八十年代农家女 (长面包的树)

　　有人当场就要翻脸，倒是李智文拦住了，他没弄清真相之前，不喜欢有人闹事。
　　“你们上次那个菜是谁做的？这两道菜一直都是你做？”李智文开口还是很客气。
　　大厨来之前已经听潘美丽介绍过情况，他稍稍弯腰低头回答道：“同志，这两道菜有一道菜一直是由负责，一般不会假手他人，另一道虽然不是做的，可情况也差不多。您说两道菜不如上次好吃，这原因我们也不知道，说不定只是上次更饿才感觉饭菜更香。”
　　李智文皱眉没说话，这个理由可不能说服他，倒是同桌的人点头赞同。
　　“李哥，我看他说得对，上次咱们过来吃饭是错过饭点，这肚子饿得厉害觉得饭菜更香也正常。你让我饿一天，就是给我个红薯也香。”
　　“胡扯，红薯那玩意我这辈子都不想吃，看到就恶心反胃，以前吃太多了。”这桌上马上有人站出来站对台戏。
　　桌上的另一人也立说接话：“嘿嘿，也是。我下乡的时候倒没吃多少红薯，我把胡萝卜吃恶心了，这辈子也不想再吃。不说吃，就是炒过胡萝卜的锅我也要刷几次才能接受，甚至看也不想看。”
　　李智文没说话，但是脸色也不好，明显也想起以前过的苦日子。
　　潘美丽和大厨没说话，这一桌是李智文做主位，他没发话之前，其他人的话听一听就好。
　　“好了，别提以前的事，要往前看，现在日子都好过了，以后只会越来越好。”李智文先制止大家回忆过去，又继续对大厨道：“我们上次来是错过饭点，那就麻烦你安排其他厨师再做一份送上来。”
　　李智文快速解决问题，现在吃的这份不对，那就换，一份菜也吃不穷他。
　　“好的，马上给您安排。”潘美丽把不甘心的大厨拖走。
　　“你为什么拉我走。”大厨气冲冲的质问。
　　潘美丽轻言细语道：“你难道想和客人吵架？他出钱愿意再点一份，我们就安排，你也别不服气，什么样难缠的客人都有。今天的客人算不错，没有和你吵。”
　　大厨翻脸道：“随便你，反正你是经理，你说了算。你爱找谁去找谁，我不管这事。”说完背着双手去巡视厨房，这才是他的领地。
　　潘美丽不和大厨吵，喊来二厨安排工作。
　　二厨的速度很快，找到那个平时替大厨顶班的人，用最快速度让一道菜出锅。
　　潘美丽带着服务员亲自上菜，李智文第一个品尝，入口之后他马上摇头说不对。
　　“你们这是不是骗人？这味道还是不对，上次的那个厨师找到没有？”李智文看潘美丽的眼神可不太好，大有随时翻脸的意思。
　　潘美丽愣了，脑子非快的转起来思索对策，不管实际情况是什么，她得先把这些人应付过去再说。
　　“不好意思，我们已经换了厨师，您能说说有什么不同吗？”潘美丽敢说她从卖相看都一样，闻着香味也没有什么区别，倒是不知道吃进嘴里有什么不同。
　　“哼，换厨师，这越换越差，还有脸来问你，你自己尝尝。”李智文再好的脾气也经不住一次次的忽悠。
　　潘美丽在李智文的催促下尝了尝，确实不如大厨掌勺时的味道，那上次是什么情况，她也摸不清情况，只能轻言细语哄着这些贵客。谁让这一桌的客人是大爷，要是一般客人，她早就横眉怒眼的赶走了。
　　“同志，您还记得上次来是哪一天吗？我去帮您查查排班纪录，再想办法找到掌勺的厨师。”潘美丽想到刚才这几位都有提到误了饭点才来吃饭，这样的客人不管是服务员还是厨师应该印象都深刻一点，找起来希望还是蛮大。
　　李智文听说潘美丽还愿意帮他找，倒是夸她服务意识好，工作到位，这白云饭店在她手里一定能发扬光大。
　　潘美丽听得心花怒放，大有和李智文长聊的意思，还是旁边的服务员提醒她才停嘴。
　　李智文早就不耐烦，不过是维持形象才没有打断潘美丽，等她停下来，马上开口提醒她去办正事。
　　“你放心，我还记得那天的日子，11月8日的下午，你去帮忙查一查，查到了一定要请这个师傅出来见见大家，我想问他愿不愿意换份工作。”李智文已经当着潘美丽的面挖墙角，一点没有顾及她的心情也是厉害极了。
　　潘美丽可没有什么想法，这人当面挖人还算光明磊落，换个人私下联系手下的员人，她也是一点办法都没有。
　　潘美丽又按排人进厨房去找人，反正找不找得到对她来说都没有多大影响，正好还能看清手下员工是不是一心想走。她可不想再次引狼入室。
