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七零之国营饭店小厨娘 完结+番外 (曹家大小姐)


  ……
  廖清欢做着酿豆腐,这道菜好做得很,拿肉末加上葱花和香菇碎,加入调料搅拌,得顺时针搅拌,这叫上劲。
  然后豆腐切成小块块的,中间掏空,把肉放到里面,这就叫酿。
  刘红星端着他那碗没过关的面,哭丧着脸吃面条,一边看着他师父煎豆腐,他算是发现了,自己师父做的菜啊,都精细得很。明明做个普通煎豆腐就行了,偏要做出他都没见过的花样。
  比如这豆腐里面放肉,他就没见过。这越没见过,还越想吃。尤其是那豆腐煎得金金黄黄的,又倒入了一碗酱汁,咕噜咕噜冒着泡,看着就好吃的样子。
  或许是他在旁边的眼神太馋了,廖清欢夹了一块豆腐放到他碗里。
  刘红星震惊的看着那块豆腐,简直不敢相信自己的眼睛,这居然是他师傅给的,不是他偷的。
  廖清欢将豆腐夹起来一块块的放到盘子里,见他没动静,说了句。
  “不吃是吧?”
  刘红星赶紧一口将豆腐送到嘴里,然后捂着嘴原地乱窜,“哼哼哼。”
  “怎么回事啊?”
  林香香探个头进来,就看到刘红星跟猴似的乱窜。
  廖清欢将酿豆腐递给她,“没事,大概是面条吃到头了。”
  林香香抿着唇笑,将酿豆腐端出去。
  廖清欢一转身,被刘红星的大脸吓了一跳,这家伙眼勾勾的看着她,脸都涨红的。
  “师傅你做的酿豆腐,也太好吃了吧!”
  他都不知道豆腐还能好吃到这个程度,咬开外面煎过的一层酥皮,里面的嫩滑程度真的是稍一咀嚼就滑下了喉咙。还有那肉馅,鲜嫩滑润又弹性十足,咬下去的时候那股黏浓的汁水溢满了整个口腔,肉质的感觉非常明显,和嫩滑的豆腐形成一个强烈的对比。
  所以他哪怕是烫的上颚都疼得不行,也不愿意松嘴,硬是顶着那股烫将酿豆腐给吞下了肚子。
  他这种馋人的样子把廖清欢给逗乐了,她指了指对方的碗,“好吃归好吃,这面条你还是要吃进去的。”
  刘红星脸一垮,刚享受完绝顶美味,马上就要被打回现实了。
  这会外面工厂还没下工,廖清欢擦擦手来到后院,一抬眼就看到了石桌上的一个篮子。
  她左右看了看,将篮子上面的一块布打开,里面放着几个苹果,还有一个女士手表,以及几张布票。
  这是?
  廖清欢想了下,然后来到墙边,果然,这里多了个新的鞋印。
  不是,陆少帅飞檐走壁上瘾了?
  作者有话要说:陆少帅:悄咪咪放好,深藏功与名!
  本章评论的姐妹,你们都懂的,咩哈哈哈哈哈哈哈!
  明天上夹子,按照惯例压字数,所以明天的章节不是凌晨发,而是晚上十一点之后发,到时候万字更新掉落哦,么么啾。
  顺便推个预收文《被厨神系统选中以后》
  沈知味在检查出胃癌晚期的时候告诉自己:如果能重来,我要自己学做菜。
  然后她就真的重新回到了十六岁,还被厨神系统选中成为其唯一指定接班人。
  于是,在其他同学做化学实验的时候,沈知味拿着酒精灯小铝锅烫肥牛。
  在其他同学挑灯夜战努力学习的时候,沈知味拿电夹板烤肉吃!
  在其他同学参加完高考焦急等通知的时候,沈知味在电视里参加厨王争霸,大杀四方成为史上最年轻厨王!
  记者采访同学:沈知味在学校学习期间是不是也苦练厨艺?
  同学眼泪汪汪:那能不苦练吗?化学实验室酒精灯都烧没了,所有女同学的电夹板都用坏了,学校散养的大鹅看到她转身就跑!
  搞笑美食文,大家还是要安全用火用电哦!
