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八十年代农家女 (长面包的树)


  赵乐乐喜欢小童乐观不服输的精神,特别是她弟弟妹妹为了她早就辍学,她考上大学后又把弟弟妹妹劝回学校,说她来负责学费。
  赵乐乐喜欢这样相亲相爱的一家人,而不是某一个家庭成员长期单方面的付出。
  小童想说还不饿,可肚子却不急气的叫起来,让赵乐乐又找到机会取笑她。
  “好了,我们先吃包子,你想吃什么馅的包子?”赵乐乐没选点心是怕小童不好意思,因为点心卖得比包子贵。
  “随便。”小童觉得她是白吃,不好意思挑三捡四。
  赵乐乐挑眉道:“我这没有随便,你吃牛肉还是猪肉?还是其他口味?”
  “青菜包。”小童挑的最便宜的那种。
  “你不用帮我节省,你再吃又能吃多少钱。”赵乐乐觉得吃饱吃开心才能好好干活,自做主张的帮小童夹了一个牛肉一个猪肉包。
  “赵姐,我吃什么都一样。”
  “好了,我知道,明天再吃青菜包,赶紧吃,吃完说不定就有客人上门。”赵乐乐靠在半人高的厨柜前吃东西。
  俩人的包子刚咬下去几口,门口的风铃就响了,有客上门。
  小童马上站出来迎接客人。
  上门的是一男一女两个年轻人,女孩子看着墙上漂亮的彩绘和各种绿色植物,对环境满意的点头。
  两个年轻人看着墙上的菜单,发现能选择的范围太少。男孩子还在小声劝女孩子离开,可女生却不意走,说这里环境好东西肯定不会差。
  男孩子最后还是听从女孩子的意见,只是对赵乐乐点东西时却不太客气。
  赵乐乐让小童站到柜台后面拿东西,她负责收银,反正也没有客人,客人自己取东西吃也一样。
  男孩子听到要自己端东西也只是挑了一下眉,谁让这年代很多饭店都是这样操作,赵乐乐这样也不算得罪顾客。
  男孩子付钱时心都在痛,这么贵的包子他还是第一次吃,可当着女孩子的面却连贵都不好意思说,只能打肿脸充胖子,还好只是早餐,这要换成中午和晚上还真吃不起了。
  赵乐乐卖出第一单生意,还大方的给男孩多送了一块点心。
  女孩子看到漂亮的点心,高兴的说这么漂亮都舍不得吃,男孩子不解风情的说再漂亮也没用,味道好吃才是关键。
  “这么漂亮的点心怎么可能不好吃?算了,你不懂,这里的厨师一定很厉害,我们学校周围什么有一家这么厉害的店。我回去后一定要告诉同学,让她们都来尝尝。”女孩子是美院的学生,见到漂亮的东西都喜欢,所以才说舍不得把点心吃掉。
  “好吧,我错了。”男孩子泄愤般的一口把包子咬掉大半。包子刚入口他就感受和以往的不同滋味,那一瞬间他就感觉以前吃的包子都白吃了。
  “呜,这里的包子真好吃。”男孩子决定回校后也把这家店告诉室友,一定要让大家都来尝一尝。他再也不偷偷在心里骂老板,这里的包子贵有贵的道理,老板也不是个奸商。
  “真的?我就说这里的东西一定好吃。”女孩子为自己的好眼光而得意。她看到男孩子吃得香,也夹起一个包子小口咬下去。
  女孩子两眼发亮的看着剩下的包子,这么好吃的东西她能把剩下的包圆,可是在男生面前要不要吃这么多,这是个问题。
  女孩子还在思考的时候,男孩子已经几下把自己那份包子吃完,意犹未尽的他站起表示还要再多点几个包子。
  “我也还要。”女孩子也不客气的提要求,在美食和脸面之间当然要选择美食。
  男孩子站起来的时候,第二个客人正好上门。
  第二个客人虽然诧异这里的包子贵,可刚好听到男孩子和女孩子最后的对话,起了好奇的心的客人倒也没有说什么,默默决定先尝味道再说。味道好就算了,味道不好一定要找老板说道说道。
  包子的香味在屋里飘散开,外面的人闻到香味之后不顾装修漂亮也要进门看看,真要太贵大不了只看不买。
  小童看着进来的客人,高兴的干活,她希望店里的客人越多越好。她早就知道赵乐乐的手艺好,只是担心客人都被她订下的高价吓跑。谁知道第一天就有很多客人上门,虽然有不少人嫌贵,可大部门都花钱买了,只有零散几个舍不买空手离开。
  赵乐乐看在眼里也不在意这些离开的人,她开店总要有个目标客户,把价标太低也麻烦,她可不想被套牢在厨房。她选择在学校周边就是想有休息时间,学校放假她也跟着放假,才不要像其他餐馆全年无休的工作。
  赵乐乐把点心当赠品送,尝过的人都直叫好,可惜价钱阻拦住一部分人的脚步。不过就算这样,点心和包子也都全部卖完,最后还有很多人没有买到。
  赵乐乐不停的对没买到的客人道歉,可对客人提出的多做一点要求,她却一笑而过并不同意,只说想要买的话明天请早,大家凭运气先到先得,她每天只卖出固定份量。
  小童在后面不停的扯赵乐乐衣角,提醒她不要有钱不赚,可惜赵乐乐直接装不懂。


