“周，你还是再买块儿地吧，你的厂子太小了，这么好吃的酱菜，应该多做些，要是钱不够，我可以给你投资。”苏姗说道。
周向楠当然要拒绝，这个时候还没有中外合资呢，再说要合作也是找自己人啊，肥水不流外人田嘛，当然，最主要的是，她还不打算扩张。
路要一步一步走，走踏实了，她可不想以后因为地基问题摔下来。
苏姗也没有强迫，但是说好了，这次走她要带走一半的酱菜。
这个得走合同和海关了。
两个人签了合同，从五月中旬开始供货，先签了一年的合同，每个月往M国发五万瓶酱菜，也就是十五吨，每瓶价格一块五钱。
酱菜走海关出口，就不是三两天能办下来的，而苏珊在三天后就要回国了，周向楠先给她带了十来瓶，这个数量就可以当行李带走了。
苏珊走后，周向楠一边找来了工人装瓶包装，一边赶紧在海关的各个部门跑，办出口手续。
一直到二月中旬才办完了所有手续，这中间她还找了宁承帮忙催了，而这时候年已经过完了，时间也到了1987年。
酱菜顺利出口之后，她的主题酒楼也终于要开业了。
她现在手里有足够的钱，可以放心大胆的给酒楼打广告了，毕竟酒香也怕巷子深，做得再好，没人知道，也是白搭。
宣传上，第一点就是传单，除了传单底部印了地址，除此外就是一张张精美的照片，有本事你就昧着良心说不好看！
第二点就是报纸，这个年代看报纸的人可比看电视的人多了，京城都市报头版大图片，底下还有配图的文字，详细的介绍了‘绿光主题酒楼’，这么新颖的酒楼，这么美美哒的布置，你不心动算我输！
第269章 开业
第三点就是大大的广告横幅，就挂在王府井百货大楼的楼上，这个也是她花钱最多的广告了。
不过却很值得，要知道王府井那一整条街都是商铺，同时也是京城客流量最多的地方，南来北往多少人呢。
除了广告，能吸引客人的还有两点，一点是主题，这个词对于这个时代来说很新颖，很独特，而改革开放的华夏正是迎接新文化，接受新知识的时代，很多年轻人走出了农村，走向了全国各地，近些年来，万元户已经不是梦想，而是前进的标杆。
而她的酒楼，将会吸引大批的年轻富一代。
主题有两个，分别针对东西方。
一个是以华夏食材、烹饪方式为主的古典餐厅，名字叫“东方之境”，里面的装修风格偏向于古典，中间的大堂全部是实木桌椅，桌子上的杯子水壶全是瓷器、墙上挂的水墨画、墙角的高几，高几上插着几支梅花的青花瓷瓶，古色古香的菜单，菜单上诸如‘红梅珠香’、‘祥龙双飞’，就连女服务员们也是穿着一水的汉服，让人有种时空错乱的恍惚之感。
而雅间也是用了诸如‘美人醉’，‘归林晚’，‘雪梅清’这样文雅的字样，重点突出古典二字。
另一个是以西餐为主，其内的装修以西方风格为主，偏向英伦风，例如砖砌墙、圆顶角楼，凸出的窗户，室内以沉稳的深红色为主调，桌上摆放的鲜艳的花朵则为餐厅增加了一抹活泼，现代风格十足的英式餐桌和铁质椅子，靠着墙的吧台，吧台后面摆满了各种红酒的酒柜以及房顶之上，大气奢华的枝杈形吊灯，男***员们身着英式礼服，见了客人，会轻轻俯身行礼，让人一瞬间像是来到了大洋彼岸的英伦国度。
另外一点就是酒楼里与环境相得益彰的高质量的菜式。
古典餐厅就不说了，英式餐厅自然以英国菜为主，英国菜以简单著称，不是烤就是煮，但是英式早餐却非常丰富，除了早餐，还有下午茶。
其实英国菜吃起来味道相当不错，也并没有那么夸张，说是‘黑暗料理’。
除了英国菜，她还增加了一些后世的热门西餐，例如意大利面，披萨、莎朗牛排、马赛鱼羹，煎鹅肝等等。
开业她选在了星期天，这天也是三八妇女节。
陶欣欣、于芳荣、卢俊杰以及秦佳文、原来班里的学生，以及研究生的教授也来了。
当看到吴教授以及他带来的研究生们时，周向楠是真的很开心，吴教授为人严厉，整天板着张脸，他们研究生都挺怕他的，没想到他会来参加开业。
吴教授脸色难得缓和下来，对周向楠以及围绕着他的研究生学生们说道：“周向楠很不错，这个酒楼很有创意，有想法，值得你们学习和借鉴，不过这个酒楼究竟能经营多久，每个月的利润能达到多少，还要看后期效果。”
