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农门福女之王妃有点辣 (墨语烟雨)


  宋乔安以为他又要送些什么金银珠宝,忙拒绝道:“慕公子,你实在不必……”
  当那盒子打开,她只觉得一阵刀光闪过。盒子里是一把厨刀,刀体纯黑透亮,刀锋薄而刃,泛着锋利的寒光。暗红色木质刀柄上刻着“陈记”二字。
  宋乔安还未说完的话咽回了肚子里,惊呼道:“陈记的刀!”
  陈记的刀是祖传的手艺,有着几百年历史。宫中的御厨以及各大酒楼有名的厨师用的刀皆出自陈记。她来锦州后去看过,那些刀确是精工所做,可是也价值不菲!因着厨艺大赛,这价格更是水涨船高,有的已要价百两纹银。
  “正是!好马配好鞍,姑娘厨艺非凡,不能没有好刀!”
  宋乔安的确差一把好刀!她也知道陈记的刀好,可价格却让她望而却步。
  “姑娘试试,可还趁手?”慕瑾夜将刀递她。
  明明知道这“礼”她不能再收了,可宋乔安的手还是不由自主伸了过去。
  拿在手里沉甸甸的,感觉正好,用拇指试了试刀锋,竟发出清脆的声音,一瞬间如电流一般传至指尖。
  果真是一把好刀!
  宋乔安心里的喜爱之情已经让她不舍放下,哪怕她之前不断告诫自己,不能再欠别人的情了。
  “姑娘!”慕瑾夜见她如痴如醉一般,轻声唤她,“姑娘此时是否不那么紧张了!”
  宋乔安回过神来,手狠狠地握了下刀,才不舍地放进盒子里,“这刀,我不能要!我不能再欠你了,不然真还不了了!”
  “在下从未说过要姑娘还!”慕瑾夜眼神变得温柔,深情道:“为你做任何事……我都是心甘情愿!”
  “……”宋乔安低头沉默,她最不善处理这样的情景!只有在事后,她才会冷静下来分析对方说的话是真是假,而此时,她脑中是一片空白,未免尴尬,只能装个哑巴。
  可对方似乎并不想这么放过她,逐渐逼近,灼热的气息迎面而来,她不由得向后退去。
  慕瑾夜捉住她的肩,微微抬起她的下颚。
  “在下心悦姑娘!愿与姑娘共结连理,白头偕老!”
  !?这是什么虎狼之词!
  宋乔安心都要从嗓子眼里跳出来,这人是魔鬼吧!她连他长什么样都不知道,却要和他共结连理?这古代的人都这么随便的吗?
  慕瑾夜见她沉默,以为默认了,轻轻一笑,微凉的唇落在宋乔安额头上!
  那熟悉的感觉一下刺激着宋乔安,她猛的抬起头来,脑子似乎终于反应了过来。
  她被这个不知是人是鬼的男人轻薄了!
  “啪!”一记响亮的耳光。
  “你……你无耻!”猛的推开慕瑾夜,夺门而逃!
  门外的陈大宝见宋乔安跑出来,忙上前问道:“宋姑娘,这是……”
  “滚!”
  “……”
  宋乔安已不见踪影,陈大宝还未反应过来,方才宋乔安那句“无耻”他也听到了!难不成是自家爷忍不住,做了些……
  此刻他也不知道该不该进去。
  屋子里久久没有声音,他隐隐有些担心,轻轻推开门进去。
  “爷?”
  屋子没有人!
  “爷!”
  陈大宝进到里屋,只见慕瑾夜愣愣地坐在榻边。那蒙面的黑纱早被他撕的粉碎。
  “爷!那宋姑娘性子烈,须得循序渐进!切勿操之过急……”陈大宝也不知自己到底说了啥。
  慕瑾夜颓然地叹口气,“是我自作自受,我原想重新来过,让她爱上慕瑾夜,而不是阿夜……可惜……”
  陈大宝眼珠子一转,兴奋道:“爷,这是好事啊!”
  “嗯?”慕瑾夜抬眼看向他,目光森冷。
  陈大宝咽了口唾沫,小心翼翼道:“爷先莫生气,待小的说明原委!那姑娘心气儿颇高,您对她这般用情,她也不为所动,原因只有一个,她已有心上人!”
  “心上人?”慕瑾夜心沉到了谷底,“你是说那个宋应?”
  “怎么会是那姓宋的穷书生?”陈大宝信誓旦旦道:“小的那几日都看明白了,宋姑娘对那穷书生半分男女之情都没有!”
  “那还有谁?”
  “阿夜!”


