秀才家的俏长女 (隽眷叶子)

　　期间自然免不了会有一些不和谐的声音，不过有居住区守则在前，有学堂那一站的杀鸡儆猴，再有宣氏等人大力宣传刚刚出台的庄户禽蛋购买福利，所有不和谐的声音渐渐地都化为虚无，取而代之的是轰轰烈烈的居住区清理和卫生清扫运动。
　　待傍晚时分苏云朵从公事房回到居住区的时候，居住区已然恢复了该有的宁静和整洁，再也不用担心一不小心踩一脚屎毁一双鞋！
　　“终于可以清静了，也再也不用担心踩一脚的屎！”昨日刚来就毁了一双绣鞋的白葵看着整洁的居住区不由发出一声感叹。
　　苏云朵的脸上露出一丝浅浅的微笑，心里想的却是居住区上了正轨之后，如何进行持续有效的管理。


第593章 逛逛商业街
　　经过这一日的两站整顿，庄子里的气氛明显地变得有些微妙，几乎所有的人看向苏云朵的目光中都多了几分敬畏。
　　苏云朵并不觉得这有什么不好，她如今对于这些庄户来说，就如同前世的总裁，就算没有对他们的大权，却也握着他们生存的命脉，让他们心怀敬畏对彼此都有好处。
　　到达杨家集庄子之后的第三日，临近黄昏，苏云朵终于忙完一日的工作，决定去逛逛商业街，这次过来她还没时间逛过商业街呢。
　　商业街上所有的店铺都已经开张，因为正值店铺开张之初，各店铺或多或少都有些优惠活动，故而不但勾起庄户们的购买欲望，也吸引了附近村镇的居民前来购物。
　　虽时辰已近黄昏，整条商业街依然呈现出一派热热闹闹欣欣向荣的景象。
　　商业街招商的事，苏云朵放手交给了手下人去办，这位手下人就是曾经的飘香酒楼大掌柜曾望，曾望不负苏云朵的重托，经过他的手招来的客商各有特色。
　　如今的商业街完全按照苏云朵的设想，各商铺之间既有竞争却也避免了因为经营内容过于重合而可能引起的恶性竞争。
　　曾望完成商业街招商的重任之后，又被苏云朵委任为四方美食的大掌柜。
　　这个四方美食就是位于谷口的那座酒楼。
　　按苏云朵原先的打算，曾户在完成商业街招商之后，还回飘香酒楼当他的大掌柜。
　　四方美食的掌柜则由陆瑾康从镇国公府名下的酒楼找个能干的大掌柜过来。
　　不过在见识过曾望的手段和能力之后，苏云朵和陆瑾康都觉得将曾望留在这里更为合适，而曾望在这里生活了一段时间之后，也喜欢上了这里的环境，双方自然一拍即合，于是曾望就被留在了杨家集。
　　飘香酒楼的大掌柜则由曾望的长子曾子扬顶上，曾子扬原就是飘香酒楼的二掌柜，在曾望抽调到杨家集的这段时间里不但将飘香酒楼经营得很好，似乎还有上升的势头。
　　当然苏云朵知道这其中必少不了曾望的小心计，不过苏云朵并不反感，毕竟曾子扬并不是那种扶不起了的阿斗，在经营方面很有几些天分，假以时日超越曾望并非难事，故而苏云朵乐见其成。
　　有了曾望当这个能干的大掌柜，苏云朵干脆连如家客栈的大掌柜都省了，只给四方美食和客栈分别配了个二掌柜作为曾望的助手。
　　除了这两个二掌柜是由苏云朵、陆瑾康和宁忠平共同商议后配备的，厨师、伙计等则完全由曾望一手包办。
　　苏云朵只是制定了商业街的招商章程并未实际插手整个招商过程，故而进驻这条商业街的老板只有少部分人认识苏云朵。
　　虽说端午前苏云朵过庄子时在商业街上走过一趟，可是真正见过苏云朵真容的老板依然不多，今日苏云朵也只打算以普通客人的身份在商业街上走一走看一看。
　　此行苏云朵依然带着紫苏和紫月，至于白葵自然与上次一样，每日里都随她在庄子里到处走走看看，再给沈氏搭把手，并不将她拘在身边。
　　苏云朵并没有在四方美食和如家客栈停留，她相信曾望不会让她失望，就算目前酒楼和客栈的生意并不好，她相信曾望必定能够带着他的团队耐住性子慢慢经营。
　　“姑娘，这里居然有黄记包子！”紫苏指着前面的店招惊讶道。
　　苏云朵一行先转的是谷口东侧的商铺，黄记租下的铺子就在西侧商铺的中间地段。
　　苏云朵对商业街所有的铺面归属心里了若指掌，自然十分清楚黄记到底在那里，不过还是顺着紫苏所指的方向看了一眼，心里不由暗自赞了声果然是京城名吃，到哪里都有拥趸者。
　　这会儿已经快到晚膳的时辰了，黄记包子铺门前居然还排着长队，显然生意很是不错。
　　当然就凭黄记包子那离着几丈远就能闻到很是勾人食欲的香味，生意自然不会差了。
　　眼见着就到了晚膳的时辰，紫苏也不由被随风不断送来香味勾出了食欲咽了咽口水提议道：“姑娘，要不，咱们也买几个尝尝味，看与京城的黄记可有差别？”
　　苏云朵眯着眼睛看了眼黄记外面的长队，果断摇了摇头，就算黄记这里没有排队，今日她也没打算吃什么包子，她另有打算呢。
　　待主仆三人逛完东侧商铺，原路返回又一路逛起了西侧的商铺。
　　说是逛商铺，事实上苏云朵一家铺子都没有进去。
　　方才经过宁家商铺时，紫苏见苏云朵停下脚步，还以为她至少会进去看看，结果同样也没有。
　　这家宁记杂货铺的掌柜正是林家大儿林焱，他自然是认识苏云朵的，见到苏云朵过来自是又惊又喜，正打算迎出来，却被苏云朵摇头阻止了，示意林焱别惊动客人。
　　就这样苏云朵从东逛到西，来到了最后一个商铺，这是家小面馆。
　　在紫苏以为苏云朵会与先前一样转头回去，却不料待苏云朵却抬脚跨进了小面馆。
　　待紫苏看清面馆的店招，倒也不奇怪苏云朵会进店。
　　苏云朵进的这家铺子正是柳玉虎租下的铺子，虽说江氏有一手不错的面食手艺，却因店铺在最后生意很有些惨淡，此刻虽说已近黄昏正是用膳的时辰，铺子里却没有一位客人。
　　江氏正无精打采地坐在铺子里打着瞌睡，听到动静立马站起来招呼道：“客人想吃什么面？我这铺子里有……”
　　待她看清来人是苏云朵主仆，顿时就住了口，面上闪过一丝尴尬，不过很快拿起手边的干净帕子用力擦拭本就十分干净的桌凳热情地请苏云朵主仆坐下。
　　“想吃江嫂子的臊子面，不知今日可有？”苏云朵在江嫂子擦过的长凳上坐下笑盈盈地问道。
　　“有有的，我这就去做。朵……姑娘请稍坐。”江氏连声应着，转身就进了后面的小厨房。
　　最近作坊那边事情比较多，柳玉虎至少还要再有半个时辰才能来面馆帮忙，两个孩子又还小，江氏只怕也不舍得让他们散了学来铺子里帮忙，故而铺子里里外外也就江氏一个人忙活。