第91章 排队
  早上这一波生意很快结束,小童把卫生弄完就先走了,留赵乐乐一个人坐在店里数钱。她数完发现光早餐这一波收入就很可观,那中午和晚上的生意她可以更随心一点。
  赵乐乐中午只卖蛋炒饭、炒粉等最简单的吃食,她没有招到合适的人手,一个人只能卖这些。
  赵乐乐熬了一大锅大骨海带汤,不管早上还是中午来的客人,这个汤都是免费享用。这也是她这价钱贵一点,很多客人还买账的原因,毕竟还有免费的汤,这要是买豆浆也要钱。
  中午只卖蛋炒饭,价格还比其他店里贵,这生意明显差很多,赵乐乐也不以为意。她在研究辣椒酱,她打算自己做一批摆在店里当调料。
  这个东西要是做得有特色,也一样能吸引很多顾客上门。
  上门的客人看一眼价格,有不少被吓退,不过总有那种有钱人愿意尝试,或者有好面子的人进来之后不好意思退出。赵乐乐还是卖出很多份蛋炒饭,比如这会店里摸着肚子喊再来一份的客人。
  赵乐乐看一眼那张苍白的脸,摇头道:“不好意思,没有了。”
  “不是吧?我好不容易出来吃饭,你居然告诉我没有了。”王帅不满意的嘟嚷。他最近为了赶稿,已经连续一个星期没有出门。他不仅没有出门,连吃饭也是省了又省,饿到肚子实在受不了才煮点面条,或者啃一个冷馒头。
  今天把稿子拿出去邮寄,回家的路上觉得肚子饿,偶然走进这家店,哪怕只有蛋炒饭也懒得换地方,谁知道吃完一份还想吃,可这老板居然有钱都不会赚。
  王帅摇头离开,边走边还在回味刚才的蛋炒饭,味道确实不错,是他这辈子吃过最好吃的蛋炒饭,只是不知道是不是因为他肚子饿的原因才额外加分,所以等哪天吃饱再来尝一次。
  赵乐乐卖完午市就决定收工,店里离她租的房子还有点远,她可不想晚上赶夜路。这几年的治安比前几年好多了,可她还是不想赌运气,万一遇到什么事就完了。
  赵乐乐提着给邻居们送的小点心离开,这是她后面特意做的一点蒸糕。这送人的东西太好也不行,特别是无所求的情况下,她可不想惯着这些人,所以只是意思性的拿了一点,保证一家可以尝尝味道,再多就没有。
  赵乐乐回家之前还要顺路去趟银行,每天收到现金放身上也不安全,还是存银行方便安全保险。
  四合院的邻居尝了赵乐乐送的蒸糕,都夸味道好,还有人试探道:“小赵,你这个怎么卖?”
  赵乐乐事先就考虑到这些问题,她淡定摇头拒绝,直言店里的东西都比较贵,带回来的点心也不卖,是她特意做出来送给大家尝味道的。大家要是想吃,她可以把方子告诉大家,可以自己在家做。
  “真的?”这个消息可不止一个人动心。赵乐乐卖的东西有多贵他们不知道,但是有方子能自己做,这个便宜谁都想占。哪怕现在不做,也可先把方子拿到手,说不好哪天就用上。
  “我马上把方子写下来,你们自己抄一份。”赵乐乐也不怕把方子公布出来。几十年之后各种烘焙点心的方子在网上随便查都能查到,可是蛋糕店的生意还是一样好,不是谁都愿意在家做,更何况有方子也不代表就一定做得好吃。
  现在外面的餐馆像雨后春笋冒出来,可很多小店卖的东西也很家常,偏偏生意一样好。有些人是赶时间在外面吃,有些人是懒得做饭,也有人是不会做饭才在外面吃,总之只要大家手里有钱,做什么生意都不会差,大家手里的钱还是要用出去才是活钱。
  赵乐乐把方子送出去,邻里关系更好了,以前还隐隐看不起她的几个本地土著,虽然还是看不起她,但是见到她的时候总算不会隐隐露出瞧不起人的目光,面子上总是装得比较好,至少心里怎么想赵乐乐也懒得计较。
  她又不是人民币,不可能让所有人喜欢,这是强求不来的东西。

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