第一百零二章 厨艺大赛(一)
  陈大宝小心的关上房门,长长舒了一口气。自己方才的那番解释看来自家主子是听进去了。
  还好他是个无根之人,不然这男女之间弯弯绕绕的情情爱爱还不把他给烦死……
  慕瑾夜站在窗前仔细思量陈大宝的话,若宋乔安真的是因为那个“阿夜”才拒绝他,那是时候向她坦白了,不然这误会越来越深,就更难解释!
  ……
  厨艺大赛如期举行。百味轩外面搭起比赛场地和看台。
  大赛一共有三个流程,文试,识辩和绝技。文试自然就是考核一些烹饪知识,一般都在前人著作的各种食经当中摘取。此举不仅能考核厨师的专业知识,还能检验其是否读过书。毕竟像武举也不只看重武艺,更要考核军事策略,文武兼备,才能为朝廷所用。
  但这一项也有弊端,便是有些家境贫寒读不起书的人家,或许和师傅们学厨只为混个三餐温饱,哪想过读书这回事。而这一部份人,哪怕厨艺再是出众,也进不了赛场!所以定然导致一些好厨师明珠蒙尘,遗落人间。
  宋乔安猜想易枫应该就是因为这个退的赛。
  第二项识辩。识——自然就是认识各种食材。其中不乏有些并不常见的珍贵食材。此举主要检验厨师的眼界,若是连食材都认不全,何以知晓如何烹饪。辩:是蒙眼考验厨师的听觉和嗅觉。比如厨师要听着锅里的轻微声音,判断油是几成热;多种香料混合在一起,通过嗅觉识别出有几种香料……这一项极考验厨师功底,因此是淘汰人数最多的一项!
  最后是绝活。顾名思义就是厨师真正拿得出手的菜品。菜品不限食材,不限品类。主食,汤羹,点心皆可,只要能俘虏在场考官的胃,便能拔得头筹。而这一项还要单独考验刀工。
  担任大赛考官的,是锦州城有名的富商以及各级官员。
  第二场宋乔安轻松通过后,走出场时遇上了荒木野。
  “没想到宋掌柜的也来参加这厨艺大赛!”荒木野显然很吃惊。
  “我只不过是来凑个热闹!”宋乔安淡淡说道:“可能是这奖金太过诱人了。”
  “宋掌柜过谦了,鄙人很期待与您的对决呢!”荒木野微笑着鞠躬告辞,“明日不见不散!”
  宋乔安皱眉,这人……好似胜券在握,一点都不担心。
  只有对自己厨艺有着绝对的信心,才会这样从容不迫。这一点,连一向自信的宋乔安都无法做到。
  外公曾说过,不必在意得失,便能做到泰然自若,而她每当遇到类似的事情时,心完全静不下来。
  而这种心浮气躁,在比赛中是最致命的。
  宋乔安一整晚都在试图让自己的心静下来。或许是以前自己坐井观天,不知山外有人,那个荒木野的出现,让她乱了分寸。
  而明日,除了荒木野,还有其他众多佼佼者。她在现代的厨艺全是外公亲传,并没有参加过什么正经的赛事!
  翌日醒来,她紧张的心终于稍稍平和了些。
  最后一场比赛吸引了很多围观的百姓,几位考官坐在上方搭建的凉棚里,场地上摆着十几个灶台。
  经过前两轮的淘汰赛,如今剩下的不过只有三十几人,而有幸能最终做出菜品给考官品尝的,不过区区十几人。
  第一项考验刀工。食材是一根黄瓜,如何切全凭厨师自定。
  宋乔安暗笑,看来从古至今,黄瓜都是练刀工的最佳食材!她练习刀工时不知道切坏了几箩筐黄瓜。那段时间,每天的饭菜里都有黄瓜,每天敷黄瓜面膜,因此,即便她日日待在厨房,脸上的皮肤也如黄瓜一般水嫩。
  既然是切黄瓜,那宋乔安自然是切她最擅长的蓑衣黄瓜。
  很多酒店做这道菜时,为了方便会用筷子辅助。但对于真正的厨师来说,是不用任何工具的。如何将黄瓜两面切切成薄片而不断,如何掌握分寸,这都不是一朝一夕就能学会的。
  宋乔安闭上眼睛,努力找回当年的感觉!这时候已不是用眼睛看切的如何,而是全凭多年来不断练习后的手感,光听声音,她便能知道刀刃入了几寸。
  手指配合着刀刃飞速向后移动,每次留出的距离分毫不差。这时候要一气切完,不能中途停顿,只要一停顿,便再难找到感觉。
  不过片刻功夫,宋乔安便完成了。睁眼一看,总算不辜负她切坏的那些黄瓜。
  正当她松口气时,突然听着围观群众里响起一阵掌声。
  回头看时,只见荒木野一手握着黄瓜,一手挥舞着明晃晃的刀,那黄瓜片在空中飞舞,薄的如纸,晶莹透亮,一片片飘落在瓷盘里。待一根黄瓜切完,那盘里竟堆出一只翱翔的凤凰来,荒木野将盘子竖着拿起来,黄瓜片丝毫不掉,像极了一幅剪贴画。
  人群中再一次响起掌声,连那几个考官也频频点头。
  相比之下,宋乔安这个乍一看便逊色多了。

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