说完，吴教授看了眼周向楠，周向楠下意识的站直了身体，说道：“这个酒楼现有服务人员约为五十七人，其中行政总厨一名，由我自己来担任，中西主厨各一名，中西炒菜师傅各五名，切配厨师各两名，打荷、凉菜、上什也是各两名，剩下的有二十八名服务人员，两个餐厅各十四人，最后一个是收银人员。”
这个时候的服务人员也是要做卫生清洁的。
吴教授点点头，“这个分工很细致，便于管理，且每个人的职责划分的非常好，一旦出现问题，很容易找到问题的所在。”
周向楠脸上不由露出得意的神情，那可不是，她可是照着后世酒店的标准来的，因为只有两个餐厅，所以厨师人少，等她上面盖起来了，厨师起码得上百，这才是酒楼的正确打开方式。
又带着吴教授和十几个研究生同学们参观了一遍酒楼，等到时间到了，才把人带到了外面。
除了吴教授和她的朋友们，以及看热闹的人之外，她认识的一些供货商、百货大楼的主管、外国友人也来捧场，场面看起来也是十分的热闹。
鞭炮声声响起，周向楠穿着一身时尚的衣裙，脸上画着淡妆，站在酒楼正门前揭开了门楼上的红布，露出‘绿光主题酒楼’几个大字，闻讯而来的记者们闪光灯啪啪啪的响着。
之所以叫绿光，是因为这里的植被很多，酒楼里也有很多花花草草，绿意盎然，不要多想，没有其他的意思了。
揭开红布之后就是讲话，也就是俗称的拉票（人），说说这个酒店的好，说说开业有啥优惠之类的，知道大家不爱听虚头巴脑的，她很实惠的宣布，开业前七天只要进店消费，全部八折，而一次性实付金额满三百的，可以获得一张八五折卡，一年内有效。
而实付金额满五百的，则可以获得一张八折卡，同样是一年内有效。
底下立刻响起了热烈的叫好声，至于有多少人会进来，谁知道呢。
说完之后，酒楼的女***员们全都穿着汉服，男***员们全都穿着燕尾服出来了，俊男靓女，就光看着也很养眼。
而最重要的是她们手里端着的盘子里放着一个个精致的点心，女服务员的盘子里是像玫瑰酥、豌豆黄、水晶糕这样的颇具华夏特色的点心，而男服务员手中的盘子里则是西式点心，各种小饼干、蛋挞、小蛋糕之类的。
可以说，为了这个开业，周向楠真的是使出了十八般‘武艺’。
把点心分发完了，酒楼正式开始营业。
也不知道是想试试学生这里的水准，还是担心没人来学生失了面子，吴教授一直带着其他同学到开业结束，然后又带着人进了‘竹林风’的包间，要了一大桌子的菜。
好歹这也是自己的教授和同学，除了教授他们点的菜，周向楠又送了几个招牌菜，最后还免了单。
不过吴教授坚决要付钱，还差一点到三百，周向楠只得送了一张七折的卡，这是内部贵宾卡，只有十张，是她准备给陶欣欣他们的，吴教授很高兴的笑纳这张卡了。
至于其他同学周向楠没给，都还没工作花着家里的钱，这里不是他们现在消费的起的，真给了，万一人家磨不过面子过来吃，这可就麻烦了。
第270章 夫妻
看在吴教授这么捧场的面子上，本来打算现在就拿给卢俊杰的卡也不得不先留下，免得伤害了其他同学敏感又脆弱的内心。
好在吴教授也知道她现在确实忙，捧场也捧过了，现场说‘法’也说估过了，他也没多留，带着学生就回了学校，他觉得周向楠这事儿可以弄个长久的新课题来研究。
送走吴教授和同学们，周向楠先去了另一个叫‘美人醉’的包间，这里坐着她经常打交道的几个大老板，例如百货的大楼的主任、主管，面粉厂的厂长、养鸡场的厂长、牛奶厂的厂长等等。
“这几年多亏了大家的帮助，我才能安安稳稳的走到今天，有今天的成就，作为感谢，今天这桌菜我来请，大家随便点，不用替我省着。”说罢，让服务员倒了一杯果汁，“再次谢谢大家给我的帮助，先干为敬。”
合作三四年了的印刷厂厂长笑着道：“小周，敬酒，敬酒，你得用酒才行，你拿一杯果汁，这不是糊弄我们吗？”
周向楠一点儿也不怵，“我还小着呢，不能喝酒！”
“小周你不会还没成年吧？”百货大楼的孙主任诧异的问道，虽然周向楠面嫩，看起来跟十八九的高中生一样，但想到她已经上了研究生，怎么也得成年了吧？