　　这次找人她没安排给大厨，而是安排给二厨，这人更圆滑一些，相信会把这事办好。
　　潘美丽在等着厨房的回话，恰好边上有个服务员几次张嘴都缩回去，她看着不对劲，就拉着人家的小手开始关心起员工的情况。
　　服务员没一开始还害怕潘美丽，聊了几分钟之后才知道她是个和气的人，胆子大起来后，马上把自己知道的那点消息悄悄说给潘美丽听。
　　潘美丽经服务员提醒，也跟着回忆起那天的情况。她清楚的记得那天是赵乐乐最后一天上班，赵乐乐还请大家吃的两道菜。
　　潘美丽想到这也记起来那天的各种细节，所以李智文他们几个就是那天唯一一桌错过饭点的客人，还非要抢他们的员工饭菜先吃，害大家都不太高兴的客人。
　　等等，潘美丽的脑子转得快，已经猜测出真相。这几个人多半是冲着赵乐乐的好手艺来，可是平时大家也尝过赵乐乐的手艺，那厨艺也真一般，怎么这些人就非认定她。


第88章 不可能
　　潘美丽不解归不解，却不会当着李智文的面说出来。她安静的退到角落等着二厨带来调查结果。
　　李智文也差得并不多，这刚送上来的饭菜也不想再吃，一桌人见他不再吃，一个个也都差不多停下筷子。
　　潘美丽看一眼，更觉得李智文不同一般，暗中猜测他的身份。
　　二厨来得很快，厨房里也没有几个人，几句话就问到真相。他想悄悄拉着潘美丽说话，结果潘美丽却让大声说出来。
　　二厨看一眼李智文几人，为难的开口：“经理，我查过了。那天上的菜应该是赵乐乐做的，就是她最后上班的那一天。”说完他飞快的看一眼李智文，然后等着潘美丽开口。
　　潘美丽也瞄一眼李智文，她刚才一直在这里，可没有机会暗示下面的人，这就是真话。
　　“同志，你看？”潘美丽剩下的话没有继续说下去，她等着李智文先开口。
　　李智文看着俩人的眉眼官司，凭经验也相信这俩人没有玩鬼，可没吃到想吃的东西，他这心里也不舒服。自认为在兄弟面前失了面子的他，沉着脸问：“那个厨师她现在在哪里？”
　　二厨不说话还悄悄往后退一步，暗示潘美丽该站出来。
　　潘美丽在心里叹口气，站出来回答：“同志，不好意思，这人已经辞职走了，我们现在也不知道她去哪里，也没法联系上她。”
　　李智文听到这结果更不高兴，他阴着脸道：“算了，我们走。”他走出门之后还在想，以后这地方再也不用来，一个好厨师都不想办法留住，也不知道这里的人是什么眼光，一群混饭吃的庸才。
　　潘美丽不知道李智文在背后骂她，她正拉着大厨和二厨讨论这事。讨论的结果是三个人都不相信赵乐乐的厨艺有多好，只能猜测李智文有问题，要不是他那天失去味觉就是他心理有问题。
　　总之没有人相信赵乐乐的厨艺有多好，不说大家都尝过，就是真有多好她哪还用跑来白云饭店当学徒。
　　“算了，这件事以后就别再提，这个客人以后应该也不会再上门找麻烦。幸好这人不算太难缠，要是我们遇上一个脾气大又有身份的客人，以后找我们麻烦的时候还多着。”潘美丽也感叹是非多。
　　白云饭店不是国营企业，他们只是一家集体企业，在日常经营中也是受尽不公平待遇，也就比个体户强一点。
　　大家都找不到的赵乐乐这个时候正在收拾京城的临时性住所，哪怕是租房她也想收拾的漂漂亮亮再住进去。
　　赵乐乐找不到墙纸就用各种海报和风景画报贴墙，又买上一个便宜的中式花瓶，准备用来插花点缀生活。
　　赵乐乐只租了一个单间，在这个年代居住条件当然不错，可和几十年以后根本不能比。她租的这间四合院是前台大姐的亲戚家，一个院子有几个房主，她进来倒也不显尴尬，因为不止她一个租户。
　　她只租个单间，当然没有厨房和厕所等地方。厨房是公用，厕所是公共厕所，每天早上每家每户早上一起刷马桶可是胡同一景。当年的天后也是在胡同里刷过马桶的人，所以她再恶心每天也得和大家一起刷马桶。
　　几十年以后是四合院值钱，可现在的人只想住进楼房也不是没有道理的事，谁乐意每天早起刷马桶。刷完马桶恶心得早餐都不用吃了，倒是省钱了。
　　赵乐乐每天的早餐都是自己准备，厨房是公用不太方便，她就给自己尽量弄简单的早餐。一杯牛奶一块点心能稍稍填填肚子就行，吃过早餐她再出门找工作。