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田园婚宠:忠犬相公宠妻手札 (木简澄)



“我不走。”余梓摇摇头,又赶紧耐心的解释道,“我要在这里坐会儿,你先跟他出去坐着,我过会儿就出来。”

因为上回也是如此,所以程朔听了余梓的解释,愣了几秒就点点头应了下来,走的时候还不忘拿上自己还没吃完的点心。

余梓被他这动作弄得噗嗤轻笑了一声,又宽慰一笑,“你就坐在门外边,可不许去别的地方。”

“嗯嗯!”

两人一走,白子皓才开口回答余梓的问题。

“只有一个。”他能肯定的就只有一个人,“苗师傅是我从家里带过来的人,当年西北闹旱灾,我从那边经过,就救了他一命,他家里人似乎都是给活活饿死了。”

家里人没人,无亲无故的,再加上白子皓又是他的救命恩人,这样的人的确是可以信得过的。

“苗师傅?”余梓对酒楼并不了解,还是得白子皓来介绍介绍才行。

“叫苗满仓,年近三十,在家里的时候就在厨房做事,我从白家出来,他也就跟过来了,听小三说他为人老实,我看着做事也靠谱,你要是想要教人做菜,就选他也可以。”

白子皓说的很是坦诚,他对苗满仓不大了解,可小三时常替他跑腿,对家里干活的仆人小厮应该还是比较了解的。

“可是单单一个人还是少了,你应该也看到了我在那份文书上写的菜名……我能想到能做出来的,可是只多不少。”

如果酒楼里就一个厨师可以相信的话,余梓还真不知道该怎么办了。

要是一个小饭店还好,一个人做菜也该绰绰有余。

但是偏偏这是个酒楼,规模虽说不大,可是要是一楼二楼三楼每层楼都坐满人,一个厨师该怎么做菜?就算是做食堂里那种大锅饭都不行吧?

“这个不着急,要是你不介意,我们可以去县城的牙行里挑几个会厨艺的人买过来就是。”白子皓当然也想过这事,他之前决定一个人开这家酒楼,就知道有些人能用,有些人却是用不了的。

他一边说着,还一边注意着余梓的脸色。

余梓就是被程朔买来的,那牙婆是远地方来的,一年才来这镇上一次,而且镇子里的人也很少会去县城,白子皓知道这些情况,提到牙行自然得看看余梓的脸色了。

见余梓丝毫不介意,他才又继续道,“请来的厨子肯定不能保证忠心耿耿还不泄密,但是买回来的人肯定是知根知底的,更何况还有卖身契在手上,也省掉了麻烦,只不过有厨艺的,买过来都要多准备些银钱就是了……”

青山镇上要是有牙婆过来,那就肯定是南方那边来的,地方远,但县城是有牙行的,专门做些买卖人的生意,大都是买回来做奴仆。

正文 第一百一十六章 账要算明白

镇子比较偏僻,要到县城坐马车都得一天的时间,再加上这里能养得起奴仆也只是少数,所以也没人会打主意去县城的牙行买人。

上回若不是程朔被程李氏催着跟程六叔一块儿来镇上买点东西,余梓也不会这么巧被他买下了,说起来,两人的缘分都可以说是命中注定了。

“这我明白,但是,银钱这事……还得你帮忙了。”余梓有些不好意思,但是买人回来的确是最好的办法了。

就算不是自己原创的菜品,余梓也不能把菜谱就这么教给其他人。

“不过这笔钱得记在账上,日后我们可得算明白。”

白子皓点点头,一口就答应了下来。

余梓说的这些,都已经在二人签订的文书里写到了。

正所谓亲兄弟还得明算账,白子皓是商人,跟余梓目前还只是合作关系,账目上必须算清楚。

“说到那些菜名,我记了几个,还去问了苗师傅,结果他说他都没听过那些菜……”所以,他特别好奇。

“我这次带来了这个,不仅是让你看看这个,我还会拿这个做菜。”余梓拿起桌上的粉条和粉丝,装进布袋里。

“你的意思是那些菜名里有些是用这个做?”白子皓看了一眼那个袋子里的东西。

这里的人没吃过地瓜,而粉条和粉丝的制作又少不了地瓜,所以像白子皓这样没见过粉条粉丝的,几乎是所有人。

“没错。”余梓站起身,“麻烦你现在就带我去厨房吧。”

