边关小厨娘 (团子来袭)

　　这简直就像是把直接她店里的碗盘直接上了个色！
　　就连秋葵都指着来福古董羹店里的碗碟说：“花花，这些碗和盘子跟咱们店里的好像啊。”
　　姜言意只能感慨一句：“人不要脸，天下无敌。”
　　对方学她的营销手法她都不会觉得有什么，但你开个店，就连碗碟样式都照着她店里的来做，姜言意心情十分复杂。
　　她深吸一口气，问杨岫：“他店里面是怎么布置的，你看见了没？”
　　杨岫道：“跟咱们一样，桌与桌之间都隔了屏风，只不过是木做的。”也更精美些。
　　姜言意已经不想说话了，她把目光放到了一旁的铜锅上。
　　但凡煮锅子，功夫可全在汤底上，她拿了个小碗舀汤喝，想瞧瞧对方在吊汤这一块到底有几分硬本事。如果锅子本身的味道不好，那么搞再多花里胡哨的东西也是白搭。
　　汤汁入口的瞬间，第一感觉就是鲜得过分了些，仿佛是尝了一口煮化的鸡精。
　　有个词说得好，“过犹不及”。
　　姜言意赶紧喝了两口茶压了压，才又涮了一片羊肉吃。
　　因为汤汁鲜得过分，涮肉吃时没直接喝汤那么刺激味觉，体感倒是不错。
　　姜言意放下筷子，中肯道：“这吊汤的师傅手艺挺好。”
　　吃清汤锅子，没下肉前，里面的汤是可以喝的。
　　对方把汤吊得这么鲜，显然是没打算让食客喝这汤，重心全放在了在肉涮出来的口味上。
　　杨岫一听姜言意这么评价，就道：“据说那边吊汤的师傅，是从京城来的，以前在祥云楼做事，祖上进宫当过御厨，这吊汤的法子就是宫里用的。”
　　祥云楼是京城有名的酒楼，去那里用饭的人都非富即贵。
　　姜言意道：“不亏是生意人，这来福酒楼的东家当真是真精明得没边了。”
　　旁的不说，单是对方店里的厨子祖上有个“御厨”招牌，这就很吸睛了啊，就算有食客对他家的古董羹原本没甚兴趣，但一听说皇帝和宫妃们也是吃的这些，哪还能没个尝鲜的心思？
　　最重要的是，有这样一个招聘在，想从味道上中伤对方也行不通，哪怕是事实，人家一句“御膳房就是这么个做法”，就能把一切都给怼回去。
　　姜言意真恨不得自己现在就有千八百亩的辣椒，做出个红汤火锅让他们瞧瞧什么叫做王炸，但问题是她培育的辣椒都还是些小苗。
　　姜言意自闭了整整一天，杨岫等人本有些担心她，想着要不要将此事告知楚昌平，但第二天姜言意晨起后，似乎又恢复了精神，做什么都干劲儿满满。
　　还用昨天熏制好的腊肠做了一锅甜肠煲仔饭，砂锅底下的锅巴又是秋葵跟杨岫邴绍二人抢着吃完的。
　　姜言意昨晚睡前烦心了许久，一面是为来福古董羹照搬照抄自己店里的东西生气，一面又迫切地想干倒对方，抢回属于自己的顾客群。
　　或许是日有所思夜有所梦，她到这异世后从来没梦见过自己上辈子的亲人，昨夜却梦到了她过世已久的爷爷。
　　梦里是爷爷第一次教她做火锅的场景，老宅外的榕树叶片青黄，太阳光从树叶间隙里照下来，透过古旧的雕花木窗在屋内洒下碎金般的光点。老人家教她制红汤炒料，吊清汤锅底，布满褶子的脸上，神情从容而安详。
　　“阿意，厨子做菜，讲究一个五味调和，凡事都有个度，用料把握好那个度了，做出来的菜就好吃。为人也是一样，人生百味，自己把控好了，这日子过得才能有滋有味，做菜做人，都要静下心来。”
　　梦醒的时候，天已经大亮，姜言意哭了一场才平复了情绪。
　　天塌下来当被盖才是她的性子，姜言意也觉得自己近日或许是因为担心跟封朔的身份差异，迫切地想干出一番事业，心绪才有些浮躁了。
　　她刚穿过那会儿那样艰难都没心烦意乱过，如今不过是有人开了个跟她一模一样的店，有什么好烦心的，她能打造的火锅店特色多着呢！
　　*
　　姜言意去给封朔送药膳时，封朔约莫也听底下的人说了来福古董羹的事，见她眼眶红红的，眉头顿时皱了起来：“哭过了？”
　　姜言意怕被他笑话，瞪着眼道：“才没有，是熏腊肠的时候被烟熏的！”
　　今日除了药膳，姜言意还切了一盘腊肠一并送过来，五香、麻辣、甜的都有，因着用果木炭熏出来的，入口带着一丝果木的清甜。
　　封朔没戳破她的谎言，只道：“来福古董羹的锅子我尝过，不及你做的好吃。”