第594章 凉面、凉皮、鸭血粉丝汤（一）
　　苏云朵静静地四下打量了一番这名为柳家面馆的小铺子，装修虽说是简单了些却收拾得十分干净整洁。
　　虽说今日的天热有些炎热，却因前后门窗都打开着，穿堂风带走了小面馆里的暑热，倒也不会让人觉得闷热难耐。
　　不多会江氏就端来了三碗面条，臊子面特有的香气令人食指大动。
　　江氏做的面劲道，肉臊子调的味也很好，上面还撒了些翠绿的芫荽，真正是色香味俱全。
　　可惜因为铺面过于偏僻，再加上面馆的面到底少了些特色，虽不至于完全没有生意，看这样子只怕连每日的支出都难以收回。
　　苏云朵刚来杨家集的当日夜里就听宁忠平提到柳家小面馆生意差，柳玉虎夫妇很是沮丧，故而今日她是特地来这里品尝面条，看看能不能找到办法带一带面馆的生意。
　　看过店铺品尝过面条，苏云朵多少看出了些问题。
　　这个店铺位置到底偏了些，经营的又是没什么特色的面条，就算口味很好，因为没什么特色也就少了吸引力，加之最近的天气炎热，吃水面令人更是热上加热，顾客来的自然就少了。
　　店铺的位置是没法改变的，当初苏云朵倒是建议柳玉虎租下宁记杂货铺边上的那间平层铺子，只是柳玉虎看中这间铺子边上的荒地和后面那块狭小荒地，执意租下这间铺子，当时苏云朵就有些担心，却也不好强迫柳玉虎。
　　如今看来她当初的担心却成了真。
　　柳玉虎倒是在这边下了不少心思，店铺旁边那块不成形的荒地开垦出来种了数种小菜，不仅足够供应小面馆且尚有余量。
　　店铺后面的荒地上搭了间小厨房并一间柴房，原本不大的店铺倒是没有想像中的局促。
　　更让苏云朵觉得惊讶的是，柳玉虎还在这里打了口水井，这功夫花得实在就有些深了。
　　既然店铺位置没法动，柳玉虎又下了不少心思，那么只能从经营的吃食上下功夫。
　　天气热，这热腾腾的水面生意就算味道再好也会大打折扣，那么何不来个凉面？！
　　江氏没想到做凉面卖，苏云朵倒是不觉得奇怪，毕竟她在燕山府那边生活了一年多，还真没吃过凉面。