以农为本[农] (黄姜)

　　虽然有些人家家中的粮桶快要见底了，可这不是翻过年坎儿了嘛！
　　春风复苏，草木萌芽，出了正月的二月里头，许多野菜也就长出来了，到时采些嫩野菜，和粗面粉一起做成野菜馒头、野菜饼对付着，等到夏收后就有新麦子收上来，到时就能吃顿饱饭了。
　　元宵一过，年也就过完了。
　　为了夏收时麦子能有个好收成，也为了能多吃上几顿饱饭，农人们开始把更多精力和心思放在麦田里，放在麦田里的麦苗上。
　　元宵过去、年也过完了，村里外出服役的男人们还是没回来，不过正月里头田间没太多事，没能尽早回来也不打紧。
　　就是在麦田里转一转看一看，再把菜地整一整，趁着全身心扑到麦子上去之前，把菜种给下去，像是莱菔（萝卜）、白菜和芥菜，以及葱姜蒜之类的。
　　不过这全看各人勤快与否，有的人家每样都会种些，有的不讲究饭食好吃不好吃的，就种个一样两样、或者一样都不种。
　　出了正月，进入二月的时候，才算是真的开始忙起来了！
　　姜水水涨，春日回暖，万物复苏，草木生长。
　　蛰伏一个冬天的麦苗，开始抽苗生长。可麦苗生长的同时，杂草也一样在疯长。
　　这首先要忙的事情，就是把麦田里的杂草拔了。
　　去年姜家和其他几家跟
　　着沤制了绿肥，播种时给施了底肥的还好，那些本就没有给麦子施底肥，开春后又没有肥料追肥的人家，更是格外注重麦田除草。
　　毕竟，供给麦苗生长的肥力都吃力，哪还能让杂草来抢肥力？！
　　不过周翠娘是个勤快人，在种庄稼这件事上，那是非常重视的！
　　周翠娘：“好不容易沤了绿肥，给施上底肥了，可不能让那些杂草抢了肥！要是放着杂草不管，让它们和麦子使劲抢土里的肥力，说不得会长得比麦子还好、还高咯！”
　　麦田除草剂，一般分苗后防除禾本科杂草除草剂，苗后防除阔叶杂草除草剂，以及兼容性广谱性除草剂。
　　在姜秾还没有将农业（种植业）推进到工业化生产之前，大概是在高三暑假的时候有研究过，但没有深入研究，没有到申请配方专利的程度。
　　且除草剂里的成分，很多都是化学成分，以现在的科技和物质水平，很难批量制作出来。
　　何况时间上也来不及了，还是只能靠人手工去拔草。
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　　小豆丁过完年就算是长大一岁了，腿脚上也比去年春天要利索很多，已经能跟着大人一起出门，然后在田间地头自己玩耍，不用再专门有人——姜秾来看着他。
　　加上姜秾也愿意下田去帮忙拔草，周翠娘也就准许了。
　　周翠娘心里是非常疼爱孩子的，这又不是实在忙不过来，没必要让女儿也下田去帮忙。
　　但她又想到女儿这几乎就是十岁了，让这年龄的孩子下田帮忙做活是很寻常的。那如果一直不让她下田帮忙，会不会养成她贪图安逸的懒惰习性？这可不行！
　　家里两扇卧房门一关，大门挂上一把铁锁，再掩上院门，一家四口就往麦田去了。
　　虽然施了底肥，可麦苗却没疯长、没有虚长株高，只是麦叶和麦秆看上去，要比其他家的更肥厚、更壮实。
　　看来村里种的这小麦品种，在株高方面的表现，还不算差。
　　姜家一家四口，除了在田边地头上，乖巧安静地扯草、抠土以及捉虫子玩耍的小豆丁之外，其他三个都蹲在麦田里拔草。
　　要怎么说呢？姜秾这个农学大佬，是真的从骨子里从血液里喜爱种田的，不仅理论研究精通，操作实践也一点不逊色。所以，拔草这活她会呀！
　　错把麦苗当杂草拔掉？不可能的。
　　与麦苗长得很像的禾本科杂草幼苗，像是野燕麦、雀燕麦、雀麦和长芒稗等，她都能一眼就认出来，在不波及周边麦苗的情况下，出手稳准狠一次就连根拔起！
　　因为她身体年龄小，在麦苗间蹲很久也不会累，于是她慢慢就沉浸在了拔草动作里……
　　一心只拔麦中草，两耳不闻身边事。
　　“……浓娃儿！你拔得那么快，别是把麦苗也拔了吧？”
　　“？？？”姜秾抬头看向周翠娘，愣了一瞬才反应过来，“哦，我没有，你不能因为我拔得比你还快，就污蔑我。”
　　“哟呵！你长能耐了啊？！来来来，让我来看看你拔的草！”
　　周翠娘站起身，走了几步到姜秾正在拔草的这一溜麦子后面，捡起一把扔在后面的杂草，拨弄着查看起来……