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第16章
  廖清欢收到过很多礼物, 当年那些追求者中愿意花钱的不少。送宝石的、送衣服的、甚至还有送房子的。
  手表怀表这些,自然也收到过。那些礼物无一不是包装精美,透着珍贵的奢华。从来没有人,拿着个菜篮子, 手表就像是随手扔进去似的。外带几个不算那么水灵, 还有些干瘪的苹果。
  不像其他人那样, 送个礼物还非要邀功约这约那的。他连声招呼都不打,一点声响都没有的摸进来, 又悄无声息的离开。
  送得格外的不走心。
  但廖清欢看着手里那几张布票,倒是抿唇一笑,将篮子拿起来,送到自己的房间里。
  中午生意依然不错,一般吃饭就那么一波,不会连续不断的一直有客人, 顶多也就再翻一遍台。他们饭店就只有廖清欢一位厨师, 她虽然是要把生意做起来, 却也没想把自己当牛使唤。就备那么多份, 吃不上就下回早点来。
  再说了, 她这一顿饭也是十来桌全坐满的,每桌上肉菜素菜汤品几乎全都有, 一顿饭下来挣来的钱不少。
  刘红星又美滋滋的数着中午收到的钱去了, 他现在又相当于经理又相当于配菜工还要兼任服务员和洗碗的工作, 但他干起来非常高兴, 确实是非常喜欢饭店工作的人。
  廖清欢回房间清洗了一下,她素来是个爱干净的又臭美的,以前一天换四五套衣服都是常有的事。来这边后她就穿着一身衣服出来,只能简单的擦洗身体, 她自己都觉得脏兮兮的。
  昨晚上挑灯给自己缝了两身衣服,洗洗干净用来替换。这身板也不用想穿什么好看的衣服了,这年代不允许穿,就算穿了也不好看。还不如穿着两身宽大的衣服,等这身体瘦下来再来做其他衣服穿。
  洗完了出来又拎着个炭火小炉子放在院子的石桌上,取了个砂锅加上水放在上面慢慢的烧。
  林香香把外面打扫干净,来后院歇歇脚的时候,就看到廖清欢拿着个苹果切成片。
  “哪来的苹果啊?”
  她看了眼,在井边舀了一瓢水洗手。
  “之前带过来的。”
  廖清欢把切成薄片的苹果放进砂锅里,又丢了几颗红枣和两片姜进去。
  她中午是没吃饭的,但又不能什么都不吃,这苹果送得正好,炖个红枣苹果汤喝下去,又管饱还掉肉。
  这是她听一位太太说的法子,那位太太属于爱吃又容易长胖的类型,就每天吩咐厨房给她炖一盅这个汤,晚上的时候喝一盅,白天就放肆的吃,据她所说非常有用。
  廖清欢也就知道几个减肥的法子,现在只能搬出来用。
  倒是想吃厚岸草,据说那玩意儿更有用,可问题是她也没怎么出去过,哪知道这东西有没有得卖。
  仿佛红枣和生姜后的汤闻起来甜甜辣辣的,颜色倒是挺好看,但对于吃完了红烧肉的林香香而言,也不算太有食欲。
  她只能同情的看了廖清欢一眼,“我去把外面的地洗一洗,这些天客人多,地面都脏了不少,弄干净点客人进来也舒服。”
  廖清欢点点头,对她说道:“让罗翠芳和你一起干,别让她闲着。”
  今天中午这小姑娘倒是老老实实的端了菜,但这活本来就是她要干的,既然要洗地面,那也跟着一起。
  林香香有些为难的扯了扯耳朵,她不想得罪罗翠芳,但廖师傅又这么说了。想了想,还是咬咬牙去了前面。
  罗翠芳被廖清欢吓得够呛,她平时是嚣张了一点,但那都是因为对方比较软弱不会反抗。如果对方表现得比她横,那她就怂了。
  听了廖清欢干的那些事,她一整个中午都没敢作妖,老老实实的履行好一个服务员的责任,听到林香香叫她一起清洗地面的时候,她下意识的一瞪眼,然后瞥到廖清欢端着碗出来,又憋回去。
  “行吧,我和你一块。”
  林香香没想罗翠芳答应的,谁知道对方还真应了下来。有人帮忙她可不会推回去,赶紧将装了水的木盆塞到她手里。
  “你洒水,我拿扫把扫。”
  廖清欢坐在挨着厨房门口的桌子上,看到罗翠芳一脸不是很满意又不敢说话的表情,手里拿着一个水盆,按照林香香说的在各个角落里洒上水。
  饭店里石板路面,因为人来人往的,再怎么清扫,地面上都容易沾上油污。单单扫干净还真没用,得用兑上肥皂的水清洗才行。
  廖清欢喝了一口热乎乎的红枣苹果汤,她也是第一次喝,因为加了生姜,汤有点辣辣的,但辣中透香,香中带甜,还挺好喝的。苹果煮过后不脆了,但软软沙沙的口感也比较独特。想到还有几颗苹果,这几天都可以拿这玩意儿顶饿了。
  这边把汤喝完,廖清欢就和刘红星一道出了门。廖清欢住在饭店后面,得去街道那边登记。
  “咱们海城每个人都要登记吗?”
  廖清欢想到了陆长缨,这人还不知道自己身份呢。
  “那可不,必须登记的。不能随便去别的地方,坐火车住宿还有上医院都打证明,没有证明你连门都出不了。咱们住城里的还好,乡下要想上趟城里,也得打证明才能过来。”

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