巴蜀小饭庄[美食] (姜淑儿)

　　虽然赵思见带来的人马和运送粮草的叛军军队有些人数差距，但是在打斗之间也是有来有回，也并没有落下风。半柱香的时间过后，叛军后面的一名士兵看到势头不对，立刻往后跑，想去报信。福庚眼神明亮，很快发现，一支箭射出去，那个士兵应声倒地，消息也传不出去了。
　　不过很快，赵思见就发现了自己这边的劣势。虽说现在还是难分高下，但是不管怎么说，自己这边的人数也是落下风的。若是再怎么缠斗下去，自己这边的人迟早要落下风。如今他才刚刚起势，自身边的这些人最好一个都不折损。
　　片刻之后，赵思见握紧了手中的剑，看向了骑在马上的副将。自己和他的距离还有一段，要是想攻击他，确实有些难度。但是现在，赵思见顾不了这么多了。
　　说时迟那时快。赵思见提起了手中的剑，几步上前，然后踩着旁边的树干，飞身跳了起来，他踏在马上，随手剑锋出鞘，电光火石之间，剑刃就抵住了那个副将的脖子。
　　已经有几年没有杀过人了。虽说战场上刀剑无眼，但是赵思见是做将军的人，大多都是在后面指挥作战，必要的时候才会亲自上战场。如今要他手起刀落地解决一个人，赵思见还真的觉得有点不忍心。
　　赵思见闭了闭眼睛，手起剑落，那个副将便应声倒地了。赵思见速度实在太快，那个副将还没有反应过来，人头就已经落地了。众人一看到那个副将的人头已经落地，就连叛军那边也没有什么心气儿了。战局很快就分了胜负，那些叛军几乎除了战死的，就是投降的了。
　　众人都在清理现场，粮草已经被成功劫下，现在秦王的攻击也可以成功发动了。赵思见一身黑衣，长发高高梳起来，额上绑着固定头发的发带，白皙的脸颊边微微的几丝血迹。他紧抿着嘴角，不想让手下的人看到自己握剑的手指已经微微颤抖，他转过身，不再去看那边的情况了。
　　远处的大梁军营里。萧均也换上了盔甲。坐在营帐里等待着进攻的时机。等待了大概一个时辰，赵思见那边还是没有动静，手下的人也几次进来询问了。
　　不过萧均的回答却是一直很冷静：“无妨，再等一等。”
　　手下的人看起来有些着急，开始问萧均：：“王爷，我们要不要派出一对人马，去接应他一下。”
　　萧均摇了摇头，说：“就算他不成功，我们也有七成胜算。而且，他要是不成功，那么也就没有活下来的必要了。”


第六十章
　　距离开流水席还有一个时辰, 所有人的动作都快了起来。为了今天的流水席能够顺利进行，曹屠户送来了整整两头猪。白若若把猪的五花肉切成麻将大小的块儿，然后起了大火, 在锅中炒好糖色之后, 然后把肉铲出来，放到前几日白若若特意买的坛子里面。
　　然后再加上桂皮, 香叶, 酱油和少许陈醋, 白若若按照之前学习的东坡肉的制作方法, 研究了几天，研究出了这道坛焖肉。做好之后放在用在流水席上面特质的碟子里, 要趁热一起放上去。这道菜是白若若自己研究出来的，所以也只能她自己亲自动手。
　　除此之外，还有荷香水晶肘子和枸杞羊肉盅，这几道菜都需要白若若亲自把关。至于面点那边, 因为有了王富的帮助, 白若若就可以暂时不去管了。只需要在面点出锅的时候去看看就可以了。开流水席的前一天，白若若带着白玉，两个人到了城外的河边，采摘了许多水芹, 给凉菜的菜单加了一道筋拌水芹。
　　黄金鸽子蛋是早就准备好的, 肉花蒸蛋只需要半柱香的时间就可以做完，荤菜和素菜在凉菜后面上，而且有不少也已经入锅，白若若估算了一下时间, 现在开席也算来得及了。
　　白若若看了一下时辰, 也差不多到了该开席的时候。白若若擦了擦手, 走到大堂去，对十四娘和苏珍珠说道；“十四娘，珍珠，时辰到了，席面安排好了没有？”
　　现代的流水席基本和普通的席面差不多，只不过是菜上得快，而且因为客人多，大家都是吃完了就走，其他的地方和普通的宴席其实并没有什么区别。这次白若若结合了古代人流觞曲水的宴席的经验，买了一张很大的流觞曲水桌，和现代的转桌差不多，客人们在吃饭的时候还可以聊天。
　　苏珍珠把餐具摆放地整整齐齐，然后笑着对白若若说道：“掌柜的，都已经差不多摆好了。”
　　白若若看了看那流水桌上的石头，总觉得还缺了点什么。她看了看，对苏珍珠说：“咱们旁边的铺子，是不是卖花的？”