　　“好吧，算你没有错拔麦苗。”周翠娘又弯腰看看姜秾身后已经拔过草的这溜麦苗。
　　杂草被拔的干干净净一根不剩，麦苗也都没被伤到，拔得也还蛮快的——确实比她快。“嗯，算你做得不错吧！”
　　既然不像是还要训她的样子，那就继续拔草吧。
　　把长在麦苗中间的杂草，一根一根地拔.出来，在手里积攒成
　　一把，再整齐地放在身后……
　　等回头看时，心里会觉得满足。
　　感觉她还能一口气再拔两溜，又再拔两溜……直到把腿蹲麻为止，不，腿麻了可以站起来活动活动，歇会儿又继续。
　　周翠娘见女儿理都不多理她，只一心拔草的样子，心里是自豪的。
　　“只简单教了两句，就能认出来全部杂草，拔的也又快又准，我女儿真是聪明！”
　　“给麦田除草，那认得麦苗就够了，反正只要不是麦苗，就全都拔掉就是了。有哪里很难吗？”
　　姜秾抬头搭了句话后，就又埋头回去拔草了。
　　这话说的……是被夸奖后觉得害羞了吗？所以才说的一副没什么了不起的样子。
　　周翠娘抿笑着点头：“嗯，你说的也有道理。”
　　然后又感叹起来，“可惜了，家里没喂猪。不然把拔的这些鲜嫩的杂草苗，仔细剁碎……不、用你做的手摇式切割机切得碎碎的了，煮成猪食了喂给猪吃，猪会很爱吃的。
　　我们以前就是这样，一开春了就在麦田里来打猪草，既给麦田除了草，又喂给猪吃了长猪肉，划算得很！
　　以前啊，甚至有些人家麦田里草长得多了，都不用亲自去拔，我们这些到处打猪草的小女娃子，自然就会去人家田里把草给拔得干干净净，只是要注意别伤了人家的麦苗……”
　　姜秾听了会儿，又从眼前的杂草上移开目光，抬头说：“以后家里也养一头猪就是了，过年时就能杀猪吃猪肉了。”
　　“你想得倒是美唷！这事哪儿那么容易，说养猪就养猪。光靠这些田里的嫩杂草，和地头沟渠里长的野猪草，是喂不肥一头猪的，鸡鸭都喂不肥！还得掺着喂些麦麸子和豆渣，一起煮成猪食喂才行。
　　眼下的麦麸子和豆渣，都是人吃的东西，且给人吃都紧俏，哪里还有拿去喂给猪的份儿唷！”
　　“等麦子能年年高产丰收了，就能喂一头猪了吧。”姜秾似是自说自话道。
　　让粮食高产丰收，从亲人及周边人开始，让天下人吃饱穿暖，这是她作为农学博士的尊严。
　　嗯，再加一个罢，也是她作为神农直系血脉后人的责任。
　　“等到麦子真能高产丰收的时候，那就到那时再说吧。”
　　周翠娘想到了家里的十亩下等田，且这麦子虽施了底肥，看着也是有作用的，但真正能让麦子的收成多上多少，也要等到麦子灌浆完了，那时才看得出来。
　　“不过看你实在想吃肉，那到时如果候收成不错，倒也可以让你阿爹在后院里编几个鸡笼子，养上两三只下蛋母鸡，这样不仅过年时有鸡肉吃，平常也还能吃上鸡蛋。”
　　“您说怎样就怎样。”姜秾不再多说，埋头拔草去了。
　　周翠娘：“为了能我们浓娃儿到时能鸡肉和鸡蛋吃，得加劲拔草啊！”
　　“嗯嗯。”姜双五手上拔草不停，听了点头附和道。
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　　姜家在麦田里拔草时，村里其他人家也大多都在田里拔草。
　　放眼一望，就能看见层层叠叠的麦田里，星点稀疏的蹲着好些个拔草的人。
　　麦子就那样长在田里，早晚路过的人、紧邻姜家麦田旁的人家，一眼就能看得出来，姜家的麦子长得比自家的要绿、要壮实。
　　“看看姜家这麦子，麦叶子深绿、麦苗秆壮实，再看看我家的，麦叶子浅绿色儿，麦苗杆又细又瘦。这就像是那富人家的白胖娃娃，与贫苦人家的柴竿娃子一样！这差别，真是一眼分明啊。”
　　“姜家那麦子可是施了底肥的，不就是把麦苗喂得跟个白胖娃娃样
　　了？我们这些没给施底肥的麦地里的，可不就是饿出了细脚伶仃、一脸菜色的柴竿一般的穷苦娃子？
　　唉，可惜去年没跟着一起沤肥！那几家沤了肥、施了底肥的，虽麦苗长得还是没姜家的好，但也比我们这些的要好多了。今年到时一定要去向姜婶讨教，也一起去沤那绿肥。”
　　“可姜家也有三亩没施底肥的呢，不照样长得比我们的好？比别的几家那施了底肥的，也不差多少了。所以说啊，还是因为姜家人会种田，这是天分、旁人学不来的！”