那香气特别霸道,简直能勾人的魂。林环怕四邻闻到味儿不好,尤其是要防着老顾家,就用布条把罐子周围盖起来。
林瑶拿来在山上采的草药,又咕嘟咕嘟熬了一罐子,草药味也够窜的,跟卤肉味混在一起,勉强让卤肉香味不那么明显。
卤完猪肘子,盛出来放在盆里晾着,林环又开始卤制鸭货。
卤猪肘子的香味早就勾得林瑶口水加速分泌,坐在盆旁边等着猪肘子凉。
等猪肘子凉下来,林环拆骨,切片,自己怕不好吃,让林瑶先尝。
林瑶夹了一片放进嘴里,入口软烂,多种香料和中药的复合香味完全浸入肥嫩的肉里,层次丰富的味道先后冲击味蕾,让人吃了就停不下来,就连林瑶不爱吃的肥肉都能吃得有滋有味。
林环见妹妹吃得香,自己也尝了一片,滋味浓郁,香儿不腻,她止不住的惊讶,想不到自己能做出这么好的卤肉。她眼角眉梢都带着笑,她本来觉得张胜利厨艺好,又是个职工,有点配不上他,没想到她也可以做好吃的菜,感觉和张胜利之间障碍少了一点,顿时有了自信。
做卤肉占用了林环一下午时间,她没去上工,等家里人都回来,都闻着卤肉香味奔厨房来了。
林卫军说:“啥?真香,快让我尝尝。”
林环把卤肘子和鸭货都端出来,大家围着品尝,真是太好了吃,只要是肉,大家就觉得好吃,他们从来没吃过滋味这样浓的肉,满脸的满足感。
苗玉兰问:“林环你怎么会做这样好吃的卤肉?”她知道林环做饭手艺好,但没好到这个程度。
林环见大家吃得满足,心里美滋滋的:“我跟福七一块鼓捣出来的。”
一大家子把姐妹俩一顿猛夸,林环自信心爆棚,就等着张胜利来让他品尝。
第54章 情敌相见
没到第二天, 张胜利傍晚下班就来了,他到的时候天已经擦黑,找了个小孩在门口喊林瑶。等林瑶出去, 看到他正盯着从老林院子里出来往反方向去的背影出神。
林瑶转身朝院子里喊:“大姐, 某人找你。”
张胜利这才回神,问:“刚才那媒婆是给你大哥提亲, 还是你大姐?”这年头,女方主动上门提亲的也有。
林瑶看他凝重的神色, 不想打击他, 但还是如实陈述事实:“是给我大姐提亲,自从我爸能走了之后, 十里八村的人对我家都没了偏见,我姐就成了香饽饽, 来了七八个媒婆,都是给我大姐提亲。”
没人给林卫国提亲, 大哥懒汉的名声在外,没工作又不好好上工, 以后一旦跟林得山分了家,两口子得喝西北风, 好姑娘都不愿意嫁这样的人。他们哪里知道, 林卫国以后会成为企业家,跟他们有云泥之别, 动动指头就能搅动风雨,他们再努力都够不着的人。
张胜利情绪有些低落,声音低沉:“那你大姐答应了没?”
林瑶安抚他:“没。提亲的人里也有条件不错的,我姐都没答应。”言尽于此吧,准姐夫, 你得加把劲儿了。
张胜利明显松了口气,脸上带笑转移了话题:“一闻这味儿我就知道卤肉做好了,挺香,我给你带了包子,你姐说你最爱吃包子。这是钢厂食堂的晚饭,我做的。”说着,递过来一个布袋。
自从穿越过来,林瑶对包子有了特别的喜好,白面加肉,真是完美的组合。
她从白布袋子里拿出包子咬了一口:“好吃。”
张胜利看她吃得香,脸上笑意更浓,想进一步投喂她,说:“这大锅饭不算好吃,等有机会我拿出真正水平,做包子给你吃。”
林瑶一笑,有厨子准姐夫就是好,她说:“好呀,那我就等更好吃的包子。”
林环趁这功夫,换了件好看衣裳,还把两条辫子梳得溜光水滑出来了,嗔怪妹妹:“就知道吃。”
她手里端了只瓷碗,里面装着切片的猪肘子和鸭货,递到张胜利面前。张胜利就着碗捏了片猪肘子,放进嘴里。
“味儿真好,真想不到。”他有些意外,“比我做的都好吃。”
林环抿着嘴乐。
林瑶说:“是真好吃?还是我姐做的,你就觉得好像加了特别调料?”这是个需要弄清楚的问题。
林环嗔怪,把身体转到一侧,脸火辣辣的烫:“福七你乱说话。”
张胜利笑着露出八颗洁白的牙齿:“福七说得也对,不过是真好吃,我闻着味就知道你这方子比我的好。你们哪来的方子?”