　　苏珍珠点了点头：“是。那家卖的花还挺多的，而且都挺好看，我之前也经常过去看的。”
　　白若若回道：“既然你之前经常过去看，那就更好了。你就快些过去看看，买几盆花过来。”说完之后，白若若又想了想，补充道：“对了，记得要买两盆南天竹，还有兰花。其他的你看着买就可以了。”
　　说完之后，白若若又给了苏珍珠银子。苏珍珠是个手脚麻利的人，拿着银子很快就离开了。不出一炷香的时间，苏珍珠就搬了很多盆花过来。白若若走到门口看看，她说的南天竹和兰花苏珍珠都买了回来，还顺带买了几盆颜色漂亮的蕙草。
　　白若若看着那几盆花，夸赞道：“珍珠，你的眼力不错，买的花都挺漂亮的。你来，帮我把花枝修剪一下，我们等下把它们都摆好。”
　　苏珍珠是个心灵手巧的人，帮白若若把活干的非常漂亮。两人把花均匀地插在了流水席的桌子上。白若若看着南天竹喜庆的颜色，说道：“这样摆起来看着就好多了。”
　　两人摆完了花，十四娘在旁边提醒道：“若若，时辰要到了，准备招呼客人们进来吧。”
　　白若若点了点头，又去后面厨房看了看，确定没有什么事情之后，白若若走到门口，看着外面已经等着不少拿着自己请帖的客人了。其中还包括沈知州家的公子和平时就和白若若交好的王员外。
　　白若若面带微笑地走到众人面前，恭恭敬敬地行了一个礼：“小女子来蜀州已经快半年，开了一家食肆，承蒙各位关照，生意做的很好。也多亏各位照顾我的生意，我才能这么快就在蜀州把酒楼开起来。所以今日置办了这次流水席，请各位赏脸来参加。”
　　然后，白若若又立刻补充道：“不过请诸位放心，今日的宴席我绝不收钱，全部免费。请大家放心吃喝，若若只是为了答谢诸位，绝对没有任何意思。不过，这次流觞曲水席没有上下宾客之分，大家都坐在一起，也希望各位对这件事情没有什么意见。”
　　采药的孙大哥举着手里的帖子，大声说道：“白小娘子，这些我们都知道！不过，这眼看要中午了，是不是也该叫我们进去吃饭了啊！”
　　白若若笑道：“那自然是应该的。各位，那我也就不多说了，各位请进吧。”
　　说罢，白若若便转身让出了一条路，众人便立刻上前，跟看门的伙计交了帖子之后，就都前前后后地进去了。话说王员外年轻的时候在京城做官，告老还乡之后回到了蜀州。之前在京城做官的时候，每次会试之后，会有探春宴，牡丹宴，有时候也会用流觞曲水的形式，各位朝廷官员吃喝清谈，好不快活。
　　这次听到白若若要用流觞曲水的形式办宴席，王员外的心里很是惊喜。不过惊喜之余，王员外也用心观察了起来。刚一进门，王员外的眼神就被当地一张巨大的桌子吸引住了目光。这张桌子之巨大，几乎贯穿了整个酒楼的大堂。这张桌子之巨大，容纳一百个人也不是问题。
　　木头桌子中间的部分被挖空，已经放上了水，上面有假山般的装饰，十分古朴雅致。王员外顿时觉得眼前一亮，没想到这个白小娘子除了做饭菜的好手艺之外，眼光也是很不错的。桌子上的餐具也已经放好，足足有一百副，颜色也是充满了文人气质的淡青色。
　　除此之外，那张桌子的假山装饰上，还插着南天竹和兰花，看起来很是雅致又不失热闹。王员外忍不住夸赞道：“白小娘子，没想到你还有这样的眼光啊！”
　　白若若也调笑起来：“王员外，你说这话的意思，就是瞧不起我，不相信我有这样的手艺了？”
　　王员外爽朗一笑：“白小娘子这话说的就有意思了，我早就知道你不是俗人，不然也不能日日过来吃饭。只不过，今日确实有些刮目相看了。”
　　“多谢王员外夸奖，小女子实在是愧不敢当。那各位也不用客气了，那就赶紧落座吧。”
　　众人也不跟白若若客气，纷纷落座了。平时跟白若若交好的高捕头看了看，说：“白小娘子，你看你今天准备了一百副碗筷，桌子也这么大，可是我看了看，我们今天过来的人一共也就五十多个，你这些碗筷是不是带的有些多了？”
　　白若若几步上前，说道：“不瞒各位说，我今日准备的碗筷是有些多了。不过，既然是答谢，不如就请各位把自己的家眷也带过来，咱们热热闹闹的吃一顿，如何？”
　　王员外摇了摇头：“哎，女人怎么能来这种席面上吃饭呢？不合适，不合适。”