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七零年代一家都是大佬 (雨中花慢)


  林瑶对着剧情唏嘘了几秒钟,她觉得张胜利特别好,一定在未来会爆发的泥石流中保住他的命,不让他为了救人而死。
  林环应该是知道孙小苹的事情,这时候情绪不高,一点想比试厨艺的意思都没有,她没信心,觉得自己比不过孙小苹。
  林环说:“比啥啊,咱回去吧!”
  林瑶捏了捏她的手,鼓励她:“姐,来都来了,试试吧,输了也不会少块肉,没准你做的菜比她好呢。”
  于立松其实也有意留下林环,林环看着干净、简单、事儿少,不像屋里两个,一来就想靠性别差异跟媳妇不在身边或者还没媳妇,精力旺盛,荷尔蒙无处安放的老爷们打成一片,这样的人太轻浮,容易惹事。
  他也鼓励林环:“福七说得对,试试,谁做菜好吃还不一定,没准大家爱吃你做的菜,到厨房来吧。”
  他引着林瑶姐妹来到厨房,孙小苹姐妹后脚也到了。
  林环、孙小苹、张胜利三人之间的关系这四个人都知道,一见面就有点剑拔弩张的气势。
  按书里写的,孙小草、孙小苹作为大姑子、小姑子可是没少磋磨林环,不是啥好人。可这一世这事情毕竟还未发生,林瑶相当平和,林环就更不用说,本来就是不爱与人争执的人,就是孙小苹姐妹想挑事。
  孙小草说:“哎呦,林环你怎么也来了,你也会做饭?我看你趁早别比了,你比不过我姐。”
  林瑶笑眯眯地说:“小草姐,还是比完了再说,省着输了自己打脸。”
  孙小草说:“输的一定会是你们,我姐可是跟有粮叔学过厨艺,林环呢,有粮叔根本看不上她。”
  林瑶脸上依旧带着柔和的笑意:“小草姐,是胜利哥找对象,又不是有粮叔找对象。”
  其实林瑶不想跟孙小草斗嘴,只是林环现在特别没自信,再让孙小草挤兑,气势上就输了,她想让林环多点自信。
  孙小草嘴唇气得发抖:“你……”
  于立松说:“好了,你们看着厨房有啥食材,看着做吧。好吃不好吃的,每个人心里都有一杆秤。”
  四人环顾厨房,正巧孙小苹手边有条猪肉,她立刻把猪肉提了起来,表情是占了便宜的得意:“我用猪肉做红烧肉。”
  猪肉就那么一条,不会再有别的肉了。大家都爱吃肉,不管是做菜水平如何做红烧肉的人都会赢,这比试不公平,于立松说:“把猪肉分开,一人一半,不能一个人用。”
  孙小苹立刻用甜得发腻的语气说:“就这么点肉,最多两斤,做出来红烧肉也没多少,肯定不能再分。”
  于立松皱头紧皱,觉得孙小苹用这种撒娇的语气跟他说话有些尴尬,甚至有些反胃,他懒得再理会她,转向林环,摊了摊手:“肉没了,你们再看看别的菜。”
  林瑶马上拉着林环在厨房里找,有豆腐、豆腐皮、腐竹、鸡蛋、土豆。她赶紧用个盆子都装起来,表示所有权。
  肉在孙小苹姐妹手里,她们觉得自己已经赢了,对林瑶姐妹拿什么菜并不在意。豆腐土豆能做出啥花头来吗?笑话!
  就在她们俩很开心地洗肉、剁肉块的时候,林瑶从随身携带用布遮盖的严严实实的挎篮里拿出一个陶罐。
  这就是昨天做好的卤水,天气热怕变质,早上还烧了个开。把陶罐先放在一边,林环开始处理那些食材,泡腐竹,炸豆腐、煮鸡蛋,削土豆皮,林瑶在一旁给她打下手。
  孙小苹那边肉已经切好焯水,锅里放了油,炒糖色,把肉放进去,立刻腾起一阵猪肉香气。
  于李松已经出了厨房,在一直在外面观看,闻到这阵香味儿,他觉得林环必输无疑,很替她遗憾,慢慢踱步离开了厨房。
  林环把食材都处理好,林瑶那边卤水已经烧开,食材一样一样放了进去。
  刚才孙小苹姐妹还得意不已,完全不在意林环这边动静,当卤汁的香味儿一点点散发出来,孙小苹的脸变得黑沉沉的。
  那香味浓郁、醇厚又霸道,让人完全无法忽视,也不能昧着良心说不好闻,可以想象,用这卤汁卤出来的东西有多好吃,那味道,甚至能胜过猪肉。
  孙小草也很不安,从姐姐颓败的神情她预感要失败,强行镇定安慰姐姐:“不过是豆制品和土豆,最好的是鸡蛋,哪里比得上肉。”
  孙小苹并没有被安慰到,不仅今天做菜她会输,在感情上她也输了,她想当然地认为林环的卤肉方子是张胜利给的,只有张胜利才有这么好的卤肉方子。她跟张有粮学厨艺,一直想得到各种关键配方,可人家从来没告诉过她,这就是说把她当外人。
  孙小苹有种深深的挫败感,牙齿使劲咬着下唇好一会儿,不甘心地问:“林环你的卤肉方子哪里来的?”
  林环浑然不在意地说:“做菜书上写的呀。”
  对方随意的语气让孙小苹的疑心更重,怎么可能?肯定是老张家的,不会有粮叔也中意林环想让她当儿媳妇了吧,她得好好弄清楚这件事情。
  卤菜的香味覆盖了地质队的整个院子,于立松带头,一群年轻人聚在厨房门口往里瞅。
  “做的什么,真香。”
  “熟了没有,盛出来尝尝。”
  问得肯定不是红烧肉,孙小苹姐妹黑着脸不说话。
  林瑶笑咪咪的:“卤菜,等煮完了还要泡半个小时更好吃。”本来泡的时间长点会更好,可看这群人已经等不及开饭了。
  开饭的时候,孙小苹姐妹想抢个先,把油汪汪、红亮亮的红烧肉先端上桌。大家迫不及待筷子齐齐往红烧肉的盘子里伸,等林环把散发浓郁香气的卤菜端上桌,红烧肉的香气完全被盖住,大家都去夹卤菜。
  红烧肉和卤菜同样很快被抢了个空,只是大家明显更满意卤菜,这群老爷们从来没想过普通食材能这么好吃,甚至还有人用卤水拌饭吃。尤其是于立松更是满意,他本来对没抢到猪肉的林环不看好,没想到她有这么一手。
  把红烧肉做得好吃容易,可现在有一个能把普通菜做出顶级味道的人,自然是要选这个人。
  吃完饭,于立松统计大家的意见,所有人都同意林环留下来。他委婉地跟孙小苹说了结果,已经有心里准备的孙小苹咬着下唇,很是不甘。
  开始不都说好了让她留下的吗?她白白跟这群男人打情骂俏那么半天了?真是……心情从来没这么丧过。
  趁没人注意她,她转身进了厨房,找了一只碗,端起卤肉的陶罐往碗里倒。她想拿着这卤水去质问张胜利,或者自己研究出配方。
  “小苹姐,这卤水我们还要呢!” 林瑶站在厨房门口,挡住了门外的大部分光线。
  林瑶刚才看到她离开,就悄悄跟在她身后,果然让她抓到孙小苹偷倒卤水。
  孙小苹脸色红得像猪肝,急忙把陶罐放下,掩饰说:“我还以为不要了呢?”她很难为情,因为她看到于立松还有另外两个年轻人也站在门口,正盯着她看。那目光让孙小苹觉得自己是个被抓包的小偷,特别难堪。
  于立松温和地对林瑶说:“时候不早了,你们先回去吧,卤水带走,等以后我们想吃了再拿来给我们做。”
  林瑶点点头,跟于立松商量,秋收期间生产队不可能放人,得秋收过后再来上班。
  于立松很痛快地答应了,林瑶姐妹把陶罐重新放回篮子,带着往双龙生产大队走。
  林瑶说:“姐,以后你就能拿工资了,就算不是正式职工,工资也不少了。”
  林环嗯了一声,抿着嘴笑,今天赢了孙小苹,她自信心增加了很多,连走路都抬头挺胸的,跟平时大不相同。
  她问:“你那还有菜谱不,我们好好研究,做更多的菜。”
  林瑶说:“好。”即便不是刻意把林环培养成优秀大厨,就按她这个好美食的性子,也要钻研好吃的,更何况,她手里有这么厉害的菜谱。
  次日,林瑶一大早进山弄了多半背篓虾回来,煮了,晒好,称出二十斤给于立松送去,忙完这件事,秋收也来了。


