苏姜茶已经快喝完了。
　　店里负责捡药的小学徒告诉她，今天人特别多。
　　流感季节已经来了，舒檀想道。
　　羊腿腌制了四个小时，送进烤箱开始烤制，烤出来的汁水滴入放在下方的烤盘里，汇合进蔬菜里，乳猪在烤架上开始散发属于自己的香味。
　　夜幕很快降临，院子里亮起了灯，大圆桌已经支好，只等着佳肴上桌。
　　送走最后一个病人，叔侄父子三人将店门半掩，然后回到后院，刚进来就听见辛夷在大声问：“今天吃咩咩腿吗？”
　　碳烤的香气直冲鼻尖，烟雾笼罩在灯泡的表面，氤氲出冬日的温暖，烤乳猪的皮金黄香脆，蘸一点白砂糖，甜味和油脂在舌尖迸开，愈发的让人满足。
　　他们喝酒吃肉，约好过年时还要这样聚首，桂棹的爸爸说刚好有朋友在内蒙养羊，“我跟他订个四五只，到时候咱们一起喝羊汤，吃烤全羊！”