　　初尝味道确实惊艳，但一直都保持在那个鲜度，多尝了几口，味蕾上就会觉得累，后面反而尝不出什么味了。不像姜言意店里的锅子，味道一直都保持在一个恰到好处的度，能味蕾上的感触始终灵敏。
　　姜言意道：“对方开店卖锅子，我才不介意，只是什么都照着我店里来，哪有这么无耻的？”
　　说完她又怕封朔误会什么，道：“我也就跟你说说而已，这事你不许插手，我自己能解决。”
　　人家正正当当开店，又没犯什么事，封朔若是直接命人把店给查封了，只会让他自己担上污名。
　　封朔问她：“你想怎么解决？”
　　姜言意眉眼一扬：“我自有我的法子。”
　　见封朔吃完了药膳，姜言意收拾了食盒就要走，封朔却突然叫住她：“别急着走，有东西给你。”
　　姜言意疑惑回过头，就见封朔从旁边拖出一个大木箱，“打开看看。”
　　姜言意狐疑上前，打开木箱盖子后，瞧见里面满满一箱各式各样的防冻护肤膏药，忍不住嘴角抽了抽。
　　这送礼的方式……跟个暴发户似的。
　　封朔一点都没发现不妥，道：“那天在韩府就见你唇干得开裂了，听说用些口脂能防冻裂，不知你喜欢什么样式的，姑且叫人搜罗了这些，你拿回去捡着喜欢的用就行了。”
　　在西州用得起防冻护肤品的，都是家中富足的人家。普通人通常是割一团羊油往冻裂的地方抹，权当药使。
　　因此这满满一箱护肤膏药，盒子都做得极为精巧，还没打开都能闻到里面的芳香气息，显然价格不菲。
　　姜言意道：“我觉着……我怕是用不完这么多。”
　　封朔以为她是想推拒，直接道：“用不完扔了也成，总之本王给你了，你不能退回来。”
　　最终那一箱护肤膏被封府的小厮送到了姜言意家中。
　　秋葵蹲在箱子旁直吸鼻子：“花花，好香。”
　　不是食物的香，而是脂粉香，但比她从前在青楼里闻到的那种劣质脂粉好闻了许多。
　　姜言意琢磨着，就算是她跟秋葵两个人一起用，这些护肤膏几年内也用不完，但又怕放久了坏掉，那才真是可惜。
　　要不……她推出一个冬季到店里吃锅子，给年轻姑娘或是夫人们做免费护肤的活动？


第59章 灵魂画手
　　姜言意一番深思熟虑, 最终还是暂时放弃了这个点子。
　　原因无他，顾客接受度暂且不谈，她也没那个功夫去挨个帮女客们做护肤啊, 而且人都有个短板, 姜言意在护肤这一块确实是个外行，不然她也不至于让自己嘴唇干到皲裂。
　　若是另请人专负责护肤这一块, 姜言意不仅得免费提供护肤膏，还得多算一个人的工钱, 那就更不划算了。
　　而且……封朔送的这一箱护肤膏虽然多得离谱, 但他看到自己唇干裂了, 就想到给她备这些, 虽然送礼的方式有点独特，但这再怎么也是他用心去准备的, 她转头就拿给别的女子用，岂不是糟蹋了他的一片心意。
　　姜言意回想了一下上辈子那些商圈的经营模式，觉得后期如果有胭脂水粉店愿意合作的话, 她倒是可以腾出个地方给对方摆个专柜，她只收租金, 对方拿一些价格适中的护肤膏让前来吃锅子的夫人小姐免费试用, 同时再推销胭脂水粉或质地更好的护肤膏。
　　这个时代的富家女子出门也是会点上妆容的, 但是定妆的技术肯定没有后世完善, 因此出门在外, 吃东西都讲究, 一切以不会弄花妆容为首。
　　她店里若是有个妆娘, 可以免费帮女客补妆护肤，前来吃锅子的女客肯定会翻倍。
　　不过这个点子得暂时往后放，毕竟愿意跟她合作、手艺又过得去的妆娘不是一时半刻就能找到的。
　　姜言意之前决定开锅子店时就做过市场调查, 这个时代人们的娱乐项目少，在大馆子里吃个饭，听听胡姬弹琴唱曲儿，或是听人说评书就已经是种享受了。
　　若是请胡姬来店里唱曲儿，怕一些女客觉得不端庄，反而流失了客人。
　　而且市面上流行的曲子也就那么几首，她若请胡姬来唱曲，来福古董羹肯定也能。除非她能开个外挂，把后世的歌单曲谱全背下来，让胡姬唱后世的曲子，兴许能仗着新颖招徕一波顾客。
　　但记得词谱那显然是不可能的，姜言意五音就没全过，上辈子那些火遍大江南北的歌，词她都只勉强记得一两句，她所有的天赋基本上都在厨艺上了。所以姜言意也打消了请胡姬驻店唱曲揽客的想法。
　　请人说书倒是可行。哪怕她是个金鱼脑子，那些经典老剧从小看到大，还能忘了情节不成？