第55章 桃花朵朵开
  吃过早饭, 苗玉兰拿出特意给林瑶缝制的手套和口罩给她装在口袋里,说:“闺女啊,你以前也没上过工, 能干多少就干多少, 可不要累着。别忘了戴上口罩手套,别划伤了。”
  小闺女最近吃得好, 小身板越来越结实,但跟别的姑娘比, 还是杨柳细身的, 皮肤也越来越白净,瞅着就干不了啥活, 想到她也要下地,苗玉兰还挺心疼。
  付大花说:“今年咱家人上工少, 福七去就去了,明年我去跟大队长说, 咱家福七不上工,又不缺她一个人。”以前条件不好的时候, 她大孙女就是娇养的,现在林得山又能挣钱了, 老林家能一直娇养她到出嫁。
  大春不满意了, 撅嘴瞪眼的:“奶,我上了好几年工, 你咋没心疼过我,福七为啥就不能上工,都是老林家人,奶你就是偏心眼。”
  付大花哼了一声:“大春你看你说话跟吃了呛药似的,哪像福七又乖巧又懂事, 说的话中听,是我的小棉袄。”
  大春很不服气:“奶,福七她就是嘴甜会哄人,把你哄得晕头转向的。”在大春眼里,说福七乖巧,那就是个笑话。

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