本来如果林环做的卤肉不好吃,他会把自己的方子给她,现在看来不必了。
林环说:“福七从我姑奶家的书上抄来的。”
林瑶根本没告诉林环在垃圾场捡了菜谱的事情,只告诉她是从姑奶家的书上看来的,并不是刻意隐瞒她,只是为了避免不必要的麻烦。
从张胜利的反应来看,她可以断定捡来的这本菜谱没问题,极有可能是闵万生的手写正品。太幸福了,她感觉捡到了无价之宝。
张胜利丝毫不怀疑有问题,赞道:“厉害。有些调料没买全吧,影响不大,料全了味儿会更好。”他又尝了尝鸭肠,也赞好吃,然后说:“我来是问你,有个做饭的活你接不接,给地质队做饭,他们就二十几个人,不会累,要求不高,干净会做饭就行,工资也凑活,二十块一个月。”
林环有些犹豫,她愿意去,可担心自己做饭手艺不行。
林瑶替她答应下来:“我姐去。”林环就是没自信,都说要求不高了,还否定自己干啥?林环做饭本来就好吃,再说以后可以学着做新菜,厨艺会慢慢变好。
张胜利说:“那好,明天你去地质队找一个叫于立松的,我都跟他说好了,你去就是见见人。”
林环半低着头,手指搅着辫子稍,嗯了一声。
林瑶安抚她:“大姐,我明天跟你一起去。”
次日,林环照常上工,稍微早点下工,跟林环一起往现在驻扎在附近生产队的地质队走。
时间算得刚好,到的时候地质队的人刚好下班。到了这儿才发现,地质队全都是男人,还有几个特别年轻,长得还精神,像还没结婚的毛头小子。
张胜利能把自己喜欢的女人介绍到男人窝里做饭,也不怕她被别的男人勾走,林瑶对他的好感又增加了几分。
俩姐妹的出现立刻引起了注意,林瑶就说麻烦叫下于立松。那人说:“等会儿,你们找地儿坐,他马上回来。”
就在这时,两人听到屋里传来女人的娇笑声。那笑声很夸张,有些做作加谄媚,让人极度不舒服,不像是地质队员工的家属。林瑶站在石头上,透过玻璃窗往里面看,一下就看到了孙小草,旁边那个同样打扮花枝招展,笑得花枝乱颤,跟她长相相似的人,应该就是孙小苹了。
这两个姐妹来做什么呢?
林瑶说:“姐,孙小草和孙小苹也来了,不知道来干啥。”这两人,真是让人一点好感都没有。
林环闻言,本来特别好的心情立刻低落下来。
就在这时,于立松回来了,是一个高高瘦瘦的年轻人,看着特别清爽,看着有点眼熟。
“诶,是你啊?在集市上卖虾干的小丫头。”还没等林瑶姐妹说出来意,于立松先打招呼。
林瑶想起来了,集市上那些虾干就是被他包圆的,真是巧了,林瑶说:“立松哥好。”
他说:“虾干做的真好吃,你怎么想到把虾做成虾干的,还有不,有的话再给我二十斤,我寄回家里,给孩子们当零食。”
林瑶说:“有,我尽快晒好给你送过来。”二十斤虾就是二十块,想到又有钱赚,这也算是意外之喜了。
她接着说:“我叫福七,这是我姐林环,胜利哥介绍我姐到这儿做饭。”
于立松笑得很温和,打量林环,明显很满意,林环穿着打扮很干净,意外的竟然还长得好看。
他说:“你们先坐一会儿。”接着很热情地把姐妹引进屋里,给她们倒了水,让她们等一下,自己去了别的屋。
过了几分钟,于立松出来了,脸上带着点遗憾:“孙小苹来了,她也是被人介绍来做饭的,你们知道介绍人是谁不?”他停下了,不再往下说。
林瑶问:“谁?”好像这人很厉害的样子。
看姐妹完全不知道,于李松说:“是张胜利他爸,张有粮。儿子老子都推荐了人,我们也很难办,而且孙小苹来的早,本来已经定下是她了,我又给你们争取了机会,现在到了饭点,你跟孙小苹把晚饭准备好,谁做的菜更好吃就留下谁。”
张有粮媳妇死得早,就留下一个儿子,他们家跟老孙家沾亲带故,一直有意让孙小苹当自家儿媳妇。而且孙小苹跟着她学过厨艺,如果她当了自家儿媳,他会把厨艺倾囊传授。
隐隐约约知道儿子有意中人,否则张胜利不会一直拒绝孙小苹。不过张有粮完全没放在心上,儿子还不是得听老子的。他看好的儿媳妇,儿子总是要接受。
按书里写的,张胜利死后,张有粮一蹶不振,并没有把厨艺传给孙小苹,而是按照别人的建议,为了祛除晦气,选择了十里八村最有福气的人做徒弟,这人就是顾翠翠,得到御厨传人真传的顾翠翠以后成了著名餐饮连锁企业老板。
相似小说推荐
-
季少的心动日记 (小生有礼呀) 潇湘VIP完结1V1,腹黑深情真大灰狼VS杀伐果断伪小白兔他是一个杀手,但杀人的方式很特别——用爱把女...
-
引诱 (周以默) 2020-09-09完结162 7261.苏慕北肤白貌美长腿细腰,风情和清纯并存的侦探店老板娘。但英年早婚,又闪电离婚。秦...