农门福女之王妃有点辣 (墨语烟雨)

　　“什么都不必说了！今后好好做菜！”宋乔安满眼期待，“我为你报名了厨艺大赛，好好把握机会，你未来的前途不可限量！”
　　“多谢掌柜的，易枫定不负所望！”
　　“对了，往后你便宿在铺子里，楼上还有房间！”
　　“掌柜的，不必了！”易枫婉言谢绝，“我家中还有腿脚不便的老母需要照料，还是回家方便些！”
　　“也好！”宋乔安指着那些剩余的食材，“这忙了一日，你把这些拿回去，省的再买了！”
　　“掌柜的心意，易枫心领了！易枫既为东家效力，除了每月应得的工钱，其他的哪怕一片烂菜叶，也不该拿！如今易枫已是这‘食为天’的掌厨，更应做好表率！况且，易枫所得工钱，还能养活老娘，掌柜的尽管放心！”
　　说罢，易枫抬脚出了铺子！
　　“掌柜的，这易师傅真是高风亮节啊！”宋应也忍不住赞叹。
　　宋乔安满意笑笑，“我看好的人，不会错！”


第一百章 劲敌
　　锦州一年一度的厨艺大赛吸引了很多厨师以及饕客前来，不仅因为百味轩的名头，还有那一百黄金奖金的吸引力。更重要的是，厨艺精湛者还有可能被官府保送至宫里，参加御厨的选拔，或者成为百味轩里的厨师。传闻百味轩的厨师待遇比御厨还好！
　　这几日的锦州城热闹非凡。客栈里住满了临近州城而来的厨师选手。各家食店这段时日都是掌厨掌勺。因为食客中难免会有外地的厨师，这些人胃口比普通食客挑剔，所以，菜品力求做到最好，尽量不被人挑刺，砸了招牌！
　　“掌柜的！”宋应急急跑进厨房，“外面来了个棘手的客人！您出去瞧瞧吧！”
　　虽说宋应人老实，但做了这些日子伙计也圆滑了不少，往常遇到难缠的客人他基本能解决，今日却要让宋乔安亲自出马，想必这个客人不那么好应付。
　　“吃霸王餐的还是找茬的？”宋乔安一边解围裙一边问。
　　“都不是！”宋应一脸苦相，“那人看了咱的菜单后便一言不发，既不点菜，也不离开。我都上前问过多次了，一句话也不回！”
　　“竟有这样的怪人！”宋乔安皱眉，回头对易枫说道：“咱们出去看看！”
　　来到大堂，宋应指着一处角落道：“就是那个人！”
　　巡着宋应手指的方向，果然有个男人独自坐着，慢条斯理地喝茶，桌上空空如也。
　　难道这古代也有蹭坐的？
　　“掌柜的，是倭国人！”易枫严肃道。
　　“没错！”宋乔安见那人着一身和服，穿着木屐，与旁的食客格格不入。
　　“我听闻此次厨艺大赛有倭国人参加！所以出现倭国人倒也不奇怪！”
　　“那他们定是吃不惯咱们中土的食物，可若是吃不惯，干嘛又要进来，还坐着不走！”宋应颇有些不满。
　　“这人可能没那么简单！”宋乔安说着上前去，仔细打量了一眼，只见那倭人面容还算清秀，看着应该挺年轻，身量矮小，眼神里没有戾气。手掌上虽有老茧，但多数在拇指和食指，并未在虎口位置。所以不会是常年握刀的武士！
　　宋乔安还闻到他身上很浓郁的生鱼片和芥末的味道，只有长期接触这类食材的人，身上才会有这样浓烈的味道。
　　这人也是个厨师！且善做日本料理，那手上的茧是握刺身刀所致。
　　宋乔安挂上笑容，礼貌招呼道：“这位客官，我是本店掌柜，您若对菜品有何要求，但说无妨，我能做到的，一定尽力满足！”虽然店里没有三文鱼，但却有上好河鲜，他爱吃生鱼片，给他片上一盘便是，只要他敢吃！
　　“您是掌柜？”那人用蹩脚的汉话问道：“那谁是店中的厨师？”
　　“也是我！”宋乔安笑道：“所以客官尽管提要求！”
　　那人直言不讳，“恕我直言，掌柜的这些菜品不够新鲜！食物最重要的是保留食材本身的味道，中土的食物用的配料太多，掩盖了本味，实在是暴殄天物！”
　　没想到这个汉语都说不利索的外国人竟然还用起成语来了！而且在中原土地上还头头是道的指责中原的菜品，莫不是脑子有毛病。
　　宋乔安明显感到易枫已经有些愤怒。这在现代还好，毕竟日本料理店随处可见，也有很多人喜欢吃生鱼片。可这是古代，古人对外邦的接受还存在“非我族类，其心必异”的程度，乍听有人这样口出狂言，定然气氛。
　　宋乔安向易枫递了个颜色，示意他别激动，而后对那倭人说道：“客官此言差矣！中原美食历史悠久，很多菜品都是经由一代代的人传至今日。况且一方水土养一方人，倭国喜海鲜，认为生吃更为鲜美，而咱们中土喜熟食，吃的是味！若硬要说生食……咱们的祖先早在几千年前也吃过！”
　　宋应“噗嗤”一声笑了，附和道：“是啊，吃生肉的那是野人，咱们早就不吃了！”
　　这话噎的那倭国人脸色苍白，一时说不出话来。
　　正在这时，身后响起掌声，“掌柜的说的极是！”
　　宋乔安等人回头，见又是一个倭国人，身后还跟着两个随从。
　　只是这人衣着华贵，气度与方才的那人明显不一样，还说的一口流利的汉话。
　　这人上前来鞠躬行了礼，“鄙人荒木野，幸会！”随后对那个面红耳赤的年轻人叽里呱啦说了几句，那年轻人便起身恭敬地向宋乔安道歉。
　　那叫荒木野的也再一次诚恳致歉：
　　“鄙人下属言语有失，冒犯了姑娘，望姑娘海涵！”
　　宋乔安笑了笑：“无妨！中原乃礼仪之邦，咱们不会为此小事介怀！”
　　那荒木野又鞠了一躬：“姑娘如此说，鄙人便放心了！”
　　宋乔安礼貌点头回礼。她发现这人手上也有同样的茧，但是身上的味道却要复杂得多，甚至有她熟悉的菜品味道。看来，这人也学过中原的菜。
　　既然对方诚恳致歉，她也没有理由让人站着说话的道理。
　　“荒木公子请坐！宋应，上茶！”
　　“多谢！”
　　荒木野坐下来，方才那个年轻人赶紧站到他身后，恭敬地低着头。
　　“阁下一行千里迢迢来锦州，可是为了厨艺大赛！”宋乔安直接问道。
　　“正是！”荒木野点点头，“鄙人自小对中土文化很感兴趣，尤其中原美食。拜读了谢讽的《食经》，虞宗的《食珍录》等，深感中原饮食文化的博大精深！此次厨艺大赛，一来为切磋学习，二来也想将本国美食传至中原！”
　　“原来如此！”宋乔安不置可否。
　　“只是没想到中土的人并不喜海鲜，鄙人这愿望恐怕要落空！”
　　“阁下倒也不必失落！”宋乔安淡淡笑了笑，“饮食向来不分国界，取人之长，补己之短！有时候根据当地口味适当变更些做法，说不定能推陈出新，有意想不到的效果！”
　　荒木野沉吟片刻，转而喜悦道：“掌柜的说的有理！倒是鄙人浅视了！”
　　宋乔安笑而不语。
　　送走了那荒木野，宋乔安有些忧心忡忡。


第一百零一章 无耻
　　“掌柜的，你为何要指点那个倭人，他可是您的对手！”宋应不解问道。
　　“这人不简单！”宋乔安叹口气，“他根本早就已经将中原与倭国的饮食文化融会贯通，却要故意藏拙，这人将是厨艺大赛上的劲敌！”
　　宋应不屑道：“他不过一个外邦人，怎会知道咱们中原人的口味！”
　　“人惯是喜新厌旧！若那叫荒木的能保留中原菜品的传统风味之余，又添加了新的创意……这便难说了！”
　　宋乔安转身对一直不曾言语的易枫说道：“易枫，你认为呢？”
　　易枫冷冷道：“易枫不是师出名门，做菜全凭自己心意，未曾深究此理！”
　　“随心而作……不拘泥于传统，也是难得了！”宋乔安鼓励道：“厨艺大赛上，你定要全力以赴！”
　　“……”
　　“掌柜的！”易枫吞吞吐吐道：“我想放弃参赛！”
　　“放弃？”宋乔安惊讶道：“为何？你不想证明自己了？”
　　易枫低头沉默不语，内心很是纠结。最后抬头坚定道：“掌柜的，我已经决定了！能得掌柜的如此看重，是易枫前世修来的福气！如今这般，易枫已经满足了！至于那些名利，已不重要了！”
　　“……”宋乔安不知该说什么好，她看得出易枫有难言之隐，她亦不便多问。
　　“那你便做我的助手吧！”
　　易枫犹豫片刻，点头应了。
　　下午，陈大宝来铺子请宋乔安去畅意园，说是他家主人有事相商。
　　宋乔安心里是不大想面对那个几次三番帮她的王爷的，这让她时刻都觉得自己欠了别人太多，心里不安。
　　“爷，宋姑娘来了！”陈大宝通传了一声，打开门让宋乔安进去，自己则候在门外。
　　慕瑾夜见宋乔安怏怏的模样，问道：“姑娘今日似乎有心事！”
　　“没有啊！可能是厨艺大赛在即，有些紧张！”宋乔安随便找了个借口。
　　“哦？那在下赠姑娘一物，或许能让姑娘多些自信！”慕瑾夜说完转身拿过一个黑漆的木盒。