古代美食致富攻略 (夭野)

　　她想了想，交代了菜头去煮拌凉皮的调料水。凉皮好不好吃，调料水出了很大力。
　　菜头一听要去煮调料水，细细问了都需要什么料之外，认认真真地将调料洗干净，而后放进锅中熬煮。煮调料水的功夫，他又跑过来问：“香香，还有什么我可以做的？”
　　他兴冲冲的，圆圆的娃娃脸写着期待。许闲香不忍拂了他这份好意，又将调制麻酱的法子交予了他。是以，他一边看顾着煮调料水的锅，一边在一旁调麻酱。
　　许闲香歇得差不多时候了，起身将黄瓜切丝、面筋切了小块放一边备用。然后，她将蒜弄成蒜泥加了水和稀释开，醋也微微稀释。
　　她这边准备停当，菜头的调料水已煮好晾凉、麻酱也已调好。手起刀落，凉皮便被她切成宽窄均匀的条状，一张面皮拌一盘，准备好的调料分次加了进去。
　　待一盘拌好，她看着凉皮的颜色左思右想终是发现少了一个灵魂材料——辣椒油。
　　幸好，先前卖土豆时剩了许多辣椒面未用完，她起锅烧油，炸了辣椒油。
　　热油一入碗中，“呲呲”冒着热气，一股醇香而辣的味道散开。一个皮肤晒得黝黑的汉子恰好路过，闻见这股味道顿觉饿得不行，咧着嘴问：“小东家，这是啥子吃食，咋恁香嘞？”
　　未等许闲香开口，菜头忙着道：“辣椒油。”
　　那人原想细问，却被人叫走了。只是，闻过辣椒油的香气，又快到晌午，他总是不自觉地跑了神，脑子里全被刚才那香气占着了。
　　同伴拍了拍肩膀，示意他回神，却听见他说：“等这家开业了，一定要来吃！太香了！熬人！”
　　……
　　同伴一头雾水。
　　直到中午吃饭，同伴才明白他缘何发出这样的感慨。
　　摆在他们面前的又是一种从未听过的吃食：凉皮。
　　白而透明的面皮挂着麻酱、辣椒油、蒜末等调料，颜色斑驳，却是分外诱人。翠绿的黄瓜丝点缀期间，亦是这盘中少有的亮色，使得简简单单的凉皮颜值也额外有了层次。小块的蜂窝状面筋若隐若现，看着不甚起眼。
　　红油流淌、绿丝点缀、凉皮白嫩，隐隐的有股醋香阵阵扑鼻，工人们端着凉皮好一会没舍得动筷子。
　　方才那个人咂咂嘴，咽了咽口水，对着旁边人道：“我吃了！”
　　说话间，伸筷子夹了一口凉皮起来，半宽的凉皮挂着蒜末、花生碎，夹起来时麻酱、辣椒油兑成的汤汁顺着缓缓流下，在凉皮上留下斑驳痕迹。
　　待他一口吃了下去，凉皮嫩滑劲道又细腻无比，他舍不得将凉皮咬断，只好哧溜着，凉皮上沾着的汤汁流进嘴里、盘里，甚至吃得嘴角都是。
　　麻酱醇香浓厚，回味无穷，配着劲道细腻的凉皮，微酸的醋汁、微冲的蒜末混在其中，一口下去仿佛吃尽千般滋味，欲罢不能。
　　偶尔吃上一口黄瓜丝，爽利清脆，恰恰让被麻酱裹挟的味蕾得以喘息。此时，再加一小块面筋，面筋的蜂窝里劲满了汤汁，浓厚得几乎可以挤出来，吃起来劲道有嚼劲，满满的汁液席卷嘴中所有角落。
　　吃着吃着，会发现醇香背后竟然还藏着辣。这时，辣椒油的作用就体现出来了。辣椒油香气丝丝密密，无声无息间将你整个舌尖味蕾包裹其中。
　　这种辣与麻酱的醇香交叠，醇香的后味是不着痕迹、无从躲藏的辣意，吃得人满头大汗，张着嘴“嘶哈嘶哈”，即便如此，这凉皮也是舍不下的。
　　这人被辣得嘴唇红肿，额间冒汗，伸手端了装酸梅汤的碗喝了。
　　他方才要着火的嘴遇上冰镇的酸梅汤，仿佛听见“嗤”的一声，燃得熊熊烈火便被瞬间浇灭，从头到脚的惬意舒爽顺势而来。
　　他现在只有一个想法：“扶我起来，我还能再战！”
　　一盘凉皮、一碗酸梅汤，这午饭看似简简单单，但每个人闷头吃着，大口喝着酸梅汤，酣畅淋漓。
　　良久，最先吃的那人望着只剩了汤汁空盘，问了许闲香一个问题：“小东家，这些都会在店里卖吗？”
　　许闲香点头：“这会是我们夏天主食之一。”
　　随后，那人认真道：“若不嫌弃的话，还请到时候小东家告我一声开业时间，倒是定来捧场。”
　　其他工人听着，纷纷附和：
　　“我也来！”
　　“我也来！”
　　“我也来！”
　　……
　　许闲香笑道：“好，我到时一定会提前说的，先提前谢谢你们了！”