程家村里镇上还有段距离,他们又不能在这里待上整整一天的时间,到了傍晚就必须得走了,所以谈好文书的事,余梓就得去厨房看看了。

尽管古代的酒楼不是客栈,没有住房服务,但是这个行业跟现代的酒店业有许多相同之处,比如酒楼和酒店都比较重视的服务还有菜品,其中,菜品还是重中之重。

白子皓跟了上去,见程朔老老实实坐在外边,小三则站在一旁,他便让二人都跟上他们。

“余姑娘……”白子皓开口,想要问问那些菜品的事。

“上次不都说清楚了么,我和程朔都是农户,平时也没那么多讲究,要是不介意,可以直接叫我们名字。”

姑娘、姑娘的叫来叫去,余梓也不怎么习惯,她还是喜欢别人直呼其名。

“那余…余梓。”白子皓应该是第一次叫一个姑娘的名字,要是放在讲究一些的人家,这是不应该的。

但是余梓也说了,两人是朋友,又不是什么贵族世家,没必要这么讲究。

“我看了看那些菜名,有些看得出是什么菜做的,有些看不出,只有一个让我很是好奇……”

“什么?”余梓微微挑眉,她写了那么多的菜名,其实自己也不怎么记得自己写了什么了。

但是有系统这个超级作弊器在,就算白子皓问具体做法,她都立马能说出来,毕竟只要她心里稍微想一想,系统的面板就会出现在眼前了。

“就是那道……蚂蚁上树。”白子皓想了想,才念出菜名。

“这蚂蚁我识得,树我也知道,可这是一道菜……我就有点糊涂了。”

正文 第一百一十七章 苗满仓

“原来是这个!”余梓恍然大悟。

别说白子皓这个古人了,就算是她,小时候都不知道蚂蚁上树是什么菜做的呢。

后来余梓才知道,这道菜其实很容易做,不过她也明白,越是容易做的事就越是要注意细节,比如火候这一方面,可不是所有人都可以掌握的十分完美的,余梓自己也不一定。

她也不是专业厨师,厨艺只是她的爱好而已,所以余梓的发挥也不是很稳定,她这次要去下厨,也只是为了展示一下自己手里的粉条不仅能吃,还好吃。

“还请赐教。”白子皓勾起嘴角笑了笑,又做出一副学生请教先生的模样。

“这道菜得用粉丝来做,我待会儿就做给你尝尝。”余梓扬了扬手中的袋子。

粉丝和粉条很好分辨,白子皓当然知道她说的粉丝是什么模样。

只是,那么硬、看起来也不怎么好看真的可以做出色香味俱全的菜?

看着余梓自信满满的样子,白子皓也没把自己的质疑说出来,只默默跟在身后,对这道菜也愈发的期待起来。

酒楼的厨房里人多,更何况酒楼还在营业,里面可没有空余的灶台可以给余梓使用,所以白子皓带她去的是酒楼后院儿里的小厨房。

小厨房里原本这时候没人,不过他已经提前让小三去把苗满仓给叫来,余梓到那里的时候,苗满仓正一头雾水的坐在灶台前。

苗满仓知道自家公子是要他来见见新的“东家”,但是光是叫了他一个人,这就让他不太理解了。

“公子。”看到有人进来,苗满仓赶紧站了起来。

“苗师傅。”说起来,按照苗满仓的年纪,白子皓都得叫他一声哥,毕竟他也没把苗满仓当做仆人,他也没有卖身契什么的。

之后苗满仓不同意,白子皓又发现他厨艺不错,这才师傅师傅的叫了。

余梓也跟着叫了一声,二人相互打量了一眼。

“愣着做什么,苗师傅,这就是我跟你说的酒楼的新掌柜,我还没跟大家说过,她现在过来是要做菜……”

白子皓见二人都没动作,便主动开口介绍了几句。

“这……”苗满仓怔愣,又看了看余梓身后的程朔。

公子说的新掌柜是这位姑娘?不应该是旁边的另一位公子么?这姑娘家的也能开酒楼?也不知道自家公子这是怎么想的……

苗满仓为人老实,平时又心直口快的,这会儿因为新掌柜是个姑娘正惊讶呢,脸上惊讶又怀疑的表情半点都不瞒人。

余梓看他这样,心里确实有点不太高兴,不过她也不是不喜欢苗满仓,而是对自己处境的不喜——姑娘家盼头露面还开酒楼的,就算有,估计也不多。

同样的,余梓也忽地想到了自己经营这家酒楼的新问题:酒楼里的那些人不一定服她,也不一定听她的。

重男轻女这样的观念根深蒂固,余梓本事再大,有些人要是有偏见,她也没办法,看来,这去牙行买人的计划必须尽快执行才是。

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