　　众人不约而同地摸了摸后脑勺，黝黑的面庞露出羞涩的笑容，满是不好意思的样子。
　　大家吃完饭，趁着午后在院中休息片刻，偶尔闲话几句再去干活。
　　“有人吗？”
　　一个中年男人的声音在小楼外响起，只是距离过远，大家听得并不真切，恐以为听错了。
　　结果，那个声音的主人似乎走近了一些，声音也大了几分：“请问有人在家吗？”
　　许闲香这才确定没听错，小跑着到了门外，待她看清来人，惊讶不已地问道：“您怎么来了？”
　　作者有话要说：　　这章是31号和1号两天合一的章节，大家请看字数，够够的哟～
　　2号夹子，夹子当天的更新会放在晚上十一点左右
　　这本书谢谢大家一直以来对我的支持，我会更加努力的，一定好好写，握拳！
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　　《全民吃货了解一下》
　　#美食解决一切，包括宫斗#
　　#我靠美食成了万人迷#
　　吃货许念穿成了大宋国的九公主，爹不疼娘不爱，兄弟姐妹那查无此人，住着偏僻的小宫殿。
　　没人疼没人爱没关系，开了个菜圃，种种菜、做做饭、赚赚小钱，躺平咸鱼，日子逍遥又自在。
　　独独盼着，十五岁能开府出宫。
　　大宋皇宫还住着位金尊玉贵林世子，皇后是他姨母，地位堪比皇子。
　　仆从：世子，小的新得一新鲜吃食，名为蛋挞，您尝尝吗？
　　林璟看也不看，嫌弃挥手：拿走拿走，不吃不吃！
　　几日后。
　　传闻嚣张跋扈目中无人林世子林璟，睁着天真无邪大眼睛，乖巧可爱问：“九公主，可以给我吃一个蛋挞吗?”
　　许念：给钱就行。
　　之后，偏僻宫殿成了大宋皇宫最受欢迎的地方，查无此人九公主成了最受欢迎的人。
　　温文尔雅二皇子：“九妹，这是新出的话本子，你看今日吃糖醋鱼可好？”
　　心直口快三公主：“九妹，这套玉质头面赠你，我想再来一碗螺蛳粉。”
　　成熟稳重太子：“九妹，昨日的麻辣鸡翅甚好，这株新供的珊瑚送你。”
　　许念：东西不错，不过吃饭记得给钱。
　　众人：……
　　假·淡定·真·傲娇林世子：这是新得的菜种，你收好了，大宋仅此一株
　　许念欢喜接过，大手一挥免了世子的饭钱。
　　哼！你们休想从本世子手中抢人！


第32章 相求
　　门外是一个面色红润的中年胖子, 也是一个熟人。
　　那人见她出来，脸上立马堆了笑，眼睛堪堪眯成了一条缝, 朝许闲香拱手道：“小老板, 你可真是让我好找啊！”
　　许闲香内心甚是惊讶, 不知他为何会主动找来。当初, 他们也并未留下住处, 且又是搬了个新地方，能找过来兴许得费上一番功夫。
　　她心里思量，面上却不动神色, 看他的表情, 只差没镶了朵花儿在自己脸上，想来心情应是不错，那便不是找麻烦来了。
　　既然如此，那便好应付了。
　　她抬手同样回了个礼，笑盈盈地问：“请问掌柜之前的水煮鱼卖得如何？”
　　一听“水煮鱼”, 本就眯成一条缝的眼睛更是笑得睁不开了, 他咧着嘴，腮帮子的两坨肉挤成一团, 像极了一朵炸开的肉丸子，有些喜庆。
　　他乐呵呵道：“多亏了小老板的方子, 我们燕临楼最近啊……”他下意识朝四周看了一圈，随后一手遮着半边脸，凑近了身子, 压低声音，“有望赶超玉膳坊了！”
　　这人便是之前买了水煮鱼配方的燕临楼掌柜。
　　今日大林还提及去找这位帮忙，被她否了, 总觉着双方之后未有交集，贸然求上门去总归不好。谁成想赶上人家主动找上门。
　　许闲香心有疑惑，但她也并非不知事的，尤其是他四下里小心谨慎的样子，这会子上门定是有所求，至于所求是什么，无外乎是方子、菜之类的。
　　她敛去心中所思，只单纯道喜：“提前恭喜掌柜了！心愿达成，燕临楼能再上一个台阶！”
　　掌柜见许闲香只是与他寒暄，未问及他今日所来为何，心底着急，眉目间的笑也染了几分急色。
　　他再次压低了声音，轻声道：“小老板，不知方便借一步说话可否？”
　　许闲香闻言，抬手让了一条路出来，与他一道走进正在整修的小楼，穿过小楼的时候，掌柜不着痕迹地打量了一眼，暗暗掩